D
Elke ster krijgt een roos
Op de schop
Genieten in
vier tuinen
Dinsdag 23 juni 2009 I 7
In West-Zeeuws-VIaanderen
zijn in de weekeinden van
27/28 juni en 11/12 juli vier
kwekerijen en tuinen open
(van 10 tot 17 uur). Soms wordt
entree geheven.
Deelnemers:
- Kwekerij 'In Goede Aarde', Ka-
pitalendam 7 bij Biervliet (bor
ders, waterpartij).
- 'Singelhof, Singel Biervliet, in
gang tussen nrs. 22/24 (weelde
rige tuin onder oude bomen).
- Rozenkwekerij 'de Bierkreek',
aan N61 tussen IJzendijke en
Schoondijke.
- 'Juust Wa'k Wou', Tragel Oost
in Schoondijke (onder andere
80 meter lange border).
www.kwekerij-ingoedeaarde.nl;
www.singelhof.com;
www.bierkreek.nl;
www.juustwakwou.com
Van rozen kun je plezier
hebben vanaf de lente
tot in het najaar. Met
een beetje geluk en
goed onderhoud sieren
de bloemen je tuin zelfs tot in de
cember.
„Sommige mensen kopen geen ro
zen omdat ze opzien tegen het
snoeien of niet weten hoe ze dat
moeten aanpakken", vertelt de
Nieuwlandse bloemkweker Ben
van de Waart. „De eerste keer
moet het gebeuren in de periode
februari/maart. Je moet de takken
terugsnoeien tot het derde oog
van de plant, van onder af gere
kend. Dan houd je dus takken
over van hooguit twee decimeter."
„De tweede keer moet je snoeien
wanneer de eerste volle bloei voor
bij is. Je moet dan niet alleen de
bloemen weghalen, maar kunt
ook gerust hier en daar een tak
half doorknippen. Die groeien
snel weer aan en daarna heb je
weer fris groen. Later kun je dat
nog eens herhalen, want de roos
bloeit de hele zomer en soms nog
lang daarna", aldus Van der
Waart.
„Rozen moet je op plekken zetten
waar ze goed op de wind staan.
Niet te veel groen eromheen dus.
Hoe luchtiger de roos is geplant,
hoe minder kans op meeldauw.
De grond moet goed waterdoorla-
tend zijn, want rozen hebben een
hekel aan natte voeten. Ze kun
nen ook niet tegen droogte, dus
wel tijdig water geven." Volgens
Van de Waart doe je er bij het ko
pen van rozen goed aan met eigen
ogen te bezien hoe ze kleuren.
„Google een naam en je krijgt al
gauw tien beschrijvingen met
plaatjes die allemaal anders kleu
ren. Dat komt omdat de foto's ge
nomen zijn onder
verschillende om
standigheden."
Kwam de roos
vanouds alleen ~%-
voor op het noordelijk halfrond,
tegenwoordig is deze bloem uni
verseel. Zo zijn er kwekerijen in
Kenia en Israël. Die exporteren
over de hele wereld. Wilde soor
ten die in ons land bloeien zijn de
duinroos en de hondsroos.
Vanaf de tweede helft van de 16e
eeuw zijn beschrijvingen
bekend over het
kweken van ro
zen in ons
<f land. Ze Sier-
den toen de
paleistuinen
van de Oranjes.
Befaamd was de tuin
van Joséphine de Beau-
harnais, echtgenote van Na
poleon. Die stond model voor
vele rosaria.
Van de roos bestaan duizenden va
riëteiten. Van der Waart: „Er ko
men dagelijks soorten bij. Iedere
beroemdheid heeft haar of zijn
roos, net als bij de tulp het geval
is."
COLOFON
Buitengebied: verschijnt elke
dinsdag als bijlage bij de PZC en
BN/deStem.
Buitengebied is een bijlage over
landbouw, visserij, landschap,
natuur, recreatie en tuinen.
U kunt ons informeren:
E-mail: buitengebied@pzc.nl
Website: www.pzc.nl/buitengebied
Postadres: PZC-redactie-
secretariaat - o.v.v. Buitengebied,
Postbus 91, 4330 AB Middelburg
Telefoon: 0118 434010
Coördinatie:
Jan van Damme
telefoon: 0118 434 014
mobiel: 06 542 671 57
e-mail: j.vandamme@pzc.nl
Advertenties:
Verkoopteam Zeeland:
0118 434070,
teamzeeland@bndestem-pzc.nl
Sub rosa en Paternosters
De roos staat symbool voor veel wat mooi en lelijk is, voor
leven en dood.
Wat de lotus was voor het oosten, werden lelie en roos voor
het westen.
Egyptenaren, Grieken en Romeinen versierden hun tempels met rozen.
Rijke Romeinen die elkaar vertrouwelijk spraken, zaten in de eetzaal onder de
plek waar een roos was geschilderd. Dan bleef het 'sub rosa' (onder de roos).
k- Een rozenkrans telt vijf grote en vijftig kleine kralen. Het rozenkransgebed be
staat uit 15 Paternosters (Onze Vader) en 150 weesgegroetjes. Dan ben je de
krans drie keer rond. Een weesgegroetje is een roos voor Maria, een rozenkrans
betekent dat haar een kroon van rozen wordt geschonken.
Equisetum Arvense. Het is een
schitterende naam voor een
plant die vooral bekend staat
als een regelrechte plaag. De huis-
tuin- en keukenraam is paarden
staart of heermoes. Ik heb inmid
dels uitgebreid kennis kunnen ma
ken met dit plantje: in mijn achter
tuin tiert het welig.
Het begon met een paar plukjes
onder de heg, maar nu zit het over
al. In de struiken, tussen de laven
del, onder de hortensia: op alle
plekken schieten de groene stakeri
ge takjes de grond uit. Het verve
lendst is wel dat het ook tussen de
rozen zit - en laten die nu net zeer
scherpe doornen hebben en dan is
het lastig weghalen.
Het plantje is razend moeilijk te
bestrijden want het heeft een ge
heim wapen. Het wortelgestel ver
takt zich enorm. Niet alleen in de
diepte maar ook in de breedte.
Het kan gemakkelijk enkele me
ters ver strekken. Een klein stukje
wortel laten zitten is al voldoende
om de plant verder te laten
groeien. Wat dat betreft lijkt de
plant wel op zevenblad. Het grote
verschil is wel dat zevenblad door
de enorme dichte bladerstructuur
veel nadrukkelijker aanwezig is.
Om de plant te bestrijden beperk
ik me tot het ouderwetse hand
werk: stuk voor stuk de stengels
uit de grond trekken. In theorie
moet dat helpen, als je het maar
lang genoeg doet. Het enorme wor
telgestel krijgt zonder die rare sta
kerige plantjes boven de grond
geen voedsel en zal uiteindelijk af
sterven.
Maar omdat dit wel een heel lange
weg is om te gaan, ben ik op inter
net gaan zoeken naar andere oplos
singen. Daar kwam ik iets opval
lends tegen. Paardenstaart is hele
maal geen onkruid. Het is een ge
neeskrachtige plant van grote
waarde, als ik de schrijvers van ver
schillende sites mag geloven. Er zit
ten mineralen in en bitterstoffen
en looizuren. De plant heeft bloed
stelpende kwaliteiten, is pijnstil
lend, antiseptisch, eetlustbevorde-
rend, zweetbevorderend en kalme
rend.
Eigenlijk is het dus helemaal geen
goed idee om al die paardenstaar
ten te wieden en in de compost-
bak te gooien. Ik kan het beter la
ten groeien, vertroetelen en op tijd
oogsten om er medicijnen van te
maken als het op onze oude dag
wat minder gaat. Of misschien is
een fabrikant van natuurgenees-
middelen wel geïnteresseerd in
een mooie oogst.
Kleur in het rozenlaantje. foto's Ruben Oreel
Kwam de roos
oorspronkelijke alleen voor
op het noordelijk halfrond,
nu kleurt deze bloem de
hele wereld. In juni staat de
roos in volle bloei. Het is
nu de beste tijd om rozen
te kopen.
door Willem Staat
Paardenstaart is een geneeskrachtige plant.
foto Melita Lanting
