1
Meer puzzelen? Ca naar
www.lekkerpuzzelen.nl
PZC Zaterdag 2 mei 2009 1 9
wHu \JoUs>5tty
ao&d VAi^ c
6^0 o <of gwotl65i^je^
T"
tfütW Pi£
5To5Uf)è5 MéÉiJP
Jftfy vJeep-ope-
ELSJE
door Hercules Valkema
«.elsje.nl
Horizontaal:
1Dansfeest; 4. siertorentje; 10. hesp;
13. nuttigen; 15. noodzakelijk; 16.
Indische visfuik; 17. insect; 19. golfterm;
20. sterrenbeeld; 21. boom; 23. groep
oorlogsschepen; 25. reeds; 27. tuit van
een kan; 29. voorzetsel; 30. familielid;
31. doorschijnend weefsel; 33. dwaas;
34. adellijk; 36. vanaf; 37. keurmerk; 38.
boksterm; 39. oude lengtemaat; 40.
voor de helft; 42. Hawaïaanse dans; 43.
deel van een muziekstuk; 45. boom; 46.
stonde; 48. Japanse parelduikster; 50.
bijwoord; 51. aureool; 53. geur; 55.
soort stof; 57. onbepaald vnw.; 59.
geslacht; 61. jubelkreet; 62. interest; 64.
sociëteit; 65. loopvogel; 66. eethuisje;
67. artikel.
Puzzelland
Verticaal:
1Protest; 2. onheilsgodin; 3. Bulgaarse
munt; 5. voorzetsel;-6. rekening; 7.
groet; 8. plaats in Oekraïne; 9. land
bouwwerktuig; 10. motorrace; 11. boos;
12. gemiddeld; 14. bontsoort; 16. rivier
in Frankrijk; 18. mannelijk dier; 20. reu
zenvogel; 22. kip met kuikens; 24.
Engels-Indisch matroos; 26. kruiderij;
28. benauwd; 30. ganzenvoetachtig
plantengeslacht; 32. vis; 35. god (Lat.);
40. schapenhoeder; 41feeks; 43.
Franse schrijver; 44. hechtenis; 47. man
nelijk dier; 49. drinkgerei; 51paard; 52.
vlek; 53. vierkante zuil; 54. buffelsoort;
56. bijbels figuur; 58. loot; 60. gevange
nis; 62. muzieknoot; 63. voegwoord.
S NGLE
door Hanco Kolk Peter de Wit/Comic House
Hè he, nou als die me \s
gepasseerd kan ik
eindelijk plassen.
DE RECHTER
ner booa>ipae "Sr'AAt eR.' omze
coz - sesTROperpi
door Jesse van Muylwijck
www.jessecartoons.com
CRYPTO
Horizontaal:
4. Soort wandelkaart? (7); 5.
Beginnende uitwas? (9); 8. Deze
rivier hoort schoon te zijn (3); 9.
Vergeefs zelfingenomen (4); 10. Hier
is een besteller niet welkom (6).
Verticaal:
1. Afnemende handelaars (7); 2.
Gerecht met inzet van kaarten (9); 3.
Wordt gebroken door een pionier
(4); 6. Ouderwets slag leveren en
ontvangen (6); 7. Familie van een
leenman (3,3).
KOKEN
Puzzelland
door Janny van der Heijden
doorBertus
SUDO
Doorbijter
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
1
3
4
7
6
8
7
5
9
1
6
7
4
8
3
9
3
2
4
2
5
9
1
5
5
4
8
6
9
Sudoku extra
afjuaSeM jaiipe japuee}s o l .'Mnoiu jo>ju!| do uad
-ajjs '6 .'sjipaj puoj8ja}ipe ua>unj;s g !uaa}sjooips ïsjipaj
ua>||OM 9 !uaaq ja}ipa.rs J9>|U!I !ueejapuo >p.usj|0§
!s>|U!| puoj8ja}ipe ua^in-qs z :afia§ge|A iujoa j, :uaSu;sso|do
De spelregels
van deze
sudoku zijn
hetzelfde als
die van een
gewone sudo
ku. Extra is
dat de cijfers
1 tm9ook in
de grijze vlak
ken voorko
men.
6
5
3
8
4
6
5
4
8
2
4
2
5
7
6
3
8
5
6
4
9
2
9
6
1
1
3
2
4
1
7
5
8
4
8
3
6
7
4
2
Varkensfilet gevuld met gemarineerde vijgen
Hoofdgerecht, 6- 8 personen. Dit gerecht is heel handig te maken voor
meerdere personen. Vooral ook omdat het in de oven wordt bereid en verder
weinig aandacht vraagt. Snijd de filet eerst in 'het hart' in met een mes en duw
dan met een houten steel van een pollepel de opening iets groter zodat de vij
gen hier gemakkelijk in gedrukt kunnen worden. In plaats van pruimen kunnen
ook (in thee of port) geweekte pruimen worden genomen.
Ingrediënten ruim 1,25 kg varkensfilet; ca. 250 g gedroogde vijgen; ca. 3,75
dl rosé (halve fles); zeezout, peper; tijm
Bereiding Week als eerste de pruimen in de rosé. Plaats eventueel het schaal
tje 2 minuten in de magnetron op vol vermogen, de vijgen zuigen zich dan snel
vol met de rosé. Verwarm de oven voor op ca. 225 °C. Snijd het stuk varkensfi
let met een lang smakmes (in het hart) kruislings helemaal in en verbreed de
opening door er met de steel van een plastic of houten pollepel in te duwen.
Neem de geweekte vijgen en stop ze (ca. 10 stuks) in het vlees (duw met de
steel van de pollepel naar beneden). Snijd de resterende vijgen klein. Kruid het
vlees met zeezout, peper en tijm. Leg het vlees in een braadslede en schenk de
rest van de rosé met de stukjes vijg rond het vlees. Plaats in de oven en laat het
vlees kleuren. Temper de oventemperatuur na een minuut of 15 tot ca. 175 °C
en braad het vlees verder gaar in nogmaals ca. 40 minuten. Neem het vlees uit
de oven en laat even rusten vóór het aan te snijden. Snijd de varkensfilet in vin
gerdikke plakken en lepel er wat van het braadvocht met vijg uit de braadslede
over.
OPLOSSiNGEN
Sudoku
Kruiswoordraadsel
8
3
9
6
5
7
1
4
2
4
1
7
2
3
9
8
6
5
6
2
5
4
1
8
3
7
9
9
5
1
7
6
4
2
8
3
2
4
6
3
8
5
7
9
1
3
7
8
1
9
2
6
5
4
7
5
9
4
8
2
1
5
3
6
6
2
9
7
3
4
8
1
8
3
5
4
6
9
2
7
Cryptogram
Horizontaal: 5. Profteam; 6. stok; 7. mik; 8. rolblind;
10. ingaand. Verticaal: 1Spotprent; 2. look; 3. stem
klank; 4. pakking; 9. laat.
2onneVóe, zee---
Deze daé
rw&r meer" S
