de stoel
de stoel
Naam: Jaap Sala (60)
Functie: burgemeester van de gemeente Sluis sinds 1 juli 2003.
Zijn ambtsperiode wordt normaal gesproken per 1 juli 2009 door
de Kroon met zes jaar verlengd.
Organisatie: Sluis telt in zijn totaliteit ongeveer 25.000 inwoners;
bij de gemeente zijn er zo'n 200 mensen werkzaam. Kenmerken
van de gemeente zijn rust, ruimte en natuur. De totale oppervlakte
van de gemeente Sluis bedraagt 33.000 vierkante meter, waarvan
17 kilometer West-Zeeuws-Vlaamse kuststrook.
Bijzonderheden: In de gemeente Sluis is circa veertig procent van
de beroepsbevolking werkzaam in de toeristische sector. Recreatie
toerisme en landbouw zijn per traditie de economische dragers
van de gemeente Sluis. Het economisch klimaat wordt eveneens in
toenemende mate gestalte gegeven via de bedrijventerreinen Delta-
hoek (Breskens), Stampershoek (Oostburg), de Vlasschaard (Eede)
en Techno Park Schoondijke.
Sluis is in 2008 uitgeroepen tot de Groenste stad van Nederland.
Bovendien ontving Sluis vorig jaar voor de derde keer De Gouden
Wimpel vanwege het predicaat Schoonste Noordzeestrand van Ne
derland. Koningin Beatrix was op 7 oktober 2008 de hele dag in de
gemeente Sluis op bezoek om kennis te maken met de kwaliteiten
van de streek.
Locatie foto: het gemeentehuis te Oostburg.
Hoe bevalt deze stoel?
Die zit goed. Ik ben iemand die za
ken graag aanpakt; ben meer een
ontwikkel- dan een beheertype. Er
moeten nu goede prioriteiten wor
den gesteld. Ik pleit voor een inte
grale samenwerking in heel
Zeeuws-Vlaanderen en zo mogelijk
in heel Zeeland omdat ik ervan over
tuigd ben dat we samen veel meer
slagkracht hebben.
Op welke stoelen heeft u
hiervoor gezeten?
Ik heb een werktuigbouwkundige
achtergrond en achtereenvolgens
LTS, MTS en HTS voltooid. Na ne
gen jaar werkzaam te zijn geweest
in het bedrijfsleven (onder andere
projectmanagement) ben ik achter
eenvolgens wethouder in Hellevoet-
sluis en burgemeester in Brielle res
pectievelijk Wageningen geweest.
Inmiddels ben ik bijna zes jaar burge
meester van Sluis.
Wat betekent de
gemeente Sluis voor u?
De gemeente is een ontzettend aan
gename werkgever. Nu we weer in
rustiger vaarwater zijn, kunnen we
onze energie in positieve ontwikke
lingen steken en zal het rendement
toenemen. Het is belangrijk dat ie
dereen boven zichzelf uitstijgt en
het belang van de gemeente Sluis-
laat prevaleren. In democratische
processen is er soms veel verschil
van inzicht, maar ik heb er goede
moed op dat we met de huidige sa
menstelling van het gemeentebe
stuur op de goede weg zijn. Dat is
nodig ook want er is zat te doen in
Sluis. Er is geen tijd voor gekissebis.
Sluis is een prachtige gemeente met
rust en ruimte in overvloed. Samen
met onder andere Hulst en Schou-
wen-Duiveland hebben we ons on
langs verenigd in de lobbyclub P10,
die alle plattelandsgemeenten in Ne
derland vertegenwoordigt. Net als
Hulst en Schouwen-Duiveland
hoort Sluis tot de tien grootste plat
telandsgemeenten van Nederland
met een totale oppervlakte van
280.000 vierkante meter, net zo
groot als de hele provincie
Zuid-Holland. Deze tien gemeen
ten tellen gezamenlijk 300.000 in
woners:
Wat betekent u voor het bedrijf?
Ik probeer samen met het college
van B en W en de gemeenteraad stu
ring te geven aan de gemeentelijke
organisatie. Ik zie het als mijn uitda
ging om de gemeente op langere ter
mijn goed op de kaart te zetten. We
staan momenteel financieel onder
druk. Dat noopt tot heldere keuzes
en tot helder beleid waar we in de
toekomst onze voordelen mee kun
nen doen. Ik hoop dat ook over vijf
tig jaar blijkt dat we ons sterk ge
maakt hebben voor de (gebieds) ont
wikkelingen in West-
Zeeuws-Vlaanderen. We moeten
de kansen grijpen. Belangrijk is dat
de gemeente financieel op orde
komt. Onze jaarbegroting is welis-
waar sluitend, maar de reserves zijn
te laag. We hebben te weinig vlees
op onze botten om tegenvallers op
te kunnen vangen. Door het krim
pende aantal inwoners dalen de ge
meentelijke inkomsten waardoor de
financiële huishouding verder onder
druk komt te staan.
Waarover piekert u?
Ik vind de door het Rijk opgelegde
schaalvergroting, zoals in het onder
wijs, zorgwekkend. Er wordt te
vaak gekeken naar de voordelen, in
plaats van naar de nadelen. We moe
ten ons gezamenlijk sterk te maken
om dat tegen te gaan. De landelijke
overheid is nogal randstad gericht,
waar we in de provincie de tol voor
moeten betalen.
Wanneer bent u het meest
in uw elemejit?
Als we samen met een gezonde do
sis ambitie bepaalde zaken in het be
lang van de gemeente tot stand
brengen. Privé kan ik genieten van
de streek, van mijn tuin, lezen en
creatief bezig zijn zoals olieverven.
Waar komt u uw stoel voor uit?
Voor vrije tijd met mijn gezin.
Tekst: Henk van de Voorde
Foto: Wim Kooyman
Oud Sluis consolideert
culinaire topstatus
Restaurant Oud Sluis van chef-kok
Sergio Herman is een uitstekend visi
tekaartje voor de hele regio. Het res
taurant behaalde in 2005 zijn derde
Michelinster en heeft de topstatus
tot en met de dag van vandaag we
ten te consolideren. Sergio ziet de
drie sterren als een grote erkenning
voor het harde werk. Hij staat be
kend om zijn enonne culinaire ge
drevenheid, creativiteit en originali
teit. Behalve Oud Sluis, dat en pas
sant de gemeente Sluis nationaal op
de kaart zet, is alleen De Librije uit
Zwolle gezegend met drie Michelin
sterren. De Michelin sterren wor
den door restaurants beschouwd als
dé kroon op het harde werk en tege
lijkertijd als grote blijk van waarde
ring en kwaliteit. De betekenis van
de sterren: 1 ster: Uitzonderlijke
keuken; 2 sterren: De keuken is
een omweg waard; 3 sterren:
De keuken is een reis waard. Neder
land telt in totaal 13 restaurants met
twee sterren, waaronder Inter Scal-
dis uit Kruiningen. Verder zijn er 67
horeca-etablissementen met één
ster.
Zilveren Pollepel
Restaurant La Trinité uit Sluis legde
onlangs beslag op de Zilveren Polle
pel, de culinaire prijs van de Bel
gische bladen De Streekkrant en
Tam Tam. De Zilveren Pollepel
wordt al 33 jaar uitgereikt.
Chef-kok Francois de Potter van La
Trinité is de eerste Nederlander die
deze culinaire eer te beurt valt. Het
kooktalent werd geprezen om zijn
vernieuwende keuken waarbij hij
delicatessen uit eigen streek combi
neert met exotische bereidingen.
Kickoff Meeting InnoGo!
De Kickoff Meeting InnoGo!
Wordt gehouden op woensdag 8
april 2009 (van 15.30 tot 18.00 uur)
in het RPZC gebouw aan de
Edisonweg 2 in Vlissingen. InnoGo!
begeleidt en ondersteunt innovatie
ve (techno)starters in Zeeland bij de
opzet van een bedrijf en/of de ont
wikkeling van een product. Zo is er
ook een nauwe band tussen InnoGo
en Techno Bizz Connection Zee
land op het Techno Park in Schoon
dijke. InnoGo! Is een initiatief van
Economische Impuls Zeeland en
Hogeschool Zeeland en vormt de
verbindende factor tussen tal van
projecten voor starters in Zeeland.
Tijdens de Kickoff Meeting ont
vangt men naast infonnatie over In
noGo! in het algemeen ook uitleg
over doelstelling, doelgroep en de
vormen van ondersteuning die het
project aanbiedt. Gedeputeerde Mar
ten Wiersma van economie en mi
lieu zal de officiële aftrap van het
project verrichten. Gerbert van der
Wal (directeur Economische Impuls
Zeeland) en Adri de Buck (voorzit
ter college van bestuur Hogeschool
Zeeland) leggen uit waarom het zo
belangrijk is dat een initiatief als In
noGo! in Zeeland start. Verder is er
ook een inspirerende spreker met de
nodige tips in petto op het gebied
van innovatief ondernemen.
