Kip en ei zijn het haasje
Presentatie plan
herinrichting
Bellamypark
Bouwmeester in beeld orgelconcert
Eindelijk zicht
op nieuwe
straatstenen
Brandweer
herdenkt
Matthijssen
Goese chocolademaker
Jos van Zijl weet alles
over Pasen.
Arend Rothuizen: man
van de PZEM en
Bomenbuurt belicht.
'De Piraat'
w
pzc Vrijdag 13 maart 2009 21
Chocolademaker Jos van Zijl draait vlak voor Pasen overuren. Om onverklaarbare reden zijn de hazen dit jaar populairder dan eieren. foto Willem Mieras
Bij chocoladefabriek Caringe in
Goes is het al maanden Pasen. De fa
milie Van Zijl laat gewillig de oren
hangen naar de wensen van de zoet-
minnende mensen.
door Raymond de Frel
goes - Wat was er nou eerder? De
haas of het ei? Het zal Jos en Birgit
van Zijl van Caringe Chocolade
werken worst zijn. Op één of ande
re manier is het smikkelen van
chocolade paashazen, -eieren en
-kippen tot een traditie verwor
den. Een link met de christelijke
vlissingen - Degenen die dachten
dat de herinrichting van het Bel
lamypark in Vlissingen stiekem al
is begonnen, komen bedrogen uit.
De grondwerkers, die er bezig zijn,
renQveren het riool.
Dat werk duurt nog drie weken.
In die tijd mogen bewoners één
dag geen uitgebreid bad nemen en
moet verkeer soms omrijden. Gro
te opbrekingen zijn er niet.
Het werk is wél een voorbereiding
op de herinrichting van het Bella
mypark. Bureau Okra is druk bezig
met een voorlopig ontwerp dat
donderdag 19 maart in het stad
huis van Vlissingen om 19.30 uur
wordt gepresenteerd. Daar is ieder
een welkom.
betekenis van Pasen is er niet di
rect. Sterker nog, de paashaas is
van oorsprong een heidens sym
bool.
Ruim voor zondag 12 april, eerste
paasdag, moet de paasproductie
bij Caringe klaar zijn. „We hebben
overigens gelukkig mallen voor
paasldokjes. De meeste vormen ko
pen wij in België. Wat een Belg als
paasklok slijt, verkopen wij als
kerstklokje", vertelt chocoladema
ker Jos van Zijl. „Als je die dingen
hier met Pasen in de winkel legt,
zien ze je vast niet voor vol aan."
Nee, een paashaas die eitjes
brengt, dat is een stuk geloofwaar
diger... Zo letterlijk moet je het
niet zien, weet Van Zijl. „Pasen is
het feest van het voorjaar. De kip
pen leggen dan eieren en de paas
haas brengt die rond", zegt hij met
een knipoog. Overigens heeft die
haas het de ene keer drukker dan
de andere. Valt Pasen vroeg in het
jaar, dan is de verkoop van chocola
de minder dan anders. „Bij mooi
'Bij mooi weer kopen de
mensen eerder chocola. Met
Sinterklaas is dat andersom'
weer kopen de mensen eerder,
dan hebben ze toch de lente in de
bol. Gek eigenlijk, want in de Sin
terklaastijd is het precies anders
om. Hoe guurder het weer, hoe
meer wij verkopen", zegt Van Zijl.
Dit jaar verlaten zo'n 2500 hazen,
achthonderd kippen, vierhonderd
meer dan zeven ons zware eieren
en een paar honderd kilo kleine ei
tjes de fabriek. Dat staat gelijk aan
400 kilo chocolade per week.
Dit jaar zijn om onverklaarbare re
den de hazen het meest in trek,,
terwijl in 2008 de vraag naar eie
ren het grootst was.
„Het zal er misschien mee te ma
ken hebben dat mensen van varia
tie houden. Geef je het ene jaar
een ei, dan de volgende keer een
haas."
En de kip? Die is nu dus het haas
je. Haar eitjes zijn even minder in
trek. Nou ja... er is vast geen paas
haas die het in zijn kop haalt met
een leeg mandje op stap te gaan.
door Annemarie Zevenbergen
middelburg - De raadszaal van
het Middelburgse stadskantoor zat
gisteravond goed vol. Niet de raads
vergadering, maar de première
van de documentaire Arend Rothui
zen, Zeeuws architect was de pu
bliekstrekker.
Een filmportret gemaakt door
Peter Gulien, op initiatief van de
Stichting Bomenbuurt Griffioen.
Niet in de laatste plaats om die
buurt in de Middelburgse wijk
Griffioen, ontworpen door Arend
Rothuizen, op de kaart te zetten.
De buurt 'aast' al geruime tijd op
een beschermde status. Rijksmo
nument zit er niet in, maar wet
houder Hannie Kool-Blokland ziet
wel mogelijkheden voor de status
beschermd stadsgezicht. „De wijk
is zeker de moeite waard en de ge
meente zal, als het beeldkwaliteits
plan door het Middelburgse labora
torium voor Architectuur is opge
steld, daar haar best voor doen",
verklaarde zij.
De documentaire schetst een
beeld van een gedreven architect.
Hij is ontwerper van onder meer
sociëteit De Vergenoeging op de
Middelburgse Markt, het PZEM-ge-
bouw in Middelburg, restaurant
de Zeelandbrug en de HTS in Vlis
singen. Slechts een kleine greep
uit zijn uitgebreide oeuvre. Zoon
Frans en collega-architect Piet Dek
ker gaven in de film een stem aan
de man die in 1990 overleed.
vlissingen - John Propitius geeft
vanavond vanaf acht uur in de
Sint Jacobskerk te Vlissingen een
orgelconcert.
De opbrengst gaat naar het zen
dingsechtpaar Wilbert en Marieke
Rietveld, dat hoopt te worden uit
gezonden naar Papoea.
- gewoon gezellig -
STRANDPAVILJOEN
Geopend:
vrijdag - zaterdag - zondag
Duinweg Oostkapelle
door Wendy van den Hurk
oost-souburg - Eindelijk: volgend
jaar deze tijd zijn de Bermweg en
de Spoorstraat in Oost-Souburg op
nieuw bestraat. Bewoners hebben
daar al vaak om gevraagd.
De stratenmakers begeven zich be
gin november naar Souburg. Eerst
moet de herinrichting nog ontwor
pen worden. Eind deze maand laat
de gemeente Vlissingen de voorlo
pige schetsen zien aan alle betrok
kenen. TWee maanden later wor
den ze definitief gemaakt. In okto
ber wijst de gemeente een aanne
mer aan, die een maand later aan
de slag gaat. Het karwei neemt ten
minste drie maanden in beslag.
Het is niet zomaar een renovatie.
Behalve nieuwe bestrating krijgen
de twee randwegen van het dorp
nieuwe riolering en wordt meteen
achterstallig onderhoud aan de ver
lichting gepleegd. In totaal kost de
klus bijna twee miljoen. Dat geld
was allemaal al gereserveerd.
De gemeente heeft bovendien een
externe projectleider voor het pro
ject binnengehaald.
terneuzen - Het brandweerkorps
van Terneuzen heeft gisteravond
tijdens een bijeenkomst in de ka
zerne brandweerduiker Wim Mat
thijssen herdacht. Hij kwam een
jaar geleden om het leven tijdens
een bergingsoperatie op het Ka
naal Gent-Terneuzen. Tijdens de
bijeenkomst werd een gravure met
het portret van de 38-jarige Ter-
neuzense brandweerman onthuld.
De gravure hangt in de kantine.
Brandweercommandant Jeroen
Meijering sprak woorden vol emo
tie. „Het afgelopen jaar is bewogen
geweest, op vele manieren en voor
iedereen anders. Als korps hebben
we een vorm kunnen geven aan
het verlies van Wim. De herden
king, de vele gesprekken, de steun
van collega's uit het land, het foto
boek, persoonlijke relaties en nu
de gravure, ze droegen en dragen
allemaal bij aan de verwerking."
Met Wim Matthijssen als voor
beeld moeten de brandweerlieden
van Terneuzen 'kritisch, gedreven
en deskundig blijven zorgen dat
dat we trots kunnen zijn op ons
werk', vond Meijering.
bas+mar de jager kerkplein 57 kapelle 0113 343810 www.basmar.nl
