Amateurs in de keuken van
34 Dinsdag 13 januari 2009 PZC
Maximum Risk
Jean-Claude Van Damme
werkt zich in en uit de nesten
als hij zich voordoet als zijn
dode tweelingbroer. (VS-'96)
RTL 7, 20.30-22.20 uur
Lethal Weapon 3
Mel Gibson en Danny Glover
zijn uitstaanbaar dankzij flin
ke dosis grappen en dito actie
in hun derde politiekomedie.
(VS-'92)
Veronica, 20.30-22.45 uur
The Man Without a Face
Mel Gibson als een misvorm
de docent die zich op militai
re kostschool ontfermt over
i2-jarig jongetje. (VS-'93)
RTL 8, 20.30-22.45 uur
Double Take
Bankier en crimineel wisse
len van identiteit. (VS-2001)
Veronica, 22.45-0.30 uur
Underworld
Bekoorlijke vampier (Kate
Beckinsale) krijgt het aan de
stok met weerwolf (Michael
Sheen).
(D/H/GB/VS-2003)
Duitsland 1, 0.20-2.15 uur
Kate Beckinsale (links) als vampier en de tot weerwolf omgeturnde
Scott Speedman in de horrorfilm Underworld. foto GPD
mil11 HM——
Trendspotting
Art Basel Miami Beach (zus-
terevenement van Art Basel
in Zwitserland) is de grootste
kunstbeurs van Amer-ika.
Naast bijzondere tentoonstel
lingen worden er ook popcon
certen op het strand, diners
en grote feesten gegeven. In
deze documentaire komen
kunstenaars, handelaars, ver
zamelaars, maar ook oud-bur
gemeester Nesen Kasdin aan
het woord over dit bijzondere
jaarlijkse culturele evene
ment.
Nederland 2, 14.55 uur
Het Klokhuis
Een speciale uitzending over
de vorst. Presentator Bart
Meijer laat met het speciale
duikteam van de brandweer
zien wat je moet doen als je
door het ijs zakt. Ook duikt
hij met een ingeslikte tempe-
SPORT
Tennis
Rechtstreeks: WTA-toernooi
in Sydney.
Eurosport, 10.00 uur
Snooker
Rechtstreeks: Masters Tour
nament Londen,
Eurosport, 14.30, 18.15, 22.00 en
23.45 uur
Dakar 2009
Verslag van de woestijnrally
in Zuid-Amerika: met het
laatste nieuws en beelden
van de afgelegde route.
RTL 1, 17.45 en 22.20 uur en Euro
sport, 19.30 en 23.00 uur
ratuurmeter in een wak om
te meten hoe zijn lichaam rea
geert op de extreme kou.
Nederland 3, 18.23 uur
Het zal je maar gebeuren
George Schweigmann reed
acht keer de Elfstedentocht,
waaronder de bizarre tocht in
1963. Lenie van den Hoorn
was in 1985 de eerste vrouwe
lijke winnaar. Beiden vertel
len hun bijzondere verhaal
en over de impact die hun
deelname had op hun leven.
Nederland 2, 22.50 uur
Foute huurders
Als huisbaas weet je nooit
wie je in huis haalt. De mees
te huurders houden zich net
jes aan de regels. Er zijn er
ook die er een zooitje van ma
ken. Dan is het moeilijk een
huurder uit huis te zetten.
SBS 6, 23.15 uur
Sportjournaal
Actueel sportnieuws.
Nederland 1, 18.40 uur
Voetbal
Finale toernooi in Antalya.
Eurosport, 19.45 uur
Voetbal
Live: Mechelen-Anderlecht,
achtste finale Belgische beker.
België 2, 20.35 uur
Sportjournaal
Basketbal: de Europacupwed
strijd Amsterdam-Olympia
Larissa. Laatste sportnieuws.
Nederland 3, 22.30 uur
NEDERLAND 1
06:30 MAX Geheugent-
rainer 06:45 Nederland
in Beweging! 06:59 Goe-
demorgen Nederland
07:00 Journaal 07:10-
09:00 herhalingen Goe
demorgen Nederland
en Journaal 09:15 Ne
derland in Beweging!
09:30 Journaal 09:40
MAX Geheugentrainer
10:00,11:00,12:00,13:00
Journaal 13:10 Sport
journaal 13:20journaal
en Sportjournaal 14:00
Het vragenuurtje 15:00
Journaal 16:05 Pauw&
Witteman 17:00 Kinder
tijd 17:01 Vandaag ge
beurt het 17:06 Waar
is mijn vriendje 17:11
Er was eens.. Houdini
17:15 Kikker 17:22 Lulu
heeft balletles 17:25 Se
samstraat 17:51 SP
NEDERLAND 2
07:00,07:10,08:00,
08:10,09:00 Jour
naal metgebarentolk
09:10 That's the questi
on 09:35 Van de straat
09:55 Goudzoekers
10:25 Zembla 11:02
CDA 11:05 Tijd voor
MAX 12:00 Journaal
12:10 Lingo 12:35 Man
bijt hond 13:00 Jour
naal 13:10 Sportjour
naal 13:15 Boer zoekt
vrouw extra 14:15 Pro
fiel 14:55 Trendspotting:
Miami 16:00 Journaal
16:05 Hoe?Zo! 16:52 De
betacanon 17:00 Jour
naal 17:10 Soeterbeeck
17:35 Tijd voor MAX
NEDERLAND 3
06:29 Z@ppelin met
o.m. Kabouter Plop,
Piet Piraat, Pingu, Bum-
ba, Mijn liefste vriendjes
Teigetje en Poeh, Biba-
boerderij, Sesamstraat,
Kindertijd, Vandaag ge
beurt het, Waar is mijn
vriendje?, Er was eens..
Houdini, Kikker 11:30
jeugdjournaal 11:44Z@
ppelin met o.m. Pin
gu, De Smurfen, De we
reld van K3, Kindertijd,
Hopla, Nana schminkt
zichzelf, Kleine prinses,
De grabbelton, Sesam
straat, Bibaboerderij,
Pingu, Teletubbies 15:35
Kid Paddle 16:25 Jeugd-
journaal.nl 16:30 Rata
plan 16:35 Robbedoes
en Kwabbernoot 17:20
Lena en Cem 17:45
Baasjes
06:45 RTL Nieuws 09:05
As the world turns 09:55
Goede tijden, slechte
tijden 10:25 Wordt u al
geholpen? 11:00 Wordt
u al geholpen? 11:30 Yes
Minister 12:00 The nak
ed chef 12:30 Eigen huis
tuin 13:20 The F word
14:15 The West wing
15:05 Oprah Winfrey
show 16:00 RTL Nieuws
16:05 Wie is de chef?
16:35 Over koken: Jamie
at home 17:05 As the
world turns
06:00 Teleshop 5 06:01
Car tracks 06:15 Best
of shopping 08:45 Car
tracks 09:00 TEK TV
10:00 Best of shopping
12:45 Car tracks 13:00
Suus TV 14:00 Best of
shopping 15:30 Tel sell
16:00 Car tracks 16:15
NewsRadio 16:45 Dr.
Phil 17:40 The king of
Queens
00
O
O
m
o
O
C4
O
O
<N
O
ri
n
p
ró
n
i-
X
u
z
18:00 Journaal
18:15 EénVandaag, ac
tualiteiten
18:25 That's the questi
on, quiz
18:50 Man bijt hond,
18:00 SpangaS
18:23 Het Klokhuis
18:45 Jeugdjournaal
18:00 RTL Nieuws,
nieuwsbulletin
18:05 My name is Earl,
comedyserie
18:40 Sportjournaal
serie reportages
programma
mother, comedy
18:35 RTL Boulevard
serie
19:00 Lingo, woord-en
19:25 Vroege vogels
19:00 ONM
19:30 RTL Nieuws,
19:00 Wie is de chef?,
taalspel
19:55 Rail away, serie
19:22 Journaal
nieuwsbulletin
kookprogramma
19:25 Intensive Care,
documentaires (h)
19:30 De Wereld Draait
19:55 RTL Weer
19:30 Dharma&Greg,
serie reportages
Door, livepro
comedyserie
gramma
20:00 Journaal
20:25 Netwerk
20:21 Journaal
20:00 Goede tijden,
20:00 PostcodeLoterij:
20:30 Op de bon
20:50 Ik mis je
20:30 Family matters
slechte tijden,
Deal or no deal,
soap
spelshow
20:30 Bouwval gezocht, 20:30 CSI: Miami, actie-
woonprogramma
serie
21:05 Opgelicht?!, serie
21:20 Het elfde uur,
21:00 Flow, muziekpro
21:30 Topchef, kookpro-
21:25 Prison break, ge
reportages
talkshow
gramma
gramma
vangenisserie
21:50 Opsporing ver
21:35 Law Order,
zocht, opsporings
misdaadserie
programma
22:35 De rijdende rech
22:00 Journaal
22:30 Sportjournaal
22:30 Gordon Ramsay:
22:20 Burn notice, ko
ter
22:15 Nova/Den Haag
22:50 Journaal
Oorlog in de
mische dramaserie
Vandaag
keuken!, realityse-
22:50 't Zal je maar ge
rie
beuren
23:05 Pauw Witte
man, actuele talk
show
23:25 De Amerikaan- 23:00 Vuurzee, drama- 23:30 RTL Nieuws,
se toekomst: een serie (h) nieuwsbulletin
geschiedenis, se- 23:40 RTL Weer
rie documentaires 23:45 RTL Boulevard
(h)
23:15 Las Vegas, mis
daadserie
00:00 Journaal
00:20 Pauw Witte
man (h)
01:20 Journaal (h)
00:20 Nova/Den Haag 00:00 De Wereld Draait 00:40 Teleshop 4
Vandaag (h) Door 00:41 Cupido
00:55 Netwerk/Man 00:55 Journaal/Sport- 03:00 Nachtverhalen
bijt hond/Eén- journaal/De We- 05:30 Car tracks
Vandaag (h) reld Draait Door
(h)
00:05 Rock nation
01:00 Teleshop 5
01:01 Stoute meiden
TV
03:00 TV Club
05:30 Hei Elei journaal
Nederlands beste koks
beoordelen in 'Topchef
hun amateurcollega's.
door Marleen Bakker
Het tv-programma Wie Is De
Chef! krijgt een vervolg.
Dat de amateurkoks een
aardige maaltijd kunnen bereiden,
bewezen zij al in het eerdere
RTL-programma. Maar hoe wor-
'den hun kookkunsten beoordeeld
door 's lands beste chef-koks? Zes
hobbykoks uit het vorige seizoen
strijden in een nieuw programma
om de titel 'Topchef.
In het gelijknamige programma
komt hun kookdroom uit. Koken
in de keuken van Nederlandse ster
renrestaurants. De chef-koks ope
nen voor de kandidaten de deuren
en zijn bereid hen het een en an
der te leren. Sergio Herman (Oud
Sluis), Jonnie en Therese Boer (De
Librije), Ron Blaauw (Restaurant
Ron Blaauw), Lucas Rive (De Bok
kedoorns), Hans van Wolde (Belu
ga) en RTL's eigen Herman den
Blijker geven de amateurs een
workshop en beoordelen hen ver
volgens op de kookkunsten. Pre
sentator Martijn Krabbé zoekt de
kandidaten op in de keukens van
de toprestaurants.
In de keuken van tweesterrenres
taurant Beluga in Maastricht vindt
in aflevering zes de finale plaats.
In Beluga zwaait Hans van Wolde
de scepter. Van Wolde heeft geno
ten van de opnames én van de
overmoed van sommige koks. „De
Nederlandse hobbykok? Die is af
en to'e een beetje arrogant. Hij
denkt alles te weten en dat is het
leuke. Als ik dan zie wat hij pres
teert in de keuken, denk ik: je
moet echt beter je best doen. Maar
ook het tegenovergestelde is waar:
koks die ons adoreren, dat hoeft
nu ook weer niet. Het grappige is
dat de kandidaten elkaar na gaan
doen. Wat je in de echte wereld
ziet, doen zij in het klein. De hob
bykoks hebben een redelijk tot
goed niveau, maar dat betekent
niet dat ze topkoks zijn. Laat het
professionele werk aan ons over.
Ik denk ook niet dat ik topschaat-
ser kan worden, omdat ik een aar
dig rondje rijd."
Chefkok Sergio Herman van drie
sterrenrestaurant Oud Sluis uit
Sluis is voorzichtig in zijn oordeel:
„Uiteindelijk viel het wel mee en
deed een aantal het goed. Produc-