PZC opent virtueel buurthuis
'Oesters
maken je
slimmer'
'Mijn hart brak toen ik zag hoe Roma's leven'
PZC Zaterdag 13 december 2008 1 1
De lezersredacteur is bereikbaar per
post op het adres van de
Centrale Redactie van de PZC,
Park Veldzigt35,
Postbus 91
4330 AB Middelburg.
Telefoon: 0118-434005
E-mail: Lezersredacteur@pzc.nl
Het forum waarop lezers zich kunnen
uiten over actuele zaken is bereikbaar
via internet; www.pzc.nl
EVEN
Je kunt het zo gek niet bedenken
of oesters zijn wel ergens goed
voor. De vetzuren (omega 3 en 6)
hebben een positief effect op de
aphroditische werking, een hoge
bloeddruk en de mentale gesteld
heid. Deze week kwam daar een
vierde claim bij. Oesters bevorde
ren de hersenontwikkeling. Over
deze eigenschappen van schelpdie
ren raakte ik in gesprek met
Edwin Foudraine van Prins Din-
gemanse. Het bedrijf had Zeeuw
en voor een oesterproeverij uitge
nodigd, die op enige wijze profes
sioneel bezig zijn met eten.
De platte, de gewone Zeeuwse, de
speciale Zeeuwse en de Franse oes
ter werden na elkaar geproefd. De
platte oester blijft mijn favoriet.
Het is de koningin onder de oes
ters, romig, zachtzilt en een beetje
zoetig.
Na dit bezoek aan de Yersekse fir
ma geniet ik nog meer van oesters.
Alle oesters krijgen persoonlijke
aandacht en een tik na: de tik van
Prins Dingemanse. Klinkt de tik
hol, dan verdwijnt de oester in de
vuilnisbak.
En nu zijn oesters ook nog eens
goed voor de herseninhoud.
Zeeuwen zouden dan weieens in
telligenter kunnen zijn dan bij
voorbeeld Drenthenaren. Zee
vruchten liggen hier al sinds jaar
en dag voor het oprapen. Met deze
veronderstelling kom ik terecht bij
bioloog Aad Smaal, werkzaam aan
de universiteit van Wageningen. Ik
verwachtte dat hij mij uit zou la
chen, maar niets van dat. „Ik zeg
weieens zonder oesters geen
whizzkids. In zeebanket zitten voe
dingsmiddelen, die goed zijn voor
de hersenen. Maar eerlijk is eerlijk,
die vetzuren zitten tegenwoordig
ook in andere producten en die
zijn overal te koop."
Enkele jaren geleden koppelde her-
senexpert Michael Crawford, de
theorie dat zeebanket goed is voor
de hersenontwikkeling aan de evo
lutietheorie. Crawford concludeer
de dat de mensheid een sprong
voorwaarts heeft gemaakt, toen de
mens zich van de savannen ver
plaatste naar de kust. En dat
kwam louter door het eten van
zeebanket.
COR
Mortiereonline schroeft
wisselwerking tussen
PZC en inwoners op.
Met www.mortiereonline.nl
bouwt de PZC de mogelijkheden
van haar eigen website uit. Via de
PZC-site (www.pzc.nl) is dan ook
de site van de nieuwe Middelburg
se wijk te bereiken. Op www.mor-
tiereonline.nl kunnen bewoners
wetenswaardigheden kwijt over
hun wijk en tegelijkertijd informa
tie over hun buurt inwinnen. De
site gaat vandaag de lucht in.
Flet is de eerste keer dat de PZC
het initiatief heeft genomen om
een community voor een wijk op
te zetten. Het idee is uitgewerkt
door de redactie en de marketing
afdeling van de PZC. De communi
ty kan gezien worden als een soort
virtueel buurthuis, dat gebouwd is
door de PZC en beheerd wordt
doot de krant. „Als de bezoekers
zich er thuis voelen, kan een bewo
ner de website wellicht zelf gaan
beheren", zegt Maurits Sep, een
van de initiatiefnemers en chef
van de redactie Walcheren.
De site is bestemd voor de bewo
ners van de Mortiere en omstre
ken. Ze kunnen er informatie op
vinden, berichten op achterlaten
of de site als een discussieplatform
gebruiken. „]e kunt er veel doen
wat in een buurthuis of in een ont
moetingscentrum kan", vat Sep sa
men. De Mortiere is bij uitstek ge
schikt voor een community. Het is
een wijk zonder buurthuizen of
winkels. „Je komt elkaar dus niet
zomaar tegen. Wij helpen de be
woners een handje om met elkaar
in contact te komen."
De site voorziet in een virtueel
'De PZC buit mogelijkheden
van eigen website uit om
te weten wat er leeft'
prikbord. De (ruil)handel en infor
matievoorziening krijgen er een
plaats. Verder kunnen belangstel
lenden informatie vinden over cur
sussen, kunnen bouwtips worden
uitgewisseld en kan er uiteindelijk
een marktplaats ontstaan.
De PZC heeft ook belang bij een
goedlopende community. De
krant krijgt inzicht in de wijk en
haar problematiek en hoort nieuw
tjes en wetenswaardigheden uit de
eerste hand. „We schrijven natuur
lijk toch al over de Mortiere als er
nieuws te melden is. Maar nu zal
er hopelijk een grote wisselwer
king ontstaan tussen de krant en
de bewoners van de Mortiere."
De PZC zal wellicht voor nog
meer nieuwe wijken een commu
nity opzetten. „Er wordt gedacht
aan het Scheldekwartier in Vlissin-
gen en Waterstad in Goes."
pagina 36: ontmoetingsplaats
voor jongste wijk Middelburg
POSTVAK
Heijmen Westerveld kwam bij toeval in contact met een organisa
tie die zich inzette voor Roma's in Roemenië. Dat was in 1998. Hij
zat net zonder werk, toen een vriend vroeg of hij mee wilde rijden
met een transport naar Roemenië. „Ik zei: ik ga wel lekker naast jou
zitten en laat me wel rijden", vertelt Westerveld. Hij klopte deze
week bij de PZC aan. Westerveld woont sinds een paar jaar in Ka-
pelle.
Heijmen Westerveld had in 1998 nog helemaal niets met Oost-Euro
pa. „Ik wist echt niet wat ik kon verwachten van het platteland van
Roemenië. Maar toen ik zag onder welke erbarmelijke omstandighe
den de mensen woonden, brak mijn hart. Ik wist toen voor wie ik
me wilde inzetten."
Mensen woonden in krotten, soms in holen onder de grond. „Dat
is nu wel iets verbeterd, maar er is nog veel werk te doen. Ik spreek
dan over het platteland. Kom je in Boekarest, dan waan je jezelf in
Parijs."
Heijmen is nu de stuwende kracht achter de stichting Arme Laza
rus. Hij is een gesprekspartner geworden voor overheden en men
senrechtenorganisaties die meer willen weten over de toestand van
Roma's in Roemenië. Hij woonde zelfs bij de Roma's.
Deze week kreeg de stichting een eervolle vermelding van de natio
nale Commissie Duurzame ontwikkeling, een onderdeel van het
ministerie van Buitenlandse Zaken, voor haar inzet voor de Ro
ma's.
„Ons project in Roemenië spreekt aan omdat we een erg praktische
werkwijze hebben. We zijn zelf ter plaatse in Roemenië en zoeken
daar naar oplossingen. Een voorbeeldje: Mensen hebben honger,
maar wonen in een vruchtbare streek. Dan hoefje geen honger te
hebben als je goede afspraken met elkaar maakt. In dat spannings
veld treden we op."
