WfrvmiïwMJ?
a
11
a
a
uaufjpjoS "01 !dop§|9A "6
loine diUE|do>| -g !|33uoojapi ;seeu s>|ui| SE|d y IpuojSjooa
ss|d -g !uelu sef '5 !|aDUocy9|9} daajSpuEi] !|a3UOO^a|ai
jnap jajUJEijDS Iubuj jbbl] z :o;iib lubbj :§iuBSSOjdo
Be spelregels
van deze
suidoko zi|m
hetzelfde als
die van een
gewone sudo-
ku.
Extra is daf de
cijfers 1 tm 9
ook in de twee
diagonalen
voorkomen.
Sodoku extra
6
5
4
9
5
7
4
5
6
2
1
6
4
3
8
7
2
3
7
7
2
1
3
7
8
9
SUDO
Doorbijter Puzzelland
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in
elk van de
negen vier
kantjes van
3x3 vakjes.
3
9
2
4
5
1
7
8
3
9
1
9
3
6
9
6
5
7
4
7
2
4
9
1
8
4
5
3
6
8
PZC Vrijdag 10 oktober 2008 I 23
KRUISWOORD ÏH1E
Horizontaal: 3. Grootvader; 5. vlekken
water; 10. nadien; 12. voetbalterm; 13.
glad maken; 16. graanpakhuis; 17.
naam; 18. grote bijl; 20. voorzetsel; 22.
checken; 26. gebouwd van steen; 29.
plaats in Frankrijk; 30. oude It. munt;
31soort weefsel; 34. dienst; 37. door
waadbare plaats; 39. fijngemalen graan;
40. bloedwei; 42. in het jaar (Lat); 43.
herberg (It.); 45. staartster; 46. gevaar
lijke periode; 47. netto; 48. recht stuk in
een vaarwater.
Verticaal: 1. Uitvinder van de gloei
lamp; 2. talent; 3. bezittelijk vnw.; 4.
Puzzelland
samenwerkingsverdrag; 6. slank; 7.
rivier in Oostenrijk; 8. begerige blikken
werpen; 9. consumeren; 11helpen; 14.
succesnummer; 15. afgelegen; 19.
Turkse slavengevangenis; 21. keel; 23.
atmosfeer absoluut; 24. liefkozing; 25.
ontkenning; 26. aldus (Lat); 27. lof; 28.
een zekere; 31opnieuw gemaakte ver
sie; 32. rivier in Engeland; 33. benodigd
heden; 35. ontdekking; 36. zelfzuchtig
persoon; 37. vaste regel; 38. majeur
(muz.); 40. mét weglating van titels en
waardigheden (Lat); 41. glimmer; 43.
domoor; 44. woonboot.
D Puzzelland
CRYPTO
Horizontaal: 5. Innemende wed
strijd? (8); 6. Blad om te prijzen
(4); 7. Lekker dier (3); 8. Bedrukt
zijn is een hele opgave voor roof
dieren (8); 1®. Het vervoer groeit
dooreen corsage (7).
Verticaal: 1. Mooie vrouw die
zich op de achtergrond houdt?
(9); 2. Weefsel om af te nemen
(4); 3. Vreselijke doelman in de
horeca (9); 4. Zekeringen die het
voor gezien houden (7); 9. Op
het hoofd van een onbenullige
vrouw (4).
K0KÊM - - door Janny van der Heijden
Crostini met paddenstoelen en mozzarella
Voorgerecht of hapje, 12 stuks. Serveer de crostini als voor- of lunchgerecht of
als warm hapje bij een drankje of buffet. De paddenstoelen kunnen tevoren kort
worden gefruit en de mozzarella en brood alvast in plakken gesneden en gesta
peld zodat op het laatste moment de crostini alleen nog maar hoeven te wor
den samengesteld en in de oven geschoven. Verwarm ze in dat geval padden
stoelen pas op het laatst met de wijn of Marsala tot het vocht verdampt is en
schep ze op de crostini.
Ingrediënten 1,5 - 2 bollen mozzarella; 12 plakken ciabatta; enkele takjes peter
selie; 1 teen knoflook; 250 g gemengde paddenstoelen; 1 teen knoflook; olijf
olie; scheut witte wijn of Marsala; zout, peper
Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de mozzarella in plakken. Hak
de peterselie. Leg dé mozzarella op de plakken ciabatta. Pel en snipper de knof
look: Maak de paddenstoelen schoon met een doekje.of borsteltje en snijd ze
eventueel klein. Verwarm wat olie in een pan en fruit hierin de knoflook ca. 30
seconden. Voeg de stukken paddenstoel toe en bak al omscheppend ca. 3
minuten. Voeg dan een scheut wijn of Marsala toe en laat de paddenstoelen nog
enkele minuten fruiten onder zo nu en dan roeren tot al het vocht verdampt is.
Breng op smaak met zout en peper. Bak intussen de plakken ciabatta met moz
zarella ca. 5 minuten tot de kaas gesmolten is. Bestrooi met wat peper en schep
de paddenstoelen op de crostini. Bestrooi met gehakte peterselie.
Janny@kokenuitdekrant.nl www.kokenuitdekrant.nl
OPLOSSINGEN
Sudoku ECryiswoordraadsel
Cryptogram
Horizontaai: 4. Doventaal; 6. ploegbaas; 8. halfgek;
9.henna; 10. non. Verticaal: 1Koelwagen; 2. enig; 3.
kajakken; 5. laseren; 7. effen.
ftö v)5r><)o£léP riiÊT"
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
door Toon van Oriel
S NGLE
HR
door Bertus
door Hanco Kolk Peter de Wit/Comic House
door Jesse van Muylwijck
www.jessecartoons.com
www.S1ngle.nl
weoeros Her ÏADE soep I-at^N
\jasj PE weRet-pecoA/o-wie.
BANKIER W HO<£ER gSRoep
Aex OML-AA&