m
5
PZC Zaterdag 4 oktober 2008 2 7
M3MMM
door Toon van Driel
www.knudde.nl
ELSJE
door Hercules Valkema
w.elsje.nl
SUDO
Doorbijter
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in eik
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
9
4
3
1
9
2
1
2
8
6
4
5
4
6
9
7
1
8
4
5
7
2
3
3
6
7
5
1
Sudoku extra
pwos uee sej§ o ïsiipaj
ped ujjoa 6 .'sepdoj}s '8 .'ueuj jeeq .'uappjiu us>||om 9
lueAjeep siqaaj MnoqaS >|ep s !s>|U!| MnoqaS |adao>| IpjeeMZ
3}§ua| !p|aaq Sumadosjeq z ïs>lu!l uwjmjjs :ua§uisso|do
De spelregels
van deze
sudoku zijn
hetzelfde ais
die van een
gewone sudo
ku. Extra is
dat de cijfers
1 tm 9 ook in
de grijze vlak
ken voorko
men.
1
5
7
8
9
9
6
4
8
4
3
7
4
6
5
3
6
9
2
1
8
3
7
9
2
6
1
9
7
5
3
6
5
7
2
8
KRUISWOORD
Horizontaal: 1Koker; 4. takelinstallatie;
10. werkruimte; 13. bijbelse reus; 15.
assurantiebewijs; 16. alleenspel; 17.
bloem; 19. strafwerktuig; 20. onbe
bouwde ruimte; 21immer; 23. groep
schepen; 25. landbouwwerktuig; 27.
buidel; 29. domoor; 30. bevel; 31zon
nescherm; 33. vaatwerk; 34. afsluitbare
waterlozing; 36. bijwoord; 37. deel v.e
Franse ontkenning; 38. familielid; 39.
dwarsmast; 40. lichaamsplooi; 42. aantal
bij elkaar horende mensen; 43.
belasting; 45. voegwoord; 46. dicht; 48.
Israëlitisch; 50. voorzetsel; 51wieler-
term; 53. uithangteken v.e drogist; 55.
gereedschap; 57. bijb. figuur; 59. rivier in
Frankrijk; 61brompot; 62. Griekse let
ter; 64. bezittelijk vnw.; 65. licht geluid;
Puzzelland
66. beroep; 67. Duitse industrienorm.
Verticaal: 1Overblijfsel van een heilige;
2. Engels telwoord; 3. maar matig; 5.
voorzetsel; 6. plaats; 7. Palestijnse orga
nisatie; 8. plaats in Oekraïne; 9. spil; 10.
ovenkrabber; 11sprookjesfiguur; 12.
miniatuurboompje; 14. kou; 16. sloerie;
18. Griekse letter; 20. Amerikaanse
schrijver; 22. kegel van ijs; 24. Chinees
gerecht; 26. graankorrel; 28. damp; 30.
meststof; 32. roem; 35. kwaadaardige
vrouw; 40. het Oosten; 41geroosterd
rundvlees; 43. geloofsbelijdenis; 44. ver
stikken; 47. boom; 49. plaats in de
Ardennen; 51. vaartuig; 52. geestdrift;
53. tennisterm; 54. bolvormig; 56. werk
schuw; 58. mier; 60. machinepistool; 62.
Japans bordspel; 63. uitroep van pijn.
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
4,
42
43
44
45
46
47
•:;/e
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
JP74
D Puzzelland
1
2
3
4
6
7
-
8
9
10
CRYPTO 32
Horizontaal:
4. (Opeens) vlug terug voor een
hond (7); 5. Leesteken dat houvast
geeft (9); 8. Juist voor de kijkers (3);
9. Sterke zijde van een vestingwerk
(4); 10. Voor dit spel is geluk nodig
(6).
Verticaal:
1Verzet in een keurige buurt (7); 2.
Treedt snel in het huwelijk hierlangs
(9); 3. Van de kaart door het eten
(4); 6. Opgeblazen airbag? (6); 7.
Niet voor een ankerplaats uitgespro
ken (6).
KOKEN door Janny van der Heijden
Witte sangria
Hoofdgerecht, 4 personen. De slowfood beweging zorgt wereldwijd voor een
rem op het verlies van 'ouderwetse', pure en eerlijke gerechten. Gerechten die
niet zelden lekker lang in de oven staan, die er eigenlijk alleen maar lekkerder
van worden. Geen hapklaar vlees, maar vlees dat moet stoven om zacht te wor
den én met een botje, en met hier en daar een flinter vet! Vraag de slager om
ossenstaartstukken waar zoveel mogelijk vlees aan zit (bovenstuk).
Ingrediënten 1 kg ossenstaart; zonnebloem of olijfolie; 1 prei; 2-3 worteltjes;
2 blaadjes laurier; takjes tijm; takjes rozemarijn; enkele peperkorrels; 3,5 dl rode
wijn
Bereiding Verwarm een oven voor op 180 °C. Vet een braadslede of braadpan
licht in met olie en leg hierin de stukken ossenstaart naast elkaar. Schuif de
braadslede in de oven en laat de stukken mooi kleuren. Maak prei en worteltjes
schoon en snijd de prei in ca. 3 stukken en de worteltjes in dikke plakken.
Neem de braadslede uit de oven en voeg de stukken prei en plakjes wortel toe.
Verdeel de kruiden, laurierblaadjes en peperkorrels tussen de stukken ossen
staart. Schenk de rode wijn in de pan en schenk hierbij zoveel water dat alles
net onderstaat. Dek de braadslede af of leg een deksel op de braadpan en zet
het geheel terug in de oven. Schakel de oven terug naar 100° C. Stoof de stuk
ken ossenstaart gaar in ca. 2,5 - 3 uur. Controleer of het vlees gaar is en laat het
anders nog even in de oven staan. Lekker met gekookte aardappels en sperzie
bonen of een koolsoort.
OPLOSSINGEN
Sudoku
mm
Kruiswoordraadsel
Cryptogram
Horizontaal: 5. Uitkijken; 6. brok; 7. tuk; 8. patronen;
10. dronken. Verticaal: 1Duursport; 2. stuk; 3. rijst
roken; 4. melkweg; 9. tank.
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck
■w. jessecartoons.com
S H&JÊ.
Zuster, ik Vi e*o er spijt van dat
ik u gekwetst Yiet> met mijn
nare Qrappen.
door Hanco Kolk Peter de Wit/Comic House www.S1ngle.nl
Ach tneneêr Lekker voelt dat, We zuster.
Kwadyktoch.. kan u eindelijk weer's een
keereer man vasthouden
HFA»K 6>.,
LEUK VAAJ wie
Ïs DiE FOTO 7
