Strips
iSCHILLEI
8
6
2
4
6
1
7
6
8
7
5
2
9
1
4
4
5
6
7
8
9
6
6
8
4
1
5
2
7
1
3
8
2
1
7
6
8
HHHB
Doorbijter Puzzelland
2
8
7
3
4
1
9
3
1
8
7
4
2
6
8
6
5
9
1
5
8
4
9
9
4
5"
7
4
6
3
5
2
Sudoku extra
PZC Maandag 29 september 2008 1 9 T
Horizontaal:
1Deel van een viskwekerij; 8. pas; 11
schel; 12. vaartuig; 13. deel van het oor;
14. familielid; 16. Europeaan; 18. deel
van een vis; 19. vader; 20. schaakterm;
22. vogelziekte; 24. bunzing; 25. knaag
dier; 26. Arabische titel; 28. communi
catiemiddel; 30. doorzichtig weefsel;
31. stad in Frankrijk; 33. bedorven; 34.
plaats in Wallonië; 36. Midden-
Amerikaans land; 37. bult; 38. doopva-
der; 40. tweetal; 42. kolenemmer; 45.
gehoororganen; 46. extra uitkering; 48.
echtgenoot; 50. door; 51. communica
tiemiddel; 52. huidplooi; 54. gelofte;
55. spil; 56. amfibie; 58. schil; 60.
Chinese afstandsmaat; 61mager; 62.
bevel; 64. nieuw; 66. dot; 67. plaats om
staande te eten.
Puzzelland
Verticaal:
1Komijn; 2. getijde; 3. edel; 4. deksel;
5. keurmerk; 6. gevuld; 7. landbouw
werktuig; 8. Japanse munt; 9. buisver
lichting; 10. spreken; 13. haal met de
tong; 15. oude vochtmaat; 17. vracht
wagenopschrift; 18. insect; 19. schil
dersgerei; 21. hint; 23. schijnbare tegen
strijdigheid; 24. aanbouwsel; 25. alcoho
lische drank; 27. aan een snelheidswed
strijd deelnemen; 29. noot; 30. takel;
32. deel v.e etmaal; 34. buiging; 35.
godin van de landbouw; 38. kunstrich
ting; 39. voorzetsel; 41Frans lidwoord;
43. golfterm; 44. kwelgeest; 46. wasge
legenheid; 47. vruchtennat; 49. haarver-
zorgingsmiddel; 51. bewonderaar; 53.
spijskaart; 56. fut; 57. onheilsgodin; 59.
moed; 61lidwoord; 62. symbool tin;
63. reeds; 65. voegwoord.
Puzzelland
Horizontaal: 4. Uitdenken voor
het plaatsen van glaswerk (7); 5.
Vogel die zijn stem uitbrengt (8);
7. Oude maten hebben het laatste
woord (4); 9. Waarop een vreem
de zwerver blaast (4); 10. Familie
van het zwarte schaap (8).
Verticaal: 1. Middelmatig com
municatiemiddel (6); 2.
Nauwkeurig sluiten zou goed uit
komen (6);-3. Afstandelijke cijfers
worden niet gewaardeerd (9); 6.
Wordt een spin traag op internet?
(6); 8. Dier in onze moedertaal
(4).
door Janny van der Heijden
Tartaar met saus van Fourme d'Ambert
Hoofdgerecht, 2 personen. Fourme dAmbert is een Franse blauwschimmelkaas
in de vorm van een cilinder met een doorsnede van ca. 13 cm en een hoogte
van bijna 20 cm. De kaas wordt gemaakt van koemelk en o.a. de roquefort-
schimmel. De kaas is bij de kaaswinkel of in het schap van de supermarkt in
plakken te koop.
Ingrediënten 200 g tartaar; zout, peper; boter om te bakken; ca. 50 g Fourme
d' Ambert
Bereiding Vorm van de tartaar 2 flinke afgeplatte ballen. Druk ze stevig aan en
kruid met zout en peper. Verhit boter in een koekenpan met dikke bodem en
bak hierin de beide tartaartjes mooi bruin aan de buitenkant maar nog wel lek
ker roze aan de binnenkant. Neem ze uit de pan en houd ze warm onder een vel
folie. Verdeel de blauwaderkaas in stukken. Blus de bodem van de pan met een
flinke scheut water (witte wijn mag natuurlijk ook) en roer alle aanbaksels los.
Verbrokkel de kaas boven de pan en roer met een houten lepel tot de kaas
gesmolten is en er een mooi gladde saus is verkregen. Lepel deze over de tar
taartjes. Lekker met gebakken aardappels en groente, maar ook lekker met
warm stokbrood en een grote salade.
Janny@kokenuitdekrant.nl www.kokenuitdekrant.nl
OPLOSSINGEN 'lilt**
Sudoku
Kruiswoordraadsel
FciRflurra -•■•i door Toon van Driel
www.knudde.nl
door Hanco Kolk Peter de Wit/Comic House www.Slngle.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
pueq ja;
-ipaj 'o l !>|J9Mja}S!a|d uj jnaips '6 -XE} Ae|dsjp -g Ijajded do
safdaajjs |E}ubb y ïs>|U!| |9qs>| '9 !|90}s SumnaiSru -5 .'>|9oq
!af>j9JU9>j90q J9§Bjp !>J9U !S9I|BJ} UI SmJ>| l, :3ujSSO|dO
SUDO
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
De spelre
gels van
deze sudoku
zijn hetzelf
de als die
van een
gewone
sudoku. Als
extra regel
geldt dat de
twee grijze
blokken op
dezelfde
manier inge
vuld dienen
te worden.
Cryptogram
Horizontaal: 4. Pandora; 5. zogenaamd; 8. hit; 9. vals;
10. persen. Verticaal: 1 .Optocht; 2. enkeltjes; 3. aria;
6. alvast; 7. maling.
door Hercules Sr Valkema
WaH-e?
"Guoedómóor^e.'
www.elsje.nl
Weet je wat het is. met
mft?lk ben gewoon
Ik laat me afesmaar
zeggen. Ik t>enniet
assertief genoeg.'
waar vanaf vandaag
gaat dat veranderen.'
Manaf vandaag sta ik
op nummer êen.'
