N
PZC Maandag 7 juli 2008 1 j
ELSJE
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
DAC
Horizontaal:
1Grote stolp waarin men onder water
kan werken; 8. mal; 11wilde haver; 12.
uitroep van berusting; 13. zeilschip; 14.
boom; 16. noodsignaal; 18. oorkonde;
19. soort slee; 20. Noach; 22. snavel;
24. grondsoort; 25. Japanse parelduik
ster; 26. plaats in Egypte; 28. zoon van
Zeus; 30. drank; 31watering; 33. trotse
houding; 34. aardappelgerecht; 36.
veenbagger; 37. ongewerveld dier; 38.
voetbalterm; 40. pausennaam; 42. fami
lielid; 45. meer in Canada; 46. pardon;
48. honingbij; 50. verbindingsstuk; 51.
staafje; 52. met andere woorden; 54.
einder; 55. geliefde van Zeus; 56. vruch
tengelei; 58. geschil; 60. getijde; 61.
zeepwater; 62. boom; 64. Europeaan;
66. bevlieging; 67. reparateur.
Puzzelland
Verticaal:
1. Service; 2. dierengeluid; 3. broeibak;
4. stad in Engeland; 5. boksterm; 6. cij-
ferindicatie; 7. uitdrukking van spijt; 8.
gevuld; 9. voegwoord; 10. Frans
gevechtsvliegtuig; 13. kunstschaats
term; 15. oude Franse munt; 17. bijb.
figuur; 18. vruchtje; 19. rivier in Oost-
Azië; 21edel; 23. vorm van winter
sport; 24. insect; 25. arrondissement;
27. rangtelwoord; 29. deel van een
Franse ontkenning; 30. caoutchouc; 32.
boom; 34. voor; 35. Egyptische titel; 38.
koop van gestolen goederen; 39. muur
holte; 41bijwoord; 43. eikenschors; 44.
kruiderij; 46. deel v.e hengel; 47.
Tibetaans rund; 49. deegwaar; 51melk-
gerecht; 53. poos; 56. vaartuig; 57.
voorzetsel; 59. hevig; 61noot; 62. lid
woord; 63. naschrift; 65. buisverlichting.
Puzzelland
door Jesse van Muylwijck
KAAJ 'IK
AJOO /ViEER
Ceuc-Ez-J
KRÜSEM
www.jessecartoons.ci
Horizontaal:
4. Huwelijksgift? (7); 5.
Onbeholpen glazenwasser (8); 7.
Levensgevaarlijk geschenk (4); 9.
Goed dat het afgenomen wordt
(4); 10. Met meer gewicht arrive
ren (8).
Verticaal:
1. Mannelijke vogel om te pedde
len (6); 2. Haar duw op het dam
bord (6); 3. Spreektoon? (9); 6.
Intrigerend distilleren (6); 8. Die
auto wordt niet afgekeurd (4).
Doorbijter
door Janny van der Heijden
Chinese omelet
Puzzelland Lunch- of voorgerecht, 4 personen.
7
1
4
3
8
1
9
7
9
5
2
3
9
6
6
8
4
2
3
7
8
5
4
6
3
3
8
4
5
9
1
5
Sudoku extra
•s>|U|| Sjaq
-0 L ls>ju!| tuooqauuap '6 .'puoq }oodjooA "8 !>|90jq do Mnp
-eipsi !§ujU9dos|eq 9 !puoq }jee}S s !>|ooj ïuatuoqau
-ugp 9JJBMZ !u9ppjiu u9§J9q z !puei|dj9M :Su;sso|do
gewone
sudoku. Als
extra regel
geldt dat de
twee grijze
blokken op
dezelfde
manier inge
vuld dienen
te worden.
8
4
9
1
3
2
7
6
1
3
5
9
4
5
1
6
9
8
1
9
2
9
6
8
7
3
7
8
6
5
3
2
9
3
1
Ingrediënten
1/81(1,25 dl) kippenbouillon; 1,5 eetlepel oestersaus; 1,5 eetlepel tomaten
ketchup; 1 theelepel sojasaus; 1 theelepel azijn; maïzena of allesbinder; 3 lente-
uitjes; 125 g shii-take; 75 g taugé; 8 grote eieren; scheut melk; zonnebloem
olie; 1 theelepel sesamolie; 200 g garnalen
Bereiding
Breng kippenbouillon, oestersaus, tomatenketchup, soja en azijn in een steel
pannetje al roerend aan de kook. Laat dit al roerend een minuut of 2 zachtjes
pruttelen en bind met een klein beetje maïzena of allesbinder. Neem het pan
netje van het vuur. Snijd de lente-uitjes schuin in kleine stukjes. Maak shii-take
en taugé schoon. Snijd de shii-take doormidden. Verhit een beetje zonne
bloemolie in een grote koekenpan en fruit hierin ongeveer 2/3 van de lente-ui,
met de paddestoelen enkele minuten. Voeg de taugé toe. Klop de eieren met
zout en peper en de theelepel sesamolie. Schenk dit over de inhoud van de pan
uit en bestrooi met de garnalen. Schep een aantal malen om en laat de omelet
dan zachtjes stollen met een deksel op de pan (ca. 3 minuten). Strooi de rest
van de stukjes lente-ui hierover. Snijd de omelet in vieren en druppel er wat van
de saus naast.
OPLOSSINGEN
Sudoku
Kruiswoordraadsel
Cryptogram
6. netels; 7. afgang.
1
4
3
9
b
b
8
l
N
A
T
M
E
S
S
1
A
R
S
1
i.
U
W
9
b
7
4
2
8
b
1
i
A
S
F
M
S
T
A
A
B
O
R
A
2
8
b
b
1
3
9
4
R
E
A
A
L
O
T
N
O
R
A
7
5
2
8
4
6
3
9
1
C
K
N
O
O
P
A
V
O
N
D
R
6
3
8
9
7
1
2
4
5
I
O
1
O
O
O
E
N
G
S
1
4
1
9
5
3
2
7
6
8
s
N
E
U
I
M
M
E
R
K
O
O
D
U
NT
N
8
9
1
3
5
7
4
2
6
E
T
E
N
1
D
5
2
4
1
6
9
8
3
7
O
C
A
M
R
A
T
O
K
W
A
B
3
7
6
2
8
4
1
5
9
p
A
E
A
U
T
O
N
O
1
1
A
R
joerengat; 8. job; 9. Togo;
otje; 2. startbaan; 3. leng;
c
K
E
R
s
T
S
P
1
O
N
A
R
E
N
D
E
E
N
P
R
A
A M
V
1
L
T
T
E
N
o
R
D
A
Dl A
E
L
P
Iv
E
R
R
E
K
R E jN
door Toon van Driel
lWfyfVf gj fÏÏQ\J.
TWEe J-MR CBL
