Zeeland
'Mmm, ie eet ie vingers erbij op'
zondag 6 juli!
Aledi&êAlarkt
Dorp kan
toch nog
hopen op
hihliobus
Aldi in Tholen opent pas in herfst
Loop als vanouds even
binnen in ons nieuwe pand..
Moerstee glasspecialist
INTER
BORG
KEUKENS OP MAAT
Wij zijn open van 12.00 tot 17.00 uur!
BPZC Zaterdag 5 juli 2008 27
MEUBELMAKERIJ
Klarinetweg 14 Tel 0118-650004
Middelburg www.inter-borg.nl
Industrieterrein Mortiere
Surinaamse hap nu
ook in Goes op
straat verkrijgbaar.
door Dewi Cigengack
GOES - Oliebollenstalletjes zie je al
jaren, en ook de Vietnamees is in
middels een vertrouwd beeld in
Goes. Maar een kraam met Suri
naamse roti? Die zie je zelden in
Zeeland.
Sinds vijf weken staat Mila Sital
uit Oud-Vossemeer met haar
schoonzus Usha en haar zoon Na-
vin met haar roti-kraam op ver
schillende plekken in Goes.
Koken, koken, koken. Dat is altijd
haar passie geweest. Als meisje
van zestien, getrouwd en moeder
van een zoontje, kwam Mila Sital
naar Nederland. Hoogzwanger.
„Op 31 januari 1976 kwam ik aan.
Een dag later is mijn dochtertje ge
boren." In die tijd droomde ze al
van een eigen restaurant. Sital
kwam uit een arm gezin en wilde
graag studeren. Zodra haar kinde
ren iets ouder waren ging ze naar
de moedermavo, daarna deed ze
een mbo-opleiding en nu volgt ze
de hbo-studie maatschappelijk
werk en dienstverlening.
Haar passie voor koken bleek toch
sterker. „Die gevoelens kwamen
steeds weer naar boven. Nu heb ik
mijn droom eindelijk waarge
maakt: een kraam met Surinaams
eten." Doordat haar zoon en
schoonzus helpen, kan Sital het
combineren met haar baan als
maatschappelijk werkster.
Roti ('geen feest zonder roti') is
het hoofdproduct: een soort pan
nenkoek met daarbij aardappels,
kip, groente en ei. „Ie kan het deeg
oprollen als een wrap", legt zoon
Navin uit, „maar wij Hindoesta
nen scheuren er een stukje af en
pakken daarmee een beetje vlees
of groente." De familie Sital ver
koopt verder nasi en bami ('op z'n
Surinaams') en broodjes kipkerrie,
gebraden varkensvlees en bakkel-
jauw. Navin: „De broodjes bakkel-
jauw lopen erg goed. Ik had niet
'Ik kom elke vrijdag, maar
ik wil er eigenlijk geen
gewoonte van maken'
verwacht dat vis bereid op Suri
naamse manier zo zou aanslaan in
Zeeland!"
„Mmm, je eet je vingers erbij op",
voegt Brenda Snellen toe. De vaste
klant uit Goes haalt elke week iets
lekkers bij de Surinaamse kraam.
Meneer Den Os, ook uit Goes,
komt aanlopen met het plan om
een visje te halen bij de vishandel
van Marijn Zuidweg. „Maar toen
zag ik de Surinamer en dacht,
wauw, wat verrassend dat dit hier
te koop is. Mijn vrouw en ik zijn
er gek op." De Goesenaar bestelt
direct twee rotimenu's en twee
broodjes bakkeljauw.
Vanaf dag één liep de zaak goed,
vertelt Navin. „Lekker eten koken
kunnen we wel, maar verkopen is
iets anders. Veel mensen hebben
hoge verwachtingen. De lat ligt
daarom hoog, maar we krijgen
veel positieve reacties."
De volgende hongerige klant staat
alweer te wachten: schilder Barre
Verkerke. „Ik kom elke vrijdag,
maar ik wil er eigenlijk geen ge
woonte van maken. Vorige week
zei ik: volgende week ga ik niet
meer. Maar toch hier sta ik hier nu
weer."
Surinaamse Roti. Maandag tot en
met woensdag bij de Jumbo, don
derdag op de Keizersdijk, vrijdag en
zaterdag op het Molenplein.
CDA: bus moet bij wijze
van proef drie jaar naar
Anna Jacobapolder.
door Rob Paardekam
ANNA JACOBAPOLDER - De inwo
ners van Anna Jacobapolder kun
nen blijven hopen op een biblio
bus. Het CDA wil dat die, bij wijze
van proef drie jaar lang naar het
dorp komt en ook directeur Cok-
ky Schults van de plaatselijke basis
school ziet het wel zitten. „Ik denk
dat er dan meer gelezen zou wor
den door de kinderen."
De wens voor een bibliobus werd
vorig jaar door verschillende bewo
ners uitgesproken tijdens het be
zoek van de gemeenteraad aan An
na Jacobapolder. Het college zegt
dat er geen geld is, maar het CDA
wil zich daar niet bij neerleggen.
„We willen een proef van drie jaar
waarbij de bibliobus één keer per
maand in het dorp komt", zegt
Jaap Bout. „Dat kost 3500 euro per
jaar. Later kunnen we kijken of er
structureel geld uitgetrokken moet
worden." De proef kan volgens
Bout betaald worden uit het dorps
budget van 30.000 euro dat voor
het dorp beschikbaar is. Binnen
kort spreekt de raad over de dorps
budgetten en dan wil het CDA
een motie indienen om het geld
in Anna Jacobapolder aan de bieb-
bus te besteden.
Schooldirecteur Schults zegt zelf
nooit aan een dergelijk initiatief ge
dacht te hebben. „Hier in Anna Ja
cobapolder denken we al snel dat
iets toch niet haalbaar is. Maar als
de biebbus komt, gaan we daar ze
ker gebruik van maken als school."
tholen - Inwoners van Tholen zul
len het een tijdje met één super
markt moeten doen. In het pand
van de Albert Heijn, die vandaag
voor het laatst open is, komt in de
herfst pas een Aldi.
De discounter heeft die tijd nodig
om het pand te verbouwen. „De
huidige winkel past niet in de uit
straling die wij hanteren", zegt Rai-
mond van Os van Aldi.
Overigens is het pand, aan de Kot-
terstraat, op termijn te klein voor
de Aldi. Na de zomer komt er daar
om een gesprek met de gemeente.
Wellicht kan op het huidige bedrij
venterrein Noord een nieuwe win
kel komen. De uitbater van de Al-
bert Heijn had daar ook oren naar,
maar stopte ermee, omdat het alle
maal te lang duurde.
MIDDELBURG Mortiereboulevard 4 Tel. 0118 - 60 70 00
Kloosterweg 18 4421 PV Kapelle Telefoon 0113 341688 www.moerstee.nl
Usha, Mila en Navin Sital proberen Goesenaren aan de roti te krijgen.
foto Willem Mieras
