Strips
Sè
ffiiiiii
J e
PZC Vrijdag 30 mei 2008 I 23
Puzzelland
Verticaal:
1Vermindering; 2. gevangenis; 3. ver
hoogde toon; 4. Europese rivier; 6.
nauw; 7. Europeaan; 8. geraamte; 9.
weegtoestel; 11uitgelaten; 14. moe
der; 15. afwezig; 19. bestaan; 21
muziekgezelschap; 23. ik (Lat.); 24.
eikenschors; 25. van de; 26. deel van
het bestek; 27. eenkleurig; 28. een
zekere; 31. fles; 32. voederbak; 33.
beletten; 35. rust; 36. hinderen; 37.
huidplooi; 38. bekeuring; 40.
struisachtige vogel; 41af en toe; 43.
domkop; 44. clown.
door Jesse van Muylwijck
(V.jessecartoons.com
vissewsecroR op/uïeovo
t-T-EAJ
T
-
m
door Bertus
Doorbijter
D Puzzelland
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in
elk van de
negen vier
kantjes van
3x3 vakjes.
De spelregels
van deze
sudoku zijn
hetzelfde als
die van een
gewone sudo
ku.
Extra is dat de
cijfers 1 tm 9
ook in de twee
diagonalen
voorkomen.
2
4
3
1
3
2
6
5
1
9
6
4
2
4
9
6
5
8
4
7
5
1
8
4
3
6
2
7
1
7
5
8
Sudoku extra
s}ipaj ua^mjis
'01 !§U!|a3aidsja4BM '6 l-iaqqop "8 !puojSja}qae MnoqaS
jjood i ;sjee| ui ua|oo|d 9 !uaaq do Suuaaje g .'jassiA >)mq
!s>|U!| >|aq l;ad da|>| z :s>lu!l ua^mjis :uaSu;sso|do
1
4
5
7
8
6
4
1
9
5
6
1
2
8
3
4
2
6
2
9
8
6
3
2
1
5
1
5
8
9
5
6
2
Horizontaal: 5. Sentimentele
verdienste (8); 6. In theorie is het
een sportartikel (4); 7. Zij in
Duitsland heeft weer een vorde
ring (3); 8. Het schijnt geen
moeilijk afscheid te zijn (8); 10.
Door samenwerking komt Ben
aan luxe (7).
Verticaal: 1Vochtig schilderij?
(9); 2. Bijzonder gevoelig (4); 3.
Niet precies positief en negatief
(9); 4. (Bestand tegen een) stra
lend huwelijk (7); 9. Mest is om
te lachen (4).
door Janny van der Heijden
Tonijn met salsa rosso
Hoofdgerecht 4 personen. In Italië wordt in enkele gebieden regelmatig met
kaneel gekookt. Het wordt aan sommige vleesgerechten (kleine gehaktballetjes
genaamd polpettine) toegevoegd, maar ook aan tomatensauzen. Kruidnagel
lijkt misschien ook een vreemde eend in deze (tomaten)bijt, maar vooral in
Zuid-ltalië houdt men van gearomatiseerde sauzen. De geur van kruidnagel doet
denken aan anjers, vindt men daar. Niet vreemd dus dat de Italiaanse naam van
kruidnagel giodo di garofano (anjerknop) is.
Ingrediënten
1 grote knoflookteen; 3 eetlepels olijfolie; 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g);
1 kaneelstokje; 2 rode pepers; mespunt gemalen kruidnagel; basilicumblaadjes;
4 stukken tonijn; olijfolie
Bereiding
Pel de knoflookteen en snijd deze in dunne plakjes. Verhit de olijfolie en laat de
plakjes knoflook zachtjes kleuren maar niet bruin worden (dan wordt knoflook
bitter). Laat intussen de tomatenblokjes kort in een zeef uitlekken (vang het
vocht op en bewaar voor bijvoorbeeld soep of een andere saus). Voeg de toma
tenblokjes bij de knoflook in de pan. Prik de pepers met de punt van een mes of
vork in en voeg de hele pepers met het (gehalveerde) kaneelstokje, zout naar
smaak en kruidnagel bij de tomaten. Leg een deksel op de pan en laat op de
laagste stand zo'n 25 minuten pruttelen. Voeg als de saus teveel in lijkt te koken
een klein scheutje tomatenvocht toe. Bestrooi de tonijn met zout en peper en
bak de vis bruin aan de buitenkant maar rosé van binnen. Verwijder kaneel en
pepers uit de tomatensaus en bestrooi met basilicum. Geef bij de tonijn.
Kruiswoordraadsel
Cryptogram
Horizontaal: 4. Torenklok; 6. snelkoker; 8. pasdame;
9. penny; 10. dag. Verticaal: 1Toontafel; 2. snik; 3.
blikveld; 5. korting; 7. loden.
Ik zal Het maar eerlijk zeggen
ik ben een intellectueel, en dat
schrikt veel vrouwen af.
Écht?
O JA 7 NOO GoBP...
PA Af? GA