IT
;SöjV)
li
1 Rv
PZC Woensdag 7 mei 2008 1 9
door Toon van Driel
tfgf 'ftispsijps bh eyaftf^r"
byj\
door Hercules Valkema
www.elsje.nl
Horizontaal: 1Grijs; 5. vreemde munt;
8. familielid; 13. verharde huid; 14. war-
rigal; 16. Europeaan; 17. Duits voeg
woord; 18. duw; 19. familielid; 21man
nelijk dier; 22. gele verfstof; 25. offici
um; 27. knorhaan; 28. wig; 30. gang; 32.
plaats in Portugal; 33. lichaamsvloeistof;
35. eiland in de Oostzee; 37. bijwoord;
38. denkbeeld; 39. oude naam voor
Thailand; 40. bordspel; 41stuk hout;
43. handvat; 45. binnenwater; 47. vlijt;
49. toverheks; 50. stad in Zwitserland;
52. meer in Canada; 54. japon; 56. bloei-
wijze; 58. slaapgelegenheid; 60. sporen-
plantje; 61. lof; 63. meer in Kazachstan;
65. rivier in Europa; 67. kruisopschrift;
68. om het leven brengen; 69. insecten
eter; 70. grond.
Verticaal: 1Kleine vlag op schepen; 2.
Puzzelland
dierenverblijf; 3. onophoudelijk; 4.
grondtoon; 5. afstammeling; 6. symbool
radon; 7. ik (Lat.); 9. voorzetsel; 10.
Spaans parlement; 11op welke wijze;
12. kledingstuk; 14. droog; 15. familie
lid; 18. schrijfgerei; 20. mier; 23. kooi-
houder; 24. praatvogel; 26. vervoermid
del; 27. politieke groepering; 28.
beroep; 29. strafwerktuig; 31. stootwa-
pen; 32. verlaagde toon; 33. Turkse ere
titel; 34. mentaal dalletje; 36. tod; 42.
alom; 44. godin van de dageraad; 46.
onbetwist; 48. bot; 50. vervoermiddel;
51opdracht; 53. gelofte; 54. persoon
lijk vnw.; 55. verschil in diepgang van
voor- en achterschip; 57. oppervlakte-
maat; 59. kathedraal; 60. dwaas; 62.
roem; 64. Frans lidwoord; 66. Engelse
ontkenning; 67. geliefde van Zeus.
Puzzelland
door Jesse van Muylwijck
Horizontaai: 4. Is een orgaan zwaar
van slag? (6); 5. Geen goede eigen
schap van een bengel (7); 7. Met
www.jessecartoons.com elkaar lappen (5); 9. Veroordeeld
tot een tegenvaller (5); 10.
Braziliaanse uitglijer in een tanga
(7).
Verticaal: 1. Hondse voetbalclub
aan het water (7); 2. Experimenteel
stuk (muziek) (9); 3. Voor de zeker
heid was hij beroemd als tennisser
(4); 6. De markt maakt een pestkop
ouder (5); 8. Zo voornaam is een
zeurkous (4).
door Bertus
SUDO
Doorbijter
Puzzelland
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
5
7
2
1
6
5
7
3
1
8
4
4
9
3
5
2
6
8
9
4
2
2
5
6
2
1
9
3
4
7
Sudoku extra
jnapjooA daaj§ o l ïsjqooj
uassn>| ujjoa 6 ÏAAnojA jeei| g .'ueiu §nj ïpueipaiipaj
•9 !}ad !se|dja}BAA ujjoa luaSe/vqipejA aplizjajipe dejsdo
!da|>|J9}Lpe ppuajS z !u9Aoqs>|U!| U9U9}s j, :u9§u;sso|do
De regels van
deze sudoku
zijn hetzelfde
als die van
een gewone
sudoku. Extra
is dat de
negen grijze
vakjes samen
ook de cijfers
1 t/m 9
bevatten.
2
4
9
3
8
5
3
8
5
8
1
6
7
2
6
4
1
1
3
9
2
5
6
4
1
3
8
6
5
2
4
7
5
1
2
4
2
6
7
3
1
door Janny van der Heijden
Wittebonenkroketjes
8 stuks, snackIn Spanje worden deze 'croquetas' gegeten met een ansjovisma
yonaise. Maak die simpelweg door 6 eetlepels mayonaise te mengen met 2-3
fijngewreven ansjovisfilets, een uitgeperste teen knoflook en enkele druppels
citroensap. Meng zorgvuldig dooreen en zet koud tot gebruik. Serveer deze
mayonaise bij de wittebonenkroketjes als snack.
Ingrediënten 1 blik reuzenbonen (ca. 425 g); 1 sjalotje; 1 flinke teen knoflook;
1 kleine rode peper; 2 eieren; 50 g geraspte kaas; bloem; paneermeel
Bereiding Spoel de bonen in een zeef onder de stromende kraan af en laat ze
uitlekken. Pel en snipper het sjalotje en de knoflookteen zeer fijn. Snijd de
peper doormidden, verwijder de zaadlijsten en zaadjes en snijd de peper in
smalle reepjes. Druk de bonen bij voorkeur door een pureeknijper of meng
slechts heel kort in een blender (te lang mengen slaat de structuur stuk en
maakt de massa plakkerig). Meng met 1 ei, sjalot- en knoflooksnippers, de reep
jes rode peper en geraspte kaas. Breng op smaak met weinig zout. Verdeel in
achten en zet koud om op te stijven. Vorm met beide handen die met wat
bloem zijn bestrooid ovale 'kroketjes' van de bonenmassa. Wentel ze direct
door bloem. Klop een ei los en strooi een dikke laag paneermeel op een bord.
Haal de kroketjes eerst door losgeklopt ei en dan door paneermeel.
Leg ze in de koelkast en verhit intussen de frituurpan met olie op 180°C. Bak de
kroketjes in twee porties krokant en gaar in enkele minuten.
OPLOSSINGEN
Sudoku
Kruiswoordraadsel
Cryptogram:
Latijn; 5. pappen; 9. toe.
8
7
3
2 9
5
4
1
6
1
9
2
8 6
4
5
7
3
N E S T: I !GMT R I N I DA D
5
6
4
1
7
3
2
9
8
E|C|S rfTu H E RjU
G [I E RJ 1 [gBBK E|G E j L A |^T
4
S
7
3
6
8
9
3
8
6
5
1
9
7
2
4
[aJJn^Bs 1 u nJBij l 0
T E A K s UTi E K |7yT|
b
1 R öTM^U j L 1 G R HE P
9
2
b
b
3
1
8
4
E T 1 K E HMVB K O'S T|E R
6
3
8
4
2
9
b
1
O
O
O
4
1
9
5
8
3
6
2
|M| S|H A L| 1 ■SjLlAjK
m; 7. lappen; 8. opstreek;
>p; 2. paksneeuw; 3.
SOF MNIQ R N 1 S
KR 1 0| e" lu E [NBKJ O IR. A lAl L
U R 1 T DO DUAUE
Z
Z
Z
Waar plak óe Wier nou
een sYïcxer met
"^een on^ewerwsH
red amedrukwerk
OOK ©EHoojep we HE&&eaj 102..000
STA gTEMPE O/ODERNE/MEkS
JA, EM E-H/O PAAjR /VWuJOE/vJ OMPERME/MERS P"\E
ST/ATiOAJAiR PfRAA'iEM.
