\M- \PiLWP iWI&utöl/ o
iÜ |2-7
:x>
PZC Dinsdag 6 mei 2008
m
door Toon van Driel
OORD
•p^rfetJ svtef oMpcp-s
[pj Hefufc#
[c| 03p?PËftfrrtë
[jT| |40<S ge^jftflf^êjpa^éfif^
RSCHILLEN
door Bertus
SUDO
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
Doorbijter
D Puzzelland
8
6
1
7
2
4
3
7
8
2
9
3
6
7
5
1
2
1
5
6
4
8
3
9
5
1
4
5
6
Sudoku extra
pauB|d do UBEU9Aoq pue| o l !poa
-ja>ju!| |ooz "6 !s>)U!| >|n;s9!u>| "8 .'pueqj9>|U!| y !8ooq9||9 do
>|nis g JdjLjDsaiiujnj afdiueej -s Jdjipsaiiumj ueejapuo >j;n| p
Idjipsaiiumj }jee}s !j90us iujoa z -'Jeeq ruaSuissojdo
De regels van
deze sudoku
zijn hetzelfde
als die van
een gewone
sudoku. Extra
is dat de
negen cijfers
1 t/m 9 ook
elk in de grij
ze vlakken
moeten voor
komen.
2
5
1
9
8
6
4
5
5
6
7
4
5
3
1
8
3
6
5
9
2
7
3
2
5
6
1
7
3
7
2
1
9
6
Horizontaal:
1Kribbig; 4. Caraibisch eiland; 10.
bloedwei; 11grondsoort; 12. vrekkig;
14. kegelspeler; 17. aldus (Lat); 18.
Spaanse eretitel; 19. bedeesd; 20. hout
soort; 22. eikenschors; 24. koker; 26.
tuit van een kan; 27. influenza; 30. plak-
briefje; 32. kerkbewaarder; 33. sierlijk
gevormd flesje; 34. deel van het
lichaam; 35. projectieplaatje; 36. vesti
bule; 38. weekdier; 39. mislukking; 41
gevangenis; 42. enzovoort; 44. weme
len; 47. kerkgezang; 48. mollengang;
49. glansloos; 50. onderrichten; 51
psychiatrisch gesprek.
Puzzelland
Verticaal:
1Ontkennend; 2. draaiboek; 3.
Egyptische godin; 4. begerig;
5. klankenreeks; 6. middag; 7. mager; 8.
bezinksel; 9. oude Spaanse munt; 13.
verhoogde toon; 15. waagstuk; 16.
dreef; 21. klapper; 22. gebrek; 23.
muziekterm; 25. deel van het oor; 27.
opperwezen; 28. Europeaan; 29. slee
voor op ijs; 31Indonesisch eiland; 34.
epiloog; 36. dierenverblijf; 37. deel van
een fuik; 39. reuzenroofmeeuw; 40.
korrelsneeuw; 41rivier in België; 43.
plag; 45. olie (Eng.); 46. kloosterlinge.
CRYPTO
Horizontaal:
4. Verzilverd bergschaap (6); 6.
Kleverige stof voor ballen en jur
ken (4); 7. Verstellen en rooien
(6); 8. Hoe een violist het incas
seerde (8); 10. Al heel lang
bekend dat het oud is (6).
Verticaal:
1. Slecht overtrokken (5); 2.
Neerslag voor het grijpen? (9); 3.
Jagerstaal (5); 5. Gaat aan het
bevochtigen vooraf (6); 9. Vooruit,
het is meer dan een opwekking!
(3).
4 door Janny van der Heijden
Gevulde artisjokken focaccia
Ca. 12 stukken. Warm de focaccia in folie gewikkeld eventueel 10 minuten in
een warme oven op wanneer deze een dag eerder is gebakken.
Ingrediënten 500 g bloem; 1 zakje gistkorrels (7 g); 1 theelepel zout; 2 takjes
rozemarijn; 4 artisjokharten uit blik; olijfolie; 50 g geraspte parmezaanse kaas;
zeezout
Bereiding Zeefde bloem in een kom en maak een kuiltje in het midden. Doe de
gistkorrels daarin en strooi het zout langs de rand van de kom. Schenk nu al roe
rend met een houten of siliconen lepel 3,5 dl lauwwarm water in de kom. Blijf
roeren met de lepel en kneed dan met de hand een soepel niet te plakkerig
deeg. Bestuif het werkvlak met bloem en kneed de deegbal hier verder op (ca.
10 minuten) tot het soepel is en als het ware meegeeft wanneer je er in drukt.
Vet een kom in met olie en leg de deegbal hier in. Dek af met plasticfolie en laat
rijzen tot het deeg in volume is verdubbeld (ca. 1 uur). Laat intussen de artisjok
ken uitlekken. Neem de naaldvormige blaadjes van de takjes rozemarijn en hak
ze grof. Snijd de artisjokharten elk in vieren. Rol het deeg uit tot een deeglap
van ca. 35 x 45 cm. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hierop de dee
glap zó dat de helft 'uitsteekt' verdeel de stukken artisjok hierover, bestrooi
met de parmezaanse kaas en de gehakte rozemarijn. Bedruppel met wat olijfolie
en vouw het deeg hierover dubbel. Duw de randen aan. Dek af en laat 30 minu
ten rijzen. Prik met duim of wijsvinger meerdere kuiltjes in het deeg en
besprenkel met olijfolie. Strooi wat zeezout over het deeg en bak goudgeel in
een hete oven van 225 °C in ca. 15 minuten.
Sudoku
Kruiswoordraadsel
Cryptogram
Horizontaal: 4. Partuur; 5. kopregel; 7. kern; 9. stuk; 10.
conditie. Verticaal: 1. Pagode; 2. staren; 3. suggestie; 6.
leutig; 8. rook.
