Pas als het de haring behaagt, begint het
1
n
3
Cher 'totaal verliefd'
op Tom Cruise
Mickey Hoogendijk
bekent rol in nepserie
Mike Boddé van huis
uit geen feestnummer
Leven Koos Alberts als
documentaire te zien
PZC Woensdag 30 april 2008 j 21
KOOPWAAR
door
Wouter Klootwijk
1 1
Nu heb ik hem", riep
de visboer. Hij glun
derde. Het was vorig
jaar augustus. Nee,
het was niet in juni,
het was niet in juli, het was begin
augustus. „Proeven?" Hij hield in
zijn van het vet glimmende hand
een haring, de staart wees naar
mij. Kon hem zo pakken. Hap. Lie
ve help, wat een vis, wat een supe
rieure haring. Wat een feest, te we
ten dat vanaf nu bij mijn visboer
tot voorbij mei de haring van deze
weergaloze topkwaliteit zal zijn.
Hij heeft de hele partij gereser
veerd in Katwijk en laat elke dag
de emmertjes die hij nodig heeft
uit het vrieshuis komen. Gisteren,
gure dag in april, nog eentje we
zen eten. Ja hoor, of het nog altijd
augustus is.
Mag ik al in april over haring
schrijven van het Productschap
Vis? Linke soep. Het Productschap
laat je zo in de bak gooien als je je
niet aan de regels houdt. Een regel
luidt: haring bestaat niet tot 3 juni.
Pas dan hebben we het over ha
ring en vieren we de komst van de
Hollandse Nieuwe. Dat ik het er
toch al over heb, komt door een
grimmig persbericht van het Pro
ductschap Vis. Dit jaar riskeren vis
boeren een enorme boete als ze
voor 3 juni een nieuwe haring ver
kopen. Het is een verordening.
Voorheen was het nog gezellig. Je
had het begin van het haringsei
zoen en er waren opstandige vis
boeren die het aan hun laars lap
ten en al een paar dagen eerder
nieuwe haring verkochten. Niet de
beste, wel de eerste. Oneerlijke
concurrentie, schuimbekten ande
re visboeren onder aanvoering van
hun voorman te Nijmegen. Folklo
re was het eigenlijk, een soort
Hoekse en Kabeljauwse twisten.
De visboer uit Nijmegen won. Het
Productschap schreef een verorde
ning en installeerde heel on-Ne-
derlands de haringpolitie.
Weg folklore. Nieuwe haring on
der politiebegeleiding. En was het
dan tenminste nog om ons, argelo
illustratie Judith Hofmann
ze consumenten te helpen aan de
best denkbare haring. Geen sprake
van. Het gaat om ons geld. Eerst
worden we primeurgek gemaakt.
Als we maar denken dat op 3 juni
de nieuwe haring op zijn top is, ge
ven we er graag een paar kwartjes
meer voor (in Amsterdam durven
ze er tot wel 4 euro voor te vra
gen). Alle visboeren moeten tege
lijk kunnen profiteren van onze,
door reclame opgewekte lust, waar
voor we graag willen betalen.
Het is kunstmatig. De datum van
het begin van het nieuwe haring
seizoen wordt in de winter bij de
kachel afgesproken en stom ge
noeg niet met de haring zelf Ha
ring gaat zijn gang en gedraagt
zich alle jaren anders.
Het weer in het voorjaar is van in
vloed op de hoeveelheid voedsel
voor de vis.
Twee jaar geleden moest de aan
vang van het nieuwe haringsei
zoen halsoverkop worden opge
schoven de zomer in, omdat de vis
sers nergens vette haring konden
vinden, terwijl ze andere jaren al
tijd aardig op tijd waren. Vorig jaar
werd daarom al een later tijdspit
gekozen voor het begin van het ha-
ringfeest. Toch ging het toen bijna
weer mis. De haring, zeg maar de
natuur, doet niet wat het vispro
ductschap wil.
Het gebeurt wel eens dat de eerste
haring van het nieuwe seizoen zo
goed is, dat je voor je goeie geld
meteen de beste bij de staart hebt.
Maar meestal gaat het anders. De
eerste nieuwe haringen zijn niet
de beste. Vroeger had je koningin-
nenharing. Majesteit kreeg nooit
de eerste nieuwe haring, maar de
beste. Het nieuwe haringseizoen
was dan al wel begonnen, maar
het kon nog weken duren voor
keurmeesters een haring goed ge
noeg vonden voor de koningin.
Dus ook goed genoeg voor ons
toch zeker? Het nieuwe haringsei
zoen kan beter beginnen als het
de haring behaagt. Als-ie op zijn
best is, heren van het Product
schap Vis. Desnoods in augustus!
MN
ALLEMENSEN
„Ik was totaal verliefd op Tom
Cruise en we hebben een relatie
gehad", bekent Cher. De popster
is zestien jaar ouder dan de ac
teur. De affaire speelde zich
ruim twintig jaar geleden af.
Tom Cruise, die destijds 23 jaar
oud was, had net zijn eerste suc
ces met de film Risky Business,
terwijl de 39-jarige Cher al twee
decennia meedraaide in de pop
industrie. Cher deed haar beken
tenis bij Oprah Winfrey.
Volgens Cher hadden zij en Tom
een 'grote liefde' kunnen bele
ven, maar dreven ze uit elkaar
omdat ze het allebei te druk had
den met filmopnamen.
De Amerikaanse serie waarin
Mickey Hoogendijk een rol zou
spelen, is niet meer dan een re
clamecampagne. Dat heeft de ac
trice bekend aan persbureau No
vum. Hoewel al eerder geruch
ten opdoken over een mogelijke
marketingstunt, hield Hoogen
dijk haar lippen stijf op elkaar.
Hoeveel ze ermee heeft ver
diend, wil de actrice niet vertel
len.
Cabaretier Mike Boddé zag lange
tijd het leven niet meer zitten.
„Ik ben jarenlang depressief ge
weest, had zelfmoordgedach
ten", bekent hij in Mind Magazi
ne. „Therapie gaf wel inzicht,
maar haalde me niet uit mijn ex
treme dip."
De 40-jarige cabaretier zocht uit
eindelijk zijn toevlucht in de pil
len. „Tien jaar geleden ben ik
aan de antidepressiva gegaan",
vertelt hij in het psychologietijd-
schrift. „Een zegen, in drie we
ken tijd werd ik een ander
mens."
Koos Alberts werkt aan een do
cumentaire over zijn leven. Dat
meldt de zanger op zijn website.
De documentaire zal uitgebreid
ingaan op het leven en werk van
de levensliedzanger. De 60-jarige
Alberts scoorde in het verleden
hits met nummers als Ik Ver
scheurde Ie Foto en Eenmaal
Kom Jij Terug. Aan zijn car
rière kwam tijdelijk een v
eind toen hij in 1987 bij
een auto-ongeluk gedeel- Jf|||||
telijk verlamd raakte. In
t990 maakte de zanger
Koos Alberts.
foto Kippa
echter een succesvolle comeback
tournee. In 2003 werd Alberts ge
ridderd in de Orde van Oran-
je-Nassau. Het is nog niet be
kend waar
en wan
neer de do
cumentai
re te zien
zal zijn.
'tjÊmiM
