M&prfi
Zachte roomworteltjes met kervel
PZC Maandag 25 februari 2008
FC
door Toon van Driel
www.knudde.nl
töptptPM..
Horizontaal:
1Angstaanjagende voorstelling; 8.
reputatie; 11gevangenis; 12. aanspo
ring; 13. vaartuig; 14. klaar; 16. deel van
het skelet; 18. kraan; 19. buisverlich
ting; 20. wreed; 22. deel van een hengel;
24. Grieks eiland; 25. loopvogel; 26.
rustig; 28. herkauwer; 30. golfterm; 31
diepte tussen twee zandbanken; 33.
troefkaart; 34. achternazitten; 36.
muziekteken; 37. hoofd van een mos
kee; 38. larve van de langpootmug; 40.
zeehond; 42. Chinese dictator; 45.
gebraad; 46. bede; 48. toespraak; 50.
verlaagde toon; 51. primitieve woning;
52. bedorven; 54. opstootje; 55. bij
woord; 56. stimulerend middel; 58. klei
ne metalen staaf; 60. bazige vrouw; 61
rivier in Polen; 62. wilde haver; 64.
gegraven diepte; 66. punt; 67. voorrang.
Puzzelland
Verticaal:
1Soort damespantalon; 2. voorvoeg
sel; 3. gehoororgaan; 4. Javaanse dolk; 5.
Frans voegwoord; 6. Europeaan; 7. Frans
lidwoord; 8. speen; 9. reeds; 10. kapot
maken; 13. kledingstuk; 15. broeder;
17. jong dier; 18. fijn; 19. verlangen; 21.
stad in Duitsland; 23. toren van een
moskee; 24. kogelmaat; 25. vis; 27.
Zwitsers rauwkostgerecht; 29. muziek
noot; 30. plaats in Noorwegen; 32. een
beetje; 34. vruchtengelei; 35. rivier in
Oost-Azië; 38. op zekere plaats; 39. gra
vure; 41rivier in Siberië; 43. grond
soort; 44. met een last bezwaard; 46.
tandkarpertje; 47. afsluitmiddel; 49.
deel van een schip; 51kip; 53. india-
nentent; 56. melkgerecht; 57. liefko
zing; 59. belang; 61noot; 62. soort
slee; 63. tegenover; 65. voorzetsel.
DE RECHTER
door Jesse van Muylwijck
en pe oscar oook pe &esre
FiUM GAAT NAAR... «AM8O \H
PI© H©S ÏKSeZiEN.
o JA?
JA, PA'S Pi© FiUM WAAR'Ai
STAPUONB FU'tNK om "2i£H HEEN
MEPT MET Z U/N RoUUATOR,
CRYPTO
Horizontaal:
4. De computer van een Engelse
www.jessecartoons.ccm jeugdspe|er (7). 5. De verdienste
van een nietszeggende figuur (8);
7. Wasmiddel? (4); 9. Hij stelt zich
voor onwetend te zijn (4); 10.
Toestemming gevuld met invloed
(8).
Verticaal:
1. Inderhaast snel overdreven (6);
2. Gehucht aan het water? (6); 3.
Familie van een kerkuil (9); 6.
(Positie)kleding (6); 8. In deze
steeg loopt men vast (4).
Puzzelland
Doorbijter
Puzzelland
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
9
4
8
6
2
7
1
3
6
8
8
7
2
6
9
4
2
1
1
5
7
9
4
1
3
5
8
7
3
2
4
Sudoku extra
japuos>|U!|
}ue|d 'oi, Ijajsaaz '6 ,'2ue|s.(0)sjnnz 'g !s|a amapjL Isjipaj
}ue|d '9 luaAoqsjtpaj iujisSajdsjajBM 's Ide^ooq y iua|
-|aq}ipn| g ,'sia ajojS 7 iu3Aoqs>|ui| U3>unj;s 1:3uisso|do
De spelre
gels van
deze sudoku
zijn hetzelf
de als die
van een
gewone
sudoku. Als
extra regel
geldt dat de
twee grijze
blokken op
dezelfde
manier inge
vuld dienen
te worden.
2
5
4
5
4
2
3
8
7
4
7
1
2
6
7
8
3
4
9
1
7
2
2
5
3
1
8
5
9
2
2
7
8
6
5
4
6
1
5
door Janny van der Heijden
4 personen, bijgerecht. Gelukkig zijn in steeds meer supermarkten verse krui
den verkrijgbaar. Kervel is een zacht kruid met eert anijsachtig aroma dat zeer
goed combineert met worteltjes. Wie een plekje in de tuin heeft voor een krui
dentuintje moet het zeker zaaien over een poosje. Kervel laat zich namelijk ook
heel goed invriezen en is heerlijk om soep en sauzen mee te maken.
Ingrediënten
1 grote bos wortelen; zout; 1,25 dl (1/8 I) kookroom of slagroom; nootmus
kaat; enkele takjes kervel
Bereiding
Maak de worteltjes schoon, maar laat ze heel. Kook de worteltjes in licht gezou
ten water ongeveer 10 minuten. Giet ze af, spoel ze af met koud water en laat
ze afkoelen. Snijd de afgekoelde worteltje in schuine stukken van ca. 3 cm.
Breng in een pannetje de slagroom of kookroom aan de kook. Breng op smaak
met zout en nootmuskaat en voeg de worteltjes toe. Laat ze doorwarmen. Hak
intussen de kervel grof en strooi over de worteltjes met room. Laat nog 1
minuut zachtjes pruttelen. Lekker bij vis, maar ook bij gebraden lamsbout en
aardappelen uit de oven. Geen kervel? Vervang dit kruid dan door wat gehakte
bladpeterselie en enkele sprietjes bieslook. Voeg dit echter pas op het allerlaat
ste moment toe. ReactiesJanny@kokenuitdekrant.nl
OPLOSSINGEN
Sudoku
Kruiswoordraadsel
3
4
1
9
6
5
7
8
2
8
6
2
4
7
1
5
9
3
7
9
5
8
2
3
1
4
6
2
5
3
7
1
8
4
6
9
4
1
7
2
9
6
8
3
5
6
8
9
5
3
4
2
1
7
5
3
6
1
4
2
9
7
8
9
2
4
6
8
7
3
5
1
1
7
8
3
5
9
6
2
4
6
9
8
1
3
7
5
2
4
4
7
3
2
8
5
6
9
1
1
5
2
4
9
6
3
8
7
9
8
4
6
1
2
7
3
5
5
2
7
3
4
9
8
1
6
3
6
1
7
5
8
9
4
2
2
1
6
9
7
3
4
5
8
8
4
9
5
6
1
2
7
3
7
3
5
8
2
4
1
6
9
Cryptogram
Horizontaal: 4. Kliklijn; 5. hoofdstuk; 8. ree; 9. rest;
10. zijloge. Verticaal: 1Akkoord; 2. liefderijk; 3. rijst;
6. stroom; 7. unster.