Strips
JTJI
.Ö7,i
Paté met kip
Opapffrf6^j?6-. J
PZC Zaterdag 2 februari 2008 27
ELSJE
door Hercules Sr Valkema
www.elsje.nl
■w/v >:/'r
KxJ I
i
Goewiie. AYi
W<S><S mn
bommen govdei b£v bte- - -
door Hanco Kolk Sr Peter de Wit/Comic House
www.S1ngle.nl
«ÜIVERSCHIL
door Bertus
diue|ai|o |as>)3p o 1 bnniu ui
jnaqas g Iwm }ue>|uauu!q Suuaaje g :>|ois y iSumadosieq
•9 Lious 'S ipuojgjajqae ruooq ipuojgjatipe MnoqaS que>)
-hz -g ipuojgjajqae uajoj z :s>|U!| ua>||OMl :ua§U!SSO|do
Doorbijter
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
De spelregels
van deze
sudoku zijn
hetzelfde als
die van een
gewone sudo
ku. Extra is
dat de cijfers
1 tm 9 ook in
de grijze vlak
ken voorko-
2
3
6
6
2
9
5
4
2
1
8
5
7
3
3
-
9
1
8
5
2
1
7
8
4
9
4
5
5
7
Sudoku extra
8
4
6
2
5
1
8
5
7
5
6
3
8
2
3
9
6
1
5
1
9
8
7
4
2
5
1
5
1
4
9
7
2
1
7
3
4
8
Horizontaal: 1. Lofdicht; 4. uitstapje van
een dag; 10. haarkrul; 13. deel van de
hand; 15. Egyptische titel; 16. kleding
stuk; 17. gebak; 19. stuk hout; 20. hou
ten belegstuk; 21. Arabisch heiligdom;
23. hemelsblauw; 25. landbouwwerk
tuig; 27. Noorse god; 29. roem; 30.
voorzetsel; 31wondhaak; 33. onstuimi
ge; 34. onbeweeglijk; 36. vluchtig; 37.
nachtspiegel; 38. symbool selenium; 39.
bijwoord; 40. gierigaard; 42. kwestie; 43.
scheepsherstelplaats; 45. spil; 46. fami
lielid; 48. berg op Mindanao; 50. tande
loos zoogdier; 51. hafachtig zoutmeer;
53. Griekse letter; 55. chemisch ele
ment; 57. cijfer; 59. stad in Japan; 61.
bloedvat; 62. soort; 64. gevoelig; 65.
boom; 66. doopsgezinde; 67. nieuw.
Puzzelland
Verticaal: 1Gezichtspunt; 2. projectie
plaatje; 3. bijbelse reus; 5. klaar; 6. hof
feest; 7. brandgang; 8. evenredig deel; 9.
geliefde van Zeus; 10. figuur van
Shakespeare; 11. eenheid van elektri
sche weerstand; 12. beroep; 14. ker
mistent; 16. muziekgenre; 18. buidel;
20. kunstschaatsterm; 22. ontroerd; 24.
zeegevecht; 26. grimas; 28. leerling (Fr.);
30. gewicht van de verpakking; 32. op
de manier van; 35. golfterm; 40. tand
wiel; 41helikopterschroef; 43. woe
dend; 44. kapper; 47. echtgenoot; 49.
voor; 51. lusthof; 52. zeevis; 53. kruisop
schrift; 54. plaats in Frankrijk; 56. groet;
58. loot; 60. koelhok op vissersboot; 62.
bevel; 63. boom.
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1
17
p
20
21
23
^4
25
27
29
30
31
32
33
34
35
37
38
39
40
42
43
44
45
46
47
48
49
50
53
55
56
s
58
59
60
61
64
65
66
JP74
I Puzzelland
Puzzelland
«BBIST.: I
Horizontaal:
4. Hier zit een gewaardeerde gast
(7); 5. Een liberaal is tamelijk verstan
dig (9); 8. Stomme vogel met een
stom jong (3); 9. Bleek vanwege een
vogelziekte (4); 10. Van aanbeveling
wordt een jongen niet schoon (6).
Verticaal:
1Verwant aan een leeuwenkuil (7);
2. Als twee druppels water (9); 3. Als
een eindeloze vertegenwoordiger in
Frankrijk (4); 6. Geen echte turf? (6);
7. Accijns die aan brieven doet den
ken (6).
KOKEN 'JEHB door Janny van der Heijden
In de jaren zeventig en tachtig van de vorige eeuw werden massaal patés en ter
rines gemaakt. Bistro-eten thuis. Zoals met veel doorgeslagen trends verdwijnen
zulke gerechten dan ineens rigoureus uit de keuken, wat eigenlijk jammer is.
Hier een klassieker uit die tijd.
Ingrediënten 250 g speklappen; 250 g magere varkenslappen; 100 g kalfs- of
varkenslever; 1 ui; 1 teen knoflook; 1 eetlepel boter of olijfolie; 2 theelepels
vleeskruiden; flinke scheut cognac; 75 g gepelde hazelnoten; ca. 250 g ontbijt
spek; 2 kleine kipfilets; 3 blaadjes laurier; 1 theelepel jeneverbessen
Bereiding Vraag de slager het vlees door de molen te draaien of draai het zelf
door een gehaktmolen. Pel en snipper de ui en knoflookteen. Fruit de snippers
in de boter of olie zacht. Doe het gemalen vlees in een kom en meng met de
vleeskruiden, de ui- en knoflooksnippers en de cognac. Meng er als laatste de
hazelnoten door. Verwarm de oven voor op ca. 160 °C. Bekleed een patévorm
met de plakjes spek en laat ze over de pot hangen. Houd enkele plakjes voor de
bovenkant achter. Schep de helft van het vlees met noten hierin. Snijd de kipfi
lets in repen en leg die op het midden van de patémassa. Dek af met de rest en
vouw de plakjes spek hierover dicht. Leg hierop de achtergehouden plakjes
spek en garneer met laurier en jeneverbessen.
Leg een deksel op de patéschaal. Zet in een braadslede met daarin een laagje
kokend water en plaats in de warme oven. Bak in ca. 80 minuten gaar. Laat de
paté (liefst met een gewicht erop) afkoelen en snijd in voor het serveren in
plakken.
Sudoku
Kruiswoordraadsel
9
4
7
3
1
2
6
5
8
1
2
5
6
4
8
9
3
7
8
3
6
9
5
7
1
2
4
5
1
3
8
2
9
4
7
6
2
6
4
7
3
1
5
8
9
7
9
8
5
6
4
2
1
3
6
7
9
2
8
5
3
4
1
4
8
2
1
9
3
7
6
5
3
5
1
4
7
6
8
9
2
Cryptogram
Horizontaal: 5. Colleges; 6. Luik; 7. gul; 8. tegenzet;
10. knalpot. Verticaal: 1Schutting; 2. plak; 3. celge
noot; 4. geolied; 9. gala.
KNUDDE
door Toon van Driel
www.knudde.nl
door Jesse van Muylwijck
www.jessecartoons.com
Hoe was bij in bed?
3a Stella, eerst en vooral:
'je bent een slet. Een sloerie
en een Hoer.
Dat is duidelijk? Mooi.
a&e:'IK wio ZJAAR'T carnaval
AtAAK HU ReAiSseRT AJ16T
Ai-s ïk oereuPoMK iAi-roers l
