Strips
1
I"
1
1
5
7
15
16
24
28
29
34
35
39
45
50
54
69
70
mmmz5
WÊÊSSSBÊMBHIIÏMTnïï^^B
PZC Woensdag 16 januari 2008 1 9
6
1
4
2
8
2
6
5
6
1
7
9
2
4
3
7
8
8
7
1
3
6
7
4
2
5
9
9
3
1
•p33|>jjaO|A UJJOA 'OL
!eu!§edu3iuej>| g Uoodpojs g !|3ois ui uassmpjz i !s}ipaj
|33ise>| [U3P|!L|3S '9 :sepj3pU!|A '5 :>|0|>| SUUGDJE !>|0|>| SJSZfjAA
!}9J}Jod do uelu JEBi) 3 fdfjd }jn >|ooj ujjoa j, :ua3u;sso|do
9
7
1
6
8
3
2
1
9
8
6
3
5
8
9
7
3
4
9
8
5
7
6
5
4
8
2
8
6
7
1
7
4
8
5
3
KRUISWOORD
Horizontaal:
1Plant; 5. elektrisch geladen deeltje; 8.
houtsoort; 13. grondstof voor kinine;
14. vleesgerecht; 16. hoffeest; 17. ieder;
18. edel; 19. nachtkleding; 21door
middel van; 22. zangstuk; 25. kleding
stuk; 27. eetlust; 28. ten opzichte van;
30. dreun; 32. bijwoord; 33. zuil; 35.
ontvangstbewijs; 37. muzieknoot; 38.
bijwoord; 39. bijb. figuur; 40. heer; 41
god van de liefde; 43. gang van een
paard; 45. varken; 47. slotwoord; 49.
bedrog; 50. gebladerte; 52. kleine vlag
op schepen; 54. plaats in Duitsland; 56.
bijbelse naam; 58. koeienmaag; 60.
getal; 61. dochter van Cadmus; 63. ooit;
65. medelijden; 67. luchtband; 68.
streek; 69. teug; 70. domvroom.
Puzzelland
Verticaal:
1Plaats in Duitsland; 2. gestold vlees-
nat; 3. stad in Turkije; 4. achter; 5.
mager; 6. rivier in Siberië; 7. drinkbeker;
9. landbouwwerktuig; 10. oude
Italiaanse dans; 11bijbelse naam; 12.
deel van een wiel; 14. soort papegaai;
15. wintersportartikel; 18. boom; 20.
snavel; 23. scheidsrechter; 24. rond
voorwerp; 26. einder; 27. deelteken; 28.
Perzische munt; 29. in overvloed; 31
grammofoonplaat; 32. tijdperk; 33. vaar
tuig; 34. klap; 36. grafvaas; 42. verkeer;
44. Europeaan; 46. huis; 48. cijfer; 50.
roem; 51spits uitlopende lap; 53. bijb.
figuur; 54. verheugd; 55. abuis; 57. die
ren op een boerderij; 59. vismand; 60.
ivoor; 62. nieuw; 64. muzieknoot; 66.
vogelproduct; 67. onmeetbaar getal.
1
2
3
4
6
8
9
10
11
12
13
14
17
18
19
20
H21
22
23
26
31
32
36
37
^40
41
42
44
46
47
48
49
51
53
56
57
60
62
63
64
66
67
68
JP72
Puzzelland
D Puzzelland
Horizontaal:
4. Via een Franse plaats is hij tot
armoede vervallen (6); 5. Stomme
vogelverschrikker! (7); 7. Schilder in
de buurt van Boom (5); 9. Een vaste
zitplaats voor een vaste baan (5);
10. Snel model? (7).
Verticaal:
1. Boven het niveau van een revolu
tie (7); 2. Die wedstrijd gaat vanzelf
omhoog op de beurs (9); 3.
Leerling volgens de letter (4); 6.
Minder domme naald (5); 8.
Jongensachtige vlinder (4).
door Janny van der Heijden
Kugelhopf
Ca. 12 dikke plakken. Kugelhopf, Kouglof of Cougelhof is een traditioneel gebak
uit de Elzas, dat een beetje op brioche lijkt. Het gebak heeft de vorm van een
tulband.
Ingrediënten
50 g rozijnen; 10 g verse gist; 3 eetlepels lauwe melk; 1 theelepel suiker; zout;
200 g boter; 5 eieren; 250 g bloem; 50 g geschaafde amandelen; poedersuiker
om te bestrooien; tulband vorm ca. 1,5 liter
Bereiding
Week de rozijnen in lauw water. Verbrokkel de gist boven de lauwe melk en
roer er de suiker door. Laat dit staan tot zich belletjes vormen. Roer met een
mixer boter en eieren dooreen en voeg hier beetje bij beetje de bloem bij.
Meng tot een glad beslag. Kneed tenslotte (met deeghaken) de uitgelekte rozij
nen en de gistoplossing hierdoor. Meng minstens tien minuten dooreen. Vet de
tulbandvorm in met boter en bestrooi de binnenkant met geschaafde amande
len. Schep het deeg in de vorm, dek losjes af en laat het deeg minstens een uur
rijzen. Verwarm intussen de oven voor op ca. 180 °C. Bak de kugelhopf in ca. 45
minuten mooi goudgeel en gaar. Controleer door er een satéprikker in te ste
ken. Als deze er droog uitkomt is het gebak gaar. Stort de kougelhopf en laat op
een rooster afkoelen. Bestuif vlak voor het serveren met poedersuiker.
Sudoku Kruiswoordraadsel
Cryptogram:
Horizontaal: 4. Zoeven; 6. raam; 7. kapsel; 8. hoorn
dol; 10. namens. Verticaal: 1Koets; 2. overladen; 3.
inval; 5. katoen; 9. ram.
