de stoel
Tekst: Henk van de Voorde
Foto: Kees Bennema
Naam: Willem Butz (43)
Functie: directeur Stoffels Cleaning en Hago
food industry
Bedrijf: Stoffels Cleaning is een toonaangevend
regionaal schoonmaakbedrijf waar 850 mensen
werkzaam zijn, veelal parttimers.
Bijzonderheden: Een deel van de omzet van
Stoffels Cleaning is per 1 januari 2006 afge
splitst en ondergebracht bij Hago food indus
try. Het reguliere regionale schoonmaken van
kantoren en scholen vindt plaats door Stoffels
Cleaning, het landelijke reinigen van productie
omgevingen en machines in de foodsector door
Hago food industry. Bij dit bedrijf werken in
middels 450 mensen.
Locatie foto: de Stoel staat in het kantoor
Roosendaal. Het hoofdkantoor van de bedrij
ven is Terneuzen. Andere vestigingen zijn in
Waal re en Lelystad.
Hoe bevalt deze stoel?
Ik zit weinig op mijn eigen kantoorstoel
omdat ons werk op locatie van de klant
geschiedt. Dus daar moet ik zijn. Daar
naast vindt er veel overleg op verschil
lende locaties plaats met de medewer
kers. Figuurlijk gezien bevalt deze stoel
prima. Het is een leuke functie, hoewel
het niet altijd gemakkelijk is om eindver
antwoordelijke te zijn. Het enthousiasme
en de betrokkenheid van de medewer
kers en het delen van succes geeft je
energie en voldoening.
Op welke stoelen heeft u
hiervoor gezeten?
Na mijn studie aan de Hogere Hotel
school in Maastricht heb ik vijfjaar ge
werkt bij KLM catering services in
Schiphol. Ik vond het bedrijf te groot, te
log en te bureaucratisch. Je bent er een
klein radertje in een grote machine en
hebt nauwelijks binding met het eind
product. Ik ben bij toeval bij Stoffels
Cleaning terechtgekomen. Op een reü
nie van de hotelschool sprak ik Marco
Apers, destijds bedrijfsleider en later di
recteur van Stoffels Cleaning. Hij had
een commercieel medewerker nodig. In
1993 werd ik verkoopleider en vanaf
1997 was ik dne jaar commercieel direc
teur in Engeland bij Indigo Services
Group, waar Stoffels Cleaning destijds
deel van uitmaakte (inmiddels is Stoffels
Cleaning onderdeel van Vebego Interna
tional). In 2000 keerde ik terug naar Ne
derland voor de functie van directeur van
Stoffels Cleaning.
Welke stoel heeft u
het meest gevormd?
De 'Engelse stoel'. In een ander land met
een eigen cultuur ben je erg aangewezen
op jezelf want er is geen sociale omge
ving meer waar je op kunt terugvallen. Je
moet het met de mensen daar zien te
rooien. Je moet op een goede manie sa
menwerken. Engeland is een mooi land
met omgangsvormen waar we in Neder
land een puntje aan kunnen zuigen. Ne
derlanders hebben een directe manier
van zaken doen, soms te direct. Engelsen
zijn altijd erg beleefd, ook in het zaken
doen. Zeker in het begin dacht ik dat
men ja zei, maar het bleek een hele keu
rige manier om nee te zeggen. Het eerste
halfjaar had ik daar veel moeite mee.
Wat betekent het bedrijf voor u?
Het stelt me in staat te groeien, te ont
wikkelen als persoon. Je wordt steeds ge
confronteerd met nieuwe kansen en mo
gelijkheden.
Tegelijkertijd moetje ook met tegensla
gen om kunnen gaan en je mensen blij
ven inspireren. Dat lukt alleen in nauwe
samenwerking met het team. Dat team
geeft mij ook weer inspiratie en energie
om tegenslagen te pareren en zelf van het
succes te genieten.
Wat betekent u voor het bedrijf?
Moeilijke vraag. Ik zie mij vooral als in
spirator. Ik probeer mijn mensen en
thousiast te krijgen en leg ze uit waar ze
tegenaan kunnen lopen bij de uitvoering
van hun werkzaamheden.
Waarover piekert u?
Ik pieker niet, maar denk wel veel na
over de toekomst van het bedrijf. Hoe
kunnen we scherp blijven, hoe kunnen
het bedrijf en haar medewerkers zich
blijven ontwikkelen. Ik denk veel na
over hoe we ons kunnen onderscheiden
van al die concurrenten. Schoonmaken is
een dis-satisfier: het wordt alleen beleefd
als het niet gebeurt, anders wordt het
voor kennisgeving aangenomen. Het
wordt vaak gezien als kostenpost waar
men niet veel voor wil betalen. De
schoonmaakbranche is een verdringings-
markt: Groeien ten koste van de concur
rentie. Wij onderscheiden ons niet als
een van de vele prijsduikers, maar door
een professionele vorm van dienstverle
ning. We blijven continu investeren in
onze organisatie.
Wanneer bent u het meest
in uw element?
Als de medewerkers enthousiast zijn. de
boodschap begrijpen en zichzelf ontwik
kelen. Wij zijn een pro-actieve dienst
verlener die denkt in termen van oploss
ingen in plaats van problemen. Als ik zie
hoe goed de medewerkers zich ontwik
kelen, geeft me dat een flinke 'boost'. Ze
stralen enthousiasme uit, voelen zich be
trokken bij product en klant. Schoonma
ken is geen tastbaar product. Je beleeft
het pas als het niet gebeurt, maar de klant
krijgt door ons enthousiasme veelal een
goed gevoel. Teveel bedrijven gaan uit
van iets wat niet kan. Wij zijn alleen
geïnteresseerd in iets wat wel kan en hoe
zaken opgelost kunnen worden. In excu
ses en bezwaren zijn we niet geïnteres
seerd. We hebben er lol in om zaken ge
regeld te krijgen.
Als u niet bij Stoffels Cleaning
werkte, dan..?
Dan zou ik ergens anders werken met
mensen. Ik vind het erg leuk om samen
met andere mensen iets voor elkaar te
krijgen. Ik had bewust voor de hotel
school gekozen vanwege de factor mens:
gastvrijheid en dienstverlening. Nadeel is
dat je in de horeca moet werken als an
deren plezier hebben.
Waar komt u uw stoel voor uit?
Voor hardlopen: duurlopen, marathons.
Ik heb inmiddels drie marathons gelo
pen: Rotterdam (2005), New York
(2006) en Vise (2007, België. Ik ben nu
in training voor de marathon van Rot
terdam in april 2008. Mijn ambitie is om
een keer een marathon te lopen onder de
vier uur. Mijn beste tijd is tot dusverre
vier uur en twaalf minuten. De eerlijk
heid gebiedt te zeggen dat ik te weinig
uit mijn stoel kom om te trainen, gemid
deld slechts één a twee keer per week.
Tijdens de marathon van New York
(44.000 deelnemers) kreeg ik echt kip
penvel toen we First Avenue in Manhat
tan opdraaiden. Je loopt de brug af en er
klinkt een aanzwellend gegons. Uitein
delijk staan er een miljoen mensen langs
de kant te juichen. In Rotterdam is er
'slechts' een deelnemersveld van 12.000,
maar ook daar krijg ik een brok in de
keel als die onder aanvoering van Lee
Towers massaal 'You'll never walk alone'
zingen. Dat zijn momenten die je een
enorme kick geven.
Wat is uw ambitie?
De jaarlijkse omzet van Hago food in
dustry (in 2007 14 miljoen euro) in twee
jaar tijd verdubbelen. We willen met Ha
go dè autoriteit worden op het gebied
van schoonmaken van productiebedrij
ven. We bieden ondersteuning in de rui
me zin van het woord, niet alleen
schoonmaken, maar ook inpakwerk-
zaamheden, en dergelijke. Met Stoffels
Cleaning willen we jaarlijks gestaag blij
ven groeien en hèt toonaangevende
schoonmaakbedrijf in de regio zijn.
