BOOST»
31
JEAN-PIERRE VAN WESEMAEL UIT EMMADORP ONTVANGT INVESTERINGSPREMIE VAN 50.000 EURO
Jj-
Boerenzoon wint BOOST
Winnaar Jean-Pierre van Wesemael in de bloemetjes gezet. Foto's: duofoto
Het is gewoon geweldig", stamel
de BOOST-winnaar Jean-Pierre
van Wesemael van bedrijf in oprich
ting Saeftinghe Zilt. En zijn vader
beklom het podium om zijn zoon
liefdevol in de armen te sluiten. De
25-jarige inwoner van Emmadorp
ontving in De Brugse Vaart te Oost
burg de BOOST-investeringspremie
van 50.000 euro om als startende in
novatieve ondernemer dromen en
ambities gestalte te geven.
door Henk van de Voorde
OOSTBURG - BOOST is een initiatief
van de Junior Kamer Zeeuwsch-Vlaande
ren ter versterking van de bedrijvigheid in
de regio. De jonge ondernemende mensen
van de JK willen Zeeuws-Vlaanderen, het
gebied waar ze zijn opgegroeid, een 'boost'
geven. BOOST is onvergelijkbaar met de
Beste Ondernemers Visie (BOV) en Busi
ness On Stage (BOS). Kwaliteit en dyna
miek zijn de pijlers waarop BOOST ge
grondvest is. Het intensieve middagpro
gramma met drie sessies mindmapping
werd gevolgd door een wervelend avond
programma, bijgewoond door ruim vier
honderd ondernemende zielen.
Sambafeest
Het publiek in de grote zaal werd getrak
teerd op een oorverdovend welkom van
een Braziliaanse sambaband. Vervolgens
richtte BOOST-voorzitter Raphael Ver-
brugge zich tot het ondernemende pu
bliek. "Vanavond wordt de winnaar geko
zen van BOOST 2007, maar ook de twee
andere genomineerden gaan niet met lege
handen naar huis. Zij hebben dankzij
BOOST een rugzak vol kennis om te hel
pen hun dromen te verwezenlijken en hun
ambities gestalte te geven", aldus Verbrug-
ge-
junior Kamer-voorzitter Jan Willem Bartz
stelde, met een knipoog naar de mooie
Braziliaanse danseressen, dat het weer
'sexy' moet zijn om in Zeeuws-Vlaanderen
te wonen en te werken.
Veel uittredende MKB-ondememers van
de naoorlogse babyboomgeneratie hebben
(nog) geen geschikte opvolger. De oud-
ondememers Karly van de Vijver en Frans
Reijniers trachten in samenwerking met
de Junior Kamer, uitgevlogen jongeren te
doen terugkeren naar hun geboortestreek
om bestaande bedrijvigheid te behouden
en nieuwe bedrijvigheid te ontwikkelen.
"Karly en Frans zoeken aspirant onderne
mers die terug willen komen om de be
drijvigheid te stimuleren. De Junior Ka
mer wil met initiatieven als BOOST haar
steentje bijdragen om het ondernemerskli
maat te versterken. BOOST is meer dan
een business-to-business-evenement", al
dus Jan Willem Bartz.
Genomineerden
Naast Jean-Pierre van Wesemael waren
Guust van Liere van APAB BV (veilig toe
dienen van een ruggenprik) en Dennis
Minaard van Dippin' Dots (het koudste ijs
je ter wereld) genomineerd. Het onderne-
merspubliek stemde en masse op boeren
zoon Van Wesemael. Hij won de sympa
thie van de zaal met zijn ongecompliceer
de en soms onbehouwen uitspraken in het
kader van de promotie van zijn bedrijf dat
zich toe gaat leggen op de zilte kweek van
vis en zeegroenten. Met zijn vaak korte
luide statements kreeg hij menigmaal de
lachers op zijn hand. Maar had de bevlo
gen gastspreker Ben Tiggelaar de zaal net
voor de finale stemming niet gewaar
schuwd? "Het gaat erom in welk van de
drie bedrijven u als ondernemer zou willen
investeren. Je investeert niet in het leukste
verhaal, maar in het beste plan."
Naast de verpakking was echter ook de in
houd op orde bij Van Wesemael, evenals
overigens bij de andere genomineerden.
De BV in oprichting Saefthinge Zilt is be
zig om de bedreigingen van verzilting
voor het ouderlijke akkerbouwbedrijf in
combinatie met dreigende ontpoldering,
om te zetten in kansen door het kweken
van zilte vis zoals tarbot, tong en zilte
groenten als zeekraal en lamsoren. Het
kweken van deze producten in Zeeuws-
Vlaanderen is uniek voor de regio. Boven
dien geeft deze vorm van aquacultuur pri
ma invulling aan duurzaam ofwel maat
schappelijk verantwoord ondernemen.
Het opstarten van Saefthinge Zilt brengt
voor ondernemer Jean-Pierre van Wese
mael relatief hoge investeringskosten met
zich mee. Van Wesemael wil een loods
van drieduizend vierkante meter bouwen
voor de kweek van tarbot en tong in een
recirculatiesysteem, met op een aangren
zend perceel van een hectare zeegroenten
als geschakelde teelt met gebruikmaking
van afvalstoffen van de viskweek. "Als je
bedenkt dat het ongeveer 500 dagen duurt
voor de eerste vis geoogst kan worden, zal
de onderneming niet zomaar rendabel
zijn. Ik ben in afwachting van de benodig
de vergunningen, maar dat wil nog niet zo
vlotten. Ik hoop, mits de gemeente mee
werkt, jullie allemaal uit te nodigen bij de
officiële start van mijn bedrijf in 2009."
Keynotespeaker Ben Tiggelaar pleitte bij
het ontplooien van talenten voor het uit
buiten van sterke kanten in plaats van het
bijschaven aan mindere punten. Het on-
dememerspubliek werd na afloop in de di
verse luxueuze ruimtes van de Brugse
Vaart getrakteerd op een receptie met ex
clusief walking dinner. Tot middernacht
werd er nageborreld over de eerste (suc
cesvolle) BOOST.
