PZC Donderdag 15 november 2007 23
door Toon van Driel
OoftocfiSis u'ftniPErJ
ELSJE
door Hercules Valkema
Mam, G&ocóe. v^rl een afspraak
mev- de psycmat-er/
Maar mam, ró" ze^h. dat- 'fe
svemmer» so
l zijn noofd noon+J
DE RECHTER
TJO/Oc&e, jüL-Lie zt'E/o OOK
KRAKKB/VU'KKIÖ 0\T.,,
door Jesse van Muylwijck
Al AAR- SoEO OAT Hi ER-
AJU ee~AJ /MASseosE
He&e-BM
Mjessecartoons.com
JA PAAR- KO/vieaj v-i5
AJ&T vJA/oPAA/oi
dfid>|30jq ja;ijD9j do Suuaoje o L !ia|ed do J9ppo|>^J9A
6 .'|9Z9SJ9p|!L|DSlUB>|J9pU0 '8 !j9pUOS4ljD9J p3U}noq IjBEJBd
-dBsn|q do }9>|!}3 '9 ïsiqogj lujb -9 .'doou>| .'jous .'s>|U!| >|0|q
-;noL| pj9p|!q9S9§ 7 .'|9Z9SJ9p|!qos }UB>|U0Aoq 1 :u9Su;sso|do
SUDO
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
De regels van
deze sudoku
zijn hetzelf
de als die van
een gewone
sudoku.
Extra is dat
de negen cij
fers 1 t/m 9
ook elk in de
grijze vlak
ken moeten
voorkomen.
Doorbijter
8
2
6
3
7
1
8
7
5
4
1
3
6
4
1
6
2
1
7
8
2
5
9
5
1
7
4
9
3
Sudoku extra
1
6
9
5
2
1
3
9
4
7
8
5
6
6
7
8
7
6
5
1
8
4
3
6
2
6
5
4
8
3
7
1
5
KRUISWOORD
Horizontaal:
1Periodieke wind in de tropen; 6. jong
van een ree; 12. klip; 14. optisch hulp
middel; 15. muzieknoot; 17. nachtspie
gel; 18. wier; 20. oude lengtemaat; 21
Frans lidwoord; 22. broeder; 24.
Italiaans gerecht; 25. chemisch element;
26. wilde haver; 28. slot; 29. bevel; 31
vrouwelijk zoogdier; 35. bewijsstuk; 37.
werktuig; 38. bezittelijk vnw.; 40.
onstuimig; 43. zangstem; 45. praatvo
gel; 47. rivier in Schotland; 48. zwarte
delfstof; 50. zelfgedraaide sigaret; 51
fut; 53. bazige vrouw; 54. vader; 55.
soort papegaai; 56. boom; 58. klaar; 59.
deel van een bijenkorf; 61. betreurens
waardig; 63. opsporingswerk doen; 64.
koude wind.
Puzzelland
Verticaal:
1Geheime misdadige organisatie; 2.
bijwoord; 3. zeepwater; 4. vuilnisbelt; 5.
rund; 7. getijde; 8. eens; 9. fris; 10.
reeds; 11versiering; 13. de ogen ver
binden; 16. soort slee; 18. gegroet; 19.
opperwezen; 21Chinese afstandsmaat;
23. liefkozing; 25. deel van een boom;
27. steekwapen van een insect; 30.
graansoort; 32. kleine metalen staaf; 33.
waagstuk; 34. fijn; 36. duivenhok; 38.
deel van het hoofd; 39. beu; 41boom;
42. dikke, wollen stof; 44. Russische
titel; 45. muil; 46. rivier in Rusland; 47.
Europese taal; 49. dierengeluid; 52. uit
gesloten aansprakelijkheid; 54. stad in
Frankrijk; 57. filmdecor; 59. noot; 60.
voorzetsel; 61noot; 62. bijbelse stad.
Puzzelland
CRYPTO
Horizontaal:
4. Gejouw in de koeienstal (9); 6.
Als deserteur te veel aan huis
komen (9); 8. Geen oorlogsgeweld
in de file (7); 9. Toelage met effec
ten (5); 10. Hier zit men gewoon
zonder maal (3).
Verticaal:
1Het verlangen naar onbeleefd
feesten bevredigen (9); 2. Leek
weer opgezet (4); 3. De wegen van
een politicus? (8); 5. Opgelegd
huis aan de grond (7); 7. Toon het
beestje van een spreker! (5).
KOKEN door Janny van der Heijden
Zalm met pistache-sinaasappelvinaigrette
Hoofdgerecht, 4 personen. Een uiterst simpel en snel te bereiden visgerecht
met een verrassende smaak. De zalm kan vervangen worden door allerlei ander
vissoorten als roodbaars, kabeljauw, pangasius enzovoorts. Wanneer de pista
ches even enkele seconden in kokend water worden geblancheerd, zijn ze
gemakkelijk van het eventueel aanwezige bruine velletje te ontdoen en zijn ze
bovendien iets zachter van smaak/structuur.
Ingrediënten
1 (navel)sinaasappel; 3 eetlepels arachide (of olijf-)olie; 1 eetlepel witte balsa-
micoazijn; 1 theelepel sojasaus; 1 lente-uitje; 2 eetlepels gepelde pistaches; 4
mooie zalmfilets; olijfolie om te bestrijken; zout, peper
Bereiding
Boen de sinaasappel met een zacht borsteltje onder een lauwwarme stroom
water af en droog de schil. Rasp ongeveer 2-3 theelepels schil af. Doe dat in een
kom met de olijfolie en azijn. Pers de sinaasappel uit en voeg het met de soja
saus toe. Snijd het lente-uitje in dunne ringetjes. Meng met de vinaigrette.
Blancheer de pistaches eventueel (toevoegen aan kokend water enkele secon
den laten 'koken' en direct afgieten en aflaten koelen). Bestrijk de zalm met
olijfolie en grill de stukken zalm of bak ze in een koekenpan met anti
aanbaklaag. Breng op smaak met zout en peper. Lepel de vinaigrette over de
stukken zalm en bestrooi met de pistaches.
OPLOSSINGEN
Sudoku Kruiswoordraadsel
7
1
9
6
8
4
5
2
3
8
3
6
5
2
7
4
9
1
5
4
2
9
1
3
6
8
7
3
2
8
4
7
6
9
1
5
9
6
5
1
3
8
7
4
2
1
7
4
2
9
5
3
6
8
6
8
7
3
4
1
2
5
9
2
5
1
7
6
9
8
3
4
4
9
3
8
5
2
1
7
6
Cryptogram
Horizontaal: 4. Uitwas; 5. klaprib; 7. lagen; 9. sleep;
10. spinner. Verticaal: 1Vuiltje; 2. stapelpan; 3. haai;
6. dosis; 8. gaar.
