yy j
'Dit is een extra klopje op de schouder'
3,7
L
mé
^7,6 M 7,5 «7,1 "6,9
1 5
5,2
PZC Zaterdag 20 oktober 2007
A M A A ft
Pinot Gris 2006
De Kleine Schorre
(Dreischor)
'Lekkere, frisse,
tintelende wijn.'
€6,95
Johanniter 2004
De Oorsprong
(Oudelande)
'Lichte, vrolijke
doordrinkwijn.'
€9,50
Pinot Blanc 2006
De Kleine Schorre
(Dreischor)
'Het zou een Franse wijn
kunnen zijn.'
'€8,95
Auxerrois 2006
De Kleine Schorre
(Dreischor)
'Nodigt uit tot tweede
glas.'
€6,95
Bianca 2005
De Oorsprong
(Oudelande)
'Lekkere fruitige
wijn.'
€6,95
Phoenix 2004
De Oorsprong
(Oudelande)
'Achter op de tong proef
je bloesem.'
Er heerst opperste concentratie tijdens de wijntest. Vlnr: Simone van Veldhuizen, Lilian Bos en Ben van Velzen
foto Mechteld Jansen
Eigenaren van de Zeeuwse
wijngaarden reageren op de
uitslag van de test.
Geweldig! We willen een mooie
kwaliteit wijn maken. Daar doen
we elke dag keihard ons best voor.
Dit is een extra klopje op de schouder",
zegt de blije wijnmaker Johan van de Vel
de van wijngaard De Kleine Schorre. Zijn
wijnen hebben al wat prijzen gewonnen,
maar toch is de wijnmaker verrast. Het ge
Is- A
€6,50
Huiswijn 2005
De Druivengaerde
(Wissenkerke)
'Evenwichtige wijn. Ruikt
en smaakt naar cider.'
heim van het Dreisterse succes? „Daar kan
ik heel eerlijk in zijn", zegt Van de Velde.
„We krijgen begeleiding van een Luxem
burgs bedrijf, Cep d'Or. Zij maken al gene
raties lang wijn. Zonder hen hadden we
dit nooit voor elkaar gekregen. Ze geven
ons adviezen en behoeden ons voor fou
ten. Maar, het proces ligt uiteraard in onze
handen."
„Hartstikke leuk, zo'n test! Dat is echt een
opsteker", reageert Debora Moelker van
wijngaard De Oorsprong in Oudelande en
thousiast. „We hebben al een paar prijzen
gewonnen met de lohanniter, dus ik ben
eigenlijk niet zo verbaasd. Het is wel ty
pisch dat de Zala minder goed uit de test
komt. We hebben met de Zala-oogst van
2003 wel eens een winzegel gehaald, maar
met de oogst van 2004 weer niet. Het is
een bewaarwijn, denk ik. Hij heeft nog
een paar jaar nodig."
Over de Bianca van wijngaard de Wester
hoeve in Oostkapelle waren de meningen
verdeeld. Wijnmaker Simon van Keulen
snapt wel waarom. „Bianca is een bijzonde
re druif. Hij is vrij laag in zuur. De wijn
heeft ook een klein prikkeltje. Dat bevalt
sommige mensen wel en andere niet. Bo
vendien is de smaak van de Bianca nog vrij
onbekend."
Lidy Reijnen, mede-eigenaar van wijn
gaard De Druivengaerde in Wissenkerke,
is minder blij met de uitslag van de test.
„Ik vind het heel jammer dat de rode wijn
niet aan bod gekomen is. Wij hebben zes
soorten rode wijn. Dat is eigenlijk onze
kracht. Veel mensen denken dat er alleen
witte wijn is in Zeeland. Daar vechten wij
heel erg tegen."
84,8 i4-1 <43,9
€5,95
n
M V,1 3*
€6,95
Bianca 2006
Westerhoeve
(Oostkapelle)
'Intrigrerende wijn. Iets
kruidig en troebel.'
Zala 2003
De Oorsprong
(Oudelande)
'Smaakt iets frisser dan de
geur doet vermoeden.'
€6,50
Bianca
De Druivengaerde
(Wissenkerke)
'Zeer vreemde wijn met
iets van koolzuur.'
€6,50
Phoenix 2004
De Druivengaerde
(Wissenkerke)
'Correcte wijn, maar niet erg
lekker. Bevat veel appelzuur.'
€6,50
Orion
De Druivengaerde
(Wissenkerke)
'Sherry-achtig.'
