J';V
Waterbuffel pen is volgens
46 I Maandag 1 oktober 2007 PZC
cri
FILMS
Meet the Fockers
Vervolg op Meet the Parents
uit 2000. Platvloerse grappen
volgen elkaar in hoog tempo
op. Dustin Hoffman en Bar-
bra Streisand spelen de
ouders van Ben Stiller. Regie:
Jay Roach. (VS-2004)
SBS 6 20.30-2.30 uur
Ringu
Huiveringwekkende horror
film van Hideo Nakata over
een vervloekte videoband die
dodelijke slachtoffers maakt,
bracht zowel in eigen land als
in Hollywood een enorme op
leving in het griezelgenre te
weeg. Met Nanako Matsushi-
ma. (J-*98)
MTV 22.05-23.50 uur
The Andromeda Strain
In een ondergronds laborato
rium bestuderen vijf weten
schappers een virus dat bijna
alle bewoners van het dorpje
Piedmont heeft gedood.
Sciencefictionfilm van Robert
Wise naar het boek van Mi
chael Crichton. (VS-'7l)
BBC 1 0.55-3.00 uur
Dustin Hoffman (links), Ben Stiller (midden) en Robert de Nero in de
film Meet the Fockers. foto AFP
instellingen. John en Thea
trekken met hun wagen door
Hongarije. Het pipoleven valt
hen zwaarder dan ze dachten.
Willem en Inge hebben net
hun huis verkocht en zijn
druk met de voorbereidingen
op het pipobestaan.
Ned. 2, 19.55 uur
Tegenlicht: terug naar
Turkije
Het komt steeds vaker voor
dat succesvolle en goed geïnte
greerde Turkse Nederlanders
ons land verlaten. Zij denken
dat Turkije hen een betere
toekomst kan bieden. 'Tegen
licht' volgt drie van hen bij
hun afweging tussen blijven
of vertrekken en het afscheid
van Nederland.
Ned. 2, 21.00 uur
The living weapon
In 1942 begon de Amerikaan
se overheid een wedloop om
biologische wapens te ma
ken: één om te doden en één
om een persoon buiten ge
vecht te stellen. Deze wapens
konden een heel volk vernieti
gen en zouden gebruikt wor
den in de oorlog tegen Duits
land en Japan. In 1969 werd
dit project plotseling stopge
zet.
NCC, 22.30 uur
Voetbal: voorbeschouwing op
de UEFA Champions League
wedstrijd Internazionale -
PSV.
Ned. 3, 22.30 uur
Poker
Verslag van de European Po
ker Tour in Dortmund (Duits
land).
RTL 7, 23.15 uur
Poker
Verslag van de Premier Lea
gue.
Veronica, 00.05 uur
Wetenschap is beterschap
Dagelijks krijgen veertig Ne
derlanders een hartstilstand
en slechts vier overleven die.
Volgens dokter Ruud Koster
van het AMC is hier iets aan
te doen door de hulpverle
ning te verbeteren. Hoe lan
ger er niets gedaan wordt, des
te groter de kans op hersen-
schade of overlijden. In deze
zesdelige serie worden Koster
en zijn team gevolgd tijdens
hun onderzoek naar de reac
ties op een hartstilstand.
Ned. 2, 16.30 uur
The man eating python
Avonturier Austin Stevens
gaat in de binnenlanden van
Borneo (Zuidoost-Azië) op
zoek naar de netpython. Het
is de langste slang ter wereld
met een lengte van 9,9 meter
en hij kan erg gevaarlijk zijn.
Binnen enkele seconden kan
het dier een mens wurgen.
Animal Planet, 19.00 uur
Clubvan100.nl
Mensen vertellen over hun
besluit om hun drukke leven
achter zich te laten en rond te
gaan reizen in een pipowa-
gen. Robin en Esmee rijden
al een jaar rond in hun zelfge
bouwde wagen. Onderweg
slapen ze bij boeren en zorg-
NOS Sportjournaal
Aandacht voor het laatste
sportnieuws en een terugblik
op het WK wielrennen dat
gisteren werd verreden in
Stuttgart (Duitsland).
Ned. 1, 13.10 uur
NOS Sportjournaal
Voetbal: voorbeschouwing op
de UEFA Champions League
wedstrijd Internazionale -
PSV.
Ned. 1, 18.45 uur
NOS Sportjournaal
NEDERLAND 1
06:30 MAX Geheugent-
rainer 06:45 Nederland
a in beweging 06:59 Goe-
demorgen Nederland
07:00 Journaal 07:10-
09:00 uur herhalingen
Goedemorgen Neder
land en Journaal 09:10
Nederland in beweging
09:30 Journaal 09:40
MAX Geheugentrainer
10:00,11:00,12:00,13:00
Journaal 13:10 Sport
journaal 13:20Journaal
en Sportjournaal 14:00,
15:00,16:00 Journaal
16:30 ONM17:00 KRO
Kindertijd 17:01 Ho
pla 17:06 Milla en haar
papa 17:12 Ik zie... 17:16
Hoe maak je cornflakes?
17:22 De post 17:25 Se
samstraat 17:50 PvdA
17:59 EénVandaag
O
00
O
O
O
O
n
o
T"
M
CM
fM
ro
fM
U
Z
NEDERLAND 2
07:00Journaal met ge-
barentolk 07:10 Journaal
08:00 Journaal met ge-
ba rentolk 08:10 Journaal
09:00 Journaal met ge-
ba rentolk 09:10 That's
the question 09:40 Hoge
bomen pioniers 10:20
Buitenhof 11:25 Kruis
punt 12:00 Journaal
12:10 Lingo 12:35 Man
bijt hond 13:00 Jour
naal 13:10 Sportjour
naal 13:20 NOS Studio
Voetbal 14:25 Rondom
1015:15 Hello Good
bye 16:00 Journaal 16:10
Genen en gedrag 16:30
Wetenschap is beter
schap 17:00 Journaal
17:10Schepper&co
17:35 MAX Loretta
NEDERLAND 3
06:29 Z@ppelin met
onder meer Kabouter
Plop, Piet Piraat, Bum-
ba, Mickey Mouse Club
house, Sesamstraat,
KRO's Kindertijd 11:00
Schooltv-weekjour-
naal 11:30 NOS jeugd
journaal met gebaren-
tolk 11:44 Z@ppelin
met onder meer Barba-
papa, Het lelijke eendje
en ik, De wereld is mooi,
Sprookjesboom, KRO
Kindertijd 15:10 Ce-
dric 15:20 Zombie ho
tel 15:45 Street football
16:10 The secret show
16:20 Kid Paddle 16:40
Life with Derek 17:00
NOS Jeugdjournaal-
nl 17:05 Z@ppverhalen
17:15Walter17:20 Krijg
toch allemaal de kolere
17:48 AVRO Smartkidz
06:45 RTL Nieuws 09:20
As the world turns
10:30 Lijn 411:15 Flod
der 12:00 Goede tijden,
slechte tijden 13:00 The
A-Team 14:30 Live op 4
15:00 Everybody loves
Raymond 15:30 Op
rah Winfrey show 16:00
RTL Nieuws 16:05 Op
rah Winfrey show, het
vervolg 16:30 Food St fit
17:00 As the world turns
06:00 Teleshop 5 06:01
TVKoopjes 06:15 Best
of shopping 08:45 TV
Koopjes 09:00 Tel sell
10:00 Best of shop
ping 12:45 TVKoop
jes 13:00 Tel sell 14:00
Best ofshoppingl 5:30
Tel sell16:15The king
of Queens 16:45 Dr. Phil
17:40 Jensen!
18:00 Journaal 18:25 That's the questi- 18:00 SpangaS, jeugd
18:20 EénVandaag on, quiz 18:25 Het Klokhuis,
18:45 Sportjournaal 18:55 Man bijt hond, jeugd
serie reportages 18:45 NOS Jeugdjour
naal, jeugd
18:00 RTL Nieuws,
nieuwsbulletin
18:15 Editie NL, nieuws
programma
18:35 RTL Boulevard,
mix
18:25 Flodder, comedy
serie
18:55 The nanny, come
dyserie
19:00 Lingo, woordspel
19:25 Ingang Oost, in
formatief
19:25 Toen was geluk 19:00 ONM.soap 19:30 RTL Nieuws,
heel gewoon, co- 19:22 Journaal nieuwsbulletin
medyserie(b) 19:30 De wereld draait 19:55 RTL Weer, infor-
19:55 Clubvan100.nl, door, liveprogram- matief
informatief ma
19:25 De Gouden Kooi,
realityprogramma
19:55 PostcodeLoterij:
Deal or no deal,
spelshow
20:00 Journaal 20:25 Netwerk, actuali- 20:25 Holland Sport,
20:00 Goede tijden,
20:30 From Alaska with
20:30 Radar, consumen- teitenrubriek show
slechte tijden,
love, realitypro
tenprogramma
soap
gramma
20:30 Crime Scene In
vestigation, mis
daadserie
21:10 Spoorloos, zoek- 21:00 Tegenlicht: Terug 21:30 Mooi! Weer De
21:30 Shark, advocaten-
21:30 Hoe word ik
tocht naar Turkije, infor- Leeuw: The day
serie
een NewYorkse
matief after, show (h)
vrouw?, realityse
21:49 CDA, informatief
rie
22:05 Flikken Maas
tricht, dramaserie
22:00 Journaal
22:15 Nova/Den Haag
vandaag
22:50 NCRV Doku-
ment: Dun, docu
mentaire
22:30 Sportjournaal
22:55 Journaal
22:25 4 in het land,
nieuwsprogramma
22:50 RTL Nieuws,
nieuwsbulletin
22:00 Way of life, reali-
tyserie
22:30 Jensen!, talkshow
23:00 Pauw Witte- 23:50 Cinema.nl: Ne- 23:00 De nieuwste
man, actuele talk
show
23:55 Journaal
derlands Film
Festival 2007,
verslag
show, satirisch
programma
23:25 Koefnoen, sati
risch programma
(h)
23:00 RTL Weer, infor- 23:15 De Gouden Kooi,
matief realityprogramma
23:05 Jouw vrouw, mijn 23:45 PostcodeLoterij:
vrouw, realityserie Deal or no deal,
amusement (h)
00:15 Pauw&Witte-
man(h)
01:10 Journaal (h)
01:41 Journaal en
Sportjournaal (h)
00:15 NPSDans
00:45 Nova/Den Haag
vandaag, Net
werk, Man bijt
hond en EénVan
daag (h)
00:00 De wereld draait
door(h)
00:55 Journaal (h)
01:05 De wereld draait
door(h)
02:00 Sportjournaal (h) 05:30 Shop4Nop
02:25 De wereld draait
00:00 RTL Boulevard
(h)
00:55 Teleshop 4
00:56 Cupido
03:00 1 op1
00:15 The king of
Queens (h)
00:45 Teleshop 5
00:46 Poolparty
02:00 KamasutraTV
05:30 Hei Elei journaal
Culinair auteur Stefan Gates
bereidt bizarre gerechten in
gevaarlijke gebieden.
door Monique Brandt
Wat zal de maaltijd ons vandaag
weer brengen? Een jaar oude, rot
tende rauwe walvis of waterbuffel
penis, vol zorg bereid volgens eeu
wenoud Chinees recept?
De Britse culinair auteur en pro
grammamaker Stefan Gates is van
af vanavond wekelijks te zien bij
Canvas met zijn beslist niet te ver
smaden voedselreeks 'Cooking in
the danger zone' - koken in de ge
varenzone. De titel verraadt al dat
het culinaire programma niet
wéér een aftreksel is in de lijn van
snelle tv-koks als Jamie Oliver, Ni-
gella Lawson en Gordon Ramsey.
Integendeel, de culinaire missie
die Gates op zich heeft genomen
doet Oliver én de kijker zonder
twijfel regelmatig huiveren van die
pe afschuw. Vandaar ook dat het
programma niet rond etenstijd
wordt uitgezonden. Gates wil met
zijn tv-serie crisisgebieden leren
kennen door hun keuken. „Als je
met iemand aan tafel gaat, lijken
de onderlinge verschillen lang
zaamaan te vervagen", verklaart
hij zijn missie.
Zo reisde hij naar Afghanistan,
naar een levensgevaarlijk guerrilla-
gebied in de jungle van
Birma/Myanmar, de sloppenwij
ken van Venezuela en het nog im
mer radioactieve gebied rond Tsjer-
nobyl. In India ging hij op bezoek
bij mensen uit de laagste kaste, de
dalit in de wildwest-staat Bihar.
Zijn belevenissen schreef hij op in
het boek The Gastronaut, dat ver
schillende onderscheidingen
kreeg.
De kijker wordt rondgeleid door
het gebied aan de hand van plaat
selijke gerechten. Gates draait zijn
hand niet om voor bizarre culinai
re uitwassen. Met authentieke inte
resse, veel humor en overduidelij
ke passie voor eten, in welke vorm
of ontbindingsfase dan ook, zet hij
bij de inuit zonder zichtbare aarze
ling zijn tanden in hompen rotten
de rauwe walrus, en informeert
hij beleefd of hij ook nog een stuk
je ingewand kan proberen. „Eet
niet teveel, er is een kans dat je
moet overgeven", raadt een fijnzin
nige Eskimo hem aan.
In de aflevering van vanavond
reist hij door Afghanistan. De reis,
