Jo-Anne Wilhelm
Mieke Bolkestein
'Het moet dus een psychische achtergrond hebben dat mensen op een gegeven
moment niet meer afvallen. Wim Saris, voedingswetenschapper Universiteit van Maastricht
PZC Zaterdag 29 september 2007 I 1 7
leeftijd: 33 lengte: 1,73
was: 80 kilo nu: 72 kilo
dieet: Sonja Bakker
Jo-Anne Wilhelm (33) heeft in maart het Sonja Bak-
kerdieet gedaan en heeft de tien weken die er voor
staan volgehouden. Ze is 8 kilo afgevallen. „Ik heb nu
het vervolgboek van haar. Want dat is het lastigste, je
moet niet terugvallen in je oude leefwijze. Daarbij is
het boek van Sonja Bakker voor mij wel een houvast.
Wat voor mij heel belangrijk is: één bord warm eten.
Dus geen tweede keer opscheppen en ook niet de
bordjes van de kinderen nog even leegeten. En
's avonds na de warme maaltijd niets meer eten."
In het verleden heeft ze zichzelf wel eens op een
rauwkostdieet gezet, maar Sonja Bakker is haar eerste
echte dieet.
Ze blijft nu op haar gewicht van 72 kilo. „Ik zou nog
wel meer kwijt willen, maar dat is niet haalbaar. Ik
ben altijd al vrij stevig geweest. En eigenlijk voel ik
me hier best goed bij, dus ik hou het zo."
Na haar laatste zwangerschap heeft ze een te traag
werkende schildklier. „Daardoor sta ik onder controle
bij mijn huisarts. Twee weken geleden is nog mijn
bloed geprikt, maar aan mijn stofwisseling is niets
veranderd. Het bericht deze week dat sonjabakkeren
slecht zou zijn voor de stofwisseling, geldt niet voor
mij. Ik schrok er dus ook niet van."
leeftijd: 29 lengte: 1,73
was: 82 kilo nu: 69 kilo
dieet: Sonja Bakker, Atkins
Mieke Bolkestein heeft net twee maanden sonjabak
keren achter de rug en is in die periode t3 kilo afgeval
len. Ze is niet geschrokken van de berichten over de
negatieve effecten daarvan op de stofwisseling. „Ik
heb mij verdiept in voedingsleer, dus ik wist het wel.
Het is gewoon een crashdieet, net als het Atkinsdieet
dat ik eerder had gedaan." Mieke wilde zo graag in
korte tijd tien kilo afvallen, dat ze dat negatieve effect
van een crashdieet op de koop toe nam. „Als je lijnt,
ben je daarna toch al veroordeeld tot een leven lang
opletten met eten", relativeert ze die beslissing wel.
„En toen ik jong was, heb ik gerookt, dat was veel
slechter."
Mieke wilde die tien kilo snel afvallen omdat ze tij
dens haar tweede zwangerschap heel erg was aange
komen. „Ik wilde na de zwangerschap een nieuwe, ge
zonde levensstijl beginnen. Dat zou echter niet luk
ken zolang ik zo zwaar was en daardoor niet lekker in
mijn vel zat."
Mieke verkiest het Sonja Bakkerdieet boven dat van
Atkins dat ze na haar eerste zwangerschap volgde.
„Atkins is een koolhydraat-armdieet, waarbij je geen
brood mag eten. Op een gegeven moment kwamen
de eieren en de vis mijn neus uit. Ik wilde mijn boter
hammen terug."
Inmiddels is Mieke terug op haar ideale gewicht en
weet dat vast te houden door veel gezonder te eten
dan vroeger en vijf keer in de week intensief te spor
ten.
