Buitenland
Dönerkoning baalt van schandalen
Iran zegt
steeds
meer te
verrijken
Fatale botsing in de lucht
f - w
Rebellen eisen
bomaanslagen
in Nepal op
PZC Maandag 3 september 2007 7
RADOM - Een vliegtuig spat uit elkaar nadat twee dom in Polen kwamen zaterdag beide piloten om siestation TVN24. Na het ongeluk werd de rest
toestellen van het Poolse Zelazny-stuntteam tij- het leven. Er stond geen publiek op de plaats van de vliegshow afgelast. Ook het programma
dens een vliegshow tegen elkaar aan zijn gevlo- waar de brokken neerkwamen en op de grond van gisteren ging niet door.
gen. Bij de botsing van de stuntvliegtuigjes in Ra- bleef iedereen ongedeerd, aldus het Poolse televi- foto Darek Redos
Ruim 140 ton oneetbaar
slachtafval verkocht als
kebabvlees.
door onze correspondent
Achille Prick
BERLIJN - Duizenden liefhebbers
van het Turkse broodje döner ke
bab hebben de afgelopen maan
den in Duitsland hun tanden ge
zet in een broodje afval. In plaats
van vers kalfs- of lamsvlees aten ze
vlees van categorie 3: 'alleen ge
schikt voor honden- en katten
voer'. Een Beierse vleeshandelaar
had 140 ton slachtafval verkocht
als normaal vlees, vooral aan ke-
babproducenten in Berlijn.
„Gek word ik ervan", verzucht
Remzi Kaplan. De 48-jarige Duitse
Turk kwam op zijn twaalfde met
ouders naar Berlijn. Op zijn acht
tiende pachtte hij z'n eerste döner-
kraampje. Nu is hij is volgens de
vereniging van dönerproducenten
de grootste kebabproducent van
Europa.
„We krijgen de zwarte schapen er
niet uitgewerkt." Van een vlees
maffia wil Kaplan echter niet spre
ken. „Het zijn vaak figuren die aan
de rand van een faillissement
staan. Op waardeloos vlees plak
ken ze een ander etiket. Zo hopen
ze er weer bovenop te komen."
Kaplan hekelt de controles op de
vleeshandel die in Duitsland regio
naal worden uitgevoerd, zonder
dat de deelstaten goed communice
ren. „De controles zijn veel te slap.
Ondertussen kost de slechte publi
citeit door de schandalen mij gi
gantisch veel omzet."
Kaplan houdt kantoor in Wed
ding, een oude West-Berlijnse ar
beiderswijk, die in de opwinding
na de val van Muur vergeten lijkt:
groezelig, grauw en crimineel. Op
straat noemen ze Kaplan 'de Miljo
nair', maar daar heeft de kleine
man met grote snor een hekel aan.
„Het gaat niet om kwantiteit,
maar om kwaliteit. Ik heb twee
keurmeesters in dienst, er is er al
tijd een aanwezig. Ze registeren al
les. We kopen bij vaste slachthui
zen en vrijwel uitsluitend vers. Bij
'De consument moet zelf
ook opletten; een broodje
döner voor 1,50 kan niet'
ingevroren vlees zie of ruik je het
echter niet als het bedorven is."
Kaplan wil niet kwijt hoe groot
zijn imperium is, wel dat hij circa
150 mensen in vaste dienst heeft.
Naast de kant-en-klare vleesspie-
zen die hij in binnen- en buiten
land verkoopt 'aan iedereen die ze
wil hebben', heeft hij in Berlijn
een keten döner-kraampjes. „Ik
werk aan een branchecertificaat.
Dan weet de klant dat hij geen
troep eet. Maar de consument
moet ook een beetje opletten. Een
broodje döner voor 1,50 kan niet.
Kwaliteit kost minimaal 2,50 tot
vier euro."
Dan komt het zoveelste telefoontje
binnen tijdens het gesprek. Nu
vraagt Kaplan niet of de andere
kant van de lijn het later nog eens
wil proberen. „Sorry, ik heb geen
zin meer om te praten. Wilt u weg
gaan. Bedankt." Als Kaplan alleen
in zijn kamer is achtergebleven,
vult zijn gebulder het trappenhuis.
Kaplan werd zojuist verteld dat op
nieuw tonnen kebabvlees als
slachtafval zijn ontmaskerd. De dö
nerkoning heeft er echt genoeg
van.
Land heeft meer dan
drieduizend werkende
uraniumcentrifuges.
TEHERAN - Iran verrijkt naar eigen
zeggen steeds meer uranium. Het
land beschikt inmiddels over meer
dan drieduizend werkende centri
fuges voor de verrijking van ura
nium, zei president Mahmoud
Ahmadinejad gisteren.
Het Internationaal Atoomenergie
Agentschap van de Verenigde Na
ties (IAEA) bracht enkele dagen ge
leden nog een rapport uit waarin
staat dat Iran over bijna tweedui
zend werkende centrifuges be
schikt. Ook stelde het IAEA dat
Iran minder uranium is gaan verrij
ken en nu meewerkt met IAEA-in-
specteurs. Iran kan volgens het
IAEA nog lang geen kernwapens
maken.
De geclaimde vooruitgang bij het
verrijken van uranium, een crucia
le stap voor de productie van kern
wapens, kan door het Westen wor
den aangegrepen om Iran op
nieuw sancties op te leggen. On
der meer de Verenigde Staten en
Israël zeggen dat Iran kernwapens
wil ontwikkelen. Iran ontkent dit
en zegt dat zijn nucleaire program
ma slechts is gericht op het opwek
ken van energie. De VN-Veilig-
heidsraad heeft Iran al twee keer
sancties opgelegd. Het Westen
dacht dat Iran na slechts één reso
lutie door de knieën zou gaan,
maar in plaats daarvan heeft het
land op nucleair gebied vooruit
gang geboekt en meer dan driedui
zend centrifuges in gebruik, zei
Ahmadinejad volgens de staatstele
visie. Uiteindelijk wil Iran 54.000
centrifuges laten draaien.
President van Iran claimt meer
uranium te verrijken dan het
Westen dacht. Dat kan reden zijn
voor het opleggen van nieuwe
sancties.
Senator Larry Craig
Senator Craig stapt
op na seksschandaal
BOISE - De in ongenade gevallen
Amerikaanse senator Larry Craig
stapt op. De partijgenoot van presi
dent Bush zou op een openbaar
toilet seksueel contact hebben ge
zocht met een andere man, die
echter een agent in burger bleek.
De 62-jarige conservatief Craig be
kende schuld en betaalde een boe
te van omgerekend 370 euro we
gens onzedelijk gedrag.
Irak: Britten begonnen
met vertrek uit Basra
BASRA - De Britse troepen in Basra
zijn gisteren begonnen met hun
vertrek uit de havenstad in het zui
den van Irak. Dat liet het Iraakse
ministerie van Defensie gisteren
weten. Zo'n vijfhonderd militairen
zouden zich terugtrekken op de
laatste Britse basis bij de luchtha
ven van Basra. Een Britse militaire
woordvoerder in Basra bevestigde
dat er een operatie gaande is, maar
hij weigerde details te geven.
Paus roept op planeet
aarde te redden
LORETTO - Paus Benedictus XVI
zei gisteren op de jaarlijkse Red de
Schepping Dag in kustplaats Loret-
to dat wereldleiders moedige be
sluiten moeten nemen om de pla
neet aarde te redden. De bewust
in groen geklede katholieke leider
preekte ten overstaan van een half
miljoen Italianen op de jaarlijkse
jongerenbijeenkomst, die voor het
eerst milieuvriendelijk was.
63 arrestaties bij
rellen in Kopenhagen
KOPENHAGEN - Een demonstratie
van honderden jongeren in de
Deense hoofdstad Kopenhagen is
in de nacht van zaterdag op zon
dag uitgelopen op rellen. De jonge
ren staken barricades en auto's in
brand, sloegen winkelruiten in en
bekogelden de politie met stenen.
Eén politieman raakte gewond. De
politie zette traangas in om de rel
schoppers te verspreiden. Er wer
den 63 arrestaties verricht.
Rusland in december
naar stembus
MOSKOU - De Russische president
Vladimir Poetin heeft gisteren par
lementsverkiezingen voor 2 decem
ber uitgeschreven.
Hij deed dat per decreet. Drie
maanden later volgen de presi
dentsverkiezingen.
Het Kremlin-gezinde Verenigd
Rusland is veruit favoriet bij de
verkiezingen voor de volksverte
genwoordiging Doema.
ETA-commando's in
Frankrijk gearresteerd
MADRID - In een gezamenlijke ac
tie van de Franse en Spaanse poli
tie zijn zaterdag in Cahors in het
zuiden Frankrijk vier vermoedelij
ke commando's van de gewapen
de Baskische afscheidingsbewe
ging ETA gearresteerd. Het gaat
om drie mannen en een vrouw.
Een van de mannen is de 50-jarige
Luis Ignacio Iruretagoyena, vol
gens Spanje de belangrijkste explo-
sievenexpert van de ETA.
Japanse minister stapt
na week weer op
TOKIO - De kersverse Japanse mi
nister van landbouw, Takehiko En-
do, heeft zaterdag besloten om op
te stappen wegens corruptie. Hij
was pas sinds maandag minister,
nadat premier Shinzo Abe vorige
week zijn kabinet had gewijzigd.
Endo gaf toe dat de boerenvereni-
ging waarvan hij voorzitter is, ille
gaal 1,14 miljoen yen (ruim 7200
euro) heeft aangenomen.
KATHMANDU - Twee vrouwen zijn
gisteren omgekomen bij drie bo
mexplosies in de Nepalese hoofd
stad Kathmandu. Zeker 26 mensen
raakten gewond, van wie drie ern
stig. Een onbekende groep rebel
len, het Terai Leger, heeft de aan
slagen opgeëist in de media. Het
Terai Leger vecht voor de onafhan
kelijkheid van de zuidelijke regio
Terai aan de grens met India.
Een van de bommen ging buiten
een schoolgebouw af en een ande
re ging in het centrum af Een der
de bom ontplofte in een busje in
een industriegebied.
In april 2006 werd een bomaan
slag gepleegd op een politiepost in
Kathmandu. Dat was kort voordat
maoïstische rebellen vredesoverleg
hadden met de interim-regering.
In december werd een overeen
komst getekend. Inmiddels heb
ben de maoïsten plaatsgenomen
in de interim-regering.