1
1
n
1
1
yt i6$\ P |5
11
-
SI
Marokkaanse (ingelegde) citroenen
PZC Woensdag 22 augustus 2007 23
door Toon van Driel
www.knudde.nl
S NGLE
door Hanco Kolk Peter de Wit/Comic House
www.S1ngle.nl
3a mam, hallo
met mi\.
Hoe was juffie
vakantie?
Atia.
Ga weoj.
zo.
Toe maar.
Nou nou.
Tuffie kaartje
heb ik Helaas
niet ontvangen.
0.. niet gestuurd-
kwam ernietvan.
Hoetnijn vakantie
was?
Nou.dat staat op
het kaartje dat
ik wei Heb gestuurd.
Zo.
YJe vp weer
helemaal bij,ne?
Doorbijter
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in eik
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
2
8
4
3
1
4
5
3
6
5
7
8
9
9
5
5
7
2
1
6
4
2
3
3
9
6
4
8
1
7
Sudoku extra
■>|ueqj3}su3A japuo unats 'o i'.uieej
do daajSpueq g iueeiu '8 bappopyjaAi qazasjapijips Jap
-ueejs do Mnpetps -g Uapuosjtpaj piaujnoq 's !ja|ed ui jeS
fiapüLps afjieefs beet) 7 Isjnui uee a[>|n|d 1 :uaSuisso|do
De regels van
deze sudoku
zijn hetzelfde
als die van
een gewone
sudoku. Extra
is dat de
negen grijze
vakjes samen
ook de cijfers
1 t/m 9
bevatten.
5
6
2
3
9
1
9
1
1
2
9
6
5
3
1
9
4
7
2
5
4
3
5
1
8
4
6
5
4
9
3
7
8
7
6
2
3
4
9
5
Horizontaal:
1Tabakssoort; 5. Grieks eiland; 8.
geweven katoen; 13. slaapziekte; 14. zij
weg; 16. evenredig deel; 17. getal; 18.
muil; 19. deel van een hengel; 21zoon
van Jakob; 22. wedstrijd; 25. vader; 27.
Jeruzalem; 28. onder (in samenst.); 30.
verlangen; 32. Zuidamerikaans land; 33.
afbeelding; 35. boomscheut; 37. bij
woord; 38. rivier in Oostenrijk; 39.
schoonheidskoningin; 40. bijbelse stad;
41plaats in de Oekraïne; 43. sleepnet;
45. maand; 47. bijb. naam; 49. verlaagde
toon; 50. karakter; 52. rivier in Spanje;
54. ruimtevaartorganisatie; 56. griezelig;
58. tijdperk; 60. plaaggeest; 61cijfer;
63. militaire aanval; 65. soort kramp; 67.
Frans gebergte; 68. drijfgas; 69. boom;
70. Christelijk feest.
i Puzzelland
Verticaal:
1Gauw; 2. zandheuvel; 3. oneerlijk; 4.
dierengeluid; 5. visie; 6. voorzetsel; 7.
schutsluis; 9. soort slee; 10. stad in
Japan; 11Griekse letter; 12. bergplaats;
14. vorm van het boeddhisme; 15. men
taal dalletje; 18. bekeuring; 20. met
andere woorden; 23. vis; 24. in de hoe
danigheid van; 26. bontmantel; 27.
reeks; 28. olifantssnuit; 29. herfsttijd;
31. kenmerkende muzikale eigenschap
van een popgroep; 32. teer; 33. schaak
term; 34. duivenhok; 36. vlekkenwater;
42. klaaglied; 44. lievelingskostje; 46.
planeet; 48. Engels bier; 50. bioeiwijze;
51bladader; 53. kunst (Lat.); 54. drink
beker; 55. idee; 57. clown; 59. onheils
godin; 60. baardje; 62. stonde; 64. noot;
66. bolgewas; 67. bevestiging.
1
2
3
4
6
7
9
10
11
12
13
14
15
17
19
I21
23
24
26
27
31
32
34
36
37
40
41
42
44
46
47
48
49
i
I52
54
56
57
60
B61
62
63
64
66
67
68
69
JP72
CR*
PTC
jJU
Puzzelland
Horizontaal: 4. Uitgraven is een
kwestie van lappen (6); 5. Denk je
dat er voor een bevalling lef nodig
is? (7); 7. Lichamelijk nogal
omvangrijk (5); 9. Met gejuich
wordt de tijd stilgezet (5); 10.
Waarde van een conferentie (7).
Verticaal: 1. Opgegeven voor de
verzekering (7); 2. Gaat hij aan de
rol in een trein? (9); 3. Als een ein
deloos argument uitgesproken (4);
6. Bij een arrestatie ga je ervoor!
(5); 8. Zo gluiperig als een kraai (4).
ANNY
door Janny van der Heijden
Bijgerecht, 1 grote weckpot. Je kunt ze soms kopen in Marokkaanse winkels of
op de markt bij een kraam met Mediterrane producten: gezouten citroenen.
Maar zelf inmaken is veel leuker. Ze hebben een heel bijzondere smaak en wor
den vaak verwerkt in tajine's, bij visgerechten of soms zelfs ook in salades of bij
voorbeeld kort gestoofd in dunne reepjes samen met tuinboontjes. Gebruik uit
sluitend zeezout en geen keukenzout. Dat is echt essentieel voor het recept. De
hoeveelheid is afhankelijk van de grootte van de pot. Gebruik citroenen zonder
waslaagje.
Ingrediënten Ca. 12 citroenen (afhankelijk van de pot); 250-500 g zeezout;
peperkorrels; 1 kaneelstokje, in stukjes; 2 laurierblaadjes; 1 theelepel korian
derzaadjes
Bereiding Was en droog de citroenen en snijd 8 stuks kruislings in tot ongeveer
2 cm van de onderkant (de parten moeten dus nog vast blijven zitten. Duw de
uiteinden een beetje uit elkaar en vul met zout. Bestrooi de bodem van een
weckpot met zeezout. Meng de rest van het zeezout met de overige specerij
en. Doe enkele citroenen in de pot, bestrooi met een laagje zout en druk aan,
voeg weer citroenen toe, zout enz. Pers de overige citroenen uit en schenk dit
sap in de weckpot. De citroenen moeten helemaal bedekt zijn met zout en
citroensap. Sluit de pot af. De citroenen zijn na ongeveer een maand goed en
wel een jaar lang houdbaar! Reacties: Janny@kokenuitdekrant.nl
Sudoku
Kruiswoordraadsel
9
7
5
2
1
4
6
3
8
1
2
6
3
8
9
5
4
7
8
3
4
5
6
7
9
2
1
3
9
2
8
4
6
7
1
5
4
6
1
7
5
2
3
8
9
7
5
8
9
3
1
2
6
4
2
8
3
1
9
5
4
7
6
6
1
9
4
7
3
8
5
2
5
4
7
6
2
8
1
9
3
6
1
9
2
3
5
8
7
4
7
5
2
4
6
8
3
9
1
4
3
8
1
9
7
6
2
5
2
6
7
9
8
1
5
4
3
8
4
5
6
7
3
2
1
9
3
9
1
5
4
2
7
8
6
9
8
4
3
2
6
1
5
7
5
2
6
7
1
9
4
3
8
1
7
3
8
5
4
9
6
2
Cryptogram:
Horizontaal: 4. Gewaad; 6. even; 7. opgaan; 8. druk
golf; 10. netels. Verticaal: 1. Zebra; 2, banenpool; 3.
adrem; 5. sporen; 9. kat.
de moordenares van
muller, die weer dé
pood van haar broer,
d6 klerk in wenen,
sop zijn kerfstok had/
door Danier/Comic House
schaduw, hoe zullen we daarvan,
ben je daar j eenmaal droog en
lo achtërge...?/ aangekleed, straks op
2/ dat hoekterrasje
iii achter een glas chianti,
v de notulen even door-
v nemen?
door Bertus
SUDO
