Goes ziet kosten voor
brandweer fors stijgen
BBQ: de allure
Actiegroep dieren ageert tegen
komst Staatscircus naar Renesse
mm
twil m
Bemanning reddingboot Koopmansdank redt
Zweeds echtpaar uit zee bij Kop van Schouwen
Barbecue voor het hele dorp
30 I Zaterdag 14 juli 2007 pzc
Burgemeester zou
vergunning moeten
intrekken.
door Ton van den Nouweland
ZIERIKZEE - De dierenbelangen-
groep Wilde dieren de tent uit
vraagt burgemeester Jack Assel-
bergs van Schouwen-Duiveland
om de evenementenvergunning
van het Staatscircus Moskou Holi
day in te trekken. De burgemees
ter is niet van plan gehoor te ge
ven aan die oproep.
Volgens de belangengroep doet
het circus niet genoeg om het wel
zijn van de dieren te waarborgen.
Woordvoerder Jeroen van Kerne
beek: „Concreet gaat het om de
Bengaalse tijgers van dit circus.
Die kunnen hun natuurlijk gedrag
niet uitoefenen. Dat is in een die
rentuin al moeilijk. In een reizend
bedrijf als een circus is dat onmo
gelijk. De tijgers zitten in een veel
te kleine ruimte."
Het Staatscircus Moskou Holiday -
van 20 tot en met 22 juli in Renes
se - neemt voor wat betreft dieren
welzijn de richtlijnen van de cir-
cusbranche in acht. Volgens Wilde
dieren de tent uit zijn die echter vol
strekt onvoldoende. De belangen
groep wil dat de circussen zich
houden aan een advies van de
Raad voor Dierenaangelegenhe-
den. Daarin staat dat in de richtlij
nen van de branche te weinig reke
ning wordt gehouden met de
soortspecifieke eigenschappen van
"5-
Ejr
Bengaalse tijger in de ring van een circus. archieffoto Sabine Joosten
de dieren. De belangengroep waar
schuwt burgemeester Asselbergs
er nu voor dat hij met dit circus
een portie dierenleed verwelkomt
in zijn gemeente. De burgemees
ter zou daarom de vergunning
moeten intrekken.
„Dat ben ik niet van plan", rea
geert Asselbergs. „Die vergunning
voldoet aan alle voorwaarden. De
discussie over dierenleed moet in
Den Haag gevoerd worden. Dat is
een zaak voor overheidsinstanties.
Belangengroep voor dieren pro-
testeert tegen de komst van cir
cus Moskou Holiday naar Renes
se. De gemeente legt het circus
geen strobreed in de weg.
Zolang hier geen richtlijn over is,
ga ik er - hoe sympathiek ik dit
doel persoonlijk ook vind - niet
mijn vingers aan branden. Als ik
dat zou doen, sta ik maandag voor
de bestuursrechter."
Van Kernebeek legt zich hierbij
neer: „We gaan geen acties hou
den. Wij zijn meer van de fatsoen
lijke dialoog. Laten we hopen dat
het de laatste keer is dat dit circus
Schouwen-Duiveland aandoet."
Dat momenteel circus Renz Berlin
te bewonderen is in Renesse, is bij
de belangengroep niet bekend.
„Dat is erg. Die houden zich hele
maal nergens aan. De twee olifan
ten van dit circus staan de hele
dag geketend."
door Carta van de Merbel
neeltje jans - De bemanning van
de reddingboot Koopmansdank
van station Noordland bij Neeltje
Jans heeft in de nacht van donder
dag op vrijdag een Zweeds echt
paar gered. De man en vrouw wa
ren met hun zeiljacht voor de Kop
van Schouwen in de problemen ge
raakt en hadden de hulp ingeroe
pen van de Koninklijke Nederland
se Redddingmaatschappij.
Het Zweeds echtpaar was onder
weg van Calais naar llmuiden.
Door een navigatiefout waren de
man en vrouw in de problemen ge
komen bij de zandbanken rond de
Geul van de Banjaard.
Rond 23.30 uur waren bij de kust
wacht in Ouddorp een onduidelij
ke marifoonoproep en een plots af
gebroken telefoontje in gebrekkig
Engels binnengekomen. Ook wa
ren op de radar twee echo's te
zien. De kustwacht schakelde ver
volgens de Koopmansdank in. Die
vond een in paniek verkerend echt
paar van middelbare leeftijd op
een reddingsvlot en enkele honder
den meters verder hun zeiljacht.
De bemanning van de redding
boot heeft het echtpaar aan boord
genomen en is met het jacht op
sleeptouw naar station Noordland
gevaren.
De vrouw had met de marifoon
alarm geslagen, maar deze was ge
vallen en beschadigd geraakt. Ook
via de mobiele telefoon was het
niet goed gelukt alarm te slaan.
Het paar is naar een hotel in Vrou
wenpolder gebracht.
Halen aanrijtijden en
arbo-eisen vergen
extra investeringen.
door Frank Balkenende
GOES - De kosten voor de brand
weer Goes lopen de komende ja
ren fors op. Om aanrijtijden te ha
len, personeel op te leiden en te
voldoen aan arbo-eisen, moet er
per jaar zeker drie ton bij, voor
spelt burgemeester D. van der
Zaag.
Goes is nu jaarlijks 1,4 miljoen eu
ro kwijt aan de gemeentelijke
brandweer. Die telt acht beroeps
krachten en 75 vrijwilligers. Dat de
kosten de pan uit rijzen, heeft vol
gens Van der Zaag vooral te ma
ken met de steeds zwaardere eisen
die aan de inzet en opleiding van
de brandweer worden gesteld.
„Vroeger spoelde je na een brand
je persluchtmasker met water af
en zo kon je hem de volgende keer
weer gebruiken. Tegenwoordig
haalt een daarvoor opgeleide me
dewerker na elke inzet de pers
luchtmaskers uit elkaar, maakt ze
schoon en vervangt de filters.
Daarna komt er een waarborgze-
gel op, zodat de arbeidsinspectie
kan zien dat een gekwalificeerde
rn De gemeente Goes voorziet dat
de kosten voor de brandweer de
komende jaren fors stijgen, on
der meer om aanrijtijden te ha
len en arbo-eisen na te leven.
Zomerse kooktechniek
heeft nog niets
aan kracht ingeboet.
door Esme Soesman
zierikzee - De topdrukte van de
grote barbecuefeesten zit er op. De
tijd van kleine gezelschappen die
om gloeiende kooltjes schuiven,
staat op het punt aan te breken.
Wie de weersverwachting in z'n
recepturen betrekt, doet er goed
aan vandaag een slagerij binnen te
lopen. „Dit weekend ziet het bo
ven heel Schouwen-Duiveland
zwart van de rook van barbecues",
verwacht Kees van Velzen van sla
gerij en traiteur Van Velzen in Zie
rikzee.
Door de jaren heen heeft deze zo
merse kooktechniek niets aan
kracht ingeboet. Integendeel. Vol
gens de Nationale BBQ.-site, een
promowebsite die gerelateerd is
aan het Engelse bureau National
BBQ_ Association, loopt deze zo
mer het aantal keer dat in Neder
land de barbecue wordt aangesto
ken, richting 14 miljoen. Op inter
net, in magazines en boekenwin
kel wemelt het van de barbecue-
tips en -recepten. Een uurtje snuf
felen levert een schat aan informa
tie op en en een beetje kook- of
kruidengerelateerde winkel heeft
wel een bbq-kit met aangename
kruidenmelanges in huis.
Wat groepsbarbecues betreft spre
ken de Schouwen-Duivelandse sla
gers eerder van een stabiel aantal.
„Er komen altijd wel weer een
paar mensen bij. En wat opvalt is
dat die mensen dan ook blijven ko
men", zegt R. Tholhuijsen van de
gelijknamige keurslagerij in Renes
se.
Met name in het voor- en nasei
zoen loopt het wat 'grote partijen'
betreft storm. Straten en buurtjes,
duikverenigingen, sportclubs en
bedrijven markeren in georgani
seerd verband met een pittig satée-
tje of malse steak het begin of juist
einde van de zomer. „In de zes we-
Feiten over de barbecue
ken die nu aanbreken, zijn het eer
der gezinnen die barbecueën. Dan
is het bij ons juist weer drukker in
de winkel", is de ervaring in de Re-
nesser slagerij. Daar kiezen men
sen sneller voor de wat luxere pro
ducten, constateert Tholhuijsen.
Hij heeft ervoor gekozen zijn zaak
ook op zondag open te stellen en
daarmee blijkt hij in een behoefte
te voorzien. De Renesser slager
krijgt veel last minute-barbecuërs
over de vloer die bij hem aanklop
pen voor een smakelijk barbecue
pakket. „Zoals gambaspiezen of
biefstukspiezen. Die luxeproduc
ten zijn al een paar jaar trend", al
dus Tholhuijsen.
B. Timmers van de gelijknamige
slagerij en verswinkel in Nieuwer-
kerk houdt er wel van op dat vlak
een beetje te experimenteren. Het
valt hem echter op dat mensen ge-
'Dit weekend ziet het boven
Schouwen-Duiveland zwart
van de rook van barbecues'
neigd zijn veelal op het 'oude ver
trouwde' terug te vallen. Hambur
gers, saté en shaslick...die produc
ten gaan er nog altijd in als koek.
„En mensen zijn selectiever gewor
den, moeten meer op de centen
letten. Vroeger regelde je een bar
becue voor 50 personen met alles
er op en er aan. Nu vragen ze va
ker alleen om vlees en een barbe
cue. De rest regelen ze zelf"
Maar wat ze vragen wordt gere
geld. Barbecues van één meter of
twee meter lengte, kooltjes of gas
en al dan niet aangestoken en na
afloop gereinigd. Het kan bij de
Schouwen-Duivelandse slagerijen
allemaal. Ook gezinnen zullen
zich, als het weer meezit, weer
heel wat keertjes rond de braai
scharen, verwacht Van Velzen.
„Gezelligheid, samen buiten eten.
De barbecue heeft allure om een
feestje te maken van het eten
thuis."
Barbecueën is de oudst bekende kooktechniek ter wereld. Vanaf het mo
ment dat de mens leerde vuur te maken, werd dat vuur voor de bereiding
van vlees ingezet.
Bijna eenderde van de Nederlanders steekt regelmatig de barbecue aan.
Het sociale aspect daarvan wordt net even iets hoger (52 procent) aange
slagen dan louter het eten.
Ongeveer 44 procent van de barbecues is niet gepland.
medewerker het onderhoud heeft
gedaan. Alleen al voor dit karwei
tje moet je een arbeidsplaats reke
nen en die kost veel geld."
Om de aanrijtijden te halen (bin
nen de gemeente 8.06 minuten),
is mogelijk ook een nieuwe uitruk-
post nodig aan de westkant van
Goes. De brandweerposten in
's-Heer Arendskerke en Wol-
phaartsdijk bieden overdag te wei
nig rugdekking, omdat veel vrijwil
lige brandweerlieden net te ver
weg werken om snel een bluswa-
gen te bemannen. Om die reden
heeft het college van burgemeester
en wethouders onlangs besloten
de vervanging van een brandweer
auto van de groep 's-Heer Arends
kerke uit te stellen.
- -^*4. -
V
RENESSE - Groot, groter, grootst. Het 500-jarig bestaan van de Jacobuskerk
in Renesse werd vorig jaar gevierd met een heuse dorpsbarbecue. Tweehon
derd Renessenaren schoven aan voor een welgevulde dis, kookten met el
kaar en spraken met elkaar. foto Dirk-Jan Gjeltemaj