Strips
PZC Vrijdag 22 juni 2007 I 23
ELSJE
7>
door Hercules Valkema
S NCLE
door Hanco Kolk Peter de Wit/Comic House
Doorbijter
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in
elk van de
negen vier
kantjes van
3x3 vakjes.
De spelregels
van deze
sudoku zijn
hetzelfde als
die van een
gewone sudo
ku.
Extra is dat de
cijfers 1 tm 9
ook in de twee
diagonalen
voorkomen.
1
2
6
8
6
7
1
4
5
9
1
6
1
2
8
7
4
2
8
3
1
4
5
3
6
9
5
6
8
2
4
9
Sudoku extra
uaSeMjipejA japuo 5Si>| o l :dop|3|AA 'Q'.puej
-daojs '8 Uapuo uaoips 7 Idiuepajipe 9 Iueuj Sm 's Uad
lJ3}s Ijnap jajujerps 7 luaAoq uauajs 1 :ua3ujsso|do
2
6
7
8
1
3
9
1
4
3
2
4
1
9
5
8
1
3
6
8
1
7
5
8
7
9
2
3
4
AOSEL
KRUISWOORD
Horizontaal:
3. Brand; 5. grootmoeder; 10. ruimte
lijk; 12. lieflijk tafereel; 13. vrouw uit
bepaald Europees land; 16. wier; 17.
muziekterm; 18. reuzenroofmeeuw; 20.
gravure; 22. hevige wervelstorm; 26.
bestuurder; 29. spoorstaaf; 30.
Atlantisch bondgenootschap; 31.
Europese taal; 34. vervolgens; 37. gelof
te; 39. treksluiting; 40. Afrikaans dorp;
42. Oudiers alfabet; 43. zwemslag; 45.
Chineese groente; 46. gedijen; 47. ratel-
populier; 48. voorvoegsel.
Puzzelland
Verticaal:
1. Wegverharding; 2. schadelijke stof; 3.
hoofddeksel; 4. Amerikaanse staat; 6.
schoonheidskoningin; 7. groet; 8.
plaats; 9. schildhouder; 11stadsmuur;
14. roem; 15. tafel; 19. buidelbeer; 21.
adrem; 23. vreemde munt; 24. vreemde
munt; 25. muurholte; 26. wiel; 27. deel
van India; 28. nieuw; 31werelddeel; 32.
niet goed wijs; 33. financieringsvorm;
35. onverbiddelijk; 36. specerij; 37. ern
stig; 38. vallei; 40. eerbaar; 41. allee; 43.
strafwerktuig; 44. opening.
Puzzelland
CRYPTO 'M3ÊÊÊÊÊÊ
Horizontaal:
5. Het gerei van een broodschil
der (8); 6. Opgezet om om te
brengen (4); 7. Groef van een
bever (3); 8. Uitgekookt gecalcu
leerd (8); 10. Het biljart krijgt
volgens ons weer kleur (7).
Verticaal:
1. Warme relatie? (9); 2.
Vormgeving van de post (4); 3.
Het hondje van een kleine jon
gen (9); 4. Draait het hierom bij
haar? (7); 9. De opper kreeg er
lucht van (4).
KOKEN door Janny van der Heijden
Asperges met schuimige bieslookroom
Voor- of hoofdgerecht voor 4 personen
Om van dit gerecht een hoofdgerecht te maken is een gebakken stuk vis als heil
bot of zalm lekker erbij. Ook gebakken cantharellen smaken heerlijk in combi
natie met de zachte asperges en romige saus. Bak cantharellen altijd op hoog
vuur zodat ze direct dichtschroeien en zich niet volzuigen.
Ingrediënten
1 - 1,5 kg asperges; zout; voor de schuimige bieslooksaus: 2 dl gevolgeltefond
(pot); 2 dl slagroom; flinke bos bieslook; peper
Bereiding
Schil de asperges van boven naar beneden en snijd het houtige ondereinde af.
Breng water met zout aan de kook, voeg de asperges toe en kook ze ongeveer
10 minuten. Draai het vuur uit en laat ze nog een minuut of 5-10 (afhankelijk
van de dikte) in het kookwater liggen. Breng de gevogeltefond aan de kook met
de slagroom en laat op hoog vuur enigszins inkoken. Knip iets meer dan de helft
van de bieslook boven de fond met room klein. Knip de rest in iets grotere stuk
jes en houd apart. Laat de asperges uitlekken. Klop met de staafmixer de fond
en room tot een schuimig geheel. Verdeel de asperges over (diepe) borden en
schenk er de schuimige saus over. Garneer met de apart gehouden bieslook en
bestrooi met vers gemalen peper.
Reacties: Janny@kokenuitdekrant.nl
OPLOSSINCENM^MSilll—
Sudoku Kruiswoordraadsel
8
7
5
4
9
6
2
1
3
3
6
2
7
1
8
4
5
9
9
1
4
2
3
5
6
7
8
2
3
7
1
5
4
9
8
6
1
8
6
3
7
9
5
2
4
5
4
9
8
6
2
1
3
7
6
2
8
5
4
7
3
9
1
4
5
3
9
8
1
7
6
2
7
9
1
6
2
3
8
4
5
1
6
3
7
8
5
4
2
9
9
7
8
4
2
3
1
5
6
4
5
2
6
1
9
7
8
3
8
9
1
3
5
2
6
4
7
3
4
5
8
6
7
9
1
2
7
2
6
1
9
4
5
3
8
6
8
4
9
3
1
2
7
5
2
3
7
5
4
6
8
9
1
5
1
9
2
7
8
3
6
4
Cryptogram
Horizontaal: 4. Slotvoogd; 6. lekenspel; 8. pasfoto; 9.
stand; 10. dot. Verticaal: 1Ploegarts; 2. even; 3. loop-
rond; 5. dolmest; 7. effen.
