Zeeland
Museumstuk is veilig
Mosselprotocol in ijskast
Natuur
De krant 4 weken voor €9f95!
PZC
'Ik loop al wat jaren mee in de museumwereld, maar
van een honderdjarig contract heb ik nooit gehoord'
Nieuw seizoen voor
bodemmosselen
begint rond 8 juli.
2 I Zaterdag 16 juni 2007 PZC
MAIKEL HARTE
Het varken was deze week prominent in het nieuws. De
supermarkten kondigden aan te stoppen met de ver
koop van vlees van onverdoofd gecastreerde varkens
en in juli gaan de nieuwste voorschriften van het ministerie
van Landbouw in, die boeren voorschrijven dat ze voor var
kens speeltjes moeten hebben om verveling tegen te gaan.
Als ik dat zo hoor, verwacht ik dat onze polders er de komen
de jaren aanmerkelijk leuker op worden, want als verveling bij
varkens moet worden tegengegaan, dan lijkt me dat dit ook
moet bij andere dieren. Een trampoline voor de schapen, een
poppenhoek voor de kippen. En zagen we koeien tot nu toe al
leen in tv-reclames het zwembad in duiken, binnenkort roept
ook de boer in uw buurt naar Klara III: „Ik zeg nog zo: geen
bommetje!"
Ik hoop wel dat m'n biefstuk,
kippenbout en rookworst er
niet minder door zullen sma
ken, want dat is toch het doel
waarvoor we die dieren houden:
we eten ze op. Maar daar moe
ten we tegenwoordig voorzichtig mee omspringen, want zoals
gezegd: vlees van onverdoofd gecastreerde varkens gaat in de
ban. Eerst verdoven dus, maar hoe zit het dan met slachten,
want dat is voor een varken vast ook geen pretje?
De tijd dat we in een berenvel met een speer het bos introk
ken, ligt ver achter ons, maar raken we niet erg ver verwij
derd van de natuur? Althans in het Westen, want in een
groot deel van de wereld zal aan speeltjes voor het rondlo
pend etenswaar niet gedacht worden en aan verdoven al he
lemaal niet. Om nog maar te zwijgen over al die dieren die
elkaar opeten.
Of gaan we straks nog tegen een leeuw zeggen dat-ie met z'n
klauwen van een zebra af moet blijven. Van die ene leeuw die
ik ken, kan ik z'n reactie al raden: „Asjemenou!"
Binnenkort roept ook
de boer in uw polder:
geen bommetje!
COLOFON
DIRECTIE
Directeur/uitgever: Ad Verrest
HOOFDREDACTIE
Hoofdredacteur: Peter Jansen
(pjansen@pzc.nl)
Adjunct-hoofdredacteur: Arie Leen Kroon
(alkroon@pzc.nl)
CENTRALE REDACTIE
redactie@pzc.nl, tel. 0113-315500, fax
0113-315609
KANTOREN
Goes: Stationspark 28, Postbus 31, 4460
AA Goes, 0113-315500
Middelburg: Buitenruststraat 18, Postbus
8070, 4330 EB Middelburg, 0118-493000
Terneuzen: Willem Alexanderlaan 45, Post
bus 145, 4530 AC Terneuzen,
0115-645769
Zierikzee: Grachtweg 23a, postbus 80,
4300 AB Zierikzee, 0111 -454651
Hulst, Steenstraat 37, 4561 AR Hulst,
0114-371379
ABONNEMENTSPRIJZEN
Maand €21,50 (acceptgiro n.v.t.)
Kwartaal €61,50 (acceptgiro €64,50)
Jaar €236,00 (acceptgiro €239,00)
Voor toezending per post geldt een toe-
slag.
Abonnementenadministratie, fotoservice,
abonneevoordeel Bel lezersservice
0800-0231231, dagelijks 8.00-17.00, za
terdag tot 12.00 uur, of mail
lezersservice@pzc.nl; fax 076-5312330.
Postadres: Lezersservice PZC, Postbus
3229, 4800 MB Breda. Beëindigen abon-
'fel' w f;"f' hfl'i Mil tó j
nement uiterlijk één maand voor het ein
de van de betaalperiode. U ontvangt een
schriftelijke bevestiging. Wet Bescher
ming Persoonsgegevens van toepassing)
ADVERTENTIES
Verkoopteam Zeeland: 0113-315520, fax
0113-315529. teamzeeland@pzc.nl
Personeelsadvertenties: tel. 055-
5388000, fax 055-5388210, arbeids-
markt@wegenerdagbladen.nl.
Business to business, onroerend goed,
educatie- en zorgadvertenties: tel.
076-5312277, fax 076-5312274,
segmentteam@pzc.nl
Publicatierecht beeldende kunst: via
Beeldrecht. Auteursrecht: voorbehouden
Uitgeverij Provinciale Zeeuwse Courant BV.
Uitgeverij Provinciale Zeeuwse Courant
BV is een onderdeel van de Koninklijke
Wegener NV.
PZC is een uitgave van Wegener NV. Wegener
legt van abonnees gegevens vast voor de uitvoe
ring van de abonnementsovereenkomst. Deze
gegevens kunnen gebruikt worden om u op de
hoogte te houden van interessante producten
en diensten van andere onderdelen van Weg
ener en zorgvuldig geselecteerde partners. In
dien u geen prijs stelt op informatie van de PZC
of indien u uw toestemming voor het gebruik
van uw e-mailadres wilt intrekken, kunt u een
briefje sturen naar: PZC, Postbus 3229, 4800
MB Breda. Zie ook het privacy statement op
www.pzc.nl
KRANT NIET ONTVANGEN?
Onze excuses. Bel gratis lezersservice
0800-0231231.
maandag t/m vrijdag 7.00-17.00 uur, zater
dag 8.00-12.00 uur.
De Covra wil de Zeeuwse
musea in één klap verlossen
van alle opslagproblemen.
Het genereuze aanbod roept
wel de vraag op wat wel en
niet voor het nageslacht
moet worden bewaard.
door Ernst jan Rozendaal
Musea verstaan de
kunst van laten
zien, de Centrale
Organisatie voor
Radioactief Afval
(Covra) in Vlissingen-Oost ver
staat de kunst van het bewaren,
zegt directeur Hans Codée. „Als
mensen horen dat wij hier voor
tenminste honderd jaar radioactief
afval bewaren, dan zeggen ze vaak:
'Zo lang?'. Dan vraag ik ze vaak of
ze zich realiseren hoe lang we in
Nederland al de schilderijen van
Rembrandt bewaren. Honderden
jaren."
Het is geen toeval dat hij Rem
brandt erbij haalt om zijn punt te
maken. Codée is namelijk een
kunstliefhebber. Als het even kan,
combineert hij zijn hobby met
zijn werk. Zo vroeg hij de Middel
burgse kunstenaar William
Verstraeten om het Hoogradioac-
tief Afval Behandelings- en Opslag
gebouw (Habog) onder handen te
nemen. Die transformeerde de op
slagbunker enkele jaren geleden
tot een opvallend oranje kunst
werk met wiskundige formules
van Einstein erop. Tegenwoordig
stelt Codée ook de kantoorruim
ten van de Covra beschikbaar aan
kunstenaars die een plek zoeken
om te exposeren.
Zijn nieuwe idee is een even lo
gisch als spectaculair vervolg. De
opslagloodsen voor laag radioac
tief afval bevatten veel loze ruim
te. Waarom zou hij die niet aanbie
den aan de Zeeuwse musea? Die
kunnen daarmee in één klap hun
opslagproblemen oplossen.
Codée: „Ik hoorde dat de musea
problemen hadden met het bewa
ren van hun collectie. Ik trigger op
Depots van Zeeuwse musea
dat woord bewaren. Ik zag meteen
dat we elkaar zouden kunnen vin
den. Waaraan moet een goed de
pot voldoen? Het moet goed afge
sloten kunnen worden, er moet be
veiliging en toezicht zijn, en er is
een goede klimaatvoorziening no
dig. Dat hebben we allemaal."
In een gesprek met museumconsu
lent Leo Adriaanse bood Codée
een honderdjarig contract aan
voor een centrale depotvoorzie
ning voor de Zeeuwse musea. „Ik
loop al heel wat jaren mee in de
museumwereld", zegt Adriaanse,
„maar van een honderdjarig con
tract voor een depot heb ik nog
nooit gehoord."
Het aanbod komt als geroepen.
Veel musea zijn gehuisvest in histo
rische gebouwen die niet als mu
seum zijn gebouwd. Over het alge
meen is het moeilijk, zo niet on
mogelijk, het klimaat daar goed te
beheersen. Wegens ruimtegebrek
worden collecties ook elders opge
slagen. „Vaak is het dan een
schuurtje of een oude loods", ver
klaart Adriaanse. Voeg daarbij de
van de Vereniging van Zeeuwse
Musea. Besloten is een pilot uit te
voeren om zicht te krijgen op de
praktische problemen en de beno
digde financiën. De depotruimte
wordt weliswaar gratis beschik
baar gesteld, maar de musea moe
ten zelf zorg dragen voor stellin
gen waarop ze hun voorwerpen
opbergen. Ook moet worden nage
gaan hoe beheerders het makke
lijkst toegang krijgen tot de mu-
seumvoorwerpen. Het is onhandig
als ze zich elke keer opnieuw moe
ten aanmelden en legitimeren,
maar de Covra wil ook niet heb
ben dat jan en alleman in en uit
loopt. Verder moet de proef uitwij
zen welke voorwerpen wel en niet
geschikt zijn om in de loods te be
waren. Het klimaat daarin is welis
waar gecontroleerd, maar al te
kwetsbare objecten - zoals textiel
of papier - kunnen er niet worden
bewaard. De pilot wordt uitge
voerd in samenwerking met het
Zeeuws Maritiem Muzeeum in
Vlissingen.
In oktober viert de Covra haar
beperkte financiële middelen van
musea en het is duidelijk dat de
potvoorzieningen in Zeeland op
zijn zachtst gezegd niet optimaal
zijn. Alleen het Zeeuws Museum
beschikt over een groot en mo
dern depot, maar daarvan kunnen
andere musea niet of nauwelijks
gebruik maken. Het Stadhuismu
seum in Zierikzee werkt aan een
nieuwe depotvoorziening.
In het kader van het Museum In
ventarisatie Project (Musip) van
de Stichting Cultureel Erfgoed Zee
land (SCEZ) kregen de Zeeuwse
musea vorig jaar de vraag voorge
legd of ze behoefte hadden aan
een centraal depot. Elf musea rea
geerden enthousiast, negen gaven
aan wel behoefte te hebben en
tien zagen het niet zitten. Gecon
stateerd werd dat in ieder geval
3000 vierkante meter nodig is. Die
ruimte is bij de Covra te vinden.
Het aanbod van Codée is inmid
dels besproken in de vergadering
Alleen het Zeeuws Museum beschikt over een ruim en modern depot.
In het Stadhuismuseum in Zierikzee wordt gewerkt aan een nieuw mu
seumdepot.
De Vleeshal in Middelburg heeft zijn collectie ondergebracht bij het Mu
seum voor Hedendaagse Kunst Antwerpen (MUHKA).
Uit het Museum Inventarisatie Project blijkt dat 133 van de Zeeuwse deel
collecties (108.841 objecten) onder goede omstandigheden worden be
waard, van 113 deelcollecties (65.267 objecten) zijn de omstandigheden
matig en zorgelijk en van 13 (4169 objecten) ronduit slecht.
vijfentwintigjarig bestaan. Tijdens
een symposium over bewaren zou
den dan de eerste resultaten van
de proef bekend moeten worden
gemaakt. In het voorjaar van 2008
gaat de tweede fase van het pro
ject in. Dan moet duidelijk wor
den hoeveel Zeeuwse musea gaan
meedoen en welke kosten zijn ver
bonden aan de definitieve inrich
ting. Voor de inrichtingskosten
van de pilot levert Codée een
sponsor, maar uiteindelijk geldt
volgens hem het principe 'de ge
bruiker betaalt'. „De kosten voor
het gebruik staan naturlijk in geen
verhouding tot die van het ge
bouw en de bewaking."
Adriaanse kan zich voorstellen dat
tegen die tijd de provincie om een
bijdrage wordt gevraagd. „Feitelijk
kan zij dan voor een koopje een
centrale depotvoorziening van de
grond helpen."
De museumconsulent sluit niet
uit dat ook musea buiten Zeeland
hun collectie bij de Covra willen
stallen. „We starten nu met
Zeeuwse musea, maar er is zoveel
ruimte dat ik me kan voorstellen
dat we dit landelijk gaan aanbie
den. Ik heb het idee voorgelegd
aan het Instituut Collectie Neder
land en dat reageerde positief ver
rast." Ook Codée ziet het zitten.
„Als de proef slaagt en er blijkt in
teresse te zijn, dan zou dit zeker
tot een nationaal project kunnen
uitgroeien."
Ja, ik neem de PZC de eerste 4 weken voor maar 9,95 en aansluitend:
een vast abonnement met automatische betaling van 61,50 per kwartaal
een vast abonnement met betaling per accept van 64,50 per kwartaal
D ik neem een proefabonnement van 4 weken voor 9,95. Na deze periode stopt de bezorging vanzelf,
(ik heb de laatste 3 maanden geen proef gehad)
Stuur de bon naar: PZC Lezersservice, Antwoordnummer 713,4460 WB GOES.
Bellen kan ook: 0800 - 0231 231 (gratis)
Naam voorletters m/v
Straat
Postcode
Woonplaats
Telefoonnummer
Emailadres
Ik machtig de PZC om het abonnementsgeld van mijn rekening af te schrijven.
Rekeningnummer Handtekening
De PZC gaat zorgvuldig om met persoonsgegevens. In het colofon treft u nadere informatie
door Harmen van der Werf
YERSEKE - Voorlopig komt er geen
kwaliteitsprotocol voor Zeeuwse
mosselen. Besprekingen tussen Ho
reca Vlaanderen en de Zeeuwse
mosselhandel, die in mei begon
nen, hebben tot nu toe weinig op
geleverd. „Wij zijn nog aan het
snuffelen", meldt voorzitter J. de
Haes van Horeca Vlaanderen.
„Snuffelen gaat vooraf aan knuffe
len." E. Foudraine, directeur van
schelpdierbedrijf Prins Dinge-
manse in Yerseke, is bij het overleg
met Horeca Vlaanderen betrok
ken. „We zijn nog geen steek opge
schoten", zegt hij in alle eerlijk
heid. Hij verwacht niet dat er al
voor het nieuwe mosselseizoen
een kwaliteitsprotocol is. „Want
het is heel lastig absolute cijfers
aan bijvoorbeeld het visgewicht
van mosselen te plakken. Mosse
len zijn een natuurproduct en het
moet commercieel haalbaar zijn.
De mosselveiling hanteert boven
dien al een kwaliteitsprotocol." Ho
reca Vlaanderen wil bovenal dat
aan mosselrestaurants de beste
kwaliteit mosselen wordt geleverd.
Het bodemmosselseizoen begint
rond 8 juli, aldus Foudraine De
kwaliteit is volgens hem beter dan
in 2006. Het weer zit mee en de
meeste mosselen komen van de
Waddenzee, die vollere mosselen
oplevert dan de Oosterschelde.
