Zeeland
Bij Perry's luistert
iedereen naar Tiet'
4
Extra informatieavond
AANKONDIGING
OPENBARE AANBESTEDING
Zoomvliet College
International Business Studies
ï)e trnak
oau
Ifieooabeliitq
PZC Zaterdag 26 mei 2007 39
OPDRACHTGEVER
College van Burgemeester en Wethouders
van gemeente Goes
REFERENTIE
Bestek B-561-07
OMSCHRIJVING
Bouwrijpmaken uitbreidingswijk
AARD VAN DE OPDRACHT
Werken
PROCEDURE
Nationale openbare procedure
overeenkomstig het ARW 2005
DATUM AANKONDIGING
14/05/2007
Kijk voor de volledige tekst op
www.aanbestedingskalender.nl
gemeente Goes
Stadskantoor
M.A. de Ruijterlaan 2
4461 GE Goes
Postbus 2118
4460 MC Goes
Tel.: (0113) 24 96 00
Fax: (0113) 23 08 76
E-mail: stadskantoor@goes.nl
GESLAAGD
Bij het ROC Zeeland zijn geslaagd:
Onderwijscluster ICT en Elektro
Netwerkbeheerder: Paul Schaap, Oost-Sou
burg; Monteur Middenspanningsinstallaties:
Roeland Saman, Oost- Souburg; Technicus
Sterkstroominstallaties: Eddy Peeters, Axel; Bas
Schiettekatte, Zierikzee; Ronald Verschuren,
Koewacht.
Onderwijscluster Maritiem
Stuurman Werktuigkundige Kleine Schepen (Zee
vaart): Frank Berrevoets, Nieuwerkerk; Jaybert
Henricus, Vlissingen; Jaco Kleinjan, Wolphaarts-
dijk; Anja Onderdijk, Oost-Souburg; Menno de
Ridder, Arnemuiden Harry Siereveld, Arnemui-
den; Adrian de Witte, Yerseke. Stuurman/ Werk
tuigkundige Zeevisvaart SW6: Armando Kuzeë,
Yerseke; Stuurman Werktuigkundige Zeevis
vaart: Ard-Jan Ruissen, Goes. Schipper Machi
nist Beperkt Werkgebied: Armando Kuzee, Yerse
ke; Rudy Van Der Heyden, Kortrijk; Anton
Tramper, Arnemuiden. Maritiem Officier (Zee
vaart): Ard-Jan Ruissen, Goes.
Onderwijscluster Techniek
Allround operator (Operator B): Bram van der
Weele, Goes, Peter Willeboordse, Oost-Sou
burg; Procesoperator B: Peter Vroege, Goes.
Allround metselaar: Peter Boone, Yerseke; Pa
trick Knijnenburg, Zierikzee; Martie van Malde-
gem, Westkapelle; Mart Salm, Yerseke; Primai
re timmerkracht: Jesper Francke, Koudekerke
Voortgezette timmerkracht: Bart van den Berge,
Kruiningen; Jan Kees van den Hoek, Kerkwer-
ve; Martin de Jonge, Zierikzee; Daniël Koster,
Zierikzee; Mart-Jan Moens, Nieuw- en Sint
Joosland. Aankomend Rioleringswerker wegen
werker: Elian de Doelder, Terneuzen; Danny
Guiljam, Zaamslag; Jeroen Kabboord, Middel
burg; Simon Sijbrands, Heinkenszand. Aanko
mend StraatmakerDanny van Eijkeren, Middel
burg; Michiel den Engelsman, Wemeldinge;
Robbert Gast, Colijnsplaat; Kevin van de Visse,
Goes. Straatmaker: Meindert Klap, Krabbendij-
ke. Assistent Installatiemonteur (AIMv): Matthew
Bezuijen, Ouddorp (ZH); Erwin de Groot, Mid
delburg; Ralph van Veen, Vlissingen; René Wis
se, Goes. Assistent Installatiemonteur (AIMd):
Dennis Openneer, Kruiningen. Installatiemon
teur met Specialisatie Dakbedekking (IMD): Jan
Brouwer, Vlissingen. Installatiemonteur Specialisa
tie Woningbouw (IMW): Imad Assaad, Middel
burg; Lennard van Gilst, 's Heer Hendrikskinde
ren; Peter Matthijsse, Krabbendijke; Ed Meijer,
Arnemuiden; Thony Meijer, Ouddorp (ZH);
Martijn Mierop, Goedereede; Nico Ras, Oud
dorp (ZH). Servicemonteur Installatietechniek (SE
MI): Thomas Louwerse, Middelburg. Assistent
Verwarmingsmonteur: Joram van Sluijs, Melisker-
ke. Montage-Assistent Installatietechniek: Pinhei-
ro Andre de Oliveira, Vlissingen; Zakari Ezzou-
bai, Goes. Constructiebankwerker Lasser:
Jeroen Pielaet, Aardenburg. Assistent Constructie
werker Lasser: Raymond Kwist, Middelburg.
Werktuigbouwkunde: Leonard Biemond, Ooster-
land; Meivin Dijke, Ritthem; Norbert Stroo,
Zoutelande. Autotechnicus: Jurian van Beveren,
Goes; Danny van der Burgh, Middelburg; Rus-
tam Magamadov, Middelburg; Seeger Schoen
aker, Nieuwerkerk; Tim Schrier, Koudekerke;
Niels Vermerris, Rilland; Oscar Wehmuller,
Heinkenszand. Bedrijfsautotechnicus: Dominic
Horst, Renesse; Johnny Werri, 's Heerenhoek.
Eerste Autotechnicus: Maik Catsman, Oostburg;
Kristof De Greve, Oost-Souburg.
R0C
Create your own future!
Engelstalige mbo-opleiding niveau 4
Nederlands diploma Vestigingsmanager én
internationaal erkend Engels BTEC
National Diploma in Business
Instroom mogelijk met vmbo-diploma tl
Buitenlandse stages
Woensdag 30 mei 19.30 uur
Knipplein 11 Roosendaal
In de Smaak van Edith en
Raymond staan deze
maand, met de zomer in aan
tocht, Zeeuwse strandpavil
joens centraal.
Raymond de Frel ging naar
Beachclub Perry's op de
Brouwersdam in Scharen-
dijke.
We zijn vooraf wat huive
rig. Reden? Een simpele vraag aan de telefoon.
Of we op zaterdag om zes uur of half negen wil
len komen.
Ai, ze werken in etappes. Dat kan een haastge-
voel veroorzaken. Hup, voorgerecht, hoofdge
recht, eventueel nog een toetje, snel afrekenen
en plaatsmaken voor de volgende klanten... Nu
maar hopen dat Perry's zich hieraan niet schul
dig maakt.
Reserveren is een absolute must, blijkt als we
om zes uur de tent van de broers Perry en Mar
cel den Broeder en bedrijfsleider Walter Bien
binnenstappen. Alle tafeltjes, die rond een knus
se open haard zijn opgesteld, zijn al bezet. Op de
banken rond het vuur probeert een gezin een
willekeur aan tapas, die op
een langwerpig, zeker een
meter lang blad worden ge
serveerd. Die presentatie
heeft iets oosters, of zou
dat toch vooral door ande
re accenten komen? De
lampjes, het grote boed
dhabeeld aan de ingang,
het donkere meubilair en
alle aardewerken borden,
schotels en asbakken ge
ven Perry's een wat mys
tiek karakter.
Een medewerkster meldt
ons dat er buiten de kaart
ook carpaccio, een mixed
grill en zeebaars te krijgen
zijn. „De zeebaars moet u
wel zelf fileren", zegt ze.
Mijn tafelgenote heeft
geen zin in gepriegel, dus
kiest ze uit de zes andere
visgerechten voor Puerto
folio (16,40 euro), een ge
stoofde heilbot op Griekse
wijze.
Maar niet voordat ze de
Prijs-kwaliteit:
Entourage;
Bediening aan tafel:
Helderheid van de kaart:
Horen, zien en ruiken: een loungedek
boven het restaurant om op zonnige
uurtjes te luieren op een relaxkussen.
Conclusie: Beachclub Perry's verrast,
is gul, eerlijk en amicaal. Prima restau
rant, ook voor de stevige eter. De
vrees voor haastwerk bleek volledig
onterecht.
Kijk voor eerdere afleveringen op
www.pzc.nl/smaakvan
Quessedilla 'el polio' (7,20
euro) heeft geprobeerd,
een bloemtortilla gevuld
met gegrilde kiprepen,
Mexicaanse guacamole,
crème fraïche en salsasaus.
De malse kip voelt zich
prima in dit romige jasje.
Een sinaasappelschijfje,
tomaatje en sla zorgen
voor verfrissing. „Dit be
looft wat", zegt ze.
Daarmee heeft ze niets te veel gezegd. Haar ge
stoofde heilbot is boterzacht en ook op de vele
supplementen is niets aan te merken.
Alle supplementen zorgen voor een verrassings
effect, want er stond niet op de kaart (of het is
ons echt ontgaan) dat dit gerecht wordt verge
zeld door onder meer gekruide aardappelpartjes,
Vlaamse frites, een gepofte aardappel, appelcom-
pöte, rode kool, rauwkost en een aardbeitje.
Al die dingen vind ik ook op mijn bord, maar
dan in combinatie met een door gebakken papri
ka bedekte mixed grill 'Piet's style' (17,50 euro).
Wie die Piet is? „Nee, niet de chefkok. Ooit ge
bruikten we de naam Piet als grap. Sindsdien kij
ken alle medewerkers op
als iemand Piet roept",
zegt Marcel den Broeder.
De conclusie over het stuk
je lamsvlees, kip en bief
stuk is gelijk: om te smul
len. De sparerib kan er ook
mee door, op een enkel
droog stukje na. Deson
danks is ook mijn hoge ver
wachting na de heerlijke
met pijnboompitjes en uit
gebakken spekjes versierde
carpaccio (9,80 euro) ver
vuld.
De kaneelmuffin met cho
coladeijs (6,80 euro) en ba
nanenijs met verse vruch
ten (6 euro) zijn meer dan
waardige afsluiters.
onvoldoende
matig
voldoende
goed
uitstekend
Perry's, Brouwersdam, Scha-
rendijke. Tel: 0111-671723. In
ternet: www.beachclubper-
rys.nl.
Open: tot 1 nov elke dag van
af 10.00 uur, daarna tot 1
apr alleen van vr t/m zo.
Op zonnige dagen is het goed toeven op het loungedek boven het restaurant.
foto Dirk-Jan Gjeltema