Strip
PZC Zaterdag 26 mei 2007 27
C
§3$
ELSJE
I door Hercules Valkema
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
8
7
9
2
4
1
8
2
1
6
4
3
5
1
3
9
6
5
1
4
7
2
1
9
9
1
7
8
5
Sudoku extra
■sjipaj ua>||OM o l
!uajo; g baiuiua ui >pd g !>|aojq Suuaoje 'i !mj; do uis
-sap '9 !pueq|ni Suuaoje 5 ïjooa sjqaaj jood |a§eu !^in|s
ïsjqaaj }uej!|o joo z -s>lu!l sfdiuooq i, :ua3u;sso|do
De spelregels
van deze
sudoku zijn
hetzelfde als
die van een
gewone sudo
ku. Extra is
dat de cijfers
1 tm 9 ook in
de grijze vlak
ken voorko
men.
9
8
7
3
1
3
4
5
3
8
4
6
9
8
4
1
5
4
7
6
1
2
8
3
7
2
4
8
5
7
1
5
1
7
2
3
1
6
5
4
KRUISWOORD
Horizontaal:
1Alcoholische drank; 4. zangstem; 10.
lor; 13. azijn; 15. bloesem; 16. half; 17.
enigszins scheel; 19. grondsoort; 20.
blei; 21. gezichtskleur; 23. wijkplaats;
25. oude lengtemaat; 27. oude Franse
munt; 29. kloosterlinge; 30. Japans
bordspel; 31kleine gemeente; 33.
tweestrijd; 34. zeewier; 36. getijde; 37.
onmeetbaar getal; 38. Frans voeg
woord; 39. Engelse ontkenning; 40.
bedrogene; 42. smulpartij; 43. ent; 45.
boom; 46. waterkering; 48. lievelings
kostje; 50. muzieknoot; 51knaagdier;
53. leger; 55. wielerterm; 57. wilde
haver; 59. reeks; 61meer in Canada;
62. houtafval; 64. beletsel; 65. deel van
een gebouw; 66. soort bierglas; 67.
Noach.
Puzzeliand
Verticaal:
IUit geledingen bestaand; 2. kunsttaal;
3. klinknageltje; 5. rivier in Siberië; 6.
intrige; 7. strafwerktuig; 8. tijdperk; 9.
tandeloos zoogdier; 10. beschikbaar;
IIfamilielid; 12. kikkervisje; 14. han
digheid; 16. geul; 18. aldus (Lat); 20.
het leven betreffend; 22. naaktrecrea-
tie; 24. lekkerbek; 26. Egyptische
waterlelie; 28. houtsoort; 30. glans; 32.
bevroren dauw; 35. loot; 40. donzen
bovenbed; 41persoon van adel; 43.
hoofddeksel; 44. vreemde munt; 47.
gegroet; 49. stad in Duitsland; 51. blad
metaal; 52. geraspte snuiftabak; 53.
Indische dakbedekking; 54. bijwoord;
56. tijdperk; 58. bloeiwijze; 60. dochter
van Cadmus; 62. muzieknoot; 63.
thans.
Puzzeliand
Horizontaal:
4. Vers van een Europeaan die een
staatsgreep pleegt (7); 5. Gebouw
van het gerecht? (9); 8. Gedoofd
voor je plezier (3); 9. Stuk ontspan
ning (4); 10. Alarmerende schoon
heid (6).
Verticaal:
1. Volgzame figuur (7); 2. Wedden
dat het een geweldig drietal is? (9);
3. Meer dan de eerste ader (4); 6. De
kleur van een paar vaders (6); 7.
Vastklinken zonder prijzen (6).
door Janny van der Heijden
Varkenshaas met roquefortsaus
Natuurlijk kan Roquefort vervangen worden door een andere Franse blauwader-
kaas als Blue d Auvergne, maar een Italiaanse Gorgonzola of een Engelse Stilton
kan ook. Reken, afhankelijk van de grootte van de stukken vlees, op 4 kleine
stukken varkenshaas of op 2 a 3 grote. Snijd in het laatste geval de varkenshazen
voor het serveren in dikke plakken
Ingrediënten
4 kleine varkenshazen of 2 a 3 grote; zout, peper; boter om te bakken; 1 teen
knoflook; takje rozemarijn; 2 dl gevogeltefond (pot); 1,5 dl witte wijn; 1/8 I
(demi) crème fraiche of Blue Band voor verrijken; 100-125 g roquefort; alles-
binder
Bereiding
Wrijf het vlees in met peper en zout. Verhit de boter in een koekenpan en bak
het vlees hierin rondom aan. Voeg de hele, gepelde knoflookteen toe en het
takje rozemarijn. Bak het vlees 10-12 minuten zachtjes. Neem het uit de pan,
houd het warm onder folie en verwijder vet, knoflook en rozemarijn. Blus de
pan met de fond en witte wijn en roer alle aanbaksels los. Breng aan de kook en
laat 2 minuten op hoog vuur inkoken. Voeg de (demi) crème fraïche en de in
stukjes gesneden kaas toe en roer tot een gladde saus. Voeg eventueel wat
allesbinder toe aan de saus. Leg het vlees terug in de pan en laat het hierin even
doorwarmen.
OPLOSSINGEN
Sudoku
Kruiswoordraadsel
Cryptogram
Horizontaal: 5. Potplant; 6. zeel; 7. tip; 8. halfopen;
10. slijmerd. Verticaal: 1Spoedhulp; 2. stel; 3. slöt-
koers; 4. snipper; 9. lomp.