trips
1
s
1
l
3
14
15
26
27
33
35
36
39
42
46
51
57
rf®
PZC Zaterdag 19 mei 2007 27
KRUISWOORD ■^MSÊÊÊÊÊÊÊi Puzzelland
door Hercules Valkema
door Danier/Comic House
10 SSSMK
door Bertus
SUDO
Doorbijter
Schrijf de cij
fers 1 tot en
met 9 elk één
keer in alle
horizontale
rijen en verti-
kale kolom
men, en in elk
van de negen
vierkantjes
van 3x3 vak
jes.
2
5
7
8
1
4
7
2
1
9
2
3
6
6
7
8
4
5
4
3
6
5
9
9
3
2
5
6
8
Sudoku extra
•sjipaj }ue|d o Jsjipaj jsjsasz "6 !uiiu
-J93LU }JEB}S '8 .'SIA3p|9|3§U9pU||q AAnpBqDS .'UIUJJ99UJ
>]inq 9 !u!luj99uj jbelj '5 !s}ip9j s(a;jbb}s ïuappiw }UE|d
fs>jui| SjA Sru i !u3Aoqs>|U!| U9||9q}q3n| i. :ua§u;sso|do
De spelregels
van deze
sudoku zijn
hetzelfde als
die van een
gewone sudo
ku. Extra is
dat de cijfers
1 tm 9 ook in
de grijze vlak
ken voorko
men.
9
2
5
7
4
4
1
6
2
1
6
5
7
6
5
8
6
1
3
5
3
9
8
6
2
7
3
8
1
5
4
6
9
5
7
3
4
Horizontaal:
1Afgelegen; 4. schraper; 10. zoon van
(voor Schotse namen); 13. schattig; 15.
eens; 16. schaapkameel; 17. bijbelver
taling; 19. voorzetsel; 20. klein vaartuig;
21. kruiderij; 23. wintervoertuig; 25.
voorzetsel; 27. snavel; 29. slot; 30.
vogelproduct; 31vogel; 33. kwaad
sprekerij; 34. delfstof; 36. dierengeluid;
37. dwarsmast; 38. voormalig; 39. spil;
40. strook grond langs de weg; 42. dier
lijk product; 43. kaartterm; 45. voeg
woord; 46. berg op Mindanao; 48. lie
velingskostje; 50. thans; 51onwille
keurige spiersamentrekking; 53. binnen
(Latijn); 55. ontplofbaar mengsel; 57.
watering; 59. rivier in Frankrijk; 61tijd
perk; 62. moeder; 64. klank; 65. licht
geluid; 66. jargon; 67. hertachtig dier.
Verticaal:
1Safe; 2. loot; 3. Aziatische munteen
heid; 5. muzieknoot; 6. dokter; 7. praat
vogel; 8. onvriendelijk; 9. boom; 10.
Zuid-Amerikaanse volksdrank; 11
Japanse parelduikster; 12. frisdrank; 14.
gloed; 16. wateronkruid; 18. gegroet;
20. schrijfgerei; 22. bijbels figuur; 24.
van leer gemaakt; 26. kinderlijk; 28.
voetbalterm; 30. graveren; 32. clown;
35. loopvogel; 40. wilde kat; 41bijbel
se naam; 43. keel; 44. vis; 47. schaak
term; 49. gravure; 51. stop; 52. medail
le; 53. honingbij; 54. god van de liefde;
56. rondedans; 58. mier; 60. afgemat;
62. familielid; 63. soort slee.
1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
16
17
,3
19
20
22
23
24
25
23
30
31
32
33
40
41
43
44
45
47
43
49
50
52
54
55
56
58
60
61
53
65
66
52
|P74
CRYPTO i
f.V.I
Puzzelland
Horizontaal:
4. Vrouw in de televisiereclame (7);
5. Smeerboel? (9); 8. Paard(en)vlees
(3); 9. Vangt insecten met effect (4);
10. Dit gebrek zou eigenlijk langer
moeten zijn (6).
Verticaal:
1. Gespeelde overeenkomst (7); 2.
Jurist die het merkt? (9); 3. Begint als
oudgediende met ruzie (4); 6.
Nederlandse politicus met gewicht in
de VS (6); 7. Vertrek in de kosmos
(6).
KOKEN door Janny van der Heijden
Asperges met Maltezersaus
4 personen, hoofdgerecht. Sommige klassiekers uit de vorige eeuw zijn op de
achtergrond geraakt' verdrongen door nieuwe gerechten of gewoon vergeten.
Maar een enkeling is zeker de moeite van het herontdekken waard. Deze saus is
heerlijk bij mooie verse Hollandse asperges.
Ingrediënten
1 -1,5 kg asperges; zout; voor de saus: 3 dl van het kookvocht; 100 g boter; 30 g
bloem; 1 theelepel sinaasappelrasp; 2 dl vers geperst sinasappelsap; 1 eidooier
Ingrediënten
Schil de asperges van boven naar beneden met een dunschiller. Was de schillen
en doe ze in een pan. Schenk er water op en voeg wat zout toe. Kook de asper
ges in dit licht gezouten water circa 10 minuten. Draai het vuur dan uit en laat
de asperges in het vocht verder garen (ongeveer 10 minuten, een minuutje lan
ger of korter maakt in dit geval niet echt uit). Meet 3 dl van het kookvocht af.
Smelt ongeveer 1 /3 van de boter in een steelpan en voeg de bloem toe. Roer
tot een samenhangend geheel en laat 1 minuut zachtjes pruttelen. Schenk al
roerend het aspergevocht hierbij en roer tot een gladde saus. Laat de saus 1
minuut koken. Schenk in een zeefje langzaam een straal kokend water over de
geraspte sinaasappelschil. Voeg dit met het sinaasappelsap bij de saus. Voeg al
roerend klontje voor klontje de rest van de boter toe (de saus mag niet meer
koken) Roer enkele eetlepels van de saus glad met de eidooier. Schenk dit al
roerend terug in de saus toe en warm kort door. Lekker met gegrilde zalm
OPLOSSINGEN '\IE5033JI
Kruiswoordraadsel
5
2
9
8
3
4
7
6
1
3
7
4
9
1
6
8
5
2
1
6
8
7
2
5
4
3
9
2
3
1
6
4
8
5
9
7
6
8
5
1
9
7
2
4
3
9
4
7
2
5
3
6
1
8
4
5
2
3
7
1
9
8
6
8
9
3
5
6
2
1
7
4
7
1
6
4
8
9
3
2
5
Cryptogram
Horizontaal: 5. Vloeiend; 6. brik; 7. col; 8. occasion;
10. bekaaid. Verticaal: 1Overlopen; 2. look; 3. dis
cussie; 4. knalpot; 9. ciao.
door Toon van Driel
jeu6p
löióöf"
p'rfisoo tf"
AMICE, MAG IK JE VOORSTELLEN
AAN BONNBRMANN, EEN ALIAS VAN
STURMBAHNFÜHRBR VON PLAUBN..
IN PEZE AFFAIRE WERP NATUURLIJK PE SURBTB OP HET TONEEL
v VERWACHT. EN PIE ROL SPEELPE JIJ... MET JE
JK GEBRUIKELIJKE VERVE EN APLOMB. r***
