yi\t isp'rf 7
9
1
6
5
9
8
6 7
4
7
6
8
PZC Dinsdag 1 mei 2007 1 9
FC
door Toon van Driel
[i/i?< pg ?^oo^i\«ï.7- -
ELSJE
KRUISWOORD
Horizontaal:
1Min of meer muf; 4. hagedis; 10.
mager; 11edel; 12. geluid van een
insecten; 14. torso; 17. goudgewicht;
18. knaagdier; 19. bijbelse naam; 20. in
orde; 22. hoeveelheid; 24. deel van de
week; 26. kledingstuk; 27. geval; 30.
ongehuwde staat; 32. kort geleden; 33.
ledigen; 34. soort brood; 35. voor; 36.
droog (van wijn); 38. gang; 39. sporen-
plantje; 41paardje; 42. mannelijk dier;
44. oplettendheid; 47. carbolzuur; 48.
bid; 49. keurig; 50. vogel; 51brood
wortel.
©Puzzelland
Verticaal:
1Welluidend; 2. dag waarop iets
gevierd wordt; 3. evenzo; 4. deel van
een fuik; 5. kledingstuk; 6. droogplaats;
7. Europeaan; 8. iedere; 9. Indonesisch
gerecht; 13. clown; 15. loopvogel; 16.
op deze wijze; 21bij elkaar; 22. fris
drank; 23. gebak; 25. alcoholische
drank; 27. ruiterpetje; 28. forse regen
val; 29. urbaan; 31genoegen; 34.
plaats in Saoedi-Arabië; 36. filmdecor;
37. zoon van (voor Schotse namen); 39.
keer; 40. halt; 41hard geluid; 43. moe
der; 45. roem; 46. lof.
door Hercules Valkema
4
5
7
2
8
4
3
7
1
6
3
2
4
9
1
1
4
3
8
3
6
9
9
7
2
5
8
■pUBjdaO^S §UU33JB "0 :U3AjaipS '6 ÏIUBBJ "8
fjajeujiu l !|9d90>| -9 !puBq|n} 9 !doou>| !seba do ujssap
Ijnniu ui U93}s 1 :japuos>)Uj| 2ujj9DJB :ua§ujsso|do
5
7
2
1
9
1
6
3
5
7
8
2
3
4
4
3
9
2
6
8
9
4
3
2
1
8
3
3
9
9
7
Puzzelland
CRYPTO
Horizontaal:
4. Al schietend te pakken krijgen
(6); 6. Geslagen gerecht (4); 7.
Neergelegd door een stakende
houthakker (6); 8. Verwant aan
billenkoek (8); 10. Na een aanva
ring zitje goed! (6).
Verticaal:
1. Lieve begrotingsopdracht (5); 2.
Gelei met scherpe kantjes? (9); 3.
De pot die men naar binnen duwt
(5); 5. De snelheid van een dame?
(6); 9. Lof is niet meer van deze tijd
(3).
KOKEN door Janny van der Heijden
Pastitio
zes personen, hoofdgerecht. Maak de kaassaus met 80 g boter, 75 g bloem en
8,5 dl melk, peper, zout en 100 g geraspte parmezaanse kaas.
Ingrediënten
1 grote ui, fijngehakt; 750 g rundergehakt; zout en peper; mespunt kaneel; 1
blik tomatenblokjes op sap (400g); 1,5 (klein) blikje tomatenpuree; 1,5 dl bouil
lon; 300 g macaroni; twee eieren; 60 g geraspte parmezaanse kaas; twee eetle
pels paneermeel; kaassaus (zie boven)
Ingrediënten
Verhit olie in een stevige pan en fruit hierin de ui en voeg dan het gehakt toe.
Roer tot het vlees zijn roze kleur verloren heeft, schenk eventueel vet uit de pan
en kruid met zout, peper en kaneel. Voeg de tomatenblokjes, de bouillon en
tomatenpuree toe en laat 20 minuten zachtjes pruttelen. Laat ca. tien minuten
afkoelen. Kook de macaroni, laat de pasta uitlekken. Klop in een kom de twee
eieren los met de parmezaanse kaas en meng hier de uitgelekte pasta door. Laat
dit in een ingevette ovenschaal glijden en druk enigszins aan. Maak de kaassaus
en meng hier één losgeklopt ei door. Verdeel de gehaktsaus gelijkelijk over de
macaroni en schenk hierover de dikke kaassaus uit. Strijk glad en bestrooi met
kaas en paneermeel. Druppel eventueel hier en daar wat olie. Bak de pastitio ca.
één uur in een voorverwarmde oven van 180 °C.
Reacties: Janny@kokenuitdekrant.nl
OPLOSSINGEN
Sudoku Kruiswoordraadsel
5
2
8
1
4
6
9
3
7
1
7
3
6
2
8
9
5
4
1
4
7
5
9
3
2
8
6 i
5
4
9
3
7
1
6
8
2
3
6
7
8
2
4
1
5
2
6
8
9
4
5
7
3
1
2
3
9
8
5
4
6 3
2
8
9
7
4
1
5
6
8
9
4
7
3
2
1
7 1
5
2
3
4
8
9
6
3
5
4
2
1
8
6
7
9
9 8
4
1
5
6
3
2
7
4
6
1
8
2
5
7
9
3
4 9
6
5
S
2
1
7
3
2
7
5
9
3
4
1
6
8
',8 2
1
7
6
3
5
4
9 3
1
5
2
(Ti5
4
9
2
Cryptogram
Horizontaal: 4. Gorilla; 5. catshuis; 7. kern; 9. doei; 10.
baklucht. Verticaal: 1Nomade; 2. missen; 3. blauwdruk; 6.
slecht; 8. raaf.
IN ELK GEVAL NIET THUIS,
ONZE JACOB.
-MAAR..?/?
WAS HET PAN TOCH
r BONNERMANN
X PIE EPI...? v
PIEZELFPE
SCHOENAFPRUKKEN,
H/ER?.'?
