Zeeland
onze kreeft
AUFOSERVICE
BESUYEN
Kring Zeeuwse kreeft
Paternalisme
v
WIIÊÊÊSÊÊÊIÊSÊIIKÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊIBÊÊÊ
Sneller uitslag
bij prostaatpoli
Belastingdienst
voert cao-actie
DE PLEK VOOR EEN UITGESPROKEN
STIJL IN MODERNE WOONINRICHTING!
PZC Vrijdag 30 maart 2007 j 3
COMMENTAAR
De hardere aanpak
van drugspanden is
weer zo'n maatregel
waarmee
Balkenende IV de teugels aan
trekt. Na het tegengaan van
happy hours voor jeugdige
drinkers, een strenger toezicht
op koffieshops en de
uitbreiding van het rookverbod.
Op die acties is wel wat af te
dingen. Soms niet praktisch,
soms te generaliserend. Maar
opgeteld ontstaat toch eerder
een beeld van daadkracht - zij
het voorlopig in de kleine
ruimte - dan van bevoogding.
Zowel uit linkse als uit liberale
hoek klinkt vandaag in deze
krant kritiek op het
'paternalisme' van de coalitie.
Het Kamerlid Kees Vendrik van
GroenLinks gaat het verst. Hij
mist het 'fijne pragmatisme'
van Van Agt. Alsof dat een
probleem zou zijn. Er is niets
mis mee als een regering uit
eigen morele overwegingen in
actie komt. Van de Grootste
Gemene Moraal is nog geen
land beter geworden.
WD-senator Uri Rosenthal
probeert de angst voor de
zwaar-christelijke normen en
waarden te benutten. Alsof
deze regering abortus en
euthanasie zal verbieden.
Vooralsnog is de Christenunie
in dit kabinet een welkome
afwisseling. Met veel meer
profiel dan D66 ooit had.
Na een paar vage acties kiest de
regering met de vlotte sluiting
van drugspanden nu voor een
maatregel die zo voor de hand
ligt, dat de vraag rijst waarom
hij niet eerder is genomen. Dat
geeft hoop en daarmee verdient
de regering wat ruimte.
Eerst nieuw beleid en de
bijbehorende duidelijke regels.
Pragmatisme kan altijd nog.
Kreeft verhuist naar
de bodem en krijgt kleur.
Kreeft is volwassen
en geslachtsrijp.
11 dagen 15 dagen
9 mm 11 mm
32 dagen
15 mm
VLISSINGEN - Mannen bij wie pro
staatkanker wordt vermoed, krij
gen in Ziekenhuis Walcheren
voortaan in tien dagen uitsluitsel.
Bij verwijzing door de huisarts
volgt binnen vijf dagen ziekenhuis-
onderzoek, waarvan de uitslag bin
nen vijf werkdagen bekend is. Bij
de 'prostaatpoli' hoort ook een ge
specialiseerd verpleegkundige die
de patiënt begeleidt en uitleg geeft
over de diagnose en behandeling.
Nieuwe Alfa Romeo GT 2.0 JTS Distinctive met kenteken
Nu geen 38.187,-
maar 34.500,- uw voordeel 3.687,-
AutoTeamDagevos.nl
Vlissingen
Hermesweg 15
v.h. ANWB keuringsstation
Tel.: 0118-41 70 82
Goes
Livingstoneweg 3a
v.h. APK Station De Poel
Tel. 0113-21 41 07
GOES - De belastingkantoren in
Goes en Terneuzen staan vanaf ko
mende maandag 3 dagen in het te
ken van acties voor een betere cao.
In Goes worden geen sofi- en
btw-nummers afgegeven. Ook
wordt de telefoon niet opgeno
men.
De belastingambtenaren van het
Goese kantoor houden maandag
tussen 11 en 13 uur een werkonder
breking. Om 12 uur vindt een ma
nifestatie plaats met een vakbonds
bestuurder. Terneuzen ligt tussen
13 en 15 uur stil.
w
Kaaistraat 9-13 Kortgene Tel. (0113)30 24 30 DE WOO Ni
Tien restaurants van de Kring van de Zeeuwse kreeft serveren een spe
ciaal kreeftenmenu: De Waag Serooskerke, De Stadsschuur Goes, Mariti
me Zierikzee, De Brouwerie Brouwershaven, Hostellerie Schuddebeurs,
De Vluchthaven Bruinisse, de Gouden Leeuw Scherpenisse, De Waag
Serooskerke (S), Campveerse toren Veere, In den Wijngaard Yerseke,
Badhotel Renesse, Villa Westerduin, Restaurant Le Marquis. De kring
koos de Pinot Gris d'Alsace 2004 als beste kreeftenwijn.
Kreeftenvisserij Oosterschelde
een bun levend gehouden.
„Zeeuwen, Belgen en Nederlan
ders, ook uit het hoge noorden, ko
men hier naar toe. Ze willen verse
kreeft. Maar ook kunnen Japan
ners ons steeds beter vinden", zegt
Dick-Pierre Arkenbout, chefkok
van De Vluchthaven.
Japanners laten weinig heel van
een kreeft. Die krijgen van huis uit
mee dat veel van de schaaldieren
eetbaar is. „Ik haal alleen het maag
je, de endeldarm en de kieuwen er
uit. Die zijn oneetbaar."
De lever laat hij zitten. „Natuur
lijk. De een vindt de groene lever
een delicatesse, een ander gruwt
ervan. Ik vind het heerlijk, net als
alle Japanners. De lever is verfijnd
en tegelijkertijd vol van smaak, als
of een bommetje smaaksensatie in
je mond ontploft.
42 beroepsvissers zijn actief in de kreeftenvangst op Oosterschelde. Voor
de Grevelingen zijn dat er 7. Daarnaast heeft LNV nog eens zo'n 302 ver
gunningen uitgegeven voor sportvissers.
Per seizoen wordt 8000 tot 12.000 kilo aangeleverd op de vismijn in Co-
lijnsplaat, voor een gemiddelde omzet van 280.000 euro. Dat is naar
schatting 30-40 procent van het totaal. Het merendeel gaat buiten de
mijn om rechtstreeks naar de handel.
Vangstmethoden: met korven (duurzame visserij), staand wand of warga-
rennet en met 80 centimeter hoge schietfuiken.
