Tapenade
PZC Vrijdag 23 februari 2007 23
S NCLE
door Hanco Kolk Peter de Wit/Comic House
Wat noem jij dan precies
vreemdgaan, Nienkef
Waar ligt bij jou de grens?
Ah— s* n
Als bij bjj voorbeeld
e'én moment naar een andere
vrouw kijkt..neewacnt.
Als bij bet parfum van een
andere vrouw ruikt ..nee vracht.
Als hg op de hoogte blijkt
te zyn van bet bestaan
van andere vrouwen dan "ik..
-nee wacht.
Als..
HAVANK
door Danier/Comic House
door Bertus
koken iirarmr»
door Janny van der Heijden
Ca. 350 g, bijgerecht
Tapenade is in tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt
geen Spaans of Italiaans gerechtje maar een Zuid-Frans.
Het woord tapenade is afgeleid van het Proven^aalse
woord tepéno dat kappertje betekent.
Ingrediënten
200 g zwarte olijven (zonder pit!)
1 blikje ansjovisfilet
2 tenen knoflook
80 -100 g kappertjes
1-2 eetlepels olijfolie
sap van 1 citroen
*s>ju!| }ui|d 8uiJ3Dje -o l !s>|U!| usaq g !|90}s do
Mnpeips -g :9pe||9jei !ujo>) uee joo 9 !|OJ§99p japuo Mnpeips g
!3eez 9jSu9| !s>|ui| |OJ§99p g Uous z ^s}nois>|o>i :u9§uisso|do
KRUISWOORD
Horizontaal:
3. Boom; 5. Engels telwoord; 10.
Spaanse dans; 12. klimop; 13. foparti-
kel; 16. plaats in Frankrijk; 17. zeef; 18.
geschenk; 20. landtong; 22. muziek
stuk; 26. muziekstuk voor zeven partij
en; 29. dommekracht; 30. weelde; 31
geliefde van Delila; 34. smeersel; 37.
woud; 39. wachthuisje; 40. gouden tien-
dollarstuk; 42. rivier in België; 43. zo
zeer; 45. inham van een zee; 46. aspi
rant lid; 47. Noorse godheid; 48. kle
dingstuk.
Puzzelland
Verticaal:
1Telraam; 2. iedereen; 3. grond om een
boerderij; 4. boomscheut; 6. deel van
het gelaat; 7. vordering; 8. groente; 9.
uitwerking; 11. handigheid; 14. schrijf
gerei; 15. stad in Duitsland; 19. lus; 21.
Amerikaanse staat; 23. rivier in Rusland;
24. grote bijl; 25. Duits lidwoord; 26.
onder (in samenst.); 27. schil; 28. een
zekere; 31. overzijdse helling van een
schip; 32. pruilen; 33. geloofsleer; 35.
dikvloeibaar; 36. inspanning; 37. drank
gelegenheid; 38. groente; 40. rivier in
Duitsland; 41vulkaan op Sicilië; 43.
spoedig; 44. godin van de dageraad.
WÊÊÊS3ÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊ
Schrijf de cijfers 1 tot en met 9 elk één
keer in alle horizontale rijen en verti-
kale kolommen, en in elk van de negen
vierkantjes van 3x3 vakjes.
Doorbijter
De spelregels van deze sudoku zijn het
zelfde als die van een gewone sudoku.
Extra is dat de cijfers 1 tm 9 ook in de
twee diagonalen voorkomen.
Sudoku extra
2
3
4
9
3
4
5
7
6
2
8
6
9
7
5
3
8
1
9
8
9
8
1
1
7
3
6
5
5
2
1
7
7
1
3
8
9
5
7
3
1
9
5
2
3
4
9
8
6
5
3
2
5
2
8
4
6
1
9
3
6
7
4
5
CRYPTO WÊÊÊÊË
Horizontaal:
-5-Gewichtigef-arriveren (8); 6.
Heuvel die weer genoegen
schenkt (4); 7^Verzocg-het-h3ar
van eetvn©frff3); 8. Geen echte
dokter (8); 10. Haar-fverleicte-
Jj jke) reputatie (7
Verticaal:
l^Hetweüfse1"van -eerrzwenr-
breek-(9); 2..Mooi en intelligent-
-(4); 3. Is reserveren zijn grote
passie? (9); 4. Steek onder water
(7); 9. Maakt geluid als men erop
gaat (4).
Puzzelland
Bereiding
Doe de olijven in de mengkom van de keukenmachine of
foodprocessor. Laat de ansjovisfilets uitlekken en voeg ze
bij de olijven. Pel de tenen knoflook en hak ze grof. Voeg
de stukjes met de kappertjes aan de mengkom toe. Laat
het mes telkens kort draaien tot de massa grof gehakt is.
Voeg olie en beetje bij beetje citroensap toe.
De massa mag niet te glad worden, maar moet nog rede
lijk grofkorrelig van structuur zijn.
Lekker op een stuk stokbrood, ciabatta of grof bóeren-
bruin, maar ook heerlijk door (verse) pasta bestrooid met
dunne schilfertjes verse Parmesan.
Reacties: Janny@kokenuitdekrant.nl
OPLOSSINGEN
Sudoku
Kruiswoordraadsel
4 7 2
HM»
16 19 7
S3
4 7
r~9
2 5
3 8 4
Cryptogram
Horizontaal: 4. Kleuren tv; 6. zienswijze; 8. stompje;
9. donna; 10. run. Verticaal: 1Fluittoon; 2. prijs; 3.
inrijdeur; 5. veerman; 7. nemen.
MERKWAARPIG.... EERST PIE GERMAAN,
EN NU PIE KAASKOP/
UITKIJKEN GEBLAZEN...
...HET LIJKT HIER HAAST WEL EEN
VOLKSVERHUIZING VAN AL T SCHUIM
UIT HEEL PE VOLKERENBONP/
