Zwaardvis uit Sicilië
PZC Vrijdag 16 februari 2007 23
PC door Toon van
?5\I ffyitVOfr) «f* êW \/^5UIa)6N)-
kruiswoord
Horizontaal:
3. Groet; 5. wintersportartikel; 10. peil;
12. voetbalterm; 13. inspireren; 16. eb
of vloed; 17. graan; 18. denkbeeld; 20.
Chinese deegwaar; 22. vreemde munt;
26. delfstof; 29. melkklier; 30. keer; 31.
keelontsteking; 34. instrumentaal slot
van een lied; 37. oppervlaktemaat; 39.
lichaam; 40. riviervis; 42. Zuid-
Amerikaans land; 43. projectiel; 45. sier
plant; 46. identiek; 47. vlekkenwater;
48. behoeftig.
Puzzelland
Verticaal:
1Wilde ezel; 2. toejuiching; 3. liefko
zing; 4. mening; 6. bijdehand; 7. rivier in
Oostenrijk; 8. familielid; 9. dartel; 11
kruisbloemige plant; 14. plaksel; 15.
dieren op een boerderij; 19. koningin
(Fr.); 21. slinger; 23. domoor; 24. kort
stondige regenval; 25. bijb. figuur; 26.
vaatwerk; 27. indien; 28. golfterm; 31.
gipssoort; 32. lijdzaamheid; 33. muze
van het minnedicht; 35. onecht; 36.
museum in Parijs; 37. bloeiwijze; 38.
roem; 40. draagtoestel; 41beroemd
heid; 43. kolenemmer; 44. bijb. figuur.
verschillen
i door Bertus
sudo
Schrijf de cijfers 1 tot en met 9 elk één De spelregels van deze sudoku zijn het-
keer in alle horizontale rijen en verti- zelfde als die van een gewone sudoku.
kale kolommen, en in elk van de negen Extra is dat de cijfers 1 tm 9 ook in de
vierkantjes van 3x3 vakjes.
twee diagonalen voorkomen.
Doorbijter
Sudoku extra
S NCLE
door Hanco Kolk Se Peter de Wit/Comic House
HAVANK mSÊÊÊtm door Danier/Comic House
4 personen, hoofdgerecht
Zwaardvis is in Zuid Europa erg populair. De roofvis is ste
vig van structuur en smaakt zelfs een beetje 'vlezig'.
Vervang de zwaardvis eventueel door tonijn.
Ingrediënten
2 vleestomaten
1/2-1 theelepel
50 g zwarte olijven,
oregano
zonder pit
scheut droge witte wijn
2 teentjes knoflook
(cayenne) peper
3 eetlepels olie
zout
2 eetlepels kappertjes
4 zwaardvissteaks (ca.
3 ansjovisfilets uit blik
500 g)
Bereiding
Ontvel de tomaten door ze aan de bolle kant in te krui
sen, enkele seconden in kokend water onder te dompelen
en onder koud water af te spoelen. Het velletje laat nu
makkelijk los. Snijd de tomaten in stukjes verwijder de
pitjes en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de olijven
in stukken en pel en hak de knoflook. Fruit de knoflook
ca. 1 minuut in klein beetje olie. Voeg olijven, kappertjes
en ansjovis toe en bak op laag vuur nogmaals ca. 1
minuut. Voeg oregano en witte wijn toe en breng al roe
rend aan de kook. Voeg de blokjes tomaat toe en laat de
saus 3 - 4 minuten op laag vuur indikken. Breng op smaak
met peper. Verhit de rest van de olie in een koekenpan.
Bestrooi de vis met zout en peper en bak de steaks in 5-6
minuten aan beide kanten bruin. Geef de saus bij de vis.
Lekker met tagliatelle.
Reacties: Janny@kokenuitdekrant.nl
Web je S\ geprobeerd om
uit te vinden van wie dat
boeket eigenlijk is?
Neu.
i
3e kunt aan de
bloewenzaak \iragw.
Ben je gek!
In het echt kan hij nooit
zo geweldig zVjn ais in
mijn fantasie.
•ujeej uee jeApueq 'o i iua^mjis '6 'ao>| ueA >pu u; >|9|A g
:dm>|peq jood J3>|U!| i Uui|d BuuaDje 9 :>|9oppueq apmaim -g faf
-p93|>|jao|A !|94SJoq |99js Ueeq 7 !do>|9qDnop t :ua3uisso|do
ESHi
Puzzelland
Horizontaal:
5. Zo is de inzet niet toegankelijk
(8); 6.1 van de 7 werktuigen (4);
7. Zonder moed en zonder
smaak (3); 8. Verwant aan een
droomboek? (8); 10. Dier in de
file? (7).
Verticaal:
1. Wijze van acteren en musice
ren (9); 2. Geen schoon goed
(4); 3. De spruiten gaan naar bui
ten (9); 4. Zij is zelfs een
Europeaan de baas (7); 9.
Griekse held in de Arena (4).
oplossingen 5CEEB13
Sudoku
Kruiswoordraadsel
Cryptogram
Horizontaal: 4. Jachtslot; 6. verdraaid; 8. ijzerrijk; 9.
wezel; 10. pak. Verticaal: 1Wagenziek; 2. star; 3.
blaarkop; 5. tijdperk; 7. derde.
door Hercules Sr Valkema
"Lieve EAs.se, sorry
als ïK onduïdeiDK
sör\r<jf maar ïk ben
gister .gjemart-eAV
OM NIÉT TÉ ZEGGEN: HOOGST
MERKWAARPIG. PIE IS NET ZOMIN
ZWEET ALS SCHILPER, MET
ZO'N BLAFFER OP ZAK.
WAAROM IS HET ZO PAT
ONS EP/ LOOG
koken door janny van der Heijden
