Omzet van supers naar recordpeil
Straat-o-loog leert bedrijf klant te lokken
PZC
Met goedkeuring van de Dierenbescherming
Sligro boert goed in 2006
Plotseling alleen na
overlijden partner
25
Verkopen voor kerst wijzen op einde prijzenoorlog
profijt
donderdag 4 januari 2007
fjpnr.iasper van de Kerkhof
AMSTERDAM - Supermarkt
concern Sligro heeft een prima
jaar achter de rug. De omzet
steeg in 2006 met 7,4 procent
.„aar 1,66 miljard euro. Dat
maakte het bedrijf uit het
Woord-Brabantse Veghel giste
ren voorbeurs bekend.
De omzetstijging komt vooral
voor rekening van een uitste
kend tweede halfjaar. Sligro
schrijft dat toe aan onder meer
het aangename weer, aantrek
kende omzetten en de succesvol
le overname van Inversco in mei
2006. Die levensmiddelengroot
handel levert onder meer aan
ziekenhuizen, hotels en gevange
nissen. Sligro nam onlangs sa
men met Sperwer alle Edah win
kels over van het geplaagde su
permarktconcern Laurus. De fi
lialen die onder de vlag van Sli
gro vallen, gaan verder onder de
naam EM-TÉ en Golff Super
markten. De omzet bij de super-
marktgroep steeg in het tweede
halfjaar op eigen kracht met 2,7
procent, na een stagnatie in de
eerste zes maanden. De divisie
groothandel boekte een omzet
stijging van 3,8 procent in het
tweede gedeelte van 2006 tegen
over een daling met 0,8 procent
in de eerste zes maanden.
De cijfers van Sligro zijn iets be
ter dan beursanalisten hadden
voorzien. Het bedrijf geeft geen
nieuwe verwachtingen af voor
2007. Pas op 25 januari publi
ceert Sligro de volledige jaarre
sultaten. GPD
rinnr Steven van Aartrijk
-AMSTERDAM Supermarkten
in Nederland hebben in 2006
een recordomzet behaald van
27.2 miljard euro. Dat is 3,9 pro
cent meer dan in het jaar er
voor. toen er voor 26,2 miljard
werd gekocht in supermarkten.
Dat maakte marktonderzoekbu
reau GfK gisteren bekend.
Topman krijgt
kapitaal mee
na knoeiwerk
CHICAGO - De topman van de
Amerikaanse doe-het-zelfketen
Home Depot, Robert Nardelli, is
opgestapt. Nardelli lag onder
vuur omdat Home Depot had ge-
iknoeid met optiepakketten. Ook
prielen de resultaten van het con
cern tegen door de afgekoelde
huizenmarkt in de Verenigde
cgtaten.
ffird^ii nam zijn besluit in sa-
nenspraak met zijn collegabe-
c tuurders, zo meldde Home De-
iot gisteren. Voor hem is een
1 rertrekregeling met een waarde
tl m 210 miljoen dollar (151 mil-
it ben euro) geregeld. Vorige
rt naand bleek dat Home Depot
oor 200 miljoen dollar aan kos-
i!' en voor optieregelingen voor
;rhet personeel niet had gemeld.
)ok andere bedrijven, zoals
bmputerfabrikant Apple, kwa-
ïj nen ond'er druk te staan door-
ie at gegevens over uitgedeelde
K ptiepakketten niet klopten. Ap-
le meldde vorige week nog wel
p ertrouwen te hebben in zijn
Kropman Steve Jobs. ANP/RTR
Jrote Chinese
'dank gevormd
l EKING - China heeft een plan
16 oedgekeurd om een nationaal
lijl [aarsysteem via postkantoren
veveranderen in een bank. Deze
'(fhina Postal Savings Bank
fordt de op vier na grootste van
5(pina, Dit meldden gisteren de
dii hincse staatsmedia.
In de op een na laatste week van
het jaar, vlak voor Kerstmis,
werd ook een recordomzet ge
boekt. De omzet in die week be
droeg 737,6 miljoen euro.
Bijna 8 procent van de Neder
landse huishoudens, ofwel
560.000 huishoudens, deed bood
schappen op zondag 24 decem
ber. Toen waren veel supermark
ten geopend.
In 2005 en 2004 daalden de om
zetten nog door de prijzenslag
tussen de belangrijke ketens. De
supermarkten hadden enkele ja
ren moeite om de grens van 25
miljard euro te slechten.
„Het is een goed jaar geweest.
Consumenten hebben weer
meer vertrouwen in de econo
mie. Verder lijkt de supermarkt
oorlog ten einde", zegt Joop Hol
la van het GfK.
Toch zijn de prijzen in super
markten volgens Holla nog rela
tief laag als gevolg van de prijze
noorlog. „Die liggen op het ni
veau van voor de introductie
van de euro. We denken dat de
prijzen dit jaar verder zullen
stijgen."
De omzettoename in 2006 kwam
vooral tot stand doordat consu
menten meer geld uitgaven in
de supers. De gemiddelde waar
de van een kassabon was 20,36
euro, 4,3 procent meer dan in
2005.
Het gemiddelde is minder hoog
dan in 2002, toen gemiddeld
20,68 euro werd uitgegeven per
bezoek. „Toen ging men minder
naar verschillende supers voor
de dagelijkse boodschappen",
zegt Holla. ANP
'e eigenaar van de nieuwe
ank is het staatsbedrijf China
bst Group, een grote speler bin
dende postsector.
Ifökundigen binnen de sector
ien de actie als een poging van
a regering om de economie op
at platteland te stimuleren,
ingezien de meeste postkanto
en zich op het platteland bevin-
en.
Ihinese postkantoren begonnen
iet het spaarsysteem in 1986.
ot nu toe kon er echter alleen
dd worden weggezet en niet ge-
irjeend. ANP/RTR
Dc boerenkip krijgt de ruimte.
foto Ed van Alem/GPD
door Bas Bierkens
OMMEL - Het is pluimveeslachterij
Flandrex Nederland in het Brabantse
Ommel gelukt: vanaf volgende week
maandag ligt de boerenkip van dit be
drijf in diverse supermarkten, het eer
ste product waarbij het logo van de Die
renbescherming ter goedkeuring op de
verpakking komt.
De producent dankt het logo aan de
diervriendelijke behandeling van het
pluimvee. De kippen krijgen langer de
tijd om te groeien (acht weken) dan de
gewone vleeskuikens, ze leven op een
ruimer oppervlak met uitloop buiten,
en krijgen voortdurend voer, waardoor
ze geen hongergevoel hebben.
De kip zal te koop zijn in de supermark
ten van AH XL, Jumbo, Jan Linders en
CoopCodis. De prijs is tien tot twintig
procent hoger dan die van een stan-
daardkip.
Een kilo kipfilet komt uit op ongeveer
negen euro. „We zitten met de prijs pre
cies in het middensegment, tussen de
standaardkip en de biologische kip in",
vertelt Ton Waals, directeur van
Flandrex Nederland.
De kippen worden gehouden op vijf
pluimveebedrijven in Zuid-Nederland.
In totaal gaat het om 120.000 dieren-
plaatsten.
Transport
„Ze liggen alle binnen een straal van
veertig kilometer van ons bedrijf, zodat
het transport naar de slachterij accepta
bel blijft", aldus Waals.
Pluimveehouder Piet Verberne is een
van de leveranciers van Flandrex. „Het
is een wat ander type kip dan we ge
wend zijn. Iets hoogbeniger. Meer een
kip dan een kuiken. Traag groeiend. Ik
ben er dik tevreden over. Het is nu af
wachten hoe de consument reageert.
We hopen er het beste van."
Met het introduceren van de boerenkip
wil Flandrex laten zien dat het een inno
vatief bedrijf is. „Zeker nu de politieke
situatie aan het veranderen is en dier
vriendelijke productie meer aandacht
krijgt", vertelt Waals. „We luisteren
goed naar de wensen van de consumen
ten." GPD
Dylan de Gruijl
1STERDAM - Grote concerns
zijn liet gevoel voor echtheid en
a 0e klant kwijt. Dat stelt zelfbe-
straat-o-loog en be
drijfsadviseur Pim van den Berg
in zijn nieuwe boek Onderne-
"i is een straatfeest. „Je moet
'nsen meenemen in een illu-
jl n de tjokvolle winkelstraat bot-
le en passanten tegen hem op of
uiken weg onder zijn maaiende
tmen. „Kijk", roept de
rnat-o-loog verrukt. „Dit is
it pWél-dig." Met een brede glim-
n ac'n posteert hij zich pontificaal
il de entree van modezaak Zara
11 leuitverkoop houdt. Koopjesja-
N wurmen zich langs hem, kri-
h e'en door de winkel, vertrap-
r kledingstukken en negeren
risoneel dat wanhopig enige or-
[probeert te scheppen.
'an den Berg laat de hysterie
l pgszich heen glijden. „Zie je
...i 10u? '.zegt hij bewonderend, ter-
''i' passanten om hem heen
1,1 romen. „Succesvolle winkel-
J 'riiulc-s, zoals H&M en de Za-
ja' vernieuwen hun collecties
3 instant. Dat appelleert aan de
'0 erstaid bij de groenteboer, het
5,1 Ppelleert aan wat je eet."
'rijn boek Ondernemen is een
I pat/eest houdt Van den Berg,
t )armalig directielid van de Bij-
A, ikorf en al jaren zelfbenoemd
"aal-o-loog, een pleidooi voor
meer echtheid, emotie en ver
beelding bij grote bedrijven.
Veel concerns, betoogt hij, voe
len de klant niet meer aan. Ze
begraven zich in modellen en
analyses. „Terwijl je een ver
haal moet vertellen."
Interesse in zijn aanpak is er ge
noeg. Hij gaat de straat op voor
Maxeda (Bijenkorf, Hema,
V&D), Campina, Duyvis, Schui-
tema, Ahold, ING, Douwe Eg
berts en nog veel meer bedrijven
en gemeenten. Uit zijn zwerf
tochten boetseert hij het 'DNA',
het wezen van een bedrijf, pro
duct of stad.
„Het is toch eigenlijk van de gek
ke dat bedrijven mij vragen om
buiten te kijken?", vertelt hij.
„Maar je merkt dat zij zich moe
ten herontdekken. Concerns zeg
gen wel: alles staat in het teken
van de klant, maar dat is vaak
niet zo. Blauwe pakken en ratio
nalisten zijn bezig met analyses,
terwijl het gaat om verleiding
en emotie. Waarom vergaderen
ze niet op straat?"
Illusie
Pijn aan zijn ogen doen bijvoor
beeld de kale kratten met groen
ten en fruit in supermarkten.
„Zorg dus dat je daar anders
mee omgaat. Doe een foto om
die kratten, of een basis van ju
ten. Dat rationele beeld van
plastic moet weg. Je moet men
sen meenemen in een illusie."
De kleine zelfstandige heeft
geen moeite met straat-o-logie,
schrijft hij in zijn boek. De sla
ger, bakker en specialiteitenwin
kel hebben volgens hem nog con
tact met de buitenwereld. „Ze
bezitten nog de droom van een
ondernemer."
Het gaat mis zodra de manager
met marketingmodellen zijn in
trede doet. „Veel detailhandela
ren gaan ten onder als ze de mar
keteer een rol laten spelen", is
Van den Bergs overtuiging.
„Dan wordt er gedacht in model
len en worden plannen dikke
boekwerken. Ik vind dat bedrijf
splannen voor minimaal vijftig
procent uit beeld moeten be
staan."
Voor een gróót vastgoedproject
van ING Real Estate moest hij
Belg werkt drie dagen voor fiscus
BRUSSEL- Belgen werken circa drie dagen per week
voor de fiscus. De rest van de week werken ze voor hun
eigen portemonnee, zo leert onderzoek door de vereniging
van fiscale advocaten in België.
Via de inkomstenbelasting legt de overheid beslag op on
geveer de helft van het inkomen van een ondernemer of
werknemer. Als daar specifieke belastingen voor zelfstan
digen bij worden opgeteld, kom je op een gemiddelde van
rond de 60 procent, zei fiscaal advocaat Thierry Afschrift
gisteren.
Volgens het Belgische ministerie van Financiën gaat 46,1
procent van het bruto binnenlands product naar de staat.
Van alle totale arbeidsinkomsten is dat circa 60,5 pro
cent. ANP/Belga
Holland Casino trekt meer mensen
HOOFDDORP - Het bezoekersaantal bij Holland Casino
steeg vorig jaar met een half miljoen tot 6,9 miljoen. Dat
liet het staatsbedrijf gisteren weten. Maar voor het derde
jaar op rij besteedden bezoekers minder. Gemiddeld ga
ven casinogangers 104 euro uit aan gokken en versnape
ringen, 2 euro minder dan in 2005.
Holland Casino meldt geen oorzaak voor de teruglopende
bestedingen. De omzet aan de goktafels, fruitmachines en
bars steeg wel, met 6 procent tot 721 miljoen euro.
Het casinobedrijf profiteerde van de opening van vestigin
gen in Leeuwarden en Venlo. Daarmee heeft Holland Casi
no nu veertien vestigingen. De nieuwe casino's leverden
300.000 extra bezoekers op. ANP
Werkloosheid Duitsland daalt snel
BERLIJN - Het aantal werklozen in Duitsland is vorige
maand met 108.000 gedaald. Een afname van die omvang
is sinds 1992 niet meer voorgekomen, meldde het Duitse
federale arbeidsbureau gisteren. Het cijfer is ruim twee
keer zo groot als analisten hadden verwacht.
Door de daling bedraagt het aantal werklozen 4,12 mil
joen, ofwel 9,8 procent van de beroepsbevolking. In no
vember stond dit percentage nog op 10,1. December was
de negende maand op rij waarin de Duitse werkloosheid
omlaag ging. Het aantal vacatures nam toe met 27.000.
De daling heeft onder meer te maken met het zachte win
terweer, waardoor in de bouwsector kan worden doorge
werkt.
De afname heeft ook te maken met de sterke economische
groei die Duitsland doormaakt. Veel bedrijven zijn weer
bereid nieuw personeel aan te trekken. Dinsdag nog kon
digde luchtvaartmaatschappij Lufthansa aan dit jaar
3000 nieuwe banen te scheppen. ANP
Bedrijven kruipen in ruimer jasje
DEN HAAG - Bedrijven kruipen in een ruimer jasje.
Door de gunstige economische vooruitzichten kiezen
steeds meer ondernemingen ervoor extra kantoorruimte
te huren. Dat meldt vastgoedbedrijf DTZ Zadelhof!
Vorig jaar groeide het oppervlak aan verhuurde kantoor
ruimte van 37,2 naar 38,2 miljoen vierkante meter. De
leegstand daalde met 1,3 procent tot gemiddeld 12,5 pro
cent. Toch is veel kantoorruimte moeilijk verhuurbaar,
meestal omdat de panden verouderd zijn of ongunstige lo
catie liggen. Zo stond eind vorig jaar 2,4 miljoen vierkan
te meter kantoorruimte langer dan twee jaar leeg. GPD
Zelfbenoemd straat-o-loog Pim van den Berg in de Warmoesstraat in Amsterdam. „Succesvolle winkel
formules, zoals H&M en de Zara, vernieuwen hun collecties constant. Dat appelleert aan de versheid
bij de groenteboer, het appelleert aan wat je eet." foto Harmen de Jong/GPD
eens de stad Hamburg doorgron
den. Hij wandelde dag en nacht
door de straten, praatte met in
woners en maakte tweeduizend
foto's. Zijn advies aan de ge
meente en architecten luidde on
der meer dat het project groter
moest worden, een echt centrum
moest krijgen en dat het 'brug-
genkarakter' van de stad moest
worden versterkt.
Iets dergelijks heeft hij onlangs
ook gedaan voor een groot voe
dingsmiddelenconcern, waar
van hij de naam niet noemt. Van
den Berg bezocht drie Russische
steden: Novgorod, Sint-Peters-
burg en Moskou. Hij maakte ve
le foto's en legde zo het 'DNA'
van de plaatsen bloot. „Zo ont
stond over een productcategorie
een heel nieuw beeld. Het heeft
te maken met de intensiteit van
het waarnemen."
Creativiteit
Gezeten in de koffiehoek van de
Bijenkorf wei-velen zijn armen
weer op en neer. Hij praat over
creativiteit, echtheid, authentici
teit dat door de rekenmeesters
de nek wordt omgedraaid. „De
Bijenkorf wordt nu ook veel
meer financieel gestuurd. Ik
proef het aan de minimale perso
neelsbezetting, de opmaak van
de winkel die minder is. Dat
heeft ook met durf te maken.
Creativiteit levert geen geld op,
maar bepaalt wel het beeld van
je merk." GPD
door Irene van den Berg
Het overlijden van een le
venspartner is een zeer
ingrijpende gebeurtenis. In
een tijd die bol staat van emo
ties en verwerking bij de na
bestaanden, eist ook een
waaier van zakelijke kwes
ties de aandacht. In de eerste
dagen moeten vele instanties
worden ingelicht, documen
ten opgemaakt en spoedeisen
de financiële en administra
tieve zaken geregeld.
Op internet zijn diverse sites
te vinden met een checklist
voor spoedeisende zaken na
overlijden, onder meer op uit-
vaart.nl, uiWaartkompas.nl
en uitvaartinfotheek.nl.
Nadat een arts het overlijden
heeft vastgesteld, moet u als
nabestaande binnen vijf da
gen bij de gemeente waarin
uw partner is overleden een
'akte van overlijden' aanvra
gen. Die heeft u nodig voor
de afhandeling van de per
soonlijke zaken van uw part
ner bij de notaris en andere
instellingen. Tevens krijgt u
van de gemeente schriftelijk
toestemming voor een begra
fenis of crematie. Veelal re
gelt de begrafenisonderne
mer beide zaken voor u.
Een ander belangrijk docu
ment voor de weduwe of we
duwnaar is de 'verklaring
van erfrecht'. In deze nota
riële akte staat onder meer
wie de erfgenamen zijn, op
welk deel van de nalaten
schap zij recht hebben en of
er een testament is. Dit docu
ment is nodig voor het rege
len van bijvoorbeeld bankza
ken en het innen van uitkerin
gen, verzekeringsgelden en
belastingteruggaven.
Hoewel uw hoofd er ongetwij
feld niet naar staat, is het be
langrijk dat u kort na het
overlijden van uw partner
een afspraak maakt met de
notaris. De Nederlandse wet
hanteert op dit punt namelijk
strikte termijnen. Bovendien
kan het opstellen van een ver
klaring van erfrecht weken
of zelfs maanden in beslag ne
men; gemiddeld duurt het
een jaar voordat een erfenis
is afgehandeld.
Behalve familie, vrienden en
bekenden, dient ook een aan
tal officiële instanties op de
hoogte te worden gebracht
van het overlijden van uw
partner. In sommige gevallen
moet dat al binnen enkele
werkdagen, zoals de werkge
ver of uitkeringsinstantie,
het pensioenfonds, de verze
keraar en de belastingdienst.
De meeste instanties zullen
een kopie van de akte van
overlijden vragen. Geef nooit
het origineel uit handen. Ook
de bank moet zo snel moge
lijk weten dat een cliënt is
overleden. Betaal- en spaarre
keningen die alleen op naam
staan van de overledene, wor
den vervolgens meteen ge
blokkeerd. Ook eventuele
machtigingen komen te ver
vallen. Pas nadat de bank
een kopie van de verklaring
van erfrecht heeft ontvangen,
kunt u weer over de rekening
beschikken. Dat kan, zoals
gezegd, lang duren.
Voorkom dat bij een sterfge
val de langstlevende plotse
ling zonder geld zit. Bij een
gezamenlijke rekening, een
zogeheten en/of-rekening,
kan de overgebleven reke
ninghouder doorgaans wél
over het geld beschikken. Het
tegoed komt echter niet auto
matisch toe aan de nabestaan
de, want andere erfgenamen
kunnen recht hebben op een
deel van het saldo.
Daarom zal de bank u ook bij
een gezamenlijke rekening
na verloop van tijd om een
verklaring van erfrecht vra
gen. Op de sites van onder
meer de Rabobank en ABN
Amro kunt u een digitale fol
der downloaden over bankza
ken bij overlijden.
Nadat de spoedeisende admi
nistratieve zaken zijn afge
handeld, bent u nog lang niet
klaar met regelen. Meer hier
over is te lezen in de Gids na
een overlijden, handleiding
voor nabestaanden bij zakelij
ke beslissingen en bij de ver
werking van hel verlies (IS
BN 9073431018, 15 euro)ver
krijgbaar bij de Landelijke
Stichting Rouwbegeleiding
via hun website www.verlies-
verwerken.nl. GPD
Dit is de eerste bijdrage van
Irene van den Berg als opvol
ger van Brenda van Dam
voor de rubriek profijt.
