De ondernemer heeft
de sleutel voor de toekomst
sJ onderneemt.
17
Kiezen voor Landbouw:
De moderne agrariër moet
zich bewust afvragen of hij
wel wil boeren. Kiest hij
voor de landbouw, dan kiest
hij voor het agrarische
ondernemerschap.
Ondernemers die in staat zijn
goede verbindingen te maken met
de markt, de samenleving en de
omgeving, hebben de toekomst.
De rest valt af. Die boodschap uit
zijn nota "Kiezen voor
Landbouw' uit 2005 gaf demissio
nair minister Cees Veerman van
Landbouw, Natuur en
Voedselkwaliteit op 27 november
mee aan de aanwezigen bij twee
bijeenkomsten van de Rabobank,
in Etten-Leur en Terneuzen.
Drie keer kiezen
Minister Veerman lichtte in Etten-
Leur de nota 'Kiezen voor
Landbouw' toe. "Die gaat over
drie keer kiezen: de overheid kiest
voor landbouw, de samenleving
kiest voor landbouw, maai- ook de
ondernemer moet kiezen voor
landbouw.
De overheid heeft gekozen voor
een terugtredende rol. Dat wil niet
zeggen dat de overheid niets meer
doet. Wij geven ruimte aan onder
nemers waar dat mogelijk is, sti
muleren initiatieven en faciliteren
grote veranderingen. Het borgen
van de publieke belangen staat
daarbij centraal. Dat geldt voor de
landelijke, de regionale en de
lokale overheid. Wij laten bijvoor
beeld onderzoek doen naar de
mogelijkheden van het wegvallen
van de melkquotering, maai" de
ondernemer kiest zijn eigen quo
tum. De samenleving toont zich
gevoelig voor de kwaliteit van het
platteland. Dat blijkt uit de groei
ende belangstelling voor bijvoor
beeld cultureel erfgoed, land
schapsbeheer of natuur. Agrariërs
speel in op die kans!
De ondernemer die kiest voor de
landbouw, kiest zijn eigen
bedrijfsstrategie. Die kan hij inzet
ten op bijvoorbeeld kostprijsverla
ging, een niche product of investe
ren in samenwerking met collega-
Demïssionair minister Cees Veerman van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.
's of ketenpartners. Hij weet zelf
het beste wat de markt vraagt."
Milieu en omgeving
Wij kiezen ook voor milieu en
omgeving. Dieren zijn in
Nederland een issue geworden. Zij
verdienen een respectvolle behan
deling. In ons land zijn veel dieren
en een intensieve landbouw.
Op de vraag van een van de aan
wezigen wat de minister doet aan
mestverwerking, nu dat een
kwestie voor de lokale overheid is
geworden, antwoordt de heer
Veerman dat zijn ministerie mee
helpt dat probleem op te lossen,
bijvoorbeeld door vergisting. De
Europese regelgeving verbiedt
echter dat de mineralen in het rest-
product daarvan, worden gebruikt
voor bemesting van het land. De
minister staat dan ook open voor
suggesties.
Vakmanschap en
ondernemerschap
Voor de ondernemers in de tuin
bouw is deze materie niet. nieuw.
Zij hebben altijd zelf beslissingen
genomen. Dat heeft geresulteerd
in nieuwe activiteiten zoals de
glastuinbouw, boomkwekerijen en
tuincentra.
Het ministerie hecht grote waarde
aan onderwijs. Die post omvat een
derde van de begroting. De
minister dringt er op aan daarvan
meer gebruik te maken. "Van
belang is dat het onderwijs aan
sluit op de praktijk. Dat wordt nu
bijvoorbeeld gedaan in de onlangs
gestarte MBO Boomkwekerij
opleiding Nieuwe Stijl, die wordt
gegeven in een boomkwekerij in
Haaren", aldus de heer Veerman.
Schaalvergroting
Eerder die dag benadrukte de
minister in Terneuzen dat de
Zeeuwse boeren grootschaliger
moesten gaan denken om te kun
nen voortbestaan. Hij adviseerde
hen niet op een kluitje te blijven
zitten 'mekkeren', maar de wijde
wereld in te trekken en naar land
bouwgronden buiten Zeeland te
kijken. Voorzitter ZLTO regio
Zeeland Peter de Koeijer, die
eveneens sprak in Terneuzen, was
van mening dat er ook andere
oplossingen binnen de provincie
zijn, zoals een samenwerking tus
sen agrariërs op het gebied van
in bassins. Voor dat soort alterna
tieven heeft de overheid best wat
geld over."
Op de vraag vanuit het publiek
hoe de schaalvergroting zich ver
houdt tot de ontpoldering, die
minder ruimte overlaat voor boe
ren, antwoordde minister Veerman
dat dat volgens hem een gepas
seerd station is. "Maar", voegde
hij er aan toe, "een volgende gene
ratie zou weer kunnen besluiten
om natuurgebieden in te polderen.
De toekomst zal uitwijzen of wij
nu wel of geen gelijk hebben."
Support
"Er komt veel op de sector af in de
komende jaren, zowel vanuit de
markt als vanuit de samenleving.
Maar er blijft ruimte en er is een
toekomst in Nederland voor deze
dynamische sector. Ondernemers,
benut die kansen. U staat daar niet
alleen voor, maar u staat wel voor
aan!", aldus minister Veerman.
machines en opslagruimtes. Hij
benadrukte bovendien dat de
ZLTO blijft streven naar ruimte
voor kleinere bedrijven.
Minister Veerman op zijn beurt
liet weten dat hij de boeren niet uit
Zeeland weg wil hebben. "Hoewel
het buitenland mogelijkheden
biedt, zullen die er hier ongetwij
feld ook zijn. Bovendien komt er
aan de trend van de dalende
grondprijzen ooit een eind.
Daarvan ben ik overtuigd. Maar
het is wel noodzakelijk, de pro
ductiviteit te verhogen en de land
bouwgronden te gebruiken voor
hoogwaardige voedselproductie.
Energiegewassen zoals biodiesel
moet u maar aan anderen overla
ten. Alhoewel, uw ogen helemaal
sluiten voor alternatieven, is geen
goede zaak. Zeeland biedt daartoe
diverse mogelijkheden. Denkt u
maar eens aan zilte landbouwteel-
ten en aan nieuwe visserijtechnie
ken zoals het kweken van zeetong
