PZC
Hoofdtelefoon
en mobieltje
omarmen elkaar
Betaalbare exclusiviteit in een losse sfeer
MÈ m /Fr
Bellen met lichteffecten
Oorschelp
verdringt
oordop
Lipgloss
Zweet
Geen draadje meer te bekennen met de bluetooth-stereo. foto's GPD
Sony Ericsson voegt met de Z310i
weer wat extra's aan de mobiele
telefoon toe: lichteffecten. Aan con
tacten in het adresboek kun je een
van de vijftien beschikbare kleurtjes
koppelen. Aan het oplichtende
schermpje kun je daarna zien wie er
belt. Maar de Z310i gaat nog een
stap verder. Het uiterlijk kan zich
aanpassen aan het moment dan de
dag, bijvoorbeeld heldere kleuren
overdag en subtielere tinten
's avonds. Ook aan de binnenkant zit
het wel snor. De Z310i is voorzien
van mp3-speler, camera en Blue
tooth. Het toestel komt volgend voor
jaar onder meer in brons en roze op
de markt. De prijs: 149 euro.
400.000 draadloze in mono. Jabra gooit
nu Bluetooth-stereo in de strijd.
Want steeds meer mobieltjes hebben
standaard Bluetooth, een vorm van
draadloze verbinding, in huis.
Daarmee kan ook muziek worden door
gestuurd. Als er een oproep binnen
komt, wordt de muziek gepauzeerd.
Ook mp3-spelers kunnen met een opzet-
stuk muziek naar de hoofdtelefoon zen
den.
Toekomst
Jabra leidt de dans in wat Blue
tooth-stereo heet' Sony en Philips vol
gen in het voorjaar.
„Draadloos luisteren naar muziek
wordt de toekomst", weet verkoopdirec
teur Harold Cobben zeker. „Dit is een
heel nieuwe markt. De verkoop is nog
minimaal. Maar ik ben ei-van overtuigd
dat de consument Bluetooth-stereo in
de tweede helft van 2007 gaat ontdek
ken." Albert, uit de eerste alinea, ziet
Bluetooth-stereo overigens nog niet zit
ten: „Dat zal meer vergen van de batte
rij."
Maarten van de Rakt
Redactie bijlagen: 0113-315680
www.pzc.nl
E-mail:redactie@pzc.nl
Postbus 31,4460 AA Goes
Advertentie-exploitatie:
Noord- en Midden-Zeeland: 0113-315520;
Zeeuws-Vlaanderen: 0113-315570;
Nationaal: 020-4562500.
zaterdag 23 december 2006
De winter moet nog op gang ko
men, de lente is nog ver weg,
dus komen modehuizen met zo
genaamde tussencollecties. Kle
ding waarin wordt vooruitge-
blikt op het komende seizoen,
zonder dat al echt afscheid is ge
nomen van het huidige. Caroli
ne Biss doet dat in haar cruise
collectie met pastels en bloem
motieven en met zijde en suède.
Net wat frisser qua kleur dan de
overheersende zwart- en grijs
tinten van december. De rok
van mousselinezijde kost 170,
de jas van lichtpaars suède
350 en het jerseytopje 50.
Met een hoofdtelefoon mag je tegenwoordig op straat gezien wor
den. Of je nu een ouderwets model draagt of een hippe met nek-
band. De volgende stap laat zich raden: de hoofdtelefoon zónder draad
maar met Bluetooth. Letterlijk toekomstmuziek.
Raar woord eigenlijk, hoofdtele
foon, want wat heeft zon ding met
bellen te maken? Niets en straks toch
weer wel - daarover later meer. We
zien ze in elk geval vaker op straat op
duiken.
De eerste de beste voorbijganger die we
in een winkelstraat aanklampen, heeft
een paar maanden geleden een bewuste
keuze gemaakt. Albert schafte een
hoofdtelefoon van Sony aan. „Deze
klinkt veel beter dan die oordopjes. Het
geluid is veel voller", zegt-ie. „Ik luis
ter veel naar Neil Young, Pink Floyd en
vari dat werk. Ik heb twee Gigabyte ge
heugen in mijn mobieltje, ruim voldoen
de. Eigenlijk is het wel praktisch om
muziek te luisteren rqet je mobieltje."
Dient zich hier een trend aan? Een ver
koper in een speciaalzaak schetst wel
een verschuiving van de hoofd- naar de
nekband. „Er zijn verschillende catego
rieën gebruikers. De een wil niet opval
len, de ander juist weer wel."
Dus zit er ook een witte hoofdtelefoon
in het assortiment van Sennheiser die
mooi past bij de spierwitte iPod. „Het
is ook een mode-artikel geworden."
Imago
Dat bevestigt een andere luisteraar op
straat, Salsa. „Waarom zo'n hoofdtele
foon? Dat is een beetje imago, relaxed.
Het is een manier om af te wijken van
anderen." Hij loopt al bijna een jaar
rond met een stijlvol nekband-exem-
plaar van Sony.
„Het gebruik van traditioneel ogende
grote oorschelp-hoofdtelefoons neemt
toe. Dat ervaren wij ook. Het mag weer
groot zijn. Jongeren hebben een hou
ding van 'nou en?'," reageert Hans den
Heijer namens Sony. Ook bij Philips
signaleren ze een toename.
Dat we ze vaker op straat tegenkomen,
blijkt nog niet direct uit de marktcij
fers van onderzoeksbureau GfK. Die
onderscheidt headsets in drie groepen,
in het oor, erop en rondom.
Samen waren ze van maart 2005 tot en
met februari 2006 in Nederland goed
voor een verkoop van 1,3 miljoen stuks.
Dat is nog afgezien van alle oortjes die
in de verpakking van mp3-spelers zit-
ten. Die 1,3 miljoen betekent een plus
van 26 procent. De categorie in-het-oor
groeide in Europa met 40 procent,
op-het-oor met 12 procent.
Sony, Philips en Sennheiser bemannen
de top drie. Dan komt er een hele tijd
niets, waarna Technics volgt.
De wereld van de hoofdtelefoons is indi
rect ook de wereld van mobieltjes ge
worden. Met Nokia stiekem als groot
ste producent van mp3-spelers. De
Deense firma Jabra maakt op zijn
beurt de meeste headsets voor mobiel
tjes. Dit jaar voor Nederland zo'n
ouderwetse hoofdtelefoon komt meer en meer buitenshuis.
Er is een nieuw wapen in de
strijd tegen okselzweet. Inleg-
pads, die je in de oksel van je bo
venkleding plakt en die het
zweet meteen opzuigen.
Sweatex, heten de inleggers, die
in februari op de Huishoud
beurs worden gepresenteerd. Ze
worden verkocht per vijf paai
en daar moet de consument drie
euro voor neertellen. Nadeel: in
transparante kleding valt Swea
tex nogal op. Informatie:
www.sweatex.nl.
Leuk voor het eind van het jaar, j
en ook nog eens goed voor de lip- i
pen: lipgloss van Labello. De La- j
bello Care Gloss Shine glanst
en schittert en bevat druivenpit- ij
olie, shea butter, vitamine E en j
hydramine om de strijd tegen
droge lippen en kloofjes aan te j;
gaan. Deze Labello smaakt naar
bessen, frambozen en aardbeien i
en naar rozen, jasmijn en vanil- Ij
le. De kleuren zijn felrood, rood
en roze. De lipgloss kost 3,79.
Redacteuren Edith Ramakers en Ray
mond de Frel beschrijven in de serie De
Smaak van Edith Raymond hun erva
ringen in Zeeuwse eetgelegenheden. De
ze maand het thema wild en veren. In
deze aflevering: De Stadsschuur in
Goes.
Gloeiende, gloeiende! Wat een rot
weer! En dan moeten we in die
smerige regen ook nog eens vijf minu
ten zoeken naar de wat verscholen
Stadsschuur. Ik heb wel eens een bete
re start van een avondje eten gehad.
Maar goed, daar kunnen de medewer
kers van Cor en Lies van de Zandt na
tuurlijk niets aan doen, dus probeer ik
mijn bokkenpruik maar weer zo snel
mogelijk af te zetten. De vriendelijke
lach van serveerster Sarah helpt daar
al een beetje bij. Zij wijst ons een hoek
tafeltje aan, vlakbij de open keuken
waar we chefkok Ron Diephout en zijn
assistenten aan het werk zien. De 27-ja-
rige Diephout was tot april van dit
jaar souschef van Richard Goris, maar
EdiÜt S; l\ayn\ond
hij vertrok naar restaurant De Gevan
gentoren in Vlissingen.
Nog voordat we onze keuze maken krij
gen we een amuse gepresenteerd. Een
kruidige bouillon met paddenstoeltjes
in een langwerpig glaasje zorgt ook
dat de kou uit onze lijven wordt verdre
ven. Het daaropvolgende meergranen-
broodje helpt de zoute smaak weer wat
te neutraliseren. Ah, daar is de menu-
Üuotc Dan de tafel
„Ja, dit- bokje heeft rondgesprongen.
Niet te veel bij nadenken, hoor!"
kaart. Hertenbil, fazantenborst... nee,
we gaan vanavond niet voor zekerheid.
We laten ons verrassen door het chef
menu, dat volgens Sarah in elk geval
wat 'wild' is. We gaan voor de vijfgan-
genvariant (55 euro per persoon), inclu
sief een kaasplankje. Zonder kaas kost
het'menu 47,50 euro.
Een kwartiertje later voorziet Sarah
alle gangen van een simpele, maar
daardoor ook voor de wat minder culi
nair aangelegden heldere toelichting.
Een stukje lauwwarme duif, een beetje
ganzenlever, truffel en truffelmousse
blijken opvallend genoeg prima te mat
chen met ronde twee: een stukje heerlij
ke koningsbaars, gelegen op een spie
geltje van appel en overgoten met een
saus van bleekselderij. Dat visuitstap-
je in het wildmenu is al net zo verfris
send als het volgende smaakmakertje:
een mix van boerenyoghurt en manda
rijntjes. Dat drankje wordt gepresen
teerd als een tussendoortje, maar als
even later de botermalse springbokfi-
let (Sarah: „Ja, dit bokie heeft rondge
sprongen. Niet te veel bij nadenken,
hoor!met groenten, frites en een mi-
niscuul toefje puree wordt opgediend,
beginnen we te twijfelen. Was dat man
darijnendrankje dan toch een volwaar-
1$eooi-detin<z
Prijs-kwaliteit:
Entourage:
Bediening aan tafel:
- Helderheid van de kaart:
f Horen, zien en ruiken: Oppas-
sen als je van de wc tegenover
de open keuken komt, want een ig
j openzwiepende deur zou zo-
f maar eens een serveerster met
borden kunnen raken.
|jrj Conclusie: De Stadsschuur is
h' duurder dan een doorsnee res- <5
v taurant, maar biedt wel goede,
betaalbare exclusiviteit.
onvoldoende goed
matig uitstekend
voldoende
dige gang? Even later weten we het ze
ker, want daar komt het afsluitende
kaasplankje met onder andere Roche-
fort, geitenkaas uit de Ardennen, een
verdraaid sterke boerenbrie en een
trappistenbroodje. Dus bestellen we
ter afronding nog maar een kopje kof
fie. Ondanks al het lekkere eten be
kruipt me door die 'gekke derde gang'
toch een wat ontevreden gevoel. Tot
dat Sarah ons verrast. „Nu al koffie?
Geen dessert? Het lekkerste moet nog
komen. Het zijn vijf gangen, goed tel
len hè!Ze heeft niets te veel gezegd.
Het bolletje kaneelijs en perentaartje
met vanillesaus zijn verrukkelijk.
De Stadsschuur, Schuttershof 32-34,
Goes. Tel: 0113-212332. www.stads»
schuur.nl.
Pinnen, vegetarisch en rolstoelvriende-
lijk: ja. Rookvrij: ontmoedigingsbeleid.
Open: maandag tot en met vrijdag
12.00 tot 15.00 uur en 17.00 uur tot
21.30 uur. Zaterdag 17.00 uur - 21.30
uur ZnnHoo ooclnton
Ron Diephout van De Stadsschuur foto Willem Mieras