Stemwijzer van Freek oordeelt
il
PZC
Agu LIBELLE
REGENMANTEL
Casper Hobbes
Cabaretier speelt vooral de clown in verkiezingsconference
Boer
weer
puzzel
Heer Bommel en de uitvalsels
recept
Knolselderij in nori
gjfg Voskamp
maandag 20 november 2006
door Robert Verkerk
Na ruim 40 jaar heeft Freek
de Jonge het nog steeds in
de vingers. In het zicht van de
verkiezingen geeft de nar met
zijn befaamde woordspelingen
nog even een doordenker: „Ie
der oordeel heb zijn nadeel en
ieder oordeel voor het laatste
oordeel is een vooroordeel."
De afgelopen weken trok cabare
tier De Jonge een sprintje naar
zijn verkiezingsconference. In
vier afleveringen peilde hij in
het programma De Stemming
de verkiezingskoorts. Zo liep hij
een verzorgingshuis binnen.
„Wat opvalt is dat ouderen toch
vooral vanuit zichzelf redeneren
en op die manier dus naar de we
reld kijken, maar dat is nu een-
(Advertentie)
maal het spel dat ze in het leven
spelen. Ik speel dan weer mijn
spel: met meer mededogen."
Over de jongere generatie: „Die
is murw geslagen. De tweever
dieners moeten ook hard wer
ken tegenwoordig Zij liggen 's
avonds uitgeteld op de bank."
In zijn conference: „Dan zitten
ze voor de televisie aan een wijn
tje, graaiend in een schaaltje
pinda's. Ze zien in een reporta
ge van Fons de Poel de man die
na de Vierdaagse-doden aan het
drinken is en stoten elkaar aan,
zo van: „Oh, kijk eens, die is ge
woon aan het drinken. Dat kun
je toch niet maken nu er doden
zijn gevallen."
In zijn shows is De Jonge tegen
woordig meer de clown dan de
geëngageerde cabaretier. Het zit
'm niet meer in de lange, meesle
pende verhalen of opvallende
stiltes. „Het is een stijlkwestie.
Bovendien vind ik dat ik toch
vooral humoristisch moet zijn
en niet te serieus", zegt De Jon
ge. „Een verkiezingsconference
is een tijdelijk product, waarbij
je veel meer de spanning voelt
nu de verkiezingsdag nadert. Je
ziet hoe Bos steeds betreurens
waardiger wordt." De oudejaars
conference, biedt Freek die span
ning niet meer. „Het is zo'n cli
ché geworden." De Jonge zit in
de verkiezingsconference dich
ter op het nieuws. Daarin ty
peert hij onder anderen Balken
ende („hoofd zoekt lichaam"),
Bos („die er na de verkiezingen
een heleboel papadagen bij
krijgt"), Van Aartsen („die nu
voor Frans Molenaar mode
shows gaat lopen") en Jan Marij-
nissen („Tovenaar van Oss"). De
Jonge: „Alle tijden zijn voor een
cabaretier interessant. Politiek
gezien is het minder idealistisch
geworden. De economie speelt
de grootste rol." In zijn confe
rence: „Met de groei van de wel
vaart, groeide ook onze bescha
ving, maar nu die welvaart min
der wordt, is het zaak dat we de
beschaving wel een beetje hoog
proberen te houden. Maar ach...,
als je over iets wezenlijks be
gint, is de stemming er meestal
snel uit." ANP
De Stemming is morgenavond
te zien bij de VPRO op Neder
land 1, na het lijsttrekkersde
bat om 22.00 uur.
Boer in Frankrijk wilde ik vroeger worden.
Net als twee miljoen andere Nederlanders
gingen mijn ouders, broer en ik vrijwel ieder
jaar met vakantie naar Frankrijk, meestal naar
het zuiden. Een reis die grote indruk op me
maakte, voerde ons naar de Provence, dicht bij
de Mont Ventoux.
We hadden er een huisje gehuurd midden in de
lavendelvelden. Ik herinner me de stilte, af en
toe verbroken door een tractor, de uitgestrekte
velden met paarse bloemen en bovenal de para
dijselijke geur. Daar moet het idee 'boer in
Frankrijk' zijn geboren, toen ik een jaar of acht
was. Het vooruitzicht altijd te werken in de la
vendelgeur leek me onweerstaanbaar.
Toch maakte de ambitie al binnen enkele jaren
plaats voor nieuwe ideeën. Bovendien verloor ik
de liefde voor Frankrijk. Een tijdje wilde ik snel
rijk worden op de beurs, daarna zou ik de we
reld redden als ontwikkelingswerker in Afrika
en toen ik ten slotte op de leeftijd kwam dat ik
moest kiezen, werd het journalist. In Frankrijk.
Via een omweg was mijn interesse weer terugge-
standplaats
Parijs
komen. Tijdens mijn wereldverbeteraarperiode
was ik antropologie gaan studeren en Frans er
bij. Dat zou goed van pas komen in West-Afrika,
de streek die ik zou ontwikkelen. Op de universi
teit besefte ik hoe moeilijk het is de wereld te
verbeteren en vond ik Frans leuker, dus die stu
die heb ik uiteindelijk afgerond.
Eerder dan gehoopt ben ik nu journalist in
Frankrijk. Niet op het platteland, maar in Pa
rijs. Toch heb ik het genoegen regelmatig mijn
bijna-collega's op te zoeken. Iedere keer als ik
de drukke boulevards van Parijs verruil voor de
frisse lucht van het platteland, maakt een aange
naam gevoel zich van mij meester. Dat is het ech
te Frankrijk, zoals ik dat ken van de vroegere va
kanties.
Ik bezocht schaapherders in de Pyreneeën, biolo
gische boeren in Lotharingen en ganzenhoeders
nabij Toulouse. En afgelopen zomer gebeux-de
het: voor een reportage ging ik naar een lavendel-
boer in de Pi-ovence. Ogenblikkelijk voerde de
indringende geur mij terug naar het verleden,
als in de roman van Marcel Proust, waarin de
smaak van een madeleine-cakeje de verteller in
zijn gedachten terugvoert naar zijn jeugdjaren.
De boer nam me mee naar de velden en naar de
schuur waar hij de olie uit de bloemen perst. Er
stond een oude huifkar om het idyllische beeld
compleet te maken.
Ik mijmerde weg. Het was nog niet te laat: ik
zou nog steeds boer in Frankrijk kunnen wor
den. Tot ik mij de reden voor mijn komst herin
nerde: het ging niet zo goed met de Franse laven
delproducenten. Mede door nieuwe concurrentie
uit Oost-Europa en China waren de prijzen op
de wei'eldmarkt sterk gedaald. De boeren, die
tot nu toe zonder subsidies rondkwamen, heb
ben wellicht binnenkort ook overheidsgeld no
dig om te overleven. Ik herinnerde me dat proble
men ten grondslag lagen aan vrijwel al mijn be
zoeken aan het boerenland. Nu heeft dat wel
licht te maken met de eigenaardige gewoonte
van journalisten dat zij iets pas interessant vin
den zodi-a er problemen zijn, maar de feiten lig
gen er: de hei'ders moeten rondkomen met min
der dan het minimumloon, waarvan de helft uit
Brussel komt (maar hoe lang nog?), de Franse
wijn heeft het moeilijk en de ganzenleverproduc
tie is omstreden.
Wijselijk besloot ik mijn oude ambitie geen
nieuw leven in te blazen. Op de lokale markt
kocht ik een paar zakjes lavendel, die ik een
maal thuis op strategische plekken in mijn ap
partement neerlegde. Vanachter mijn laptop ge
niet ik van het beste van twee werelden. GPD
Olivier van Beemen
zie ook: www.parijsblog.nl
Niet het gevraagde woord invullen, maar een woord dat bestaat uit de letters van
het gevraagde woord in dezelfde volgorde min 1 letter. (B.v. Omschrijving "dieren
verblijf". Antwoord zou zijn "stal", maar ingevuld moet worden "sta"of "tal".
Welke van die twee het moet worden, moet blijken uit de kruisende woorden.)
HORIZONTAAL.
1. Schoorsteenzwart; 5. voorge
recht; 7. betrekkelijk; 8. rad; 9.
vrouw van Zeus; 11. kolenwagen;
14. moment; 16. tennisterm; 17.
toets; 18. handvat; 19. deel van
een etmaal; 20. danspartij; 22.
niet glad; 25. mijt; 27. waterplant;
29. voldoening; 30. nakomeling;
31. zuilengang.
VERTICAAL:
2. Regelmaat; 3. verbouw; 4.
haargroei; 5. mannelijk dier; 6.
wagenvracht; 8. vuisthand
schoen; 10. stop; 12. straathande
laar; 13. horizon; 15. pluim; 16.
naaldboom; 19. prooi; 21. insect;
22. bouwmateriaal; 23. op elkaar;
24. verschoten; 26. dus (Latijn);
28. kampeerverblijf.
HORIZONTAAL:
4. Gedichten naar Boom sturen
(9); 6. Hier komt een achtervol
ging aan zijn eind (9); 8.
Europeaan voor de veiligheid?
(7); 9. Pestende verrader (5); 10.
Steel van het toneel (3).
VERTICAAL:
1 Toneelspeler met een vreem
de kleur (9); 2. Stoot benzine (4);
3. Boom van stand (8); 5.
Weefsel met een echt karakter
(7); 7. Door deze uitroep maakt
een vogel een schuiver (5).
5
7
6
7
8
4
3
1
9
2
1
7
9
3
8
4
1
6
8
6
2
6
3
2
2
7
4
4
3
9
1
5
Sudoku
Vul het diagram op een zodanige
manier in dat alle cijfers van 1 tot
en met 9 slechts één keer voorko
men in alle horizontale rijen en
verticale kolommen, én dat alle
cijfers van 1 tot en met 9 voorko
men in elk van de negen vierkant
jes van 3x3 vakjes.
Oplossingen van zaterdag:
Kruiswoordraadsel:
Horizontaal: 1. Mok; 5. pel; 7. poetsen; 10.
ik; 12. tor; 14. ha; 15. sawa; 17. epos; 19.
eb; 20. go; 21. toga; 23. etui; 25. as; 26. kol;
28. lo; 31. nodigen; 33. aak; 34. kus.
Verticaal: 2. Op; 3. koe; 4. stro; 5. pen; 6.
en; 8. misstap; 9. fashion; 11. ka; 12. tabak;
13. regel; 14. ho; 16. weg; 18. pot; 22. os;
24. ui; 27. olie; 29. fok; 30. hek; 31. na; 32.
Doorloper:
alsofbromstem
materiegaarde
ItaliêSiamees
gedeelteteint
onestepfennek
attestamnesie
peu rpa t i omi nt
indienenroede
steekgrimeren
Visitekaartje: Administrateur
©Toonder Studio's
Al spoedig werd het echter duidelijk, dat de keten zijn
kracht begon te verliezen; de heer Dickerdack begon lang
zaam te dalen, en ten slotte kwam hij zachtjes op de weg
neer. Het was hem aan te zien, dat hij zich nog steeds geluk
kig voelde, maar die stemming werd verbroken door onder
drukt gekakel en toen hij gestoord opkeek, zag hij de mar
kies De Canteclaer voor zich staan.
„Nu hebt ge u toch werkelijk te veel laten gaan, amice",
sprak de edelman, met moeite zijn vrolijkheid onderdruk
kend. „Ge hebt u zelf... haha-hm... opgelaten. Hahaha...
hum... ten aanschouwe van het grauw..." Toen werd het
hem te veel en hij barstte in een ongeremde lachbui uit.
„Wat bedoel je?", riep de magistraat verontwaardigd. „Op
gelaten? Dat was pas leven, als je dat maar weet. Eindelijk
kon ik mezelf zijn. Als een eh... wolkje door de lucht, zon
der zwaarte. Maar wat praat ik? Ik ben de enige die het ooit
heeft meegemaakt."
„Een wolkje?", schaterde de markies. „Een donderwolk, be
doelt ge. Hahaha. Een zwarte ballon... haha... hm... Met
een roestige ketting om. Par exemple. Oehoehaha."
De burgemeester wierp een ongeruste blik op zijn ambtske
ten, en tot zijn schrik zag hij, dat alle pracht en praal ver
dwenen waren. En in plaats van de kunstig bewerkte han
ger zat er nu een verwaarloosd hangslot aan.
door Bill Watterson
NOé 1EMANPPIE ZO
LEUK ML ZIJN?!?.
In Japan wordt per jaar ongeveer twee ki
lt
i lo zeewier per persoon gegeten. Als on
derdeel van sushi, als basis voor soep of
als salade. Nu is dat niet zo gek aange
zien zeewier boordevol vitamines en mi
neralen zit.
Toch kan ik me voorstellen dat sommige
lezers van dit stukje nu denken 'doe mij
maar boerenkool'. Toch krijgen ook deze
lezers hun dagelijkse portie zeewier bin
nen. Zeewier bevat namelijk ook veel
bind- en verdikkingsmiddelen die vooral
in kant-en-klare zuiveltoetjes worden ge
bruikt. Je bakje authentieke boerenyog-
hurt met perzik wordt bij elkaar gehou
den door zeewierbestanddelen. En als je
die dingen eet, kun je net zo goed ook
eens aan het echte zeewier beginnen.
Ingrediënten:
500 gram knolselderij, 30 gram bo
ter, 2 deciliter witte wijn, 100 gram
feta, 75 gram ricotta, 2 gehakte bos
uitjes, 8 vellen nori-zeewier, peper en
zout, 4 eetlepels sojasaus
Schil de knolselderij en snijd hem in klei
ne blokjes. Smelt de boter in een pan en
voeg de selderijblokjes, peper en zout
toe.
Laat de selderijblokjes tien minuten zacht
jes sudderen. Voeg vervolgens de wijn
toe. Doe een deksel op de pan en kook de
Klaas Kasma
selderij beetgaar. Laat de blokjes afkoe
len en voeg vervolgens de feta en de ricot
ta toe. Roer de gehakte bosuitjes er door
en breng het mengsel verder op smaak
met peper en zout. Verdun de soja met
een beetje water. Giet dit mengsel in een
soepbord. Week hierin de norivellen een
minuutje tot ze zacht zijn.
Neem acht kleine eenpersoonsbakjes en
bekleed deze met de norivellen. Vul de
bakjes met het selderijmengsel. Vouw de
nori er omheen en zet de bakjes minimaal
een nacht in de koelkast om het mengsel
door te laten koelen. Keer de bakjes om
en zet op ieder bord twee van de pakket
jes.
Serveer er eventueel extra sojasaus bij.
met roksysteem; ook
droge benen tijdens het
fietsen. Maten: 36 t/m 48.
Normaal
Gazelle middelburg -breeweg u
telefoon 0118 - 613187
w5r www.pietvoskamp.nl
Freek de Jonge tijdens de try-out van
donderdag.
zijn show De Stemming in de Meervaart in Amsterdam afgelopen
foto Marcel Antonisse/ANP
KEHJEJETEK5TV00ZHET
T0NEEL9TUK al, UfflZK?
ito
N0£ NIET HELEMAAL.
££N UI 5POEN15 NIET
GEMAKKELIJK HOOP.'
mmo IJ?
zonnig
opklaring
bewolkt
regen
Helsinki,
buien
i Tallinn',
onweer
^Kopenhagen
\^J)ubUn
Londen]
Amsterdam
Warschau
München-,
Zurich
o Boekarest'
Zagreb
4 M'ceV//;
Barcelona
Madrid
■Lissabon
Istanbul
O Tirana
(Athene
Rabat
Nautisch bericht
Nederland vandaag
Onstuimig en nat met een harde
tot stormachtige zuidwester.Nog
steeds zacht en watertemperatu
ren rond 14 graden.
Verwachte extremen
Laagste verwachte min. temp.
Soesterberg 7X.
f o- s-.ioys- vr s?
Hoogste verwachte max.temp.
Vlieland 11°C
Zon/maan
8.10 16.48 7.56 15.51
Nederland verwachting
Di
Wo
Do
Vr
Za
weer
A
Jt
min. temp.
max.temp.
7/9
9/11
4/7
7/10
6/8
10/13
7/8
9/11
5/7
8/11
wind
uren zon
ZW4
2
Z4
2
Z 4
2
ZW4
4
Z4
3
neersl.kans
80%
90%
90%
40%
40%
Extremen Nederland
Extremen van 20 november in De Bilt
hoogste min. temperatuur
hoogste max. temperatuur
laagste min.temperatuur
laagste max. temperatuur
hoogste neerslagsom
9,1°C in 1994
15,3°C in 1981
-8,4°C in 1902
-1,8°C in 1985
15 mm in 1986
Waterstanden
maandag NM
Vlissingen
Terneuzen
Cadzand
Roompot Buiten
Roompot Binnen
Zierikzee
Krammersluizen West
Hansweert
Stavenisse/Yerseke
Hoog
uur cm
1.26 226
1.45 250
0.59 214
1.28 173
2.45 144
2.55 168
2.55 179
2.18 267
2.55 173
water
uur cm
13.37 226
13.59 250
13.12 213
13.39 168
14.45 138
15.10 162
15.10 173
14.29 266
15.10 168
Laag water
uur cm uur cm
7.35 165 20.00 1!
8.08 176 20.26 1!
7.18 162 19.38 175 f"
7.35 116 19.55 121 fl
8.50 105 20.54 115 W
8.55 120 21.05 132 8(
9.00 127 21.16 137 M
8.36 190 20.56 205 c
9.00 124 21.15 13!
dinsdag
Vlissingen
1.57
235
14.12
236
8.12
172
Terneuzen
2.17
259
14.33
261
8.42
181
Cadzand
1.31
222
13.45
224
7.49
169
Roompot Buiten
1.55
178
14.08
177
8.06
121
Roompot Binnen
3.16
146
15.35
144
9.20
108
Zierikzee
3.28
171
15.45
167
9.25
123
Krammersluizen West
3.36
181
15.33
177
9.35
129
Hansweert
2.52
274
15.02
275
9.08
195
Stavenisse/Yerseke
3.36
176
15.45
173
9.36
126
Europa vandaag
Weersverwachtingstabel
Plaats
morgen
overmorgen
Plaats
morgen
mrrrrcrf
Alicante
11
20
A
13
21
Mallorca
A
12
20
14 21
Athene
A
10
16
11
17
Malaga
A
13
19
*14 20
Barcelona
A
11
19
13
20
Nice
A
8
16
8 U
Berlijn
4
9
jé
5
8
Oslo
A
0
4
2
Boedapest
6
9
A
6
10
Parijs
A
8
12
7
Bordeaux
A
12
16
11
17
Praag
tik
2
9
4 5
Brussel
A
9
10
6
10
Rome
A
12
18
14 IS
Faro
A
11
19
-al
13
20
Stockholm
A
4
6
4 5
Genève
3
10
5
10
Warschau
A
4
10
7 '5
Hamburg
A
6
10
A
5
7
Wenen
A
4
11
4 7 5
Helsinki
-tik
4
6
A
2
6
Bangkok
A
26
35
27 3i
Heraklion
'A
10
18
A
12
19
Johannesburg
A
15
24
*15 26
Istanbul
A
9
12
A
10
15
Los Angeles
A
15
20
*15 20
Kopenhagen
6
8
A
6
8
Melbourne
A
13
27
*10 22
Las Palmas
20
26
A
20
23
New York
4
9
3 1!
Londen
A
6
10
A
4
11
Peking
3
13
o
10 20
Luxemburg
5
8
A
3
7
Tokyo
9
20
Het is afgelopen weekend echt
herfst geworden. De komende
dagen verlopen zelfs onstuimig in
onze regio met soms veel regen
en een stevige wind. Vandaag
blijft het aanhoudend regen
achtig en waait het hard. Vlak
aan zee staat soms een
stormachtige zuidenwind
met een windkracht 8.
De boosdoener voor dit
onstuimige herfstweer
is een actieve depres
sie die net noord van
Schotland naar de
Shetland eilanden
koerst. Dit levert in de f' Huisr
Schotse wateren zelfs
een zware storm op.
Vanwege de aanvoer van zachte lucht uit het zuidwesten blijft de tem
peratuur vandaag in Zeeland met 11 graden ruim boven de norm voor
deze tijd van het jaar. Pas in de nacht naar dinsdag wordt het droger
maar al snel volgen er nieuwe buien die dinsdag overdag ook nog eens
met onweer gepaard kunnen gaan.Tussen de buien door breekt de zon
soms even door. Na een zachte nacht loopt de temperatuur dinsdag
overdag nauwelijks meer op en komt uit rond 10 graden. Het waait
daarbij nog stevig uit het zuidwesten. Woensdag beginnen we met wat
zon maar al snel nemen de wolken toe. Vooral woensdagmiddag en
avond gaat het weer regenen. Ook de dagen daarna is wisselvallig
herfstweer met veel bewolking, dagelijks een portie regen en een veelal
stevige zuidwestelijke wind. De middagtemperaturen liggen rond
10 graden en in de nachten blijft het voorlopig zacht.
I
