Maak van hond geen vegetariër
V
u
3
PZC
Huisdieren krijgen steeds vaker het verkeerde voedsel van hun baasje
DE UAARZAAK
Arnemuiden
puzzel
10
1
15
16
19
21
24
25
rv~
rvi
vj
Heer Bommel en de Unistand
Casper Hobbes
6AAPS
I
r
recept
Lamsvlees en broccolistrudel
weer
r
mimmTma
donderdag 14 september 2006
Huisdierenvooral katten en
hoiiden, eten vaak verkeerd
voedsel, ivaarschuwt de Wage-
mngse dierwetenschapper pro
fessor Wouter Hendriks.
door Hélène van Beek
Onze honden en katten prop
pen zich vol met het ver
keerde eten. De schuldigen? Zo
wel de baasjes als de diervoe
dingsindustrie, zegt prof. Wou
ter Hendriks, die vandaag zijn
intree-rede houdt aan de Wage-
nihgse universiteit.
„Diereigenaren leggen hun ei
gen menselijke waarden en nor
men steeds vaker op aan hun
huisdieren. Honden en katten
zijn vleeseters, maar ze worden
soms opeens gedwongen vegeta
riër of veganist te zijn."
Omdat veel mensen nat voer
(blikjes met vlees of vis) vinden
stinken, ontstaat volgens de
hoogleraar de wonderlijke situa
tie dat echte vleeseters als kat
ten en honden steeds meer dro
ge brokken krijgen voorgezet
met plantaardige bestanddelen.
Helemaal onbegrijpelijk vindt
(Advertentie)
HAARWEPKSPEMttT
....De Haarzaak "DE ZAAK" voor personen die
een oplossing zoeken voor hun haarprobleem....
Professioneel advies voor dames, heren en kinderen
Ons specialisme bestaat uit:
Haarwerk op maat, uitgebreide keuze in trendy en
klassieke pruiken, afgestemd op uw
persoonlijkheid en naar uw eigen wensen
Toppik, Fullmore haarverdikkers en haarverzorgers
Erkend ziekenfondsleverancier
MOOI HAAR VOOR IEDEREEN
Haarwerk op maat voor dames, heren en kinderen
Appelmeet 38 4328 CK Burgh Haamstede
Tel. 0111-651111 (uitsluitend volgens afspraak)
Hendriks het dat kattenbrokken
worden verkocht in allerlei
prachtige vormpjes en kleurtjes,
terwijl katten vormen niet kun
nen herkennen en vrijwel kleu
renblind zijn. De diervoedingsin
dustrie speelt gretig in op de
wensen van diereneigenaren die
hun dieren ook net zo'n geva
rieerd dieet gunnen als zichzelf.
Hendriks: „De regel is: mode in
menselijke voeding wordt bin
nen drie tot vijf jaar ook mode
in de diervoedingsindustrie."
De gevolgen van de 'vermenselij
king' van het voer voor huisdie
ren uit zich in vetzucht, die on
der honden en katten 'een ware
epidemie' is, aldus prof. Hen
driks. Naar schatting 40 procent
van de honden en 25 procent
van de katten is te dik. Daar
door komen ziekten als suiker
ziekte, gewrichtsproblemen en
hart- en vaatziekten ook steeds
vaker voor.
Denkfout
Denken dat een zware kat er ge
zond uit ziet, is volgens Hen
driks een denkfout. „Magere kat
ten en honden leven langer. Als
je de ribben van een hond of kat
kunt zien, zijn ze veel gezon
der."
Maar of gezelschapsdieren
straks gezonder te eten krijgen?
Hendriks vraagt het zich af. Pet
food is booming business. We
reldwijd eten 430 miljoen kat
ten en honden jaarlijks rond de
35 miljard euro aan petfood.
Driekwart van het voer wordt
verkocht in Noord-Amerika en
Noord-Europa. Twee concerns,
Mars (producent van Pedigree
en Whiskas) en Nestlé, hebben
meer dan 50 procent marktaan
deel. Hendriks: „Ieder jaar
groeit de petfoodindustrie met
ongeveer 3 procent en de groei
in verzadigde markten wordt be
werkstelligd door verdere huma-
nisatie van onze huisdieren."
Omdat het zo'n groeiende markt
is, en kennis over goed huisdier-
voedsel heel belangrijk is, gaat
Ooit, lang lang geleden wilde ik eens de wij
de wereld in en besloot per fiets naar Arne-
muiden te gaan, een plaats waar ik nog nooit ge
weest was. Het was geen goed idee. Ik leende de
fiets van mijn grote broer Zweitze, die waar
schijnlijk toen ook nog niet groot was, want aan
de pedalen van zijn fiets had mijn vader houten
blokken vastgemaakt, zodat mijn broer (en ook
ik) bij de trappers kon. Het fietsen ging niet erg
gemakkelijk. Over het jaagpad naar Middelburg
ging het nog wel, maar daarna leek de weg naar
Arnemuiden mij nog niet af. Mijn vader noemde
zo'n weg een macadamweg, genoemd naar de
Schotse uitvinder van steenslagwegen, Mac
Adam. Op zo'n weg kon je gemakkelijk slippen
en vallen en dan kreeg je onder het vel van je
knie van die kleine steentjes, die er maar moei
lijk uit te peuteren waren. En fietsbanden gin-
gen er nogal snel op lek. Ik zette echter door,
want ik was toen nog avontuurlijk van aard. En
dat avontuur liet niet lang op zich wachten, al
kwam ik Arnemuiden niet in.
Bij de ingang van het dorp werd ik tegengehou
den door een stel jongens in blauwe overalls. Ze
hielden hun armen wijd open. Het was alsof ze
me hadden opgewacht. Misschien hadden ze me
van verre al aan zien komen, want op Walcheren
waren de bomen en struiken toen nog maar dun
en klein. Ze trokken aan mijn bagagedrager en
aan het stuur en zeiden dingen die ik niet ver
stond. Ze deden het fietsslot dicht en gooiden
het sleuteltje in de sloot naast de weg. Het ver
dween in het water en ik durfde het er niet uit te
gaan halen, want zo laf en verstandig was ik
wel. Ik moest rechtsomkeert maken, dat was wel
duidelijk. Maar snel ging dat niet, want ik moest
lopen en de fiets leek steeds groter en zwaarder
te worden. Ik kreeg ook wat steenslag achter me
aan en ze wuifden me lang na. De jongens had
den grote pret.
De weg terug was lang. Maar ik had genoeg tijd
om na te denken. Misschien zou ik in Middel
burg wel hulp kunnen vinden. En inderdaad. Ik
trof daar een aardige man die voorstelde het
HORIZONTAAL:
1. Ruit; 9. stop; 10. deel van
een kachel; 11. gereed; 12.
soort papegaai; 14. bazige
vrouw; 15. dakgebint; 17. zang
stem; 19. lokmiddel; 21. vaar
tuig; 22. etmaal; 23. bosgang;
-25. vlug; 27. toegangsbewijs;
30. uitroep; 32. meteen; 33.
symbool barium; 34. staat; 36.
niet breed; 38. door krakers
bezet pand.
VERTICAAL:
1. Land in Afrika; 2. zouteloos;
3. bijwoord; 4. pas; 5. weg met
bomen; 6. spil; 7. vogel; 8.
soort spijker; 13. knaagdier; 15.
'lange stok; 16. gebak; 18. wit-
handgibbon; 20.Turkse titel;
23. vaartuig; 24. bloeiwijze; 26.
Oud-Noorse hofdichter; 28.
rivier in Italië; 29. keukengerei;
31. scharnier; 33. betovering;
35. voorzetsel; 37. familielid.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
13
1/
18
20
22
23
26
28
29
3Ü
3,
32
33
34
3b
36
37
38
HORIZONTAAL:
5. Van belang in de kroeg (5);
Vrucht die met karakter
wordt gespeeld (8);
6. Groeit op in bed om tanks te
weren (7);
Erg onduidelijke plaatsbepa
ling (6);
7. Gebruik ze om te correspon
deren (6);
Kortom, naar het Franse slot
(5);
Reiniging op het land (5);
Vroeger huwelijk? (7).
VERTICAAL:
1Meerdere die zichzelf speelt.
(4);
Insect van de kaart (8);
2. Nog niet opgeruimd in het
leger (5);
Aanduiding van een dubbele
reputatie (8);
3. Aan het (gew)eten van ratten (6);
Haast blijkt dat er achter voldoende is (8);
4. De naam van een showman (4);
Proza is helemaal niet gesloten (7).
Begin bij vakje 1. Bij
elk volgend cijfer
begint een nieuw
woord. De laatste
letter van een woord
is telkens de eerste
letter van het vol
gende woord. Bij
goede invulling, is in
de licht gekleurde
vakjes een woord te
1
2
3
4
5
1. Poos; 2. plant; 3. jeukend gevoel; 4. plaats in Zuid-Afrika;
5. muziekwerk.
Oplossingen van gisteren:
Citaat: Koper, start, water, kamer, winst, zager, romp, mager, nevel, kapel, noest,
kapot, aarde, zomer. Het citaat is van Samuel Butler:"Er wordt menig goed wijsje
gespeeld op een oude viool'.'
Cryptogram:
Horizontaal: 5. Uitkijken; 6. spek; 7. tol; 8. rustkuur; 10. bekijken.
Verticaal: 1. Hulpkreet; 2. stik; 3. rijstakker; 4. keileuk; 9. slijm.
Toevoegen: Normandië
Kraak de Code: 2 - 2 - 5 -
D Puzzelland.com
Commissaris Bas en Tom Poes doorzochten het Unistandge-
bouw zonder iets anders te vinden dan lege vertrekken, tot
dat ze ten slotte in de kelder kwamen. En terwijl Tom Poes
een kamer vol papieren binnenging, vond de politiechef een
ruimte, die nog niet lang geleden verlaten scheen.
„Kijk, kijk", mompelde hij. „Microfoons, schakelaars en
beeldbuizen. Maar het interessantste is dit hier. Een handte
keningstempel en UNI-briefpapier! Dat geeft te denken. Ik
begin licht te zien."
„Ik wou, dat het hier wat lichter was", dacht Tom Poes, ter
wijl hij door de stapels documenten waadde. „Dit is zeker
een opslagplaats of zo. Maar van wat? Wacht; daar brandt
^tapmT) rnoir\
[ómELPIAJ
'rBBÖN 9/14
Bij het kopen van een snijplank
moet je niet van je verstand uit
gaan, maar van je gevoel. Ga er van
uit dat een snijplank in de eerste
plaats mooi moet zijn en pas daarna
functioneel. Dus koop je een prachti
ge houten plank die is samengesteld
uit kleine, aan elkaar gelijmde blok
jes hout die met de kopse kant naar
boven en daardoor dus ook naar bene
den staan.
Deze planken wrijf je iedere dag even in
met olie om ze te laten glimmen. Een
mooiere plank koop je niet. Je kunt ook
voor een kunststof exemplaar kiezen.
Maagdelijk wit en hygiënisch ogend. Dat
blijven ze tot je ze gaat gebruiken. Dan ra
ken ze vol krassen, die je amper schoon
houdt. Bij houten planken is dat ook wel
zo, maar je ziet het niet. En wat je niet ziet
is er niet.
Benodigdheden:
400 gram lamshaas
1 ui
1 krop broccoli
100 gram mozzarella
100 gram crème fraïche
50 gram paneermeel
zout en peper
4 vellen filodeeg
100 gram gesmolten boter
Snijd de broccoli in roosjes. Hak de broc
coliroosjes daarna fijn en overgiet ze met
kokend water. Laat dit een halve minuut
staan en giet de broccoli vervolgens af.
een lamp, zodat ik tenminste zien kan waar de paperassen
over gaan."
Met moeite baande hij zich een weg naar de lichtbron en
toen bleef hij verbaasd staan. Voor hem lagen een paar figu
ren tussen spinraggen en schalen vol eten, die door stalen
armen af- en aangevoerd werden. Want door het aanknip
pen van de lichten werkte de automatische keuken op volle
kracht, zodat niemand honger hoefde te lijden. De beide
rustende gedaanten zagen er dan ook weldoorvoed uit en ze
hadden geen aandacht voor de aangereikte maaltijden.
Voor Tom Poes trouwens ook niet, want ze waren in een die
pe slaap gedompeld.
„Diereigenaren leggen hun eigen menselijke waarden en normen steeds vaker op aan hun huisdier",
zegt professor Wouter Hendriks. foto Robin Utrecht/ANP
Wageningen Universiteit studen
ten opleiden voor een carrière in
de petfoodindustrie. Hendriks
wil dat 'Wageningen' het Euro
pese centrum wordt voor onaf
hankelijk onderzoek naar en on
derwijs over het gezelschaps
dier. GPD
Nederland vandaag
(S©
ff, A
r m
Matige zuidelijke wind, 3 a 4
Beaufort. Zicht overwegendgo*i
maar aan het einde van de dag
een onweersbui.Waterl9gradea
Laagste verwachte min.temp,
Ell 14°C
stangetje van het fietsslot door te zagen. En dat
deed hij, zorgvuldig en rustig zagend. Het pie
pen van de metaalzaag sneed door mijn ziel. Ik
hoefde niet te betalen. Dat kwam goed uit, want
ik had ook geen geld bij me. Ik kreeg in die tijd
vijf cent zakgeld, maar dat ging meestal meteen
op aan snoep.) Ook het naar huis fietsen duurde
lang. Ik was natuurlijk moe, maar ik besefte ook
dat, als je één probleem hebt opgelost, er zich
meteen weer andere aandienen. Want ik had
dan wel de fiets van mijn broer geleend, maai* ik
had hem niet gevraagd of ik hem die dag wel
mocht hebben. Mijn vader zou zeggen dat het
slot wel vakkundig was doorgezaagd, maar dat
ik voorlopig niet aan zakgeld hoefde te denken.
Mijn moeder zou vragen wat ik in Arnemuiden
te zoeken had, maar dan zou ik haar moeten zeg
gen dat ik er helemaal niet geweest was.
8ron:Meteo Consult
Hoogste verwachte max.temp.
Eelde 28°C
7.17 20.01 22.53 1631
Nederland verwachting
min. temp. 14/16 15/17 14/17 13/15 12/15
max.temp. 23/27 22/26 21/25 20/22 19/21
wind NO 3 ZO 3 W3 W3 ZW4
uren zon 6 5 5 5 5
neersl.kans 20% 20% 30% 40% 30%
Extremen Nederland
©Toonder Studio's
Extremen van 15 september in De Bilt
hoogste min. temperatuur
hoogste max.temperatuur
laagste min. temperatuur
laagste max. temperatuur
hoogste neerslagsom
15,6°C in 1947
27,9°C in 1947
2,3°C in 1931
12,6°C in 1986
27 mm in 1966
Waterstanden
donderdag LK
Vlissingen
Terneuzen
Cadzand
Roompot Buiten
Roompot Binnen
Zierikzee
Krammersluizen West
Hansweert
StavenisseA'erseke
vrijdag
Vlissingen
Terneuzen
Cadzand
Roompot Buiten
Roompot Binnen
Zierikzee
Krammersluizen West
Hansweert
StavenisseA'erseke
Hoog
uur cm
7.26 197
7.46 218
7.00 186
7.26 146
8.34 125
8.58 148
9.16 157
8.20 233
9.06 151
8.25 161
8.48 182
7.55 149
8.40 121
9.36 109
9.42 129
9.56 137
9.18 198
9.56 131
water
uur cm
19.46 200
20.05 222
19.19 189
19.49 154
20.56 136
21.10 158
21.27 165
20.38 237
21.16 160
21.00 165
21.15 186
20.41 154
21.10 131
21.55 120
22.05 139
22.25 146
21.46 201
22.16 140
Laag water
uur cm uur ca
1.22 188 13.40 15?
1.50 198 14.08 IE!
0.55 183 13,2012
1.15 139 13.40 111
2.25 125 14.4010?
2.35 143 14,5012)
2.40 149 14.55121
2.15 212 14.30 181
2.46 144 14.56 12)
2.16 158 14.4513!
2.35 167 15.05 1#
1.49 1 53 1 4,36 131
2.13 120 14.45101
3.14 111 15.34
3.25 128 15.45 11'
3.36 131 15.4911!
3.06 181 15.25 155
3.30 128 15.45115
door Bill Watterson
Klaas Kasma
Hak de lamshaas en de ui fijn. Doe het ge
hakte vlees, de ui en de broccoli in een
kom.
Snijd de mozzarella klein. Voeg dit toe
aan het vlees in de kom, samen met de
crème fraTche en het paneermeel.
Breng het mengsel op smaak met peper
en zout. Leg een vel filodeeg op een bak
plaat. Bestrijk dit met gesmolten boter.
Herhaal dit met de overige vellen filo
deeg en leg ze precies op elkaar. Leg het
lamsvleesmengsel uit de kom op het filo
deeg. Rol het deeg op tot een rol. Bestrijk
het opgerolde deeg nogmaals met ge
smolten boter en bak de strudel 45 minu
ten in een voorverwarmde (175 graden)
oven.
Laat de strudel een kwartiertje afkoelen al
vorens hem aan te snijden.
Plaats
1
vorge i
Plaals
norgei
Alicante
A
18
28
18
28
Mallorca
A
16
24
Athene
19
29
20
30
Malaga
20
30
Barcelona
4
15
22
14
22
Nice
A
17
23
Berlijn
15
27
A
16
26
Oslo
A
12
20
Boedapest
AL
15
26
A
16
26
Parijs
A
16
20
Bordeaux
13
20
A
14
22
Praag
A
13
25
Brussel
AL
16
24
A
16
23
Rome
A
19
24
Faro
16
25
17
25
Stockholm
A
7
20
Genève
A
15
20
A
12
20
Warschau
11
26
Hamburg
14
27
A
16
26
Wenen
A
16
25
Helsinki
5
17
5
18
Bangkok
A
26
32
Heraklion
21
28
21
27
Johannesburg
9
25
Istanbul
17
26
18
25
Los Angeles
A
17
22
Kopenhagen
14
24
14
22
Melbourne
A
5
18
Las Palmas
A
23
27
A
22
26
New York
A
18
25
Londen
•A
15
20
A
13
22
Peking
A
14
26
Luxemburg
■A
16
23
A
13
21
Tokyo
A
19
24
A 15 25
19 29
a 18 24
i 11 19
a 14 21
a 15 24
a 18 24
o 5 21
12 25
A 16 24
a 26 32
10 24
17 21
A 5 18
A 20 24
Minder zomers
Het huidige weerbeeld vertoont
veel overeenkomsten met vorig
jaar. Ook toen was het weer
(na)zomers en dat duurde maar
liefst tot begin november. Of dat
dit jaar ook gaat lukken, is nog
maar zeer de vraag. De
komende dagen wordt het
in ieder geval wat minder v
warm. Ook neemt het \25fonoien
aandeel zon geleidelijk d a
af en er kunnen af en Middelburg Bergen op zem y<
toe enkele buien val- 1
len. Op de weerkaart V""'na*n
ligt bij IJsland een Z\4
actief lagedrukgebied
met een langgerekte r Huist''
trog over Schotland,
Engeland en Frankrijk
naar de Middellandse Zee. Heel langzaam schuift deze trog (inclusief
front) oostwaarts, maar het bolwerk van hoge druk boven het continai
is taai. Weersveranderingen beperken zich vandaag daarom eersttot
het binnen drijven van een paar middelbare en hoge wolkenvelden
maar aan het einde van de dag is in Zeeland ook kans op een regen-
of onweersbui. Het wordt omstreeks 25 graden bij een matigezuidelp-
ke wind. Vannacht is het zwoel met minima rond 15 graden.
Woensdagochtend rapporteerde men in de haven van Vlissingen zelf;
een minimum van 18,8 graden. Normaal voor een gemiddelde septeirr
bernacht is 12,7 graden.Morgenmiddag wordt het 21 graden aanzee
en 25 graden bij de grens met Brabant. Vanaf zaterdag koelt het overei
af naar rond 21 graden, deels veroorzaakt door een aanlandigewind
Verder is het dan licht wisselvallig met mix van zon, wolken en een
enkele bui.
Europa vandaag
Weers verwach tin gs tabel
zonnig
al
opklaring
oö.
bewolkt
AL
At
buien
hagel
sneeuw
