feritiek veteranen valt verkeerd
rietje mét
maakt
och altijd
van ondergrondse architectuur
Ml
tfuziekmarathon Muzeeum tOOIlt Schoonheid
d p het water met
azzgrootheden
u\*
urgemeester Kapelle noemt wegblijven op landelijke dag te gemakkelijk
1 i
ant 'ubliek welkom
3 ij repetitie van
leeuws Orkest
Meer elektriciteit uit zuiveringsslib
Radio mag nog aanblijven in kas
Parlementslid bezoekt Nedalco
Binnenstad dicht tijdens Oranje
Enquête over profiel nieuwe
Commissaris van de Koningin
wb
aonaeraag zz jum <zuub
IPELLE - De kritiek van de
ranisatoren van de eerste
èuwse Veteranendag op het
f figeren van subsidie door vijf
euvvse gemeenten is verkeerd
rallen bij de Kapelse burge-
lester S. Kramer.
lordvoerder J. Roovers van
NESSE - „De beste friet van
jland? Hier?" Verkoper Dan-
van Dick's Taria aan de Brou-
rsdam kijkt er van op. In een
van de ANWB bij vijftig
ettenten kwam de patat van
frituur als 'erg goed' uit de
„Geen idee waar dat aan
Ik doe gewoon mijn best."
er R
Tissi
iardi
traf
I me
.1 va
i, Ks*
vom
\i;r. y'
pc
;inga
ïdarn
ro.
?bouï
d ra
ach:
e;r.:
t dei
li vilt n
irHarmen van der Werf
het organiserend comité meldde
gisteren in deze krant dat de vijf
betrokken gemeenten, waaron
der Kapelle, om 'allerlei drogre
denen' geen financiële bijdrage
wilden leveren. Burgemeester
Kramer, zelf oud-militair, heeft
zich dit aangetrokken. Volgens
hem is het verwijt van Roovers
aan het adres van Kapelle volko
men onterecht.
Kapelle heeft er bewust voor ge
kozen geen subsidie te geven
voor de regionale Zeeuwse vete
ranendag, aldus Kramer. Die
dag is opgezet uit onvrede over
hoe de eerste landelijke vetera
nendag vorig jaar in Den Haag
is verlopen. Veteranen vonden
dat zij daar slechts een bijrol
vervulden. „Als dat het geval is
geweest", stelt Kramer, „dan is
het te gemakkelijk om weg te lo
pen zonder eerst te proberen het
bestaande, deze landelijke dag,
te verbeteren."
Geen oproep
De organisatoren van de Zeeuw
se veteranendag, zaterdag 1 juli
in Terneuzen, beroepen zich op
burgemeester Deetman van Den
Haag en minister Kamp van De
fensie. Die zouden hebben aan
gegeven dat gemeenten zo moge
lijk iets voor veteranen zouden
kunnen organiseren. Kramer is
dit nagegaan en volgens hem is
er geen sprake geweest van een
oproep om regionale veteranen-
dagen te houden. „Deetman en
Kamp hebben naar de gemeen
ten verwezen met de bedoeling
dat zij wat kunnen doen voor ve
teranen die niet in staat zijn
naar Den Haag te komen. Bij
voorbeeld: een plek inrichten
om samen naar de tv-uitzending
van de landelijke veteranendag
te kijken met een kop koffie er
bij of een ontbijt." Kapelle is be
reid. meldt Kramer, lokale vete
ranen de mogelijkheid te bieden
om gezamenlijk de tv-uitzen
ding te volgen.
prMartijn de Koning
team van de ANWB be-
ht vorig jaar augustus in vijf
;en vijftig friettenten aan de
lerlandse kust, waarvan
in Zeeland. Overal bestel-
ïze friet met mayonaise. Het
ultaat waardeerden ze niet
De patateters beoordelen
:hts zes tenten als 'goed', met
:'s Place in Scheveningen
onbetwiste nummer één.
ck's Taria behoort ook tot dat
ecte gezelschap. 'Goede friet,
leen tikkeltje melig', luidt de
idusie. Nadere inspectie
int aan dat dat klopt. De frie-
zijn vrij groot, waardoor de
inenkant wat zacht blijft.
erg is, is een tweede. Het
maar wat je lekker vindt,
nt het blijft natuurlijk een
estievan smaak. Waar de één
friet lekker krokant in zijn
uuitv itnnti iv± i ui ujii
[je ivil, houdt de ander meer
m 1;
cunst
van zacht. De volgende vindt
het belangrijk dat de patatten
flink zout zijn, terwijl een vier
de daarvan gruwt. Over het alge
meen vond de ANWB de frietjes
in orde als ze goudgeel van
kleur waren, een krokante beet
hadden en gebakken waren in
verse, plantaardige olie. Daar
mee was de frietbakker er nog
niet. Een deel van de verworven
portie aten de testers namelijk
niet zelf op, maar stuurden ze
naar een laboratorium. Daar
werd de patat getest op de aan
wezigheid van 'slechte' vetten.
In het lab werden ze niet blij
met wat ze onder hun micro
scoop kregen. Zo was bij slechts
dertien zaken dé hoeveelheid
transvet acceptabel (minder dan
3 gram vet per portie), meldt de
ANWB.
Ongastvrij
De testers kwamen weinig posi
tiefs tegen tijdens hun reis langs
de kust. Ook niet bij de twaalf
bezochte Zeeuwse friettenten.
Een greep uit de beoordelingen:
'te hard, te droog en niet op tem
peratuur' (Boomerang Plaza,
Domburg), 'slap, droog en boter-
achtig' ('t Kustlicht, Zoutelan-
de) en 'gebakken in oud vet' (Eb
en Vloed, Brouwersdam). In-één
Verkoper Danny van Dick's Taria aan de Brouwersdam verkoopt volgens de ANWB erg goede friet.
Zeeuwse tent krijgt het perso
neel het verwijt ongastvrij te
zijn. Laat dat nu juist Dick's Ta
ria zijn, waar Danny achter het
vet staat. Het is haast niet voor
te stellen dat de frieteters vorig
jaar Danny troffen. Die houdt
namelijk van een praatje met
zijn klanten. Hij vertelt ze over
zijn werktijden (in de zomer
veel en in de winter bijna niet),
de nieuwe friteuse (die heeft een
wekker, waardoor alle friet stan
daard 3 minuten en 42 seconden
wordt gebakken), vaste klanten
(veel Duitsers) en de specialiteit
van het huis (kibbeling). En aan
sluitend vraagt hij of het frietje
gesmaakt heeft. Hoezo ongast
vrij? Danny wil nog wel even we
ten welke collega's een slechte
beoordeling krijgen. Voor
Snackcorner in Renesse gaat
dat zeker op. 'Te vet, te slap en
te zout', luidt het vernietigende
oordeel. Danny grinnikt. Hij
kent de zaak. „De service is er
niet goed. Laatst heb ik drie
kwartier op mijn eten zitten
wachten. Als er een mooie meid
binnenkomt, laten ze die voor
gaan." Of dat laatste klopt, is tij
dens een druilerige woensdag in
Renesse moeilijk te testen. Er
kan natuurlijk wel geproefd
worden. Dat valt alleszins mee.
foto Dirk-Jan Gjeltema
De friet is niet slap of vet. En
wel zouter dan bij Danny, maar
wie bepaalt wanneer de zoutpot
overmatig is gebruikt?
Het onderzoek van de ANWB is
er één met een knipoog. Dat
weet de bond zelf ook wel. Want
krokant of zacht, zout of smake
loos: een frietje mét blijft voor
veel mensen gewoon een frietje
mét. Ongezond is het altijd. Lek
ker eigenlijk ook.
or Rolf Bosboom
DDELBURG - Aanvankelijk
het een muzikale fietstocht
rden, maar uiteindelijk heeft
ziekpodium Zeeland geko-
voor een vaartocht waar-
or zondag 9 juli een reeks
lotheden uit de jazzhoek in-
1 leept. Hoofdgast is saxofonist
e_" ti Coltrane. Maximaal drie-
iderd muziekliefhebbers kun
de bijzondere gebeurtenis
ziekpodium Zeeland wilde
ivankelijk mensen laten fiet-
tussen Veere en Middelburg,
rabij onderweg concerten
uden plaatsvinden. Een vaar-
chi bleek bij nader inzien toch
',)7iktischer te zijn en bovendien
i betere oplossing in het geval
iminder goed weer.
wordt gevaren met de Lady
iiwui gcvQicu inci uc J.
g deleine. Die vertrekt om
•00 uur bij de Loskade in Mid-
vaart dan richting het
erse Meer, stopt daarna voor
concert in de Grote Kerk in
ere, waarna het gezelschap al
aan het eind van de mid-
terugkeert in Middelburg,
muzikale muziekmarathon
u;c-
larelf-
- GISSINGEN - Het Zeeuws Or-
st houdt zaterdag een openba-
repetitie in de Sint Ja-
'bskerk in Vlissingen. Belang-
ellenden kunnen, mits zij stil-
'llu in acht nemen, vrij inlopen
Ken 14.00 en 17.00 uur.
3-33
:I orkest bereidt zich momen-
- Sl voor op de zomerconcerten.
Ize zijn donderdag 29 juni in
b Grote Kerk in Brouwersha-
vrijdag 30 juni in de Grote
kin Veere en zaterdag 1 juli
eSint Baafskerk in Aarden-
Aanvang: 20.15 uur.
bet programma staan Mas-
ade-suite van Khatsjatoe-
Symfonie nr. 5 van Sjosta-
bsj en het concert voor colo-
m'sopraan van Glière, met
jje van Stralen als soliste.
Wingent van het orkest is
s van Hessen.
Saxofonist Ravi Coltrane.
op het water is Bateau Ivre ge
doopt, een titel die is ontleend
aan de eerste gedichtenbundel
van Arthur Rimbaucl. Het pro
gramma van de middag mag er
zijn en beweegt zich, zoals de or
ganisatie het formuleert, 'in het
niemandsland tussen jazz, geïm
proviseerde en nieuwe muziek'.
Direct na de afvaart speelt pia
nist Charlemagne Palestine, een
pionier van de New Yorkse mini
mal music. Daarna is een optre
den van Drummers Double Bill,
met als frontlieden de slagwer
kers Rob Verdurmen en Arend
Niks, aangevuld met gitariste
Corry van Binsbergen, bassist
Arjen Gorter en een blazerssec
tie die bestaat uit Joost Buis,
George Pancraz, Alex Coke en
Rutger van Otterloo.
Rond 15.00 uur wordt halt ge
houden in Veere, voor een con
cert van Markus Stockhausen
op trompet, in duet met Tara
Bouman op klarinet. De trom
pettist is de zoon van de beken
de componist Karlheinz Stock
hausen.
Op de terugweg is het de beurt
aan nog zo'n muzikant met een
bekende vader: Ravi Coltrane,
zoon van John Coltrane. Ravi
speelt eveneens saxofoon, maar
is zijn eigen weg gegaan in de he
dendaagse jazz en heeft een
reeks albums op zijn naam
staan. Op de boot speelt hij met
zijn eigen kwartet, dat bestaat
uit bassist Drew Gess, drummer
E.J. Strickland en pianist Luis
Pei'domo. Speciale gast is mees-
tergitarist David Gilmore.
Kaartverkoop via Muziekpo-
dium Zeeland (0118-623650).
Info: ioiow.nieuwe-muziek.nl.
door Rolf Bosboom
VLISSINGEN - Het lijkt een wat vreemde
combinatie: een expositie over ondergrond
se architectuur op de bovenverdieping van
een maritiem museum. Toch is de tentoon
stelling Verborgen ruimtesinds gisteren
voor publiek geopend, uitstekend op haar
plaats in het Muzeeum in Vlissingen.
Het gebouw is tenslotte zelf een mooi voor
beeld van ondergronds ruimtegebruik. De
zeven panden waaruit het museum bestaat
zijn via diverse eeuwenoude en nieuwe kel
ders met elkaar verbonden. Hiervoor werd
het Muzeeum vorig jaar genomineerd voor
de Schreudersprijs, bestemd voor geslaagde
projecten op het gebied van ondergronds
ruimtegebruik.
De tentoonstelling wordt weliswaar niet ge
houden in een van de kelders - wat voor de
hand had gelegen - maar de verduisterde
ruimte met de historische muren boven
geeft toch enigszins het gevoel ondergronds
te lopen.
Het initiatief voor de expositie is afkomstig
van het lectoraat ondergronds ruimtege
bruik van Hogeschool Zeeland. De achterlig
gende gedachte is een breder publiek be
kend te maken met de voordelen van het be
nutten van de ruimte onder het maaiveld,
maar ook een indruk te geven van de veel
heid aan mogelijkheden daarvoor.
De tentoonstelling is ontwikkeld door Bu-
ro3 Architecten uit Amsterdam samen met
de hogeschool en het Centrum voor Onder
gronds Bouwen. Uitgangspunt was het
fraaie boek Verborgen ruimte (2002), dat
ook in het Muzeeum te verkrijgen is. Na
Vlissingen gaat de expositie reizen door het
land, naar in elk geval Almere, Rotterdam
en Amsterdam. De primeur is voor Zeeland.
Een rondgang door het Muzeeum leert voor
al dat ondergronds bouwen veel meer is dan
lelijke, duistere parkeerkelders en zuiver in
frastructurele oplossingen. Het kan juist
ook een fraaie oplossing betekenen, zoals
die supermarkt in Brielle die ondergronds
werd gebouwd om het uitzicht op de stads
wallen te behouden. Of het Museum Beel
den aan Zee in Scheveningen, dat in een
duin is gerealiseerd.
Er zijn ook kleinschalige voorbeelden te
zien, zoals het souterrain van een huis uit
de jaren dertig in Amsterdam Oud-Zuid,
dat speciaal is ontworpen voor de vrouw
des huizes 'om zich terug te trekken uit de
hectiek van haar werk en gezin'. De ruimte
ademt inderdaad een meditatieve sfeer uit.
De tentoonstelling beperkt zich niet alleen
in Nederland.
De fraaiste voorbeelden van ondergronds
bouwen komen van over de grens, zoals uit
Helsinki, waar de - verplichte - bouw van
een schuilkelder werd gecombineerd met de
aanleg van het Itakeskus-zwembad. De
ruimtes werden uitgegraven in een rotsheu-
Iviv'lfe'
J I
Het ondergrondse Itakeskus-zwembad in Helsinki.
vel in een bosrijk natuurpark. Op het laag
ste niveau wordt nu gezwommen onder een
granieten gewelf.
Zeeland ontbreekt gelukkig niet op de expo
sitie. Gekozen is voor het mooiste voorbeeld
van ondergronds bouwen in de provincie:
het Zeeuws Archief in Middelburg. Het ge
restaureerde monumentale Van de Perre-
huis kreeg eind jaren negentig een moderne
uitbreiding met onder meer drie onder
grondse depots om alle archiefstukken - 25
strekkende kilometer - te kunnen opslaan.
Het archief is een waar technisch hoogstand
je. De bouwers kregen daar wel voor elkaar
wat even verderop, met de nieuwe schouw
burg, maar niet lijkt te lukken. Dat aspect,
de problemen die - zeker in Nederland - ge
paard kunnen gaan met ondergronds bou
wen, blijft helaas wat onderbelicht op de
tentoonstelling.
Verder is een videofilm van de bouw van de
Westerscheldetunnel te zien. „Dat is nu het
diepste punt van Nederland", zei gedepu
teerde Harry van Waveren bij de opening
van de expositie. „Dat zouden we eigenlijk
met een culturele uiting moeten markeren.
Nu rij je daar zomaar aan voorbij."
Expositie: 'Verborgen ruimte. De ontdekking
van de ondergrondse architectuur', t/m 11 fe
bruari in het Muzeeum. Nieuwendijk 11, Vlis
singen. Geopend: ma.-vr. 10-17 uur, za.-zo.
13-17 uur.
KAPELLE - De rioolwaterzuivering in de Willem Anna-
polder aan de Westerschelde in de gemeente Kapelle kan
mogelijk nog meer in de eigen elektriciteitsbehoefte voor
zien.
Waterschap Zeeuwse Eilanden beproeft een nieuwe tech
niek, slibdesintegratie, waarmee uit het zuiveringsslib
extra biogas kan worden gehaald. Dit biogas wordt omge
zet in elektriciteit. De nieuwe techniek, afkomstig uit
Duitsland, maakt het mogelijk slib verder te vergisten.
Plet apparaat dat daarvoor wordt gebruikt, een slibdesin-
tegrator, werkt als een magnetron. De geluidsgolven van
de slibdesintegrator trillen het slib kapot. Uit dezelfde
hoeveelheid slib kan zo 25 tot 35 procent meer biogas wor
den gehaald met als gunstig neveneffect dat er minder on
bruikbaar slib achterblijft dat moet worden afgevoerd of
verbrand.
De zuivering in de Willem Annapolder kan al door vergis
ting van zuiveringsslib voor 40 tot 50 procent in de eigen
elektriciteitsbehoefte voorzien. De slibdesintegrator kost
200.000 euro en moet in minder dan vier jaar terugver
diend zijn.
RILLAND - In de kassen van glastuinbouwbedrijf VES
Agro bij Rilland mag de radio voorlopig gewoon aan blij
ven staan. De gemeente Reimerswaal nam juni 2004 een
beslissing op basis waarvan eisen werden gesteld aan het
radiogebruik. De Raad van State in Den Haag heeft dit be
sluit gisteren vernietigd, omdat de beslissing op juridisch
verkeerde grond is genomen. Reimerswaal gaat nu een an
dere juridische weg bewandelen om toch iets te doen aan
radio- en andere geluiden uit de kassen waarover omwo
nenden hebben geklaagd. VES Agro heeft het nu vernie
tigde besluit aangevochten, omdat werken in een kas en
muziek volgens het bedrijf niet zonder elkaar kunnen. Rei
merswaal wil ook niet elk radiogeluid verbieden, maar
vindt dat op bepaalde punten, met name bij woningen, de
radio niet of minder goed te horen moet zijn.
SAS VAN GENT - Het CD A-europarlementslid Lambert
van Nistelrooij brengt maandag 26 juni een bezoek aan
de bio-ethanolfabriek van Nedalco in Sas van Gent.
Van Nistelrooij, die in een vorig politiek leven gedeputeer
de in Noord-Brabant was, wil zich tijdens zijn bezoek la
ten bijpraten over de ontwikkelingen van biobi'andstof-
fen, een proces waar Nedalco een van de voortrekkers
van is. Van Nistelrooij laat op voorhand weten dat hij
vooral brood ziet in het opwekken van biobrandstof uit
reststoffen van de voedingsindustrie. Hij gelooft niet in
het winnen van biobrandstof uit speciaal daarvoor geteel
de gewassen. Daar is de landbouw in Nederland niet
grootschalig genoeg voor. De kostprijs zou daardoor te
hoog worden, aldus Van Nistelrooij.
De europarlementariër bezoekt niet alleen de fabriek in
Sas van Gent, hij begint zijn oriëntatie bij de alcoholfa-
briek van Nedalco in Bergen op Zoom. In de loop van de
dag komt hij dan naar Sas van Gent.
Van Nistelrooij besluit zijn bezoek met een bijeenkomst
in boerderijwinkel 'De Baeckermat' in Westdorpe. Ieder
een die dat wil kan daar vanaf 13.00 uur met Van Nistel
rooij in discussie.
VLISSINGEN - De wegafsluiting in het horecagebied
van Vlissingen tijdens wedstrijden van Oranje is de ge
meente zo goed bevallen, dat ze ermee doorgaat zolang
Nederland nog meedoet aan het WK voetbal. Twee uur
voor en twee uur na de wedstrijd zijn de Nieuwendijk tus
sen de Gravestraat en het Bellamypark, het Bellamypark
aan de horecazijde en de Burgstraat afgesloten, zodat
daar een verkeersveilige zone ontstaat. Voetbalfans kun
nen dan naar hartenlust de straat op rennen. Verkeer van
af de boulevards kan de binnenstad verlaten via de Smal
le Kade en de westzijde van het Bellamypark.
(Advertentie)
Provincie Zeeland
Per 1 februari 2007 neemt de heer drs. W.T. van Gelder afscheid als
Commissaris van de Koningin in Zeeland.
In september start de wervingsprocedure voor een nieuwe Commissaris.
Met deze enquête heeft u de mogelijkheid uw mening te geven over het
soort Commissaris van de Koningin dat gezocht moet worden. Zo kunnen
uw wensen meegenomen worden in de wervingsprocedure en verwerkt
worden in de profielschets.
Vindt u de politieke kleur van de nieuwe commissaris van belang?
0 Ja
0 Nee
De nieuwe commissaris is (maximaal 3):
0 Een vernieuwer met creatieve ideeën
0 Iemand die Zeeland op de kaart zet
0 Een coördinator en bruggenbouwer die zorgt dat zaken soepel
verlopen
0 Een sociaal bewogen persoon
0 Iemand met gevoel voor de Zeeuwse identiteit
0 Gezaghebbend, iemand die boven de partijen staat
0 Geen voorkeur
Met welke onderwerpen heeft de nieuwe commissaris betrokkenheid
(maximaal 3)?
0 Economie
0 Cultuur
0 Landbouw en Visserij
0 Natuur en Milieu
0 Welzijn en Sport
0 Openbare Orde en Veiligheid
0 Ruimtelijke inrichting van de provincie
0 Infrastructuur
0 Grensoverschrijdende samenwerking
0 Historie
0 Geen voorkeur
Wat is volgens u de belangrijkste opdracht voor de nieuwe
commissaris?
0 Zorgen dat de provinciale overheid goed functioneert
0 Waken over een veilig Zeeland
0 Samenwerking bevorderen met bestuurders in Zeeland, Den Haag,
Brussel en Vlaanderen
0 Intensief contact onderhouden met burgers en bedrijfsleven in Zeeland
0 Geen voorkeur
Wat zou u als tip aan de nieuwe commissaris willen geven?
U kunt uw reactie vóór 1 juli mailen naar: statengriffier@zeeland.nl of
sturen naar provincie Zeeland, mw. drs. B.L. Allewijn, statengriffier.
Antwoordnummer 75, 4330 VB Middelburg
De enquête is ook digitaal in te vullen via www.zeeland.nl.
