In kleuren die lekker combineren
fZC
larnalen van grote klasse onder de druivenranken
n
Ontwerpbureau
mintandchocolate
Pak aan huis
Zomergeur
Hauschka
Body summer
Geen veters
w.pze.nl
,ail:redactie@ pzc.nl
Ibus 31,4460 AA Goes
,ertentie-exploitatie:
0rd-en Midden-Zeeland: 0113-315520;
■uws-Vlaanderen: 0114-372770;
ionaal: 020-4562500.
terdag 17 juni 2006
Pakkenverkoper Oger gaat met
zijn maatpakken de boer op. Hij
komt met de 'travelling tailor',
een aan-huis-of-bedrijf-service
waarbij ter plekke een pak kan
worden aangemeten. De prijs is
daarbij altijd hetzelfde, 698 eu
ro, waarbij de klant vrijelijk
kan kiezen uit stof, voering en
knopen. Vijf weken later is het
pak gereed, belooft Oger. Het
gaat om twee modellen, het klas
sieke Tailor en de wat slankere
Savile Row. Meer informatie:
travellingtailor@oger.nl.
Pak je normale geurlijn, voeg er
een vleugje citrus en mint aan
toe en presenteer dat vervolgens
als de nieuwe zomergeur, de
Summer Fizz. Davidoff doet het
met vijf van zijn geuren en inder-
daad, als nieuw. Het vooral als
marmengeur bekende merk
transformeerde zo Davidoff
Cool Water, Cool Water Wo
man, Cool Water Deep, Echo en
Echo Woman tot geheel nieuwe
geurtjes. Voor 39 euro of 12,50
euro voor een douchegel ver
krijgbaar bij parfumerie en wa
renhuis.
Titels doen het wel goed in
cosmeticaland. Dr. Hauschka is
al jaren dood maar onder zijn
naam verschijnen nog steeds tal
van huid- en haarverzorgings-
producten. De nazaten van de
dokter komen nu met een haar-
verzorgingslijn op basis van
neem, afkomstig van de neem-,
boom. In Ayurvedische kringen
heel bekend als wonderboom.
Het extract is terug te vinden in
alle shampoos (macademia, wa
terkers, abrikozen) en in de jojo-
ba-conditioner, en daardoor ver
nieuwen haar en hoofdhuid zich
constant, aldus de erven Hausch
ka. De shampoos kosten 10,50
euro, de conditioner 12,50.
De bodymilk krijgt steeds meer
e,en kleurtje. Of eigenlijk, geeft
een kleurtje. Van Dove en Nivea
was al bekend dat in de body
milk een lichte zelfbruiner zit.
.Garnier kon uiteraard niet ach
terblijven. Bodysummer heet
het jongste product, dat zegt zo
wel de bruine teint van de zon
te behouden als zelf de huid te
bruinen. De milk bevat kamille
en is licht geparfumeerd met
een fruitig geurtje. Hij kost 6,99
euro.
De eerste voetbalschoen ter we
reld zonder veters, juicht sport
merk Lotto over zijn schoen
Zhero Gravity. Of het waar is
weten we niet, maar futuristisch
oogt de schoen wel. Tijdens dit
WK dragen vijftig spelers de
nieuwe schoen, onder wie Gio
vanni van Bronckhorst. De
Zhero Gravity kost 190 euro.
Voor dat geld belooft het Itali
aanse Lotto dan ook perfecte
balcontrole, nauwelijks slijtage
en meer grip. Zo hecht de
schoen aan de voet 'als een zuig
nap' en is de hoogte van de nop
pen instelbaar.
ptmijn aangename verrassing
|kan ik op de Markt in Westka-
P zonder problemen mijn auto
peren, bijna voor de deur van
Restaurant van mijn keuze,
pi parkeerautomaat te beken-
Wmf de tijd er vijftig jaar
Pstilgestaan. Trouwens, het is
p vijftig jaar geleden dat ik op
's waar ik nu de lunch ge
it. een echt Wasschappels feest
haakte. Dat was ter gelegen-
pvan een burgemeestersbenoe-
p-Zo'n 'burgemeestersfeest'
P toen door het hele dorp uit-
Pjg gevierd. Velen van de tot
ÏP in de nacht dansende dames
|!en nog in dracht.
lestaurant 't Raedthuys herin-
JMets meer aan die tijd, al is
II van de wanden over de gehele
lp wel voorzien van muurschil-
Pgen die markante punten van
I vorp in beeld brengen waaron-
Jd'iezerde toren, het kustlicht
Bdévoet van de indrukwek
kende zeewering die we steevast
aan buitenlandse gasten laten zien.
Wie eenmaal 't Raedthuys heeft be
zocht, zal zich altijd de bloemen op
het grote terras herinneren. De uit
batende familie De Witte moet
over groene vingers beschikken
want de planten staan er prachtig
bij. Het vijftal druivenstokken dat
uit de tegels oprijst staat er trou
wens al vijfentwintig jaar en is
door een vorige eigenaar geplant.
Eten onder de witte en blauwe drui
ven is een aparte zuidelijke erva
ring. Misschien komt het wel door
de terrasverwarming dat de drui
ven eind mei al bloeien.
Als resultaat van de veranderingen
aan het interieur gedurende de laat
ste jaren is 't Raedthuys een apart,
knus restaurantgedeelte rijk gewor
den. Ik eet in het brasseriegedeelte
waar de caféfunctie gestalte krijgt
en waar deze middag enkele Duitse
toeristen iets van de kleine kaart
bestellen. Tussen de uitsmijters en
de omeletten (met gerookte zalmfi
let 7,10 en met boerenham 6,80)
vallen mij de stokbroodjes op, stok-
broodje 'de vuurtoren' 4,30) is be
legd met Italiaanse ham, gebakken
spekjes, tomaatjes en mosterddres
sing en stokbroodje 'de zeedijk'
4,90) is al even stoer als de zeewe
ring met op de ene helft gerookte
zalmfilet, rode uitjes en kappertjes
en op de andere helft krabsalade.
AAN TAFEL
Dan zijn er nog pasta's van 7,20
tot 9,25, drie soorten tortilla's
7,25) en pannenkoeken en wafels
2,60 tot 6,60). Maar ook tijdens
de lunch kan van de grote kaart
worden besteld. Dat levert in eer
ste instantie verwarring op, al
thans bij mij. Verschillende voorge
rechten zijn met zalm en garnalen
en die zijn gemakkelijk door elkaar
te halen. Ik heb mijn zinnen gezet
op de combinatie van Hollandse
garnalen met gerookte zalm
85 0) maar krijg de lauwwarme
zalm/garnalen salade (€8,60).
Geen Hollandse maar roze garna
len en in de knoflookolie gebak
ken. Dat samengaan van gerookte
zalm op kamertemperatuur met
warme garnalen bevalt me uitste
kend. Zeker met een glas droge wit
te huiswijn 2,30). Er staan nog
twee lauwwarme salades op de
kaart, de een met een geitenkaasje,
de andere met gebakken kipfilet en
ananas en dus Hawaii genaamd
(beide 8,10).
De soepen zijn van de geijkte soort:
tomaten 3,70), bospaddestoe
len-crème 4), gegratineerde uien
4,25) en géén Zeeuwse maar Bre
tonse vissoep 4,60).
De keuken is internationaal ge
oriënteerd: gebakken kabeljauwfi
let 'Nantua' 15,70), Napolitaans
ovenpotje met tagliatelle en kabel
jauw 15,90), visschoteltje 'Atlan-
tique' 16,30) en de chef heeft al
zijn fantasie losgelaten op de
tilapiafilet 'smoked salmon'
(€15,60), een combinatie van ge
bakken tilapia en gerookte zalm
verenigd door Italiaanse roomsaus.
Mijn keus valt op de scampi's in
knoflookolie, zo uit de oven
15,90) en ik complimenteer hem
met dit geslaagde gerecht. De gar
nalen, de ruggen keurig ingesneden
en ontdaan van het darmkanaal,
zijn gemarineerd voordat zij de
oven in gaan en dat proef je. De
scampi's van 't Raedthuys behoren
tot de beste die ik ooit proefde.
Met een verfrissende coupe maracu-
ja-orange 4,70), besluit ik, een
voudig maar genietend, want de
passievrucht behoort tot mijn favo
rieten.
Voor 22,95 stelt de gast bij
't Raedthuys zelf een driegangen
menu samen met keus uit drie voor
gerechten, waaronder mijn
zalm-garnalesalade, vier hoofdge
rechten en drie desserts. Keuzeme
nu De Dijkwerker kost slechts
17,50. En tot 11.45 uur kunt u voor
7,65 ontbijten met onder meer
een Zeeuwse mini-bolus en een ge
kookt eitje.
Restaurant 't Raedthuys
Markt 91
4361AE Westkapelle
Tel. 0118-571482
Fax.0118-571951
In juli en augustus keuken dage
lijks open van 11.00 tot 21.00 uur,
zaterdag en zondag vanaf 10.00
uur. Vanaf september woensdag
dicht.
Creditcards: Visa, Mastercard en
pinnen
Kinderen: kindermenuutjes
Vegetarisch: diverse gerechten en
in overleg
Rolstoel: ja
Roken: niet gescheiden
Glutenvrij: tevoren melden
Roze en blauw in de ba
bykamer vindt ze rond
uit voorspelbaar. Dus kiest
Susana Gonzalez voor een
ander kleurenpalet. Kleur
rijke ontwerpen en een flin
ke dosis fantasie kenmer
ken de collectie van haar be
drijf mintandchocolate.
Die naam? Tja. Susana Gon
zalez vindt het wel stoer
klinken. Mint en chocolade, of
mintandchocolate zoals haar be
drijf officieel heet. „Het is bo
vendien een lekkere combinatie
van smaken, net als de combina
ties die ik maak." Met die laat
ste opmerking doelt Gonzalez
op de collectie voor de baby- en
kinderkamer die ze sinds kort
op de markt brengt. Het is een
bijzondere colleétie waarin kleu
ren en fantasie domineren. „Ik
heb babyartikelen altijd
een beetje saai gevonden", ver
klaart ze. „Veel roze en blauw.
Niet alléén in Nederland, maar
vooral ook in Spanje waar ik ge
boren ben. Ik wilde iets maken
dat nog niet bestond, een collec
tie die totaal niet op die van an
dere merken lijkt."
Niet toevallig legde de uit de mo
dewereld afkomstige Gonzalez
de basis voor haar bedrijf na de
geboorte van haar dochter in
2003. De keus voor mintandcho
colate was tevens de keus voor
vrijheid. „Ik wilde iets creëren
dat volledig van mezelf was, een
bedrijf waarin ik mijn eigen vi
sie kwijt zou kunnen."
Zelf is ze dan ook verantwoorde
lijk voor de nu nog bescheiden
collectie. Die bestaat uit onder
meer kussens, overtrekken, la
kentjes, slaapzakjes (Angels
Nest's) en Paquitos, kleurige pop
pen met een vertederende uit
straling. „De stoffen die ik geT
bruik, komen overal vandaan.
Vaak zijn ze van bekende ont
werpers, maar ik gebruik ook
oude stoffen. Voorwaarde is dan
wel dat ze nog niet gebruikt
zijn. Het belangrijkste is dat al
le producten handgemaakt zijn,
waardoor geen enkel artikel het
zelfde is."
Inspiratie voor haar collectie
zoekt ze vooral bij zichzelf. „Ik
maak dingen waarvan ik denk
dat ze praktisch zijn. Toch moet
ik ze op de eerste plaats zelf
leuk vinden. Vaak zie ik leuke
ontwerpen, gemaakt van een
stof die er absoluut niet bij past.
Een slabbetje met een satijnen
lint bijvoorbeeld. Dat zul je bij
mij niet snel tegenkomen. Het is
bovendien niet praktisch."
Want wie zich in het baby we
reldje begeeft, moet ook voldoen
aan bepaalde voorwaarden. Vei
ligheid gaat voor alles. Daarom
past Gonzalez nooit kleine voor
werpen toe in haar ontwerpen.
babydekentje.
Ontwerpster Susana Gonza
lez brengt sinds kort een
kleurrijke collectie voor de
baby- en kinderkamer op de
markt. foto's GPD
der andere Kids Factory (Bre
da), Keet in Huis (Amsterdam)
en Kinder Compagnie (Lit-
hoijen). „Maar de bedoeling is
dat ze te koop zullen zijn in ver
schillende grote steden in bin
nen- en buitenland", zegt Gon
zalez die contact heeft met win
kels in Barcelona, Londen, New
York en Los Angeles. Ze wil
zich bovendien niet beperken
tot een collectie voor baby's en
kinderen. „Ik heb al regelmatig
de vraag gekregen of ik ook
voor volwassenen zou willen ont
werpen. Daar ben ik nu volop
mee bezig."
Paul Geerts
Meer informatie: www.mintand-
chocolate.nl.
Kraaltjes zijn uit den boze, even
als knopen en ritsen. Ook de oog
jes en mondjes van de paquitos
zijn zó goed vast gestikt dat een
baby of peuter ze er beslist niet
afkrijgt. „Alles is kind-proof',
benadrukt de ontwerpster. „Ik
gebruik bovendien zo veel moge
lijk natuurlijke, vaak katoenen
stoffen om allergieën te voorko
men." Hoewel mintandchoco
late pas kort bestaat, heeft een
aantal speciaalzaken de artike
len al in de collectie opgeno
men. Ze zijn verkrijgbaar bij on-
