Biologisch eten in zorgcentra
Extra activiteiten rond jarige pontjes
PFNIRJWF COMMISSARIS IS.
u
Droomavond voor zieke kinderen
GroenLinks boycot
besloten onderonsjes
voor Statenleden
L
i
■eHPXTQEH IK'
Blindenvereniging
reikt eerste speld
uit aan Vlissinger
19
8.888.888ste bezoeker Neeltje Jans
Wietkwekerij ontmanteld
Andere route gevaarlijke stoffen
Boete voor illegaal kamperen
Wiel van auto gestolen in Sas
Rommelmarkt
isManéËiï seeaw
MS~T M/ffN."
fx] vepN/euwëRM£-r
U0
I leiwwppiezeEtANP
OP KT KAAPT 235T
bij nader inzien
zaterdag 3 juni 2006
I Omvangrijke proef van Zeeuwse Milieu Federatie en drie tehuizen
doorRinus Antonisse
I GOES - Drie Zeeuwse zorgin
stellingen nemen een proef met
biologische voeding. Komend
I najaar worden de eerste maaltij-
Iden met biologische producten
geserveerd. Het initiatief voor
de proef is genomen door de
Zeeuwse Milieu Federatie.
I De drie instellingen die ervaring
willen opdoen met biologische
I voeding zijn Ter Reede in Vlis-
I singen, zorggroep Ganzestad in
Goes (locatie Randhof) en stich-
I ting Curamus in Hulst. Ze serve-
lren gezamenlijk ongeveer 2000
warme maaltijden per dag; niet
alleen in de instellingen zelf,
ook voor mensen die thuis ge
bruik maken van Tafeltje-dekje.
Volgens medewerker M. Ernst
van de ZMF is het de eerste keer
in Nederland dat zorginstellin
gen in deze omvang serieus met
biologische maaltijden aan de
slag willen. „En het gaat boven
dien om warme maaltijden. De
ervaringen in ons land beperken
zich tot nu toe tot de biologische
lunch." De ZMF, die al enige
tijd doende is met biologische
catering en de promotie van der
gelijke voeding in bedrijven en
instellingen, gaat de proefne
ming coördineren. Er wordt sa
mengewerkt met diepvriesbe-
drijf Oerlemans, dat veel erva
ring heeft met levering van bio
logische groenten. De provincie
en het ministerie van Land
bouw, Natuur en Voedselkwali
teit geven geld.
Beleving
Het zich kunnen onderscheiden
van anderen, noemt Ernst een
belangrijke reden voor de drie
zorginstellingen om te beginnen
met de biologische maaltijden.
„De beleving van het eten is erg
belangrijk binnen de zorg. Met
biologische voeding kun je laten
zien dat je kwaliteit biedt en
voorop loopt in gezonde voe
ding." Zij wijst erop dat over
biologische producten nog veel
misverstanden bestaan. Ze zijn
smakelijk en niet voor niets ko
ken veel topkoks ermee. Ernst
geeft als voorbeeld restaurant
Fifteen uit Amsterdam, bekend
van de Britse keukenchef Jamie
Oliver. De koks van de drie zorg
instellingen gaan daar ook een
dagje meelopen. Het assorti
ment biologisch voedsel is in
middels vrij breed, maar pankla
re producten in grootverpak
king zijn nog schaars. En de
voorkeur van de zorginstellin
gen gaat daar juist naar uit.
Ernst geeft aan dat grote en ook
regionale leveranciers bekijken
hoe ze aan de eisen en wensen
kunnen voldoen. Een belangrij
ke voorwaarde is in elk geval
dat de biologische maaltijden
niet duurder mogen uitvallen
dan het huidige eten. Of dat
lukt moet tijdens de proef blij
ken. Ernst heeft goede hoop dat,
gezien ervaringen in bijvoor
beeld Duitsland, de overstap
binnen de begroting kan.
De komende maanden worden
voorbereidingen getroffen. On
derzoeken welke mogelijkheden
de biologische markt kan bie
den, excursies en proefkookses-
sies. Valt dat allemaal positief
uit, dan krijgen de bewoners in
het najaar een biologische hap
geserveerd. Als de proef slaagt,
krijgen andere zorginstellingen
de resultaten toegespeeld.
NEELTJE JANS - Ernstig zieke kinderen hebben gister- ling was groot: 65 kinderen maakten gebruik van de spe- kopter, was er een roofvogelshow en waren de zand-
avond samen met hun familie genoten van een speciale ciale uitnodiging. Naast de gebruikelijke attracties kon- sculpturen over het leven van zeeheld Michiel de Ruyter
'dreamnight' in Waterland Neeltje Jans. De belangstel- den de kinderen ook een rondvluchtje maken in een heli- te bewonderen. foto Dirk-Jan Gjeltema
NEELTJE JANS - Waterland Neeltje Jans heeft gister
middag de 8.888.888ste bezoeker ontvangen sinds 1979,
toen de voorlichting over de Deltawerken begon. De fami
lie Wolters uit Scharendijke was de gelukkige. Naast een
gratis bezoekje aan het park kreeg de familie de nodige
knuffeldieren en een boek over Michiel de Ruyter. De Vlis-
singse zeeheld wordt in vier verschillende zandsculpturen
uitgebeeld die momenteel in het park staan.
KRABBENDIJKE - De politie heeft donderdagmiddag
rond half vijf in een loods op de Oostpolderweg in Krab-
bendijke een hennepkwekerij aangetroffen en ontman
teld. In een ander gedeelte van de loods werd een kweke
rij in aanbouw aangetroffen; ook deze werd ontmanteld.
De werkende kwekerij bevatte 538 planten. Deze planten
en alle benodigde apparatuur werden in beslag genomen
en alles zal worden vernietigd. In de loods werd een 39-ja-
rige man uit de provincie Brabant aangehouden. Hij is in
verzekering gesteld. Het onderzoek is nog bezig; de poli
tie sluit niet uit dat ze nog meer arrestaties zal verrichten.
TERNEUZEN - Wegtransporten met gevaarlijke stoffen
die vanuit België de grens bij Kapellebrug oversteken, mo
gen binnenkort niet meer over de N61 naar Terneuzen rij
den. Uit onderzoek is gebleken dat dergelijke wegtrans
porten de minste risico's veroorzaken als ze via de Lange-
weg en Tractaatweg rijden. Langs die route bevinden zich
minder mensen dan wanneer gereden wordt via Hulst-
Terhole-Zaamslag over de N61.
Op het grondgebied van Terneuzen wordt de route naar
het Valuepark (Mosselbanken) vanaf de H.H. Dowweg
over de Savoyaardsweg toegevoegd aan de route voor ge
vaarlijke stoffen. Auto's met gevaarlijke stoffen die naar
het Valuepark moeten, hoeven dan niet via de polderwe
gen te rijden.
Op sommige kruispunten in de route voor gevaarlijke stof
fen staan geen verkeersborden, waardoor chauffeurs op
verkeerde wegen terecht kunnen komen. Daarom moeten
er in de gemeente Terneuzen veertien borden worden ge
plaatst, een kostenpost van 2500 euro. De gewijzigde rou
te voor het vervoer van gevaarlijke stoffen wordt deze
maand door de gemeenteraad vastgesteld. Eerst be
spreekt de commissie Omgeving woensdag dit onderwerp.
Die vergadering begint om 19.30 uur in het stadhuis.
TERNEUZEN - Bij een controle op de Scheldekade in
Terneuzen, is een 54-jarige man uit Willemstad in de
nacht van donderdag op vrijdag bekeurd voor illegaal
kamperen. De man stond daar met zijn camper op het par
keerterrein. Hij kreeg een bekeuring van 75 euro.
SAS VAN GENT - Van een auto die in de Chartreusen-
straat in Sas van Gent stond geparkeerd, is gisterochtend
tussen zes uur en half zeven een wiel gedemonteerd en
weggenomen. Van de andere drie wielen werden de
wieldoppen gestolen.
OOSTKAPELLE - Voor de 26e
keer wordt zaterdag 10 juni de
jaarlijkse verkoop en rommel
markt gehouden op het terrein
van de Saronkerk aan de Noord-
weg in Oostkapelle.
De markt begint om 9.00 uur en
duurt tot 15.30 uur. De verkoop
bij opbod begint om 10.00 uur.
door Rinus Antonisse
MIDDELBURG - De stichting
Fiets een Rondje met een Pontje
viert het tienjarig bestaan met
verschillende jubileumactivitei
ten. Het gaat om de komst van
door Rinus Antonisse
MIDDELBURG - De Statenfrac-
tie van GroenLinks weigert deel
n te nemen aan besloten vergade-
ringen over de Westerschelde-
I tunnel en over de Westerschelde
I Container Terminal. Dergelijke
belangrijke zaken mogen niet in
achterkamertjes worden voorge-
kookt, vindt fractievoorzitter
I M.Wiersma.
In een brief aan het dagelijks
provinciebestuur laat Groen
Links weten niet op de uitnodi
gingen voor geheim beraad in te
gaan. Het is voor de fractie een
principiële zaak, legt Wiersma
desgevraagd uit. Erbij komt dat
hij de indruk heeft dat de Sta
ten in toenemende mate hun toe
vlucht zoeken in besloten bijeen
komsten.
Ook andere informatiekanalen
gaan steeds meer in cle richting
van onderonsjes voor alleen Sta
tenleden en leden van Gedepu
teerde Staten. Onder meer via
internet is een heel overlegcir-
Icuit opgebouwd, exclusief voor
Statenleden. Ook de nieuws
brief voor de Staten is geheim.
Wiersma stelt dat openbaarheid
in de politiek voorop moet
staan. „liet komt het aanzien
1 van de politiek en de kwaliteit
j van het bestuur ten goede.
Het Statenlid constateert dat de
drang om in beslotenheid te
overleggen toeneemt als zich
een politiek probleem aandient.
Dat is zeker het geval als er ver
schillen van inzicht bestaan tus
sen de partijen die leden voor
het dagelijks bestuur leveren
(CDA, PvdA, SGP en WD).
„Dan wordt iedereen opgeroe
pen om in beslotenheid het pro
bleem op te lossen", aldus Wiers
ma.
Hij wil alleen afwijken van het
niet-openbaar bespreken van be
langrijke zaken als er persoonlij
ke zaken in het geding zijn.
„Ook achten wij het in uitzon
derlijke situaties denkbaar dat
bij zakelijke en/of juridische
zeer zwaarwegende belangen,
besloten informatiebijeenkom
sten worden georganiseerd.
Daarvan is ons tot nu toe niets
gebleken."
De besloten bijeenkomst over de
Westerscheldetunnel en de ka
naalkruising Sluiskil is voor
eind juni voorzien. Eerstver
antwoordelijk gedeputeerde
J. Suurmond (WD) wil de Sta
tenleden bijpraten en ze dan
ook voorzien van financiële ge
gevens, omdat daarom gevraagd
is. „Als we dat in het openbaar
doen, hebben we meteen een
schadeclaim van het ministerie
van Financiën aan ons broek."
Op 20 juni is er een besloten bij
eenkomst voor Statenleden over
de voortgang van het dossier
Westerschelde Container Termi
nal (WCT). „Ik heb werkelijk
geen enkel idee waarom dat no
dig is", reageert Wiersma.
Streepje voor
Omdat Statenleden ten opzichte
van de gewone burger een
streepje voor hebben, blijkt uit
de reactie van CDA-gedeputeer-
de H. van Waveren. Het dage
lijks provinciebestuur neemt op
20 juni een besluit over een her
kansing voor de WCT. Het pu
bliek wordt daarover 's avonds
geïnformeerd, de Statenleden
mogen 's middags opdraven.
Van Waveren: „Ik zie het als een
goed gebruik om de mensen die
straks een besluit moeten ne
men, even eerder te informe
ren."
Hij ontkent dat hierdoor Staten
leden - toch gekozen vertegen
woordigers van de burgers - op
een ouderwets voetstuk worden
gezet.
24 wandelroutes, een wekelijkse
wedstrijd, een kinderdag, uitgif
te van een drijvende sleutelhan
ger en een nieuwe almanak met
alle informatie over de toeris
tische veerdiensten.
Secretaris Teun van Elsacker
van de stichting is blij dat er
een heel pakket extra activitei
ten kan worden gepresenteerd.
Weliswaar varen drie pontjes
dit jaar niet meer, maar de
dienst tussen Hellevoetsluis en
Middelhamis is terug. Hij heeft
vooral goede verwachtingen van
de invoering van de wandelrou
tes. „Het is nu niet meer alleen
fiets een rondje, maar óók loop
een rondje met een pontje."
De informatie in de nieuwe al
manak is afgestemd op het sys
teem van fietsknooppunten dat
onlangs in de provincie is inge
voerd. De meeste aanlegsteigers
zijn daarin opgenomen als
knooppunt. Van Elsacker: „Het
geeft een prima aansluitend net
werk van fietsroutes over de ei
landen en de pontjes die daarin
de verbinding vormen als fiets
paden over het water."
Hij wijst erop dat de pontjes
zich ook nadrukkelijker richten
op wandelaars. Daarom zijn in
de almanak gegevens opgeno
men van bushaltes en busverbin
dingen. Nieuw zijn de rondgaan
de wandelingen van vijf tot tien
kilometer vanaf de aanlegplaat
sen. De routes gaan vooral over
rustige wegen en paden.
Van Elsacker geeft aan dat het
'loop een rondje met een pontje'
heel goed een dagvullend pro
gramma kan zijn. 's Morgens
met een pontje oversteken, aan
de overkant wandelen en aan
het eind van de middag weer te
rug varen met de veerboot. De
wandelingen worden ook gepu
bliceerd op de website
www.rondjepontje.nl.
Sleutelhanger
Op 5 juli is het kidsdag: kinde
ren tot twaalf jaar mogen gratis
meevaren op een aantal boten.
De stichting brengt een sleutel
hanger uit in de vorm en kleu
ren van het logo van de pontjes
club. De hanger is gemaakt van
schuim en blijft als hij in het wa
ter valt, drijven.
Dan is er van 3 juli tot 14 augus
tus de 'pontjesjubileumrace'. Na
drukkelijk geen snelheidswed
strijd, tekent Van Elsacker aan.
„Het is meer een uitdaging voor
pontjesgebruikers: maak op één
dag meerdere overtochten met
verschillende pontjes en reali
seer op die wijze een zo lang mo
gelijke totale dagvaartijd."
Het komt erop aan een süm vaar-
schema uit te zoeken, met veel
vaartijd en vooral snel vervoer
over land van pontje naar pon
tje. Wekelijks wordt een prijs
toegekend aan de reiziger met
de meeste vaarminuten. Elf van
de zeventien pontjes doen aan
de jubileumrace mee.
De Almanak van de Zeeuwse
Pontjes is verkrijgbaar bij de
VVV's in Zeeland, West-Bra
bant en op de Zuid-Hollandse ei
landen.
L. de Groote kreeg gisteren een zilveren speld van de Nederlandse
Vereniging van Blinden en Slechtzienden. foto Ruben Oreel
illustratie Cor de Jonge
door Mieke van der Jagt
GOES - De allereerste NVBS-
speld, het in zilver vormgegeven
logo van de vereniging van blin
den en slechtzienden, is gisteren
uitgereikt aan L. de Groote, de
Vlissinger die zich meer dan 25
jaar inzette voor de NVBS.
Hoofdbestuurslid B. Barendregt
kwam ervoor naar hotel Termi
nus in Goes, waar de ledenverga
dering werd gehouden en waar
secretaris De Groote afscheid
nam.
De Nederlandse Vereniging van
Blinden en Slechtzienden heeft
nog maar dit jaar de onderschei
ding ingevoerd, om de vele vrij
willigers waarop de NVBS drijft
te kunnen eren. De Groote heeft
veel verdiensten gehad, vooral
voor de afdeling Zeeland. Hij
was degene die het fundament
legde voor het gesproken Zeeuw
se nieuws, dat elke week een gro
te groep Zeeuwse blinden en
slechtzienden bereikt.
Onafhankelijk
Ook de komst van Visio naar
Goes, de organisatie die specifie
ke adviezen geeft, hulpmiddelen
ontwikkelt en trainingen organi
seert, mag De Groote op zijn
conto schrijven. Vroeger moes
ten blinden en slechtzienden uit
Zeeland voor de diensten van Vi
sio naar Rotterdam. Getouw
trek tussen toen nog verzuilde
instituten hield de komst van Vi
sio lange tijd op. Een doortas
tende houding van de onafhan
kelijke vereniging was nodig om
de kogel door de kerk te krijgen.
Volgens de nieuwe secretaris,
M. Kempees, is bereikbaarheid
de belangrijkste voorwaarde
voor het functioneren van vrij
willigers in de organisatie.
„Reizen is voor blinden en
slechtzienden zonder begelei
ding een enorme opgave en ook
vergaderen valt niet altijd mee.
Zelfs patiënten en consumenten
organisaties sturen dikke sta
pels stukken naar vertegenwoor
digers van de NVBS, die alleen
de mensen met een beetje ge
zichtsvermogen nog met moeite
kunnen lezen."
Blinden en slechtzienden zijn,
benadrukt Kempees, veel meer
nog dan bijvoorbeeld mensen in
een rolstoel, afhankelijk van
vrijwilligers in hun maatschap
pelijk functioneren. „Vandaar
dat wij ook altijd op zoek zijn
naar ziende vrijwilligers. Met de
uitreiking van de spelden willen
we vooral de belangrijke rol be
nadrukken van mensen die, zien
de of blind, de belangen van vi
sueel gehandicapten helpen be
hartigen."
In de PZC van vrijdag 2 juni is bij het ar
tikel over de bedijkingsgeschiedenis
van de Zak van Zuid-Beveland (Polders
gingen kopje onder) per abuis een ver
keerde tekening geplaatst, namelijk een
kaart van de Hedwigepolder in
Zeeuws-Vlaanderen.
