GaiaPark
PZC
Uitpuffen op
boerderijterras
Kerkrade Zoo
7
Het hele park bruist van de energie!
I
13
In het zuiden van Limburg kunt u oog in oog staan met
een 200 kilo wegende gorilla, de sierlijke bewegingen van
een giraffe bewonderen én genieten van de schoonheid
van het bos waar de apen vrij rondlopen.
CaiaPark is voor zowel kinderen als volwassenen
een geweldige attractie, waar "beleven
"ervaren" centraal staan.
Alle dagen van het jaar geopend!
Dentgenbachweg 105 - Kerkrade - Tel.: (+31)(0)45 567 60 70
E-mail: info@gaiapark.nl - WWW.gaiapark.nl
donderdag 18 mei 2006
Op het boerderijte
de Ninohoeve worden pannenkoeken geserveerd.
Een prachtig landschap met een naam die je nooit meer vergeet:
de Zak van Zuid-Beveland. Maar er was nergens een terrasje te
bekennen. Boeren ontdekten per toeval dit gat in de markt.
door Mieke van der Jagt
Twintig jaar geleden tikte
een familie uit Nisse op een
rommelmarkt een Ola-para-
sol op de kop. Leuk voor als de zon
scheen. Behalve schaduw bracht
het ding ook inzicht in een ernstig
gemis. Telkens als de parasol boven
de heg uitstak, meldden zich be
zwete fietsers, smachtend naar een
ijsje, een kopje koffie of iets fris. In
heel het prachtige landschap van
Zuid-Beveland, een uitgelezen plek
om te fietsen en te wandelen, was
geen terrasje te vinden.
Maar dat is veranderd. Begin jaren
negentig kreeg de Zak van Zuid-Be
veland het label Waardevol Cultuur
Landschap. Het werd er niet zozeer
mooier van, maar er kwam wel een
hoop geld beschikbaar om het te
beschermen en te versterken. In de
Zak gebeurde dat vooral door sa
menwerking van boeren, land-
schaps- en natuurbeschermers en
de promotors van recreatie in Zee
land. De recreant ontdekte het cul
tuurlandschap, de boeren ondekten
hun mogelijkheden op recreatief
gebied en natuurbeschermers kre
gen in de gaten dat boeren en re
creanten ook de zorg en de liefde
voor het landschap hoog in het
vaandel hadden. Ongemerkt veran
derde er een heleboel: boeren gin
gen aantrekkelijker gewassen te-
zelfgemaakte taart, meestal met
vruchten van eigen teelt, en dikwijls
verse streekproducten uit bronnen
die niet veel verder weg zitten dan
de naaste buren.
Dat alles wordt geconsumeerd" in
de zon of in de schaduw, altijd in
een schitterend verzorgde tuin met
in de meeste gevallen ook nog
zicht op gezellige kippen, aanhalig
groot- en kleinvee, poezen en vrien
delijke honden. Nergens, in geen
enkele horecagelegenheid, worden
honden zo warm onthaald als op
een boerderijterras, mits ze natuur
lijk aangelijnd zijn. Een frisse bak
water, een knabbeltje voor de ge
zelligheid; wat kan een hijgende
hond meer verlangen.
Wat boerderijterrassen, zonder uit
zondering, het meest aantrekkelijk
maakt is de bediening. Geen routi
neuze verveeldheid, zoals je die in
de gewone horeca dikwijls tegen
komt. De amateur-koks, obers en
gastheren of -dames (meestal zijn
ze alles tegelijk) doen hun stinken
de best en geven je het idee dat ze
erg blij zijn datje komt.
De overheid, die graag ordent,
heeft de activiteit ondergebracht
onder het kopje 'nieuwe economi
sche dragers'. Moeten ze niet doen;
een boerderij terras klinkt precies
zo leuk als het is: fantastisch!
Adressen
Boerderijterrassen:
Theetuin, Vijfzoodijk 1 Oudelande 0113-
548462
Ninohoeve, Everingseweg 9, Oudelande
0113-548164
Witte Hoeve, Bloemenstraat 37, Ovezande
0113-655772
De terrassen zijn tussen 15 april en 15 okto
ber in het weekeinde geopend en vaak ook
door de week. Groepen kunnen telefonisch
een afspraak maken.
Over het waardevol cultuurlandschap Zak
van Zuid-Beveland is alles te vinden op
www borsele.nl/wcl/
len, streekeigen producten verko
pen en participeren in recreatieve
route's. Steeds meer mensen klom
men op de fiets om kennis te ne
men van al dat moois en lekkers.
Boerenerven werden ingericht als
minicamping en op andere plaat
sen ontstond het boerderijterras:
een wereld van verschil met een ge
woon caféterras.
Boerderijterras
Drie terrassen in de Zak van Zuid-
Beveland kunnen het predikaat
boerderijterras voeren: de Theetuin
aan de Vijfzoodijk in Oudelande, De
Witte Hoeve aan de Bloemenstraat
in Ovezande en de Ninohoeve aan
de Everingseweg in Oudelande. Een
vierde, het onvolprezen boerderij
terras De Kaloot aan de Cathalijne-
weg in Borssele, is (jammer voor
fietsers die in het westen van de ge
meente Borsele verzeild raken) ko
mend seizoen gesloten. Wegens ver
bouwing.
Wat de boerderijterrassen kenmerkt
is, om te beginnen, dat er geen alco
hol wordt geschonken. De uitbaters
doen het erbij en hebben geen ver
gunning om te tappen. Ze leggen
hun ziel en zaligheid in wat er wel
op tafel komt: altijd goeie koffie, ui
terst verzorgde thee, verrukkelijke
Het bord om gaston te verwelkomen wordt neergezet op de oprit.
