Zwerver ruilt straat in voor hei
PZC_
Casper Hobbes
Friese dak- en thuislozen krijgen werk en huis en vinden daardoor rust
weer
WERKSCHOENEN
SAFETY STAR
MIDDELBURG GOES
(v© k 0©
Lr
Moestuin
nEBESSESSM
Hp
puzzel
1
4
U
8
9
1
1
16
17
1
28
34
Heer Bommel en de Toekomer
recept
Rundvlees met Chinese kool
donderdag 18 mei 2006
Bezoek van...
ZW\5
7 7°
van onze redactie binnenland
Bo is bijna 41. Jarenlang was
hij drugshandelaar en- ge
bruiker tussen de hoeren en
hun klanten op de Keileweg in
Rotterdam. Hij zwierf met ker
missen mee als op- en afbou-
wer, heeft een strafblad en was
zwerver in Leeuwarden. Sinds
februari heeft Bo echter toe
komstperspectief gekregen. Hij
heeft werk en krijgt binnenkort
een eigen huis.
„Ik heb twintig jaar in de scene
gezeten, ik wil eruit", vertelt hij
tijdens zijn werk op de heide bij
Jubbega. Vorig jaar sloegen ver
schillende instellingen waaron
der het Leger des Heils, het
Woonbedrijf, de GGZ en Reax
in Leeuwarden de handen in
een. Naar een idee van Fred
Voet van hulpinstelling Reax
krijgen acht dak- en thuislozen
huis en werk. Vier van de acht
hebben inmiddels een flatje. De
anderen zijn voor 19 juni ook on-
Advertentie)
'LEER
'STALEN NEUS
'STALEN ZOOLPLAAT!
'ANTI STATISCH
'SCHOKABSORBEREND"
'OLIE BESTENDIG
CE NORM EN345-S1P
der de pannen. „Een huis geeft
rust", zegt Abele. Hij woonde en
zwierf overal en nergens en was
alcoholverslaafd. „Ik woon nu
samen met mijn vriendin die
ook zwerver was. De super
markt is nu niet meer alleen een
plek waar je bier haalt, maar we
doen gewoon boodschappen en
eten rond zes uur"vertelt hij in
het busje waarmee de mannen
van Leeuwarden naar Jubbega
worden gebracht.
De ex-zwervers met een flatje
moeten hun uitkering inleveren.
De maatschappelijke opvang be
taalt daarmee hun vaste lasten
en saneert via de Gemeentelijke
Kredietbank eventuele schul
den. De zwervers krijgen van de
uitkering 35 euro per week voor
eten en drinken. Daarnaast krij
gen ze per werkdag op de heide
elf euro.
Voet: „Ze hadden alle acht al
een flatje moeten hebben, maar
dat is nog niet gelukt. Toch ko
men ze allemaal elke dag op tijd
en blijven ze gemotiveerd."
Ze hebben allemaal hetzelfde
verhaal, een van de ouders is in
de puberteit overleden. Dat leid
de tot verkeerde vrienden,
drugs- en alcoholmisbruik en
criminaliteit.De acht mogen ge
woon doorgaan met drugs ge
bruiken en drinken, alleen niet
tijdens het werk en ze moeten
fit genoeg zijn om te werken. De
mannen zien er echter redelijk
fit uit en Voet stelt dan ook dat
het gebruik van stimulerende
middelen behoorlijk is afgeno
men sinds ze werk hebben.
Bo heeft dan ook alweer toe
komstdromen. „Ik wil mijn rijbe
wijs halen en voor een koeriers
bedrijf gaan werken, ik vind au
torijden prachtig maar ik had
een Duits rijbewijs en dat is in
genomen."
De projectorganisaties willen
meer van de 250 tot 300 zwer
vers in Leeuwarden van straat
halen. Of dat lukt is nog maar
de vraag. Ook de inmiddels ex-
zwervers stellen dat sommige
oud-collega's helemaal niet van
de straat af willen.
Voor het achttal dat in Jubbega
op de hei staat is het in ieder ge
val een goede oplossing. De man
nen stralen als ze al werkende
op de foto mogen, ze lijken hele
maal op te bloeien op het Friese
platteland. „Dit is toch heerlijk,
weg uit de hectiek van de stad
en midden in de natuur", zegt
Wim. ANP
11°
Middelburg
Vlissingen
ZW\6
ii
Oostburg
Bergen op Zoom jr
mr
-.m
m\5
De komende dagen krijgt Zeeland
regelmatig bezoek van fronten
systemen en dus breekt een
meer wisselvallige periode aan.
De voorbije dagen hebben we
al regelmatig een voorproefje
gehad, maar toen beperkte
de neerslag zich meest tot
de avond- of nachtperio
de. Na vandaag nemen
ook voor overdag de
neerslagkansen toe.
Vandaag blijft het
overdag nog een
keer vrijwel droog.
Pas in de avond
bereikt een buien-
storing de regio met
kans op onweer. Voor ij
die tijd is het weerbeeld een mix van wolkenvelden en zonperioden,
Het wordt 17 tot 20 graden en er waait een (vrij) krachtige zuidweste-'
lijke wind. Morgen kan de wind zelfs even aantrekken tot hard, wind
kracht 7. De hiermee aangevoerde lucht is vrij vochtig en onstabiel,
waardoor ook morgen overdag enkele buien vallen. De temperatuur
valt mede hierdoor terug naar middagwaarden van 15 tot 17 graden,.
Ook het weekeinde verloopt behoorlijk wisselvallig, maar vooral op
zondag neemt de wind wel af. Zaterdag wordt het nog een keer
16 graden, op zondag wellicht 17. Vooral op zaterdag zullen sommige
buien ook onweer opleveren, terwijl zondag de buienproductie
waarschijnlijk (tijdelijk) afneemt. Op maandag nadert een nieuw
slechtweergebied. Het weer verandert daarom maar weinig. Het blijft
wisselvallig met temperaturen van 15 tot 17 graden.
Nederland vandaag
Zwervers aan het werk op de heide bij Jubbega. Om aan de proef mee te doen hoeven ze maar aan één
eis te voldoen, tijdens de dagbesteding mogen er geen drugs en alcohol worden gebruikt.
foto Jacob van Essen /ANP
Bijna iedereen kent ze wel, van die tuintjes
langs de spoorweg: lapjes overgeschoten
grond. Bij Arnemuiden zijn er, bij Souburg, en
in de buurt van Goes Tuintjes waar veelal
groenten op wordt verbouwd. Een enkele maal
staat er een kotje op, je ziet er een paar elektrici
teitsbuizen die nodig zijn om netten overheen te
spannen en een paar tegels.
In de winter gebeurt er niet veel op zo'n stukje
grond. Een paar koolstronken staan er nog, wat
prei, het loof blauwgroen. Maar al gauw merk je
dat het lente wordt. Hier en daar zie je iemand
in overall, met een spade of een hark.
Laatst zag ik een man een kist die met stenen ge
vuld was, achter zich aanslepen. Hij was bezig
de kluiten klei fijn te maken, want de grond
moet geschikt gemaakt worden voor de tuinbo
nen en de aardappelen. Al snel zie je de eerste
sprietjes groen, uien waarschijnlijk.
Als je het fenomeen van het tuinieren goed wil
Wim Hofman
zien, zou je naar het complex van een volkstuin
vereniging kunnen gaan. Van Levenslust bijvoor
beeld, in Vlissingen. Daar ligt tuin naast tuin en
die zijn nu zo'n beetje allemaal in orde gebracht.
Stukken PVC-buis zijn in ringen gezaagd en dan
als kragen om koolplanten heen gezet. Blauwe
en groene netten zijn gespannen, want de tui
niers moeten het opnemen tegen fazanten en ha
zen. Hier en daar staan stokken in de grond
waaraan aan een touwtje een cd-tje hangt. De
ed's hebben niets meer met muziek en zelfs niet
met vogelzang te maken. Het geblikker van het
schijfje moet de vogels verjagen. In een van de
tuinen staat zelfs een heuse vogelverschrikker.
Slaplantjes staan netjes in rijtjes, als soldaten
op een vredesmissie, rode krulsla, groene blad
sla. De snijbiet valt nu vooral op met zijn gekrul
de loof en zijn helrode stengels. Bamboestokken
zijn stevig en kruislings in de grond gezet. Ze
zijn wel meer dan twee meter hoog, want de bo
nen die erbij staan moeten zo ver als maar kan
de hoogte in. De aardappelen zijn geplant, de Ro-
zeval, die auberginekleurig wordt, de Frieslan-
der, de rode Pimpernel. Voor je het weet zijn de
perenbloesems verdwenen, weggeblazen door de
lentewind. De kweepeer bloeit nog mooi met
zijn roze blaadjes. De kardoenen worden met
het jaar groter en zullen als ze zo door groeien
op den duur wel een probleem kunnen vormen.
De tomatenplanten staan klaar om geplant te
worden. De braamstengels zijn vastgeknoopt.
Volkstuinmensen improviseren veel. Er wordt
gewerkt met betonstaven, oude glasramen om
broeikassen van te maken, oliedrums voor wa
ter, boomtwijgen om bij de erwten te zetten. Een
moestuin betekent werk en in de grond wroeten
en onkruid wieden en daarom heeft hij een lage
re status dan een burgermansvoortuin met ge
knipte hagen en sierbloemen. Maar het werken
in een moestuin geeft een speciale voldoening en
vooral de hoop op een verrassende oogst: de
schitterende oranje wortel die uit de grijze klei
komt, een perfecte pastinaak, een kool, groot als
een mensenhoofd en zeker zo hard. En wat een
sieraad,-zo'n streng zelf geteelde uien met hun
subtiele kleuren. En wat een feest als zo'n geel
bloemetje verandert in een groen bolletje en dan
zich uiteindelijk binnen een paar weken weet
om te toveren in een volronde en knalrode to
maat!
f m-
m
Zuidwestenwind, (vrij) krachtig,
5 a 6 Bft. Zicht overwegend goed
Verder's avonds kans op onweer,
Zeewater 11-13 graden.
Verwachte extremen
Laagste verwachte min.temp,
Lelystad 9°C
m
Hoogste verwachte max.temp,
Maastricht 22°C
Zon
ffc.
r\ r\ to
Bron: Meteo Consult
-f
5.47
■f
21.33
f
2.26 9.45
Nederland verwachting
Vr
Za
Zo
Ma
Di
weer
A
M
min. temp.
9/7 7
9/72
9/11
8/12
8/12
max.temp.
74/77
75/77
14/19
14/19
13/17
wind
ZW5
ZW5
ZW4
ZW4
W4
uren zon
2
4
3
5
5
neersl.kans
60%
80%
60%
50%
50%
Extremen Nederland
HORIZONTAAL:
1. Vrouwelijke godheid; 5. deel
v.h. oor; 6. naaldboom; 8.
vriend van Cicero; 11. bevel;
13. voorzetsel; 15. dierenge
luid; 16. gravure; 18. voorzet
sel; 19. muzieknoot; 20. water
stand; 21. voorzetsel; 23.
mager; 25. grondtoon; 26.
bovendien; 28. vlekkenwater;
29. recht van voorkeur; 32.
ongezouten; 33. muurholte; 34.
deel van Oostenrijk.
VERTICAAL:
1. Vergiffenis; 2. Spaanse uit
roep; 3. kunsttaal; 4. broed
plaats; 7. haarkleur; 9. inzet bij
een spel; 10. serieus; 12. voor
zetsel; 14. vogelproduct; 16.
plechtige gelofte; 17. vreemde
munt; 22. rivier in Italië; 24.
afgelopen; 25. bijbelse stad; 27.
gepelde gerst; 28. afwasbak;
30. ondergevel; 31. dochter van
Cadmus.
2
3
o
6
10
11
12
14
15
18
20
21
22
23
24
26
29
30
31
32
33
Op elke regel twee woorden
invullen. Twee of meer eindlet
ters van het eerste woord zijn
meteen de beginletters van het
tweede woord.
HORIZONTAAL:
5. Brandende liefde (4);
Een dier mishandelen (8);
6. Menigte in beweging (6);
Geen mannelijke verf (7);
7. Kool bereiden om een
poets te bakken (6);
Kereltje van niks voor de
bakker (7);
8. Dit gerecht maakt een
meisje ouder (6);
Muzikale betovering van
een bijbelse figuur (5).
VERTICAAL:
1. Die roept dat het moet (6);
Het schijnt geen zware tuimeling te zijn (8);
2. Afgeladen met proeven (8); Natie die zichzelf aankondigt (4);
3. Gaan uit om zich bloot te geven (6);Taai stuk vlees om te zemen (8);
4. Dier dat muzikaal moeder wordt (4); Heeft een echtgenoot tijd om te werken?
(7).
Begin bij vakje 1. Bij
elk volgend cijfer
begint een nieuw
woord. De laatste
letter van een woord
is telkens de eerste
letter van het vol
gende woord. Bij
goede invulling, is in
de licht gekleurde
vakjes een woord te
lezen.
1. Onafgesloten;
5. opvolgen.
2. zeevaartkunde; 3. gewricht; 4. ook niet;
Oplossingen van gisteren:
Citaat: Zuid, kloof, uiten, gooi, Donau, luit, amper, magie, span, ooft, samba,
maan, lijvig, straf. Het citaat is van R.Campert: "Leen bij voorkeur alleen boeken
uit die u zelf hebt geleend."
Cryptogram: Horizontaal: 3. Fikkie; 6. bolletjes; 7. klapperen; 8. eigene.
Verticaal: 1. Afkloppen; 2. fileren; 4. kotteren; 5. doelwit.
Toevoegen: Opsomming
Kraak de Code: 4 2-3-3-3-2
Puzzelland.com
©Toonder Studio's
Extremen van 18 mei in De Bilt
hoogste min. temperatuur
hoogste max. temperatuur
laagste min. temperatuur
laagste max.temperatuur
hoogste neerslagsom
15,8°C
27,1 °C
0,0°C
9,4°C
12 mm
in 1997
in 1925
in 1991
in 1935
in 1923
Bulle Bas hielp de opvoedkundige op de been, terwijl de kin
deren de verstilde gang met hun spel opvrolijkten. „Wat be
doelt u?", vroeg hij onthutst. „Wat hebt u al gezien?" „Ik
heb al voldoende materiaal voor mijn rapport", verklaarde
de zielkundige met trekkende mond. „Dit is geen normaal
geval; de hedendaagse wetenschap staat hier machteloos.
De oudste is uiterst labiel. Astatisch, zou ik willen zeggen.
Tuitelig en undulerend. En de kleinste is meer van het balja-
rende type, grimmelend en krielig." „Wat?", vroeg de com
missaris. „Ik kan die vaktaal niet volgen. Wat bedoelt u?"
„Dat zou ik ook weieens willen weten", snauwde de moe
der, voorwaarts tredend. „Je bent zelf krielig, lelijke bleek-
flodder!" „Ik bedoel", vervolgde de geleerde, „dat deze kin
deren gedesoriënteerd zijn. Ze horen hier niet. De ene kan
alleen maar 'waawaawaah' zeggen en de ander roept niet
anders dan; ,'Jij bent hem'." „Nou, en?", riep mevrouw
Troggel uit. „Wat zou dat? Jij zegt ook niet veel bijzonders,
witte uitflapper!" „U begrijpt het niet", riep de zielkundige
bijna schreiend. „Uw kinderen zijn niet bij de dag. Ze zijn
van gisteren! Dat zijn ze. Van gisteren!" „Had dat dan met
een gezegd", zei de moeder. Ze keerde zich om en liep te
vredengesteld naar de deur. „Dat hebben ze van hun va
der", verklaarde ze over haar schouder. „En nou weet ik
tenminste waarom hij daar naar toe is gegaan."
Waterstanden
Hoog water
Laag water
donderdag
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur o:
Vlissingen
6.02
223
18.29
186
0.06
203
12.301!
Terneuzen
6.23
249
18.49
211
0.35
211
13.01 II
Cadzand
5.35
210
18.05
171
12.06
168
Roompot Buiten
5.58
168
18.28
134
12.25
126
-•
Roompot Binnen
7.36
134
19.45
109
1.05
138
13.35 II
Zierikzee
7.35
157
19.50
130
1.15
157
13.40 i!
Krammersluizen West
7.15
163
19.35
138
1.26
158
13.46 K
Hansweert
6.52
261
19.18
223
1.00
225
13.22 li
Stavenisse/Yerseke
7.40
159
19.55
133
1.14
155
13.46 II
vrijdag
Vlissingen
6.55
204
19.30
164
0.55
199
13.26 li
Terneuzen
7.15
229
19.49
188
1.26
207
13,45 li
Cadzand
6.25
189
19.05
149
0.35
192
12,59 li
Roompot Buiten
6.55
153
19.24
115
0.56
155
13.2411
Roompot Binnen
8.25
130
20.45
101
1.54
141
14.301!
Zierikzee
8.30
153
20.45
119
2.05
160
14.401!
Krammersluizen West
8.51
158
21.06
127
2.16
162
14.46 fi
Hansweert
7.46
243
20.15
201
1.51
222
14.12 8
Stavenisse/Yerseke
8.45
153
20.56
123
2.04
158
14.4011
HEEL ER6 &BPANKT PAT JE ZO
5NEL KOU KOMEN. WE K0M7£N
VOOR VANAV0NP.
HAHA, 0N9 CA5PERTJE LIJKT
EEN AARPI6E REPUTATIE TE
mm opg&omv.
Weersverwachtingstabel
Zoutarm gerecht uit de keuken van Ma
leisië dat niet alleen met Chinese kool
maar ook met spitskool, pak-soï en ijs
bergsla kan worden bereid. Het gerecht
kan zonder het toevoegen van zout wor
den bereid.
Hoofdgerecht voor 2 personen:
200 gram runderlapjes, 1 kleine Chi
nese kool ca. 500 gram, 2 eetl. zonne
bloemolie, 3 knoflookteentjes, rag
fijn gehakt, 1 verse rode Spaanse pe
per fijn gehakt, 3 eetl. droge sherry
of Chinese rijstwijn, 3 eetl. pinda
kaas, 3 eetl. zoete Indonesische soja
saus, 1/2 eetl. verse korianderblaad
jes.
Vraag uw slager de runderlapjes plat te
slaan. Maak de kool schoon en snijd de
kool daarna in uiterst smalle reepjes.
Spoel de reepjes enkele malen in koud
water en maak ze daarna droog (slacentri
fuge). Maak het vlees droog met keuken
papier en snijd het in uiterst smalle reep
jes.
Verhit een wok en laat de olie er even
door walsen, Bak het vlees, onder voort
durend roeren en omscheppen, aan alle
kanten bruin in 3 minuten. Schep er daar
na knoflook, Spaanse peper en de kool
door.
Laat alles, onder voortdurend roeren en
omscheppen 3 minuten zachtjes bakken.
Schenk er 2 deciliter kokend water en de
Hans Belterman
sherry of Chinese rijstwijn bij en laat alles
3 minuten zachtjes koken. Schuif daarna
alle ingrediënten naar een zijde van de
wok.
Roer vervolgens pindakaas door het op
de bodem van de wok achtergebleven
vocht. Blijf zolang roeren tot een licht ge
bonden saus is verkregen. Roer sojasaus
er door en schep vlees en groenten door
de saus. Laat alles dan nog 3 minuten
zachtjes sudderen.
Presentatie:
dien het gerecht op in een voorverwarm
de schaal en strooi er korianderblaadjes
over. Geef er droog gekookte rijst apart
bij.
Plaats
morgen
overmorgen
Plaats
morgen
(MS*
Alicante
23
25
4
18
27
Mallorca
4
18
26
A 14 i
Athene
16
27
18
27
Malaga
A
19
31
o 19 s
Barcelona
4
17
24
A
16
23
Nice
17
25
-A 15?
Berlijn
4
11
19
A
12
20
Oslo
4
7
14
■A It
Boedapest
4
16
22
A
12
24
Parijs
4
10
18
A 101'
Bordeaux
4
12
19
4
13
21
Praag
4
11
19
91!
Brussel
4
10
18
A
10
17
Rome
4
15
26
C 15 4
Faro
0
16
26
A.
16
25
Stockholm
4
6
15
A 7«
Genève
4
19
4
10
17
Warschau
A
14
21
a 11
Hamburg
A
15
4
10
17
Wenen
4
15
22
A 17 -
Helsinki
A
6
12
A
7
13
Bangkok
4
28
33
*28 J
Heraklion
16
23
0
15
25
Johannesburg
'4
5
15
41'
Istanbul
13
23
14
25
Los Angeles
.O-
16
22
o 15
Kopenhagen
4
9
15
A
8
16
Melbourne
A
8
17
A
Las Palmas
O
20
25
19
25
New York
-&
12
19
A 12 'I
Londen
A
9
18
4
10
If/'
Peking:
4
17
26
*18*
Luxemburg
4
9
16
A
9
14
Tokyo
4
16
21
A 18 2