Kerstkaart blijft in beeld
Zo'n feest kan ook zonder boom sfeer hebben
Vliegen
Kaas
Cocktails
zaterdag 17 december 2005
Een kerstcadeautje voor de su
perrijken onder ons: een abonne
ment op Netjet, een vliegservice
met privé-jet, gebaseerd op 25
vlieguren. Voor een schijntje,
119.000 euro, heb je de beschik
king over een zevenpersoons Ci
tations Bravo, een van de popu
lairdere vliegtuigen in dit seg
ment. Voordeel: het gaat een
stuk sneller dan via lijndien
sten, omdat je geen twee uur
van tevoren hoeft in te checken.
Bovendien maakt de privé-jet
gebruik van kleinere vliegvel
den die dichter bij de stadscen
tra van Londen en New York lig
gen. Meer informatie: tel. 070 -
416 1616,'of www.netjetseuro-
pe.com.
Bij het kerstdiner hoort kaas,
vindt kaas- en delicatessenim-
porteur Verbakei Seggelink.
En om die stelling kracht bij te
zetten heeft het bedrijf de redac
tie van het blad Wining Di
ning zo ver weten te krijgen een
aparte kaasspecial te vervaardi
gen. In die special niet alleen
aandacht voor kaas, want, aldus
de samenstellers „een evenwich
tig kerstdiner bestaat nooit uit
kaas alleen". Wie het blad wil
hebben kan terecht in de kaas
speciaalzaak en delicatessenwin-
kel, voor 1 euro.
In deze donkere dagen-tijd pre
senteert Sagatiba vier feestelij
ke 'fresh fruit cocktails' die de
zon weer laten schijnen. Sagati
ba? Dat is een producent van ca-
chaca, een sterke drank die in
Europa nauwelijks bekend is
maar wereldwijd behoort tot de
top drie. Cachaca is vooral be
kend als basisingrediënt van de
Caipirinha cocktail. Sagatiba
doet enkele handige suggesties
aan de hand. De Fresh Mary bij
voorbeeld is een mix van cherry
tomaatjes en limoenen, Sagati
ba Pura, Tabasco, Worcester
Sauce en vergruisd ijs. Of de
Old Passion, met frisse passie
vruchten, Sagatiba Velha, sui
kerwater en ijs. Sinds kort niet
alleen in de exclusieve clubs en
hotels, maar gewoon bij de slij
ter voor 16,99 euro.
Meer info: www.sagatiba.com
Een sms'je op eerste
kerstdag of een kunstig
exemplaar in 3D. Vorig jaar
vlogen iets meer dan een
half miljoen kerstkaarten
over de digitale snelweg en
bezorgden de postbodes er
in Nederland 200 miljoen.
Ooit was het zo heerlijk een
voudig. Je kocht een stapel
tje kaarten met een afbeelding
van kerstboom, kaars of engel
tje; krabbelde je naam er op en
hooguit een kleine persoonlijke
wens. Dan kon de postzegel er
op en de PTT deed de rest.
Zo eenvoudig kan het nu nog,
want de dozen met die kaarten
zijn bij warenhuis, drogist of op
de markt nog altijd te koop (zes
dozen a tien kaarten voor vijf eu
ro), maar er wordt tegenwoor
dig toch wat meer creativiteit
van de afzender verwacht.
KPN vaart wel bij de kerstkaar
ten. In 2003 verwerkte het be
drijf in de kerstperiode nog 210
miljoen kaarten en dat terwijl
er hele nieuwe mogelijkheden
zijn om elkaar het beste toe te
wensen. Met de opkomst van in
ternet heeft het versturen van
kaarten per e-mail een vlucht
genomen. Er is een speciale
startpagina, waarop de meeste
sites zijn samengebracht
(www.kerstkaarten.pagina.nl).
Mobiel
En wat te denken van de moder
ne mobiele telefoons. Mét sms of
mms is van alles mogelijk en je
hoeft niet weken van te voren je
wensen te versturen. Het kan ge
woon op eerste kerstdag nog.
Kaarten met muziek, van goede
doelen zoals Unicef of Artsen
zonder Grenzen, stoute kaarten,
kinderkaarten en puzzelkaarten
liggen al weer een aantal jaren
in de schappen. Dit jaar is daar
de chocoladekaart bijgekomen.
Bedacht door chocolatier Eric
Zets uit Maastricht. „Ik wilde
iets nieuws toevoegen aan de
kersttraditie en kwam in de zo
mer op het idee van een chocola
de kerstkaart." Het is een doos
je geworden van 15 bij 10 centi
meter en een centimeter dik. Ex-
Kerstwensen, met lichtjes, met chocolade, voor het goede doel of gewoon nostalgisch.
is keus uit vijf verschillende bo
venkanten met variërende kerst
taferelen. In het doosje zit een
stukje chocolade met de tekst:
prettige feestdagen. Het tablet
is klein gehouden om het totaal
gewicht van de kaart niet boven
de 100 gram te laten uitkomen.
Nu voldoen drie postzegels. De
kaart kost 2,99 euro en laat je
deze versturen door de chocola
terie dan ben je 3,95 euro per
kaart kwijt.
Ineke Stroucken, dii-ecteur van
het Centrum voor Volkscultuur
uit Utrecht, is verrukt van de
chocokaart. „Met een nieuwig
heid is het ook allemaal begon
nen. In de negentiende eeuw
schreven mensen elkaar met
Kerstmis altijd een brief. Tot sir
Henry Cole in Engeland daar
geen tijd meer aan wilde beste
den en hij tekenaar John Call-
cott Horsley opdracht gaf een
aantal kaarten voor hem te teke
nen." De eerste kerstkaart die
werd verstuurd toont een kerst
viering van een gezin. Het is dan
december 1843. Als de druk
kunst verder ontwikkelt, komen
kerstkaarten massaal in produc
tie. Eerst in Amerika en later in
Europa. Stroucken vermoedt
dat in Nederland de eerste kerst
kaart rond 1880 is verstuurd.
Stroucken ziet ook dat in de ja
ren zeventig van de vorige eeuw
de kerstkaart een gigantische
vlucht heeft genomen. Het is vol
gens haar een soort statussym
bool geworden. Mensen verstu
ren volgens Stroucken vaak
kerstkaarten naar vage kennis
sen om zelf maar veel kaarten
terug te krijgen. „Mensen tellen
regelmatig het aantal kaarten
en na de kerst verdwijnen ze in
plakboeken." De kaarten wor
den op een in het oog springen
de plek in de huiskamer gehan
gen. Als een versiering.
Stroucken denkt dat de digitale
kerstkaart daarom nooit zo po
pulair wordt als het gedrukte
exemplaar.
Vorig jaar vlogen iets meer dan
een half miljoen kaarten en wen
sen over de digitale snelweg en
bezorgden de postbodes in Ne
derland 200 miljoen kaarten,
een aantal dat gelijk is aan het
aantal dat in 1995 via de post
werd verstuurd. Wat aan het toe
nemen is, zijn de kaarten waar
van de opbrengst voor een deel
gaat naar goede doelen zoals
Unicef, Amnesty International
en War Child.
Henk Snijders
Meer info: www.kerstkaart.nl;
www.chococard.nl; www.kerst-
kaarten.pagina.nl
T) omantische tafereeltjes, huisjes ii
Ustijl van Dickens en nostalgie ver
in de
vertinn
en de ouderwetse kerststal. Met of zonder
boom, Kerstmis 2005 drijft binnenshuis
vooral op traditie.
Nee, een trend mag het niet heten.. Nog
steeds vinden de eerste weken van decem
ber honderdduizenden kerstbomen een be
stemmingbinnenshuis. En toch kiepen heel
wat huishoudens tegenwoordig de kerst
boom het huis uit. Omdat ze met de feestda
gen de deui' uit zijn, omdat ze de naalden
beu zijn of om meer principiële redenen.
Eigenlijk wil Susan von Hebei, inkoper bij
Blokker, het niet gezegd hebben. Bij haar
bomt al enkele jaren geen boom meer in
buis. Waarmee nadrukkelijk niet is gezegd
bat ze niet houdt van de kerstsfeer. Integen
deel. Volgens haar kan de woning ook op
een andere manier worden omgetoverd tot
«asfeervol plekje waar het tijdens de feest
een goed toeven is. Met veel decoratieve
dementen verspreid door de woning.
Warmte
Maar Blokker is vooral van de ballen. En
ban ook nog van exemplaren die overgoten
3]n met een flinke portie traditie. „Rood,
goud, crème. Het zijn de bekende kleuren
die dit jaar in de winkel opduiken en die po
pulair zijn", aldus Von Hebei. Volgens haar
lobben modekleuren als lime en aqua nau
welijks invloed op de kersttrend. „Omdat
ra te kil zijn. Mensen kiezen in deze tijd
l'an het jaar voor wannte. Vandaar dat de
traditionele kleuren het ieder jaar weer
goed doen."
Eerst is sfeer, kopt ook Kwantum, de woon-
Wukel dié qua kerstaanbod niet onderdoet
Ballen maken in de boom plaats voor sieraden en pegels. Zoals blikken engeltjes, die ook voor het dressoir gebruikt kunnen worden. Ook 'bling bling' zilverkleui-ige kandelaars behoren
nog steeds de populaire kerstversieringen.
voor de tuincentra. En qua sfeer spiegelt
Nederland zich dit jaar aan Amerika, aldus
manager inkoop Rob Bems. De bomen han
gen overvol en ook de rest van de woning
ondergaat een metamorfose. „Een boom vol
glinsterende ornamenten en massa's kaar
sen - in matte ijskleuren of als grappige
kerstfiguurtjes - die het huis een behaaglij
ke intimiteit geven", stelt het woonwaren-
huis. Waarbij 'glinsterende' voor de gelegen
heid synoniem is voor 'bling bling'.
Hoewel de consument massaal terugvalt op
de traditionele kleuren, is volgens Berns
wel degelijk sprake van een trend. Hip zijn
'chocolade' en 'parel', tinten die aansluiten
bij de traditionele kleuren. Voor ballen is
dit jaar volgens Von Hebei wat minder
plek. Een ervaring die Berns deelt, hoewel
de kunststof exemplaren die tegenwoordig
niet meer van echt te onderscheiden zijn en
het volgens hem gigantisch goed doen.
Maar eei'der kiest de consument voor aller
lei rare figuurtjes, zegt Von Hebei. „Hij
hangt van alles in.de boom." En hij beperkt
zich zoals gezegd niet alleen tot de kerst
boom. „Hij doet er alles aan om de volledi
ge woning in kerstsferen te hullen."
Sneeuwmannen op dressoirs, winterse tafe
reeltjes op tafeltjes, een kerstman in de
hoek of een rendier voor het raam. „Ook
leuk voor de kinderen", aldus de inkoper
van Blokker.
Omdat de afgelopen jaren vooral is geïnves
teerd in de aankleding van de tuin, heeft
het volgens Von Hebei iets van een inhaal
slag. „Er wordt nog steeds veel verlichting
voor buiten verkocht, maar de consument
concentreert zich toch weer meer op het in
terieur." Net als buiten begon het ook daar
met verlichting. „Eerst kwamen de snoeren
met lampjes aan de muur of in het raam",
zegt Berns. „Die worden nu aangekleed
met ballen en ornamenten." Opvallend is
dat de traditionele kerststal steeds vaker
plaats maakt voor miniatuurtaferelen in de
sfeer van Charles Dickens. Deze romanti
sche decors zijn ovei'gewaaid uit Amerika.
Dat spreekt ook uit de kerstcollectie van
Villeroy Boch die is opgebouwd rondom
het thema 'Kerstmis in Amerika'.'Met ver
schillende miniaturen is het Amerikaanse
kerstverhaal - dat van Santa Claus en zijn
rendieren - nagebootst. Soortgelijke tafe
reeltjes zijn ook terug te vinden bij tuincen
tra, Blokker en Kwantum. Maar of we van
God los zijn? Ook al heeft Kwantum dit
jaar geen originele kerststal in het assorti
ment, Bems waagt dat te betwijfelen. Hij
vermoedt dat Jezus, Jozef en Maria over
een aantal jaren een revival zullen beleven.
Maar de echte trendsetters, die kiezen dit
jaar voor een kerstinterieur in zwart en wit.
Dat zijn volgens Bems de kleuren die vol
gend jaar veelvuldig zullen opduiken. Nog
een nieuwtje: in Amerika zijn kerstbomen
die ondersteboven hangen dit jaar een
trend. Compleet met verlichting. Handig
voor de kerstman die zo onder de boom aan
zienlijk meer pakjes kwijt kan. Bestellen?
Via de website www.christmastreefor-
hie.com is een exemplaar voor zo'n 450 eu
ro te koop. En dan maar hopen dat de boom
nog voor de kerstdagen bezorgd wordt.
Paul Geerts