Dankbaar voor een luisterend oor PZC Casper Hobbes Belgische psychologe Allison Male probeert ontheemden hoop te geven W #1 Mensen puzzel Heer Bommel en de Denktank recept Hongaars gehakt O PALEIS OP DE DA WINTERPALEIS weer Zeeland: Kouder dinsdag 15 november 2005 door Serge Sekhuis Bagh werd door de aardbe ving van 8 oktober ver woest. De Pakistaanse stad is al leen nog bereikbaar via een brug in de enige toegangsweg tot het gebied. Onder de brug hangen overal zeildoeken: de noodopvang voor stedelingen. Achter de brug grauwe staket sels van geruïneerde gebouwen. Straten vol brokstukken van in gestorte huizen. Wanhopige on dernemers proberen her en der nog wat te verdienen met de ver koop van cola, groenten en fruit. Maar niemand heeft nog geld om iets te kopen. Tussen de ruïnes de ongelukkigen die geen tent hebben. Zij slapen ondanks snel dalende temperaturen, in de open lucht. Een houtvuur is het enige dat hen warmte biedt. Allison Male drinkt in het ten- (Advertentie) tenkamp van Artsen zonder Grenzen (AzG) een kop koffie, rookt een sigaret. De uit Maas eik afkomstige psychologe is een maand in Bagh. Elke dag hoort zij tientallen verhalen aan over onmenselijk groot verlies. Heeft zij te maken met einde loos verdriet. Met Pakistani die alle hoop hebben verloren. Ieder voor zich Male haalt een gesprek met een oude man aan. „Hij was in zijn dorp altijd zeer betrokken bij het wel en wee van zijn mede burgers. Sterk religieus geënga geerd. Nu zat hij als een klein kind voor mij, een vrouw nota bene, te huilen. Ik dacht dat na deze beving de mensen dichter bij God zouden komen, zei hij. Maar hij constateerde dat de mensen juist gulzig en egoïs tisch waren geworden. Ieder voor zich. Geen enkele gemeen schapszin. Is dat de toekomst van ons volk, vroeg hij mij." Male: „Hij was altijd actief in de moskee, maar nu kon hij niet eens meer bidden. Hij was te ver lamd door al het negativisme. Ik heb hem geadviseerd toch iets voor zijn volk te blijven beteke nen. Aan het eind van ons ge sprek zag ik hoop in zijn ogen." De gesprekken die Male voert zijn niet diepgravend. Het gaat vooral om luisteren. „Veel men sen zijn na de beving stil blijven staan. Verdoofd door het ver driet om verlies van huis, haard, familie en vrienden. Velen berus ten erin dat God dit zo gewild heeft. De aardbeving is zijn straf. Anderen zijn juist kwaad op God. Of op de zondaars die de vernietiging over het volk hebben afgeroepen." Male: „In het begin waren er vooral veel mensen met psycho somatische klachten. Maag- en darmklachten, hoofdpijn. Daar zijn nu relationele problemen bijgekomen. Vrouwen die din gen anders verwerken dan man nen. Het schuldgevoel van een moeder die haar kind niet heeft kunnen redden. Jaloezie speelt een rol. Hoe kan. de buurman meer hulpgoederen hebben? Di rect na de beving was iedereen Allison Male hoort in het tentenkamp van Artsen zonder Grenzen in Bagh elke dag tientallen verhalen aan over onmenselijk groot ver lies. foto Evert Jan Daniels/GPD bezig met overleven, nu gaan zij zich realiseren wat zij echt heb ben verloren." Hoeveel mensen een posttraumatisch stresssyn droom hebben opgelopen, is nog onduidelijk. „De mensen heb ben angst voor hun leven ge voeld. Velen zijn alles kwijt. Al le herinneringen in één klap weg. Het zal nooit meer hetzelf de zijn." Male: „Mijn werk is behoorlijk intensief, maar ook dankbaar. Mensen komen je groenten bren gen of beloven voor je te zullen bidden. Die dankbaarheid maakt het draagbaar. Het gaat erom mensen op gang te helpen. Hen niet alleen te laten stilstaan bij hetgeen er is gebeurd. We vertellen dat hun klachten nor maal zijn en vaak ook overgaan. Wij proberen hen ook duidelijk te maken hoe ze als gemeen schap elkaar tot steun kunnen zijn. Dat is belangrijk, want wij zijn straks weg." Zorgen over de toekomst heeft Male wel. „Er moet, met de win ter op komst, haast worden ge maakt met distributie van ten ten. Wat heeft het voor zin dat ik mensen een hart onder de riem steek, als ze 's nachts bui ten moeten slapen? Dat zeggen ze je ook: Wij hebben de beving wel overleefd, maar wij zullen allemaal doodvriezen." GPD Jullie zijn ook mensen, zo spraken onze buren in het dorp een aantal jaren geleden. Die bu ren vonden eindelijk dat wij niet meer gepest mochten worden. Hoi hoi. M. en ik keken elkaar aan en zeiden: „Verdomd wij zijn net mensen", en lachten. Homo's, joden, vreemdelingen, krakers, muzel mannen en muzelvrouwen, het zijn net mensen. In de regen worden zij nat, bij een vuur verbran den zij, bij wanhoop maken zij vreemde spron gen. Als zij honger hebben willen zij eten, al moeten zij er een zee voor overzwemmen. Of hun papieren nu nat worden of niet. En ongewenste vreemdelingen? Die ook. Onze wereld hangt van papieren aan elkaar. Geen reisdocumenten? Rot op. Waarheen? Weg. Maar ik kan niet weg, ik heb geen papieren. Niets mee te maken. Oprotten. Mijn vriendin, haar man en twee kinderen zijn hier al twaalf jaar, zonder papieren. Hun jong ste jongetje is hier geboren. Zwanger worden, Chawwa Wijnberg een van de weinige dingen die zomaar mogelijk zijn, kan zonder paspoort. Zij kunnen niet terug, hun ambassade geeft geen antwoord. Nog een ge luk voor hen, want als zij terug zouden gaan, moet hij als dienstweigeraar alsnog het gevang in. Maar even naar België kan niet zonder papie ren. Nu hebben zij daar geen geld voor, want werken mogen zij niet. Dat komt goed uit, niet dan? Al twaalf jaar geen papieren. Is wanhoop een algemeen menselijk gevoel? Jazeker. Het komt natuurlijk goed uit dat veel vreemde lingen een iets andere kleur hebben. Dan kun je meteen zien dat zij vreemd zijn. Wij liggen uren in de zon om maar zo zwart mogelijk te bran den, hopend op huidkanker op onze roze velle tjes, maar van nature donkere mensen worden door ons als Atilla de Hun beschouwd. Brr, eng. Onlangs kreeg ik een driftbui bij het zien van zo'n griezelig gesluierd wijf. Helemaal verpakt in zwarte lappen, zeker zo'n Al Qaeda-aanhang- ster. Oeps. Alles is haar schuld, zij laat zich on derdrukken, zij baart van die enge jongetjes die onze nationale grofbek de keel doorsnijden. Is dat zo? Wat weet ik van haar? Eet zij wel jam op brood? Zij lijkt wel op zo'n enge non. Zo één met oogkleppen. Weet u nog? Die nonnen in die zwar te lappen met die grote kappen op het hoofd? En hoe lang geleden is dat? Nu ja, die baarden zelf geen kinderen, maar riepen andere katholieke dames fanatiek op om er maar zo veel mogelijk te krijgen. Van die gezinnen met twintig kinde ren. Weet u nog? Haat. Helpt dat? Nee, het helpt niet. Maar hoe pakken wij het dan aan? Is het al tijd om massaal te zeggen dat wij alle maal ongewenste vreemdelingen zijn zonder pa pieren? Onze kaas, onze suiker, onze bloemen sturen wij ook de grens over, met papieren uiter aard. Mogen mensen hier naar binnen zonder te doen of zij broodbeleg zijn? En de dieven en de moordenaars dan? Wie was het die de grenzen heeft opgeheven? Welke gek was dat? Hoe moet dat nu met ons? De vreemdelingen wo nen al hier, Willen zij ons wel leren kennen? En willen wij dat? Wij gaan liever naar hun landen voor de koopjes en de zon. Zulke lieve, gastvrije mensen. Ja hoor, vreemdelingen, jullie zijn ook mensen. Maar zijn wij het nog? Op elke verticale regel dient een woord van vier een van vijf en een van zes letters te worden inge vuld. Het woord van vijf letters bestaat uit de letters van het voor gaande woord plus 1, het woord van zes letters bestaat uit de vijf letters van het voorgaande woord plus 1. Als de hele puzzel juist is ingevuld, vormen de letters op de vet omlijnde regel een woord. 1. Tijding, timmergerei, bekoor lijkheid; 2. Europeaan, thans, afgodendie naar; 3. verharde huid, verbouw, sport vrouw; 4. dorsvloer, rekenkundig getal, troep edelwild; 5. geur, tint, zoete alcoholische drank; 6. overblijfsel, mannelijk dier, gebakken vloersteen; 7. hemellichaam, aanvankelijk, sinds; 8. landbouwer, zuivelproduct, grote basluit; 9. vogel, zware hamer, omgeving; 10. gevaarlijk, nietig, metaal. 1 23456789 10 HORIZONTAAL: 4. Bevroren vrucht (6); 5. Geld om te timmeren (7); 7.Takjes die opkomen (5); 9. Ook voor een das valt het tegen (5); 10. Om het hoofd van een spijkertje (7). VERTICAAL: 1. Hierop is een vrouw uitgeran geerd (7); 2. De kleding van een tim merman? (9); 3. Gelaten van de ene naar de andere kant (4); 6. Net een slee van de markt (5); 8. Hierom hel pen betekent verknoeien (4). TIJDSCHRIFTPRIJZEN De prijs van een tijdschrift wordt verhoogd met 10 procent, terwijl een ander tijd schrift twintig procent wordt afgeprijsd. Gevolg van deze prijswijzigingen is, dat beide tijdschriften nu even duur zijn. Als het eerste tijdschrift oorspronkelijk 2,40 Euro moest kosten, wat was dan oorspronkelijk de prijs van het tweede tijd schrift? Toen Tom Poes die avond een bezoek aan Bommelstein bracht, zat heer Ollie broedend bij de haard. „Zo, jonge vriend", groette hij somber. „Heb je eindelijk be grepen, waarom die heuvel mij als stenen op de maag ligt?" „Hm", zei Tom Poes. „Laat die stenen nu maar waar ze zijn. Het gaat om iets anders. Ik heb in de krant gelezen, dat professor Sickbock weer in de stad is. Hij is bezig met de een of andere uitvinding, en die deugt natuurlijk weer niet." „Die?", riep heer Bommel uit. „Hoe kan je me met zulk ge bazel lastig vallen, terwijl ik met belangrijke dingen bezig ben? Sickbock is een zwetser, die mij van mijn praatstoel ge- WATEEN9T0MME TIJPVER9RILLIN6I9 PIT. IK WOU PAT IK ERONPERUIT KON. Oplossingen van gisteren: Kruiswoord-min-een Horizontaal: 1. Mar(n)e; 4. (a)buis; 7. (t)anker; 9. na(t); 11. (r)eis; 12. s(a)r; 13. (A)ida; 15. d(r)ie; 16. ee(r)st; 18. (k)week; 19. (m)are; 20. sla(n)k; 22. (s)Erie; 25. (s)pijl; 27. (v)ent; 28. i(n)k; 29. va(s)t; 31. g(a)t; 32. te(n)gel; 34. te(l)er; 35. Ii(t)er. Verticaal: 1. Manie(r); 2. ra(t); 3. (g)ene; 4. b(l)es; 5. Ur(n); 6. stre(e)k; 8. k(u)il; 10. (v)aderlijk; 12. s(p)iering; 14. (g)as; 15. (o)de; 17. ta(a)k; 18. wee(r); 20. spin(e)t; 21. (a)al; 23. re(e); 24. (I)etter; 26. rag(e); 29. (e)ver; 30. tel(g); 32. te(l); 33. Ii(d). Cryptogram: Horizontaal: 4. Papier; 5. filevrij; 7. anker; 9. borst; 10. legende. Verticaal: 1. Spuiter; 2. opgelaten; 3. keur; 6. label; 8. knie. 4 9 6 7 8 3 5 1 2 1 5 7 2 4 6 9 3 8 8 2 3 1 9 5 7 6 4 9 7 1 5 2 8 6 4 3 6 8 2 4 3 9 1 7 5 3 4 5 6 1 7 2 8 9 5 1 8 9 7 4 3 2 6 2 6 4 3 5 1 8 9 7 7 3 9 8 6 2 4 5 1 i> Puzzelland.com Het recept voor het Hongaarse gehakt komt uit de keuken van een familie waar wel eens een groot braadstuk op ta fel kwam. De resten van het braadstuk, gaar rundvlees, vormde de basis van het gehaktrecept. Met het Hongaarse gehakt kun je alle kanten uit. Wij maakten er ap petizers van die door het toevoegen van een (te) grote rode peper wel eens wat al te pittig waren. Voor 7 6 pittige appetizers/snacks: 350 - 400 gram gebraden rundvlees (restant); 4 sneetjes witbrood, zon der korsten; 1 ei, 4 eetl. melk; 1 rode paprika; 1 kleine rode peper; 1 bos uitje, met veel fris groen, in stukjes gesneden; 2 knoflookteentjes; zout; zwarte peper uit de molen; 2 eetl. bloem, gezeefd; 2 eetl. (olijf)olie; 25 gram boter en 2 eetl. fijngehakte (blad)peterselie. Snijd, hak of maal het vlees ragfijn. Roer ei en melk los en schep het verbrokkelde brood er door. Laat alles ten minste 10 mi nuten staan. Prak het brood daarna zo fijn mogelijk. Snijd de paprika in vieren en neem steelaanzet, kern, zaad en zaadlijs ten weg. Snijd de rode peper overlangs door. Neem de uiteinden, zaad en zaadlijs ten weg. Gebruik de keukenmachine om van paprika, bosui, knoflook en rode pe per een fijne puree te maken. Vermeng het vlees met het broodmeng sel en de rode puree. Voeg wat zout en pe per toe. Laat alles ten minste 20 minuten staan. Vorm er zestien (of meer) kleine Vooruitzichten woensdag donderdag vrijdag zaterdag weer Éfc max. 9° 8° 8° 7° min. 6° 5° 4° 2° wind NW 5 NW 4 N 4 Z 3 Zon O ui Maan vandaïj vandaag op 16.07 onder lil ©Toonder Studio's Nautisch bericht Matige tot vrij krachtige naar west tot noordwest d Matig tot goed zicht. Kans op nevel, geen kans op onweer. Watertemperatuur 11 a 12 graden. worpen heeft, toen ik met de krant over mijn overblijfselen sprak." Op dat moment stak Joost zijn hoofd om de hoek van de deur. „Daar is de journalist Argus, van de Rommeldamse Cou rant", kondigde hij aan. „Hij vraagt belet, met uw goedvin den." „Niks belet", riep heer Ollie, „Laat hem binnenko men! Hij is degene die over die professor geschreven heeft, in plaats van over mij. Daar wil ik hem wel eens even op wijzen, want het is een misstand." „Die kom ik rechtzetten", zei Argus binnentredend. „Deze keer wil ik wel een stuk over uw steencirkel hebben. Want nu ze opgeruimd gaan worden, wil ik er meer van weten." Waterstanden dinsdag Hoog water Laag water 15 november uur cm uur cm uur cm uu Vlissingen 0.59 244 13.13 238 7.21 173 19.4 Terneuzen 1.19 265 13.36 260 7.52 185 20.1 Cadzand 0.36 231 12.49 226 6.59 169 191 Roompot Buiten 0.55 185 13.07 177 7.13 114 19.3i Roompot Binnen 2.36 154 14.46 143 8.19 100 20.4 Zierikzee 2.45 180 14.55 168 8.35 116 20.55 Krammersl. West 3.10 189 15.25 173 8.35 123 20,5" Hansweert 1.56 277 14.05 269 8.16 199 20,3? Stavenisse/Yers. 2.51 182 15.06 169 8.36 119 20.55 woensdag VM Hoog water Laag water 16 november uur cm uur cm uur cm uu Vlissingen 1.39 248 13.55 250 8.03 182 20.2 Terneuzen 1.59 269 14.15 273 8.32 193 20.5 Cadzand 1.17 236 13.29 237 7.42 179 20.05 Roompot Buiten 1.35 188 13.51 188 7.45 122 20.1 Roompot Binnen 3.16 152 15.26 151 9.06 104 21.2 Zierikzee 3.30 179 15.40 176 9.15 121 21.35 Krammersl. West 3.56 186 16.12 180 9.20 127 21.35 Hansweert 2.38 279 14.45 279 8.57 205 21.2 Stavenisse/Yers. 3.36 179 15.45 176 9.16 123 21.35 door Bill Watterson L Lagedrukgebied H Hogedrukgebied O matige sneeuw zware sneeuw lichte regen matige regen zware regen Europa: Buien Hans Belterman ballen van. Wentel de ballen door gezeef de bloem en schud overtollige bloem er af. Verhit een koekenpan en laat olie en bo ter heet worden. Wacht tot het schuim van de boter begint weg te trekken. Voeg de gehaktballen toe en laat ze snel rond om licht bruin bakken. Temper de warm tebron en laat de gehaktballen in 6-8 mi nuten zachtjes gaar worden. Laat de ge haktballen nadat ze uit de pan genomen zijn eerst even over een velletje keukenpa pier en daarna door een bakje met fijnge hakte peterselie rollen. Presentatie: dien de gehaktballetjes op een met een (papieren) servet beklede schaal op. Schik er toeven (krul)peterselie als garnering bij. Cl zz 19 VERWACHTING VOOR DINSDAGMIDDAG 15 NOVEJ^ Dam 61 Middelburg 0118-616638 www.paleisopdedam.nl VRIJDAG 25 NOV. I O.OOu-21.00u ZATERDAG 26 NOV. O.OOu-17.00u (MODESHOW: vrij. 19.00u, za. 1 l.OOu) JET: SCHILDERIJEN ELS BURGERS: PASTEL WLC: SPAANSE CAVA GROENIDEEN: BLOEMSIERKUNST STESS EN CO: ZOETWATERPARELS WILLEM'S WINKEL: BROCANTE PALEIS OP DE DAM: KLÉDING. INTERI EU R EN HORECA PAT WORPT NIK9 MET PAT WEFK9TÜK HERF9T3LAPEREN! PAT MAM NIET MET ME NAAR PE H0RTU9 WILPE! (JE£N WONPER PAT IK 9LEZHTE JE KIN AM ER OOK WEL EEN TIKJE I AAT HCC TOEN KWAM HET RA9IN ME OR! MAM 19 6EW00N NIET ZO FLEXIBEL AL9IK. Een storing met wolken en regen Door: MargotRilfc trekt vandaag van noord naar zuid over onze regio. In de loop van vanmiddag wordt het vanuith» noorden droog en klaart het op. De westenwind draait naarha westen tot noordwesten en neemt toe tot matig of vrij krachtiq kracht 4 a 5. De temperatuur komt uit op 10 a 11 graden. Dat is? steeds iets boven onze stand. Normaal wordt het in dezetijdva het jaar 9 10 graden. Vanavond en vannacht wordt met een te krachtig toenemende noordwester onstabiele lucht aangevoerd Boven het relatief warme zeewater ontstaan gemakkelijk buien misschien wel met hagel of onweer. Omdat het blijft waaien.ws het niet kouder dan 6 tot 8 graden. Woensdag zien we zon en dreigende wolkenluchten vanaf de Noordzee. Er vallen in ome regio vrij veel, en vrij actieve buien, met hagel of onweer. Mets vlagerige noordwester, krachtig tot hard op zee, is het onstuimc herfstweer. De temperaturen komen iets lager uit op 9 a lOgraj Door de invloed van een hoge drukgebied boven de Britse eilanden neemt de stevige noordwester donderdag gelei- Regen delijk af, maar buien blijven er vallen. Omdat het wat rustiger wordt, kan het 's nachts land inwaarts wat kouder worden. Deze tendens is vooral in het weekeinde te merken als het hogedrukgebied over onze omgeving schuift. Land inwaarts is een graadje vorst mogelijk, aan zee blijft het kwik bij een aanlandige wind in de plus. Aan zee kan nog een enkele bui vallen, maar het zijn er dan niet meer zo veel. Landinwaarts wordt het droog en komt de zon weer beter uit de verf. Oostburg

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2005 | | pagina 2