De Poolse winkelier rukt op
PZC
Casper Hobbes
Toetreding tot EU brengt steeds meer Oost-Europeanen naar Nederland
SEPTEMBER AKTIE
Piel VaskatHft.
Wegen
puzzel
Heer Bommel en de Grote Onthaler
recept
Salade met avocado's, maïs en cashewnoten
weer
Zeeland: Mooie week
O
y/
maandag 19 september 2005
Temeuzen, Leiden en Den Haag
kennen inmiddels Poolse super
markten; voor Zaandam en Hil-
legom bestaan plannen en op de
markt in Venlo is een stand met
Poolse producten.
door Alex Bogers
Binnen is het een chaos. De le
verancier is net geweest en
Bianca van Poorten - acht jaar
getrouwd geweest met een Pool
- probeert alles in de schappen
te krijgen, voordat haar Poolse
klandizie klaar is met werken
en voor de dagelijkse bood
schappen komt.
Niets, maar dan ook niets Ne
derlands is er te vinden bij Ka-
milski Poolse Specialiteiten,
één van de drie Poolse winkels
die in de afgelopen anderhalf
Advertentie
IMMKVS
Boston
Sportfiets 28"
Comfortabel door de
verende voorvork en
zadelpen Shimano rol-,
lerbrakes. 7 versnellin-l
gen Shimano Nexus,
naafdynamo en vele
luxe onderdelen, waar
onder het AXA slot met
Diefstal Preventie Chip
Gazelle
lunw»
MIDDELBURG - BREEWEG 17
TELEFOON 0118-613187
www.pietvoskamp.nl
jaar zijn geopend in Den Haag.
De producten lijken herken
baar, omdat ze ook in de Neder
landse schappen liggen, bijvoor
beeld Kindersurprise-eieren, Or-
bit-kauwgom en Knorr-zakjes,
maar bij nadere bestudering is
het opschrift volledig Pools.
Natuurlijk zijn er de rariteiten,
of delicatessen. Bijvoorbeeld de
Poolse kaas Twaróg, maar ook
ingemaakte, rondom een kers
gerolde zure haring en grote
zakken wit-gelige chips, smaak
loos voor de Nederlanders die
gewend zijn aan gekruide soor
ten, maar zeer populair bij Pool
se kinderen.
Verder valt een grote koelkast
vol bier op, een goedgevulde
koelvitrine met talloze worsten
en potten met ingemaakte
groenten.
Het is nog een hele klus om al
de Poolse producten naar Neder
land te krijgen, vertelt Kamil
Massely, eigenaar van Kamils-
ki. Een distributiecentrum of
groothandel is er nog niet. Ka-
milski laat twee keer per week
een Poolse groothandel de spul
len naar Nederland rijden. Een
aantal producten komt uit
Duitsland, daar zijn in iedere
stad wel enkele Poolse winkels
te vinden.
De best verkopende producten
Er komen steeds meer Poolse winkels. In Temeuzen, Leiden en Den
Haag (foto) zijn al Poolse supermarkten; voor Zaandam en Hille-
gom bestaan winkelplannen. foto Evert-Jan Daniëls/GPD
zijn volgens Massely het bier -
alle merken één euro per gekoel
de halve-literfles - en het
brood. „Brood is ons toppro
duct. Daar komen mensen iede
re dag speciaal voor hierheen.
Wij bakken het zelf. We hebben
bij Nederlandse bakker een
Pool geplaatst die alleen voor
ons bakt. Dat gaat zo goed, dat
we er binnenkort een tweede
bakker bij zetten."
Nederlandse klanten komen
voor andere spullen. Bob Walc-
zak van de Poolse zaak Bob en
Jan krijgt veel klanten voor re-
form-achtige producten zoals
vruchtensapjes, muesli en ge
droogde paddestoelen. „We heb
ben veel bos in Polen en daarom
ook veel soorten eetbare padde
stoelen." In de wijken rond de
winkel verspreiden Bob en Jan
folders om de Nederlanders te
lokken. Ook het vlees moet klan
ten trekken. „Ons vlees is veel
Dat was even schrikken: die rare Walen, die
opeens op de proppen kwamen met een au
tosnelwegvignet a raison van 25 euro. De reac
ties waren voorspelbaar. Verontwaardiging al
om. Wat een slecht idee! Hoe durven ze, Geld
vragen voor hobbelige autosnelwegen die er al
jaren bijliggen als een Zwitserse gatenkaas.
Ik daarentegen vind dat ze helemaal gelijk heb
ben. Wij Nederlanders kachelen elke zomer
weer massaal over de Belgische wegen, zonder
daar ook maar één cent voor te betalen. Ik erger
me dood aan al die Hollanders met vouwwagen
of caravan, die met een slakkengangetje de Waal
se heuvels beklimmen op weg naar zonniger oor
den.
In Frankrijk betalen we grif tientallen euro's tol
en spenderen we vaak ook nog eens onze vakan
tie. België is enkel transitland, verdient geen
cent aan ons, heeft alleen de lasten, niet de lus
ten.
En wat de lamentabele staat van het wegdek be
treft: dat was ooit zo. De voorbije jaren zijn mil-
standplaats
Brussel
joenen geïnvesteerd in de Waalse snelwegen.
Goed. aan de bewegwijzering schort het nog wel
eens en een tankstation is vaak nergens te be
speuren, maar de gaten in de 'snelweg naar de
zon' (de E25 Luik-Luxemburg) en de E411 Na
men-Luxemburg zijn gedicht en anders dan in
Nederland kun je op doortocht naar het Zuiden
- mits je Antwerpen en Brussel mijdt - door
gaans gewoon dóórrijden.
Dus niet zeuren over die 25 euro. Ga één keertje
minder vaak uit eten en neem een zak extra aard
appels mee en je hebt het weer terugverdiend.
Maar amper één dag later blijkt het hele plan
weer van de baan. Het was, zoals de Belgen zeg
gen, maar om te lachen. Het verzet in eigen land
bleek te groot. Want ook Vlamingen en Brusse
laars zouden in eigen land als buitenlanders be
handeld worden. En dat schoot vooral de Vla
mingen, die al jarenlang die armlastige Walen
sponsoren, in het verkeerde keelgat. Surrealis
tisch. Een vroege 1-aprilgrap. Typisch Belgisch,
luidden de commentaren.
De Waalse gewestminister van Begroting, Mi
chel Daerden, de man die op het lumineuze idee
kwam, werd streng terechtgewezen. Niet alleen
de Vlamingen hadden over zijn plannetje in de
krant moeten lezen, ook de Waalse minister-pre
sident Jean-Claude van Cauwenberghe had het
nieuws over het autosnelweg-vignet uit de me
dia moeten vernemen. Uitgerekend op de dag
dat hij op werkbezoek was in Vlaanderen. Erg
vervelend.
Natuurlijk wil Wallonië niet op eigen houtje met
Niet het gevraagde woord invullen, maar een woord dat bestaat uit de letters van
het gevraagde woord in dezelfde volgorde min 1 letter. (B.v. Omschrijving "dieren
verblijf". Antwoord zou zijn "stal", maar ingevuld moet worden "sta"of "tal".
Welke van die twee het moet worden, moet blijken uit de kruisende woorden.)
HORIZONTAAL:
1. Loopstok; 4. warme gloed; 7.
constitutie; 9. stremsel; 11. zijde;
12. graafwerktuig; 13. zwijn; 15.
vogel; 16. dagblad; 18. rang; 19. tij
ding; 20. zuidvrucht; 22. bontsoort;
25. part; 27. droogvloer; 28. droog;
29. rif; 31. voor; 32. rijgsnoer; 34.
beeldraadsel; 35. vrucht.
VERTICAAL:
1. Gebied; 2. zeer; 3. ondeskundige;
4. plezier; 5. vis; 6. kuststrook; 8.
pas; 10. verlosser; 12. zuil; 14.
knaagdier; 15. ton; 17. dierenver
blijf; 18 toespraak; 20. klimwerk-
tuig; 21. getal; 23. herkauwer; 24.
rivier; 26. kerkgebruik; 29. glazen
verpakking; 30. bloembed; 32. luim;
33. groente.
HORIZONTAAL:
5. Vader is (g)een vent! (8); 6.
Neem aan dat het twee perso
nen zijn! (4); 7. Neerslachtig
van gemoed (3); 8. Het bijwer
ken van muzikale beroering (8);
10. De koppen van vitale
ouderen (7).
VERTICAAL:
1. Maakt de reclame indruk?
(9); 2. Ruzie in het boerenbe
drijf (4); 3. Al telend kort en
klein slaan (9); 4. Met de
bedoeling om het doel te raken
(7); 9. Boek over de veenafgra-
ving (4).
Puzzelland.com
7
8
2
4
9
2
8
6
4
1
8
2
7
3
5
1
6
6
4
9
7
6
8
4
6
3
5
1
3
5
9
Sudoku
Vul het diagram op een zodanige
manier in dat alle cijfers van 1 tot
en met 9 slechts één keer voorko
men in alle horizontale rijen en
verticale kolommen, én dat alle
cijfers van 1 tot en met 9 voorko
men in elk van de negen vierkant
jes van 3x3 vakjes.
Oplossingen van zaterdag:
Kruiswoordraadsel:
Horizontaal: 1. Sop; 5. wee; 7. munster;
10. ar; 12. urn; 14. ma; 15. neen; 17. aagt;
19. si; 20. dr; 21. rape; 23. ieme; 25. es; 26.
kar; 28. in; 31 alstoen; 33. elk; 34. kus.
Verticaal: 2. Om; 3. put; 4. Aser; 5. weg; 6
er; 8. wandrek; 9. patient; 11. re; 12. uniek;
13. nadir; 14. mg; 16. esp; 18. are; 22. as;
24. mi; 27. ante; 29. alk; 30. nek; 31. al; 32.
Visitekaartje: Verwarmingsmonteur
Doorloper:
be rg i ngboeme1
adeldonortaxi
tegoedoogarts
oliemiermert
noodaggregaat
tederkeelbrie
oliemandiaken
soesoneermemo
septettreiler
Op het dak was niet veel veranderd. Er waren een paar ver
se schotels aangedragen, en op de kijkkastjes had men een
rijtje luidsprekers aangebracht, zodat er nu ook geluid was
wanneer het beeld was uitgeschakeld. Heer Ollie merkte
dat, toen er een zacht geknetter uit een van de kastjes
kwam. En daarop verbrak een gesmoorde stem de stilte van
de nacht. „Dit is opperhoeder Gabius", sprak deze. „De
trein is de tunnel binnen gegaan. Hij is vol. Wat zijn de or
ders?"
Heer Ollie stond een ogenblik te kijken. „Die weet niet, dat
de onthaler is gaan slapen", zei hij tot zichzelf. „Dat komt
goed uit! Als ik nu..." „Wat zijn de orders?", neuzelde de
KlX'ZOfflff.'
WAUW/ IK PEN OHtëLOOfUJK
RIJK' IK KAN AU£S KOfïN WAT
IK WIL' Al MIJN £Km ZIJN
VEKHOOKP.'
Hans Belterman
Vegetarische salade naar een Ameri
kaans voorbeeld. Het recept leent zich
er voor om te variëren met de ingrediën
ten.
Vegetarisch voorgerecht voor 6 of hoofd
gerecht voor 3 - 4 personen: 1 krop sla:
75 gram rucola; 2 rijpe avocado's; 2
eetl. limoen- of citroensap; ca. 150
gram gekookte maïs, uit potje of blik
je; 150 gram cashewnoten, ongezou
ten; 1 kleine rode peper; zout; witte
peper uit de molen; 1 flinke mespunt
fijne Franse mosterd; 1 theel. balsa-
mico; 1 theel. verse tijmblaadjes; 4
eetl. noten- of olijfolie, extra vergine.
Eventueel 2 eieren, hard gekookt.
Maak de sla schoon. Verwijder het groot
ste deel van de stronk. Spoel de bladeren
enkele malen in ruim koud water. Maak
ze zo droog mogelijk. Neem lelijke en aan
getaste bladeren en dikste nerven weg.
Scheur de bladeren in stukjes. Verdeel ze
over de bodem en wand van een grote
slakom. Herhaal dit met de rucola.
Scheur de rucola in stukjes en leg ze in
een tweede kom. Halveer de avocado's
en neem de pitten weg. Schep het vrucht
vlees uit de schillen. Snijd het vrucht
vlees in blokjes (ca. 3/4 cm.). Sprenkel er
1 eetlepel limoen- of citroensap over.
Schep de blokjes voorzichtig om. Leg ze
bij de rucola. Laat de gekookte maïs uitlek
ken en spoel er een koud water over. Laat
de maïs opnieuw uitlekken. Strooi de
maïskorrels over de avocadoblokjes. Ver
wijder de punten van de rode peper.
beter, jullie vlees is voor veertig
procent gevuld met water; het
spettert de pan uit."
Bob en Kamil zeggen dat ze in
den Haag goed naast elkaar
kunnen bestaan. Er is klandizie
genoeg voor hen en concurrent
Alex, een kilometer verderop.
Malgorzata Bos-Karczewska
voorzitter van de Stichting van
Poolse Experts in Nederland be
grijpt het wel. „Er is een invasie
van Polen in Nederland, dank
zij de toetreding tot de Europe
se Unie," zegt ze. „Naast de vijf
tienduizend eerste- en tweede
generatie Polen die hier al wa
ren zijn er de laatste jaren zo'n
tienduizend bijgekomen. Die
trekken voor een groot deel
naar plekken als Zeeland, Den
Haag en Venlo voor de land
bouw en de kassen."
Meer
Het Vakcentrum Levensmidde
len, de branchevereniging voor
de kleine winkeliers, noemt de
komst van de winkeliers lo
gisch. „Er zullen er waarschijn
lijk nog meer komen," stelt een
woordvoerder. „Je zult zien dat
er dan ook een groothandel
komt. Net zoals voor Turkse en
Marokkaanse winkeliers; daar
zijn al drie groothandels voor in
Nederland." GPD
ingang van 1 januari 2006 een snelwegvignet in
voeren, stelde hij zijn landgenoten gerust. Een
misverstand. „Er moet een wegenvignet komen
in België, maar dat moet gebeuren in overleg
met het Brussels en het Vlaams Gewest. Ik denk
dat de kwestie slecht geïnterpreteerd is. We wil
len het in elk geval niet alleen doen", zei hij in
z'n beste Nederlands. Stel je voor dat elk gewest
z'n eigen tolsysteem ging invoeren, wat een ono
verzichtelijk zootje zou dat worden! Want ook
Vlaanderen wil een vignet invoeren, jawel. Al
leen wordt daar zo uitvoerig over overlegd met
Jan en alleman dat het waarschijnlijk nog tot
2009 duurt eer het zover is. Of de Walen daar
maar even op willen wachten. En dat willen ze
wel, heeft Van Cauwenberghe laten weten. „Een
datum is geen fetisj voor mij", sprak hij verzoe
nend. En dus gebeurt er voorlopig helemaal
niets. We kunnen onze centen gewoon in onze
zak houden. Ook dat is typisch Belgisch.
Pascalle Theeuwissen
We hebben een mooie week voor de boeg. Door. Jon**
Dit komt door een hogedrukgebied dat eerst
pal boven de regio ligt. Vanmiddag begint het mooie weerj,
is zonnig en aangenaam warm met maximaal 18 graden aan#
Zeeuwse stranden tot 20 in het binnenland. Er waait een
aan zee hooguit matige wind uit oostelijke richtingen. Vanjvui
vannacht blijft het rustig weer. Het koelt snel af en uiteinde;
wordt het later vannacht plaatselijk 6 graden in Zeeuws-Vlaanj
tot 13 graden aan de kust.
Morgen ligt er een hogedrukgebied op de weerkaart dat zicL*
strekt van Rusland tot de Atlantische Oceaan. Onze regio be,m
zich er middenin. Hierdoor houdt het rustige nazomerseweei
Er is kans op wat bewolking vanaf zee, die met een zwakkeof;
ge westelijke wind over de regio trekt, maar het blijft droog Ds
maximumtemperatuur is opnieuw 18 tot 20 graden.
Mogelijk hangt er woensdagochtend mist, die overdag plaatst
voor zonnige perioden als er
een zwakke zuidoostenwind
gaat waaien. Daarbij blijft het
aan de warme kant voor eind
september met zo'n 20 graden.
Donderdag waait er een mati
ge oosten- tot zuidoostenwind,
die nog iets warmere lucht
aanvoert. Het thermometer
kwik haalt dan 20 graden langs
het strand tot 23 graden land
inwaarts. De zon schijnt daarbij
naar verwachting volop, zodat
het een heerlijke nazomerdag
wordt. Vrijdag blijft het warm,
maar neemt vanuit het westen
de bewolking toe en kan het
vooral later op de dag (wat)
gaan regenen. Dit lijkt het
begin van meer herfstachtig
weer.
Rustig weer
'j
Vooruitzichten
weer
dinsdag
woensdag
donderdag
O
vrijdag
Üfc
max.
20°
20°
22°
22°
min.
10°
11°
11°
13°
wind
W 3
ZO 3
03
Z 4
Zon
vandaaj
op 72;
onder'
Maan
vandas:
op 20 li
onder!
©Toonder Studio's
luidspreker. „Wacht maar, wacht maar", riep heer Bommel
uit. Ik kom er al aan." Hij stapte over de kussens en haastte
zich naar de microfoon, die hij boven de zitplaats van zijn
gastheer zag hangen.
„Ache-ache", sprak hij met verdraaide stem. „De trein
moet doorrijden. Hij gaat altijd rond op een baan zonder
einde, als u begrijpt wat ik bedoel. Hij moet niet stilhou
den."
Tom Poes, die intussen in de onderaardse gang was terecht
gekomen, hoorde de stem van zijn vriend in zijn masker, en
hij schrok.
„Daar komt vast en zeker narigheid van", dacht hij.
Nautisch bericht
Zwakke tot hooguit matige wind, uit veelal oostelijke richtinj
rond kracht 2. Het zicht is vanmiddag goed. Watertemperatui
18 graden. Kleine kans op hardnekkige mist.
Waterstanden
maandag Hoog water
19 september uur cm uur cm
Vlissingen 3.20 277 15.39 264
Terneuzen 3.40 300 15.58 287
Cadzand 2.56 265 15.16 252
Roompot Buiten 3.12 210 15.32 194
Roompot Binnen 5.00 169 17.16 151
Zierikzee 5.20 196 17.32 176
Krammersl. West 5.41 212 17.59 188
Hansweert 4.19 308 16.33 292
Stavenisse/Yers. 5.26 200 17.36 180
dinsdag
20 september
Vlissingen 4.02 277 16.18 269
Terneuzen 4.21 300 16.40 292
Cadzand 3.36 266 15.55 258
Roompot Buiten 3.56 210 16.15 200
Roompot Binnen 5.45 165 17.55 155
Zierikzee 6.02 192 18.15 179
Krammersl. West 6.23 208 18.42 190
Hansweert 4.59 306 17.15 296
Stavenisse/Yers. 6.05 196 18.16 183
Hoog water
uur cm uur cm
Laag wat
uur cm
9.45 188 221
10.16 201
9.22 185 21!
9.25 118 21
10.55 97
11.05 115
11.06 122
10.41 215
11.05 118
Laag wi»
uur cm
10.25 186
10.57 199
10.02 185
10.06 118
11.35 96
11.40 114
11.46 119
,1.23 213 235
11.41 116 -
door Bill Wattersonl
L Lagedrukgebied
lichte sneeuw
matige sneeuw
H Hogedrukgebied
'jTj' zonnig
A A
Koufront
licht bewolkt
zware sneeuw
lichte regen
Warmlelront
matige regen
d"
zwaarbewolkt
Samengesteld front
zware regen
Europa: Herfstweer?
Snijd de peper open en neem zaad en
zaadlijsten weg. Snijd het vruchtvlees in
uiterst smalle reepjes. Strooi de reepjes
met de helft van de cashewnoten over de
maïskorrels. Maak de dressing door eerst
limoen- of citroensap en balsamico te ver
mengen met wat zout, peper en mosterd.
Klop er de olie door. Strooi de tijmblaad
jes over de inhoud van de kom. Schenk er
daarna de dressing over. Schep alles en
kele malen luchtig om en doe alles over
in de slakom. Strooi de rest van de noten
er over. Als het een hoofdgerecht is, schik
er dan de in plakjes gesneden eieren bo
venop.
Presentatie: schep de salade voor serve
ren aan tafel nog eenmaal luchtig om.
Geef er sneetjes geroosterd witbrood bij.
Vanaf de oceaan trekken regenwolken voorlopig naart eh#j
eilanden of Scandinavië. Verder veroorzaakt een lagedru'9
boven de Balkan plensbuien en ook in Italië blijft het met
In de rest van Europa krijgt de herfst nog geen vaste voet
de grond. Zo heeft Frankrijk vandaag veel zon, alleen in -
zuidoosten is er wat meer bewolking en kan er een bu,v3 L
Het wordt in Frankrijk tussen 19 en 23 graden. De buieno
Balkan dringen nog net tot (een deel van) Oostenrijkdoor
Duitse en Zwitserse Alpen blijft het droog. Het wordtin^
hooguit 15 graden, in Zwitserland iets warmer. 0nt*ertus^..;
Griekenland het vrijwel heetste land van Europa metm3x,!
33 graden.
iO'OlQJOlOiOl
