Eenzaamheid viel vogelteller mee
PZC
Casper Hobbes
Veertien uur achtereen turven en ouderwets poepen op de doos
Stoeien
puzzel
11
12
15
18
34
Heer Bommel en de Grote Onthaler
recept
Rucolasoep met walnoten
O
weer
van onze redactie binnenland
Vier maanden als vogelteller
op het verlaten Rottumer-
oog. Johan Prins uit Buitenpost
deed het voor de eerste keer. De
ze week kwam hij weer thuis.
Met zijn tweeën op een verder
onbewoond eiland. De wind jak
kert over de lege vlakte. De ene
bui volgt de andere op en weken
achter elkaar is er geen mens te
zien. Een nachtmerrie voor de
een, voor de ander een droom
die uitkomt. Met zijn maat bi
vakkeerde Johan Prins (32) vier
maanden op het uitgestorven
Rottumeroog. Om vogels te tel
len voor Staatsbosbeheer. „Su
per genieten", vindt de man uit
Buitenpost, die net terug is van
zijn eilandavontuur
Wie denkt dat vogeltellen een
luizenbaantje is, heeft het vol
gens Prins bij het verkeerde
eind. De afgelopen maanden
werkten hij en zijn collega Mark
de Vries (24) uit Sellingen van
's ochtends vroeg tot 's avonds
Advertentie
van der wijst
ARBEIDSRECHT - ONDERNEMINGSRECHT - INCASSO'S
dam 46
4331 gk middelburg
telefoon 0118-414910
telefax 0118-413263
e-mail: info@vanderwljstadvocaten.nl
www.vanderwijstadvocaten.nl
laat. Vogels worden wakker als
de zon op komt, dus moesten de
mannen bij het ochtendgloren
ook aan de bak. „We maakten
soms dagen van veertien uren.
Elk uurtje daglicht benutten om
te tellen."
Vogels uit Siberië en IJsland ko
men op hun trek allemaal naar
de Waddenzee. „Hier vreten ze
zich vol voordat ze verder vlie
gen naar Afrika", vertelt Prins.
Bij hoog water komen de vogels
naar het eiland om te rusten.
Het moment voor de vogelaars
om te tellen. „Dan fladderen ze
niet rond en kun je goede schat
tingen maken." De vogeltellers
verdeelden het eiland, van 3 ki
lometer lang en 900 meter
breed, in blokken. „Per blok tel
den we het aantal broedvogels."
Ook hielden ze de vlinder- en li-
bellenstand bij en bewaakten ze
de rust op het eiland.
Poepdoos
De vogelaars hadden onderdak
in een redelijk comfortabele
wooncontainer. En daar hield
het dan ook mee op. Leven op
het onbewoonde eiland is 'back
to basic'. „Douchen deden we
met gezuiverd regenwater,
drinkwater werd vanaf de wal
aangevoerd en een wc was er
niet."
Voor hun dagelijkse behoefte
waren ze aangewezen op een
ouderwetse poepdoos buiten.
Johan Prins: „We maakten soms lange dagen. Elk uurtje daglicht werd benut om te tellen."
foto Paul Janssen/GPD
„Alles op een hoop. De natuur
ruimt het zelf weer op", vertelt
Prins zonder blikken of blozen.
„Tsja, het stinkt natuurlijk wel
behoorlijk." Prins begeleidt ge
woonlijk verstandelijk gehandi
capten. Maar toen hij de kans
kreeg zijn vogelpassie voor een
paar maanden tot werk te ma
ken, vroeg hij vijf maanden on
betaald verlof.„Ik zag het ook
als uitdaging om de eenzaam
heid te zoeken. Eigenlijk had ik
me wel wat eenzamer willen voe
len." Maar afleiding was er vol
doende. „Je moet alert blijven
en er is altijd wat te zien." Hard
werken dat vogeltellen, maar
ook tijd voor ontspanning. Met
het hete weer zaten de heren lek
ker op een strandstoel in het zon
netje. „De vogels liggen dan ook
op apegapen", zegt Prins la
chend. GPD.
Nadat mijn door de berichten flink aange
wakkerde vrees voor terroristische aansla
gen behoorlijk was afgenomen door het nieuws,
dat men in België een verdacht pakketje tot ont
ploffing had gebracht en ontdekt, dat het hier
ging om een kilo koteletten, ben ik maar weer ge
woon het openbaar vervoer ingedoken.
Af en toe verbeeld ik mij, dat ik moet winkelen.
Dat er aangeschaft moet worden. Nee, het gaat
niet over verse wc-eenden, planten voedsel, pu
naises.... Het gaat over diepere seizoensgebon
den behoeften. We willen met eigen ogen zien,
wat er aan winterkleren in de etalages te bekij
ken valt. Hoewel er nog van alles in de kast
hangt, waar we wel drie winters mee door ko
men, is de drang naar vernieuwing groot. De dag
die ik voor deze inventariserende momenten uit
zoek blijkt, na een frisse ochtend plotseling te
Marjan Berk
ontaarden in een zomerdag met hoge temperatu
ren, die de blik op donkerbruine tweed rokken
en bontgevoerde jasjes nogal zweterig maakt.
Ik voel vooralsnog geen aandrang dit alles lijfe
lijk uit te proberen. Ik beperk me dus eerst maar
eens tot de boekwinkels, altijd goed. Mijn tempo
is hoog, mijn conditie lang niet slecht, dit alles is
te danken aan het de hele zomer gedisciplineerd
dóórhoppen met Nederland in Beweging. Boven
dien heb ik dank zij deze onvolprezen televi
sie-uitzending in de vroege uren een nieuwe
sport ontdekt: Verantwoord Stoeien. Sinds ik
kennis nam van deze verrukkelijke manier je
lichaam en geest in samenspel met de medemens
te trainen ben ik een ander wezen.
Voortdurend sta ik op het punt in Verantwoord
Stoeien uit te barsten! Als de tram een beetje vol
is, geef ik een paar speelse duwen en olijke por
ren in de ruggen voor mij, de reactie is geweldig.
Iedereen wil terugstoeien!
Wanneer ik op de tram wacht zie ik een vrolijk
buikuitpuilende man met op zijn soepel met zijn
lichaam meebuigend T-shirt de tekst: 'wolf'.
Mijn ogen plakken aan deze tekst. Wat heeft de
ze heer bewogen de woorden 'wolf' op zijn
lichaam te dragen? Denkt hij een wolf te zijn?
Denkt hij door het dragen van dit T-shirt wolf te
worden? Is het een grap? Of is het kledingstuk
geleend van zijn broer? Gelukkig maakt de
komst van lijn twaalf een eind aan mijn wanho
pige bespiegeling.
Hoofdschuddend klim ik naar binnen en zet mij
weer aan het verantwoord stoeien. Gelukkig
gaat iedereen zo langzamerhand zien hoe hoog
bejaard ik ben en hoef ik niet zo erg te stoeien
voor men mij vrijwillig de zitplaats afstaat!
De lezer vraagt zich af wat mijn winkeltocht, be
halve het betasten van veel boeken en kopen van
het laatste uit het Hongaars vertaalde boek van
Sandor Marai over het huwelijk, nog meer heeft
opgeleverd. Ik keek naar veel en rekende de prij
zen voortdurend om in onze oude guldens, waar
na ik besloot mijn knip dicht te houden. Toen
deed ik iets boven-budgettairs. Ik kocht sokken
van Chanel. Ik zal nog lang moeten sparen om
dit gat in de begroting te sluiten. Maar ze zijn zo
ontzettend leuk, lang (tot ver boven de knie) en
warm, dat ik niet kan wachten tot het gaat vrie
zen!
HORIZONTAAL:
1. Maniok; 7. bijbelse naam; 8.
tennisterm; 10. Spaanse uit
roep; 12. dun stuk hout; 13.
streek; 16. gekookte rijst; 18.
afsluitbare waterlozing; 20.
pijn; 21. soort leer; 23. zuiver;
26. graveur; 28. spinnenweef-
sel; 30. bezit van een boer; 32.
bijbelse naam; 34. stad in
Zwitserland; 35. zeekomkom
mer.
VERTICAAL:
1. Klein vertrek; 2. beeldzijde
van een muntstuk; 3. muziek
noot; 4. bijwoord; 5. ruim vol
doende; 6. bijbelse vrouw; 7.
salaris; 9. koker; 11. landbouw
werktuig; 14. voedselbestand-
deel; 15. rivier in Frankrijk; 17.
woonschip; 19. enkelvoudig;
21. vorstentitel; 22. zeegod; 24.
uit nalatenschap verkrijgen;
25. ontkenning; 27. senior; 29.
zangstem; 31. hevig; 33. tande
loos zoogdier; 34. symbool
barium
2
3
4
5
6
9
10
,3
14
I
16
1/
19
21
22
23
24
25
27
28
29
30
31
32
33
35
10 11 12 13
Veel meer kon hij niet doen, en hij keek dan ook verslagen
toe, hoe heer Bommel van de ene lelijkerd naar de andere
gekaatst werd. „Het zijn rare gedrochten", zei hij bij zich
zelf. „Die tweede heeft niet eens een mond. Wat heb ik ei
genlijk aan die pil? Ik ben bang dat ik heer Ollie niet veel
hulp kan geven."
Gelukkig rekende heer Bommel daar ook niet op. Hij was te
gen de neus van het monster terechtgekomen, en omdat die
zo zacht was als een ballon, had hij zich geen pijn gedaan.
Integendeel, drift maakte zich van hem meester, en toen het
mormel zich om hem heen begon te kronkelen, verloor hij
zijn geduld. „Ik ken dat!", riep hij uit. „Gooien, hè? Dat is
het enige wat jullie kunnen. Maar dat is geen eerlijk vech-
HORIZONTAAL:
1. Solozangeres, hekwerk; 2. ogenblik,
wild rund, zangstuk; 3. hollen, eetgele
genheid; 4. verbond, muf, al; 5. zeil
steen, metselspecie; 6. kaartspel, wortel,
loog; 7. redenaar, pepervreter; 8. onbe
wogen, inleiding, deel van een motor
wedstrijd; 9. aanleg, land in Noord-
Af ri ka.
VERTICAAL:
1. Entstof, schildwacht; 2. bakplaats,
slagader; 3. zeer buigzaam, haarloos; 4.
incasseren, naar persoon; 5. opper
machtig; 6. uniform, stip; 7. loven, inter
val; 8. lichte bedwelming, ondergrond
se; 9. sterrenkundige; 10. bosgod, kle
dingstuk; 11. deel van een trap, hijs
werktuig; 12. slot, vervelend; 13. stamp
pot, voorjaar.
Al5IK£KÓEENóai7V00K
m 0(>, HOEMÊETIKPAN
PAT HET &ELAN6RIJK 15?
D. Oog
Crailo
De letters van naam en woonplaats
van deze man, vormen in een andere
volgorde de naam van zijn beroep.
Wat doet hij voor de kost?
Oplossing van gisteren:
Zweeds raadsel:
-n-k-b-b-
voomemen
-ora-soda
greppel-r
-d-jofel-
aster-neb
-tosti-va
lek-ongel
-rot-kerk
NOODLOT
Cryptogram:
Horizontaal: 4. Berglucht; 6. klapro
zen; 7. opgegeven; 8. cru; 9. teut.
Verticaal: 1. Weglopers; 2. autowe
gen; 3. theeleut; 5. gappen.
Zoekwoord:
Bioscoopfilm
i> Puzzelland.com
Het recept voor de rucolasoep staat mo
del voor een tiental andere zomersoe
pen die met fijne bladgroenten en tuin
kruiden kunnen worden bereid en zowel
warm als koud kunnen worden opge
diend. Zo lenen naast rucola ook gewone
kropsla, krulandijvie (frisée), waterkers,
tuinkers, veldsla, raapsteeltjes, spinazie,
postelein en ook (blad)peterselie, Chine
se bieslook en bosuitjes (met veel fris
groen) zich goed om dergelijke zomer-
soepjes mee te bereiden. En dan hebben
we het nog niet eens gehad over al die
trendy cressoorten.
Voor 2 - 3 personen:
ca. 100 gram verse rucola (raket-
kruid); 20 gram boter; 3 - 4 dl. kippen
bouillon, eventueel van tablet; 1 dl
droge witte wijn, zoals Pinot blanc
(Elzas); 2 - 3 theel. allesbinder; 1 eier
dooier; 3 eetl. kookroom; zout; witte
peper uit de molen; eventueel enkele
druppels limoen- of citroensap; 50 -
75 gram walnoten, eventueel gerook
te walnoten, in stukjes gebroken.
Spoel rucola enkele malen in ruim koud
water. Verwijder de dikste stelen. Maak
de rucola zo droog mogelijk (slacentrifu
ge). Hak, snijd of maal (keukenmachine)
de rucola zo fijn mogelijk. Laat de boter in
een hete pan met dikke bodem smelten.
Roer de rucola en 2 eetlepels water er
door. Leg het deksel op de pan en temper
de warmtebron. Laat alles 3 minuten
Vooruitzichten
zondag
maandag
dinsdag
woensdag
weer
di.
max.
20°
22°
NJ
O
20°
min.
14°
15°
15°
14°
wind
NW 4
NW 3
NW 4
ZW 4
Zon
vandas:
op 6.37
onder 2(
Maan
vandaK
op 2132
onder 7.5
©Toonder Studio's
Nautisch bericht
Er waait een matige tot vrij krachtige noordwestenwind, rono
kracht 4. Kustwatertemperatuur 19 graden. Het zicht is van
middag goed en er is een kleine kans op onweer.
Waterstanden
ten. Bah. Ik zal jullie de kracht van een heer laten voelen."
Zo roepende rukte hij zijn armen vrij en gaf het gedrocht
zo'n klap op de hoed, dat die hem over de ogen zakte. Zijn
greep verslapte en even zag het ernaar uit, dat de getergde
heer een overwinning had behaald. Maar reeds dook er ach
ter hem een derde griezel op, die met een zwaaiende bewe
ging naar hem toe kwam.
„Houd moed", riep Grol. de hoeder, op de achtergrond. „De
strijd met de monsters is zwaar. Het zijn er acht, en wan
neer men er één neerslaat, staat er weer een ander op." Hij
zuchtte diep en besloot tot zichzelf: „Maar ja, de Grote Ont
haler heeft er veel voor betaald, en hij wil natuurlijk waar
voor zijn geld hebben."
door Bill Watterson
zaterdag
Hoog water
Laag water
20 augustus
uur
cm
uur
cm
uur cm uu
Vlissingen
2.58
262
15.20
246
9.22 188 213
Terneuzen
3.16
287
15.40
271
9.52 200 22.26
Cadzand
2.32
248
14.56
232
8.58 184 212
Roompot Buiten
2.50
198
15.15
177
9.05 123 212s
Roompot Binnen
4.35
165
16.50
144
10.29 105 23to
Zierikzee
4.50
190
17.10
166
10.45 121 231
Krammersl. West
5.13
203
17.36
179
10.46 129 23.1
Hansweert
3.55
298
16.18
279
10.17 216 22.47
Stavenisse/Yers.
4.52
194
17.12
172
10.45 125 23.04
zondag
Hoog water
Laag water
21 augustus
uur
cm
uur
cm
uur cm uur
Vlissingen
3.42
274
16.05
256
10.05 189 22.4J
Terneuzen
4.02
298
16.23
279
10.37 201 23.03
Cadzand
3.17
261
15.36
242
9.45 185 22.1'
Roompot Buiten
3.35
206
15.55
185
9.50 120 22?
Roompot Binnen
5.15
168
17.36
146
11.14 99 23-55
Zierikzee
5.40
194
17.58
170
11.30 117 -
Krammersl. West
6.01
212
18.21
185
11.24 123 235
Hansweert
4.37
307
16.57
285
11.03 216 23.5!
Stavenisse/Yers.
5.46
199
18.06
175
11.24 119 233
maandag
Hoog water
Laag water
22 augustus
uur
cm
uur
cm
uur cm uur
Vlissingen
4.26
277
16.46
259
10.50 185 23.2!
Terneuzen
4.46
300
17.06
282
11.20 198 2353
Cadzand
4.00
265
16.22
246
10.25 183 22.57
Roompot Buiten
4.16
207
16.39
187
10.29 116 228
Roompot Binnen
6.05
167
18.16
148
11.54 95 -
Zierikzee
6.25
193
18.38
172
0.00 164 1215
Krammersl. West
6.46
214
19.03
187
12.16 119 -
Hansweert
5.25
308
17.46
287
11.45 214 -
Stavenisse/Yers.
6.31
199
18.46
177
12.16 115 -
Europa: Veel buien
Hans Belterman
zachtjes smoren. Schenk na het smoren
de bouillon en de wijn erbij. Laat de soep
3 minuten zachtjes koken. Strooi allesbin
der over de kokende soep en roer alles
krachtig door. Klop in een kommetje eier
dooier en kookroom los. Roer er 3 eetle
pels hete soep door. Schenk het mengsel
bij de rest van soep. Roer alles krachtig
door en neem onmiddellijk daarna de
pan van de warmtebron en blijf er nog 20
- 30 seconden in roeren. Proef de soep en
corrigeer de smaak met wat zout en/of pe
per en wellicht enkele druppels limoen-
of citroensap.
Presentatie:
dien de soep op in voorverwarmde bor
den of kommen. Strooi de walnoten over
de hete soep. Geef er soepstengels bij.
In het midden van Europa valt dit weekeinde een fiks aanta
buien. In Duitsland, de Alpen en de noordelijke helft van Ra-
zou het één dezer dagen weieens tot wateroverlast kunnen
komen. De onbestendigheid is ook doorgedrongen tot de
Spaanse oostkust, waar het vooral vandaag uitermate neers*
rijk is op de Balearen. Morgen trekken de buien daar weg
wordt het met veel zon weer gemakkelijk 26 graden op "f*
Menorca en Ibiza. Het zonnige weerbeeld houdt zich op"1®
Spaanse binnenland, Turkije, Griekenland en Polen. Inaic-
regio's wordt het 's middags zo'n 27 tot 35 graden. Ookm
delen van Polen gaan de maxima tegen 30 graden uitkomt
De koelste plek is momenteel de Noorse westkust; 16 graoc^
zaterdag 20 augustus 2005
Zeeland: Spoor bijster
De zomer is het spoor alweer bijster. Door: JordiB'i
Na een prachtige donderdag trokken er
gisterochtend zeer zware buien over de provincie, compleetm
windstoten en plaatselijk hagel. Op sommige plekken in Zeem
Vlaanderen viel er in een paar uur tijd tenminste 30 millimeier
regen. Vandaag ligt het lagedrukgebied, dat de buien veroor
zaakt, nog met zijn centrum over de Noordzee. Bijbehorende
regenstoring trekt tergend langzaam over Zeeland. Wel neem!
de intensiteit in de loop van de dag af en houden we (af entoe
miezerregen over. In ieder geval lijkt de zon kansloos. Hierdoor
blijft de maximumtemperatuur op circa 18 graden steken.
Er waait een matige, aan de kust af en toe vrij-
westelijke wind, kracht 5. Morgen dient zich een sterke uitïopê
van een hogedrukgebied over de Noordzee aan. Deze zorgtvo
onze omgeving enkele opklaringen en droog weer. De wind
blijft noordwestelijk en is matig. Het wordt dankzij de zon iets
warmer: rond 20 graden.
Maandag lijkt ook een nog
betere zomerdag te zijn.
De zon schijnt regelmatig,
het is droog en het waait
niet hard met maximaal
22 graden. Vanaf dinsdag
kan er weer af en toe een
bui vallen, maar de zon
schijnt ook van tijd tot tijd.
Op de Atlantische Oceaan
verschijnt een stormdepres-
sie, met daarin verscholen
de restanten van voormalige
tropische orkaan Irene.
Maar waarschijnlijk blijft de
invloed van het systeem
beperkt en dus blijven wij
gevrijwaard van de meeste
regen en de hardste winden.
t